Прекрасна речена риба на празничном столу: Идеје, корак -Би -Степ дизајн код куће

Креативно снабдевање храном изазива интересовање за јело и загрева апетит. Посебну пажњу је потребна предјело.

Прекрасан риболов је савршено украшавање свечаног стола. Да ли желите да ваша риба не изгледа горе од јела ресторана? Тада нудимо да користимо своје кулинарске идеје.

Резање рибе: Кулинарске тајне

• Према правилима за сервирање јела са рибом налазе се на ивицама стола. Риба је асортиман погодна опција и за свечани мени и за бифе.
• Претходна риба задржаће своју свежину ако се чува под филмом.
• Иста сечење рибе може се извршити само добро схваћен нож.
• Сечење рибе врши се у облику прстенови, пруге, плоче, комаде, Који су, по жељи, комбиновани у занимљивој композицији.
• На једном јелу можете комбиновати слабо слабо посољене, димљене рибе и конзервиране. Изгледа добро Комбиновање белих и црвених риболовских слајдова.
• Велики број прекида је постављен у облику геометријски облици или линије. Са великим бројем имена, риба се одвоје слојевима или секторима.
• Резање рибе може се послужити у облику сендвича.
• Прикладно је служити асортиман риба На дрвеној плочи.
• САЛТ, димљени, уљани риба се служи у мензхитса - Јело са неколико ћелија.
• Пре резања, цео комад рибље филета може бити мало замрзнут.

Прекрасна речена риба на празничном столу: основна правила

За прелепу снабдевање рибу исечене на сто, придржавамо се основних правила:

• Допуњавамо рибу сортираном храном која наглашава укус главног јела.
• Класична риба раздвојили смо 1-2 сорте делиција.
• Исећи рибу кришке исте величине. Танко сецкана риба изгледа лепше.
• Када постављате рибу на јело, издржати комбинације боја.
• За свечани сто, у последњем тренутку исеците рибу.
• Ставили смо га близу јела са сечењем рибе чачкалице.
• Комплетујемо рибу са малим контејнером са сосом или кавијаром.

Састојци за украшавање сечења рибе

Комади се користе као украс за резање риба лимун, липа, салате, биљке, маслине. Цвеће је постављено из сјајаног реза лимуна. Листови салате су постављени као доњи слој. Лима кругови су идеални за ивица сечења рибе.

• Једноставна и модерна верзија понуде рибе - риболов са крекерима. Ова опција је посебно прикладна ако нема других производа на располагању. Тако да крекери не омекшају, додају се одмах пре него што послужују јело.
• Окус рибе је складно комбинован са поврћем. Идеалан додатак рибизирању. За свечано снабдевање харингом, довољно је допуњавање рибљег реда са два реда прстенова од парадајза и краставчара.
• Било који погодан за брзи украс рибљих јела кавијар. Јаја су постављена главом или раштркане на тањиру.

• Потпуно се шаље рибе плодови мора. Мали елементи риба треба да буду јасно видљиви. У овом случају је важно да се побрине за практичност гостију приликом кушања јела. Можете да користите затежене или чачкалице.
• Риба се одсече на великом плочи, допуњене обрасцима умака, изгледа прелепо. Једноставно јело се претвара у уметничко дело.
• Црвена риба се допуњава зелени, лимуни и маслине.

• Било какве сечења рибе може се уредити половина јаја напуњених кавијаром.

Како га преносити на тањир и служите харингу на празнични сто: идеје, фотографија

Правилном понудом, једноставна харинга се може претворити у краљевско јело. Размотрите неколико оригиналних начина да служиш харингу на сто.

• Преносни комади од 0,5 цм положени су на округлом јелу на рез лимуна. Један комад за сваки круг цитруса.
• У облику канапа - прстен куханог кромпира, прстен зрака, харинга. Ставите на скевер или чачкалицу. Друга опција је кромпир, харинга, кисели шампињонац.

• Уобичајено служење у харингу ће искривити нове боје ако расипате гранату на врху зрна.
• Делимићи делова харинге изгледаће више приписујући ако су подељени са пола прстенова лимуна и маслина.

• Филе Херринг без костију и кости и пели се исече комадима и поставља се са вентилатором у средини тањира. Ридгетс, лук, маслине, лимунске кришке биће идеалан додатак.

• Очишћена харинга може се ставити на листове салате. Ставите лимун и лук лука дуж тањира.

Како је лепо служити црвеном рибу?

Најлакши начин да сервис црвене рибе је прелепа идентична риба сечена, постављена у одређеном редоследу.

Размотрите неколико оригиналних опција:

• Увијене цеви од рибљих слајдова постављене су на крекеру са сиром. Уместо крекера, можете да користите Тартлетс.

• У облику роштиља рибе - мале квадрате из филета, натечене на скере.

• У облику порција Рулетики из Лавасх-а. Пре -Твистична рола се исече порцијаним прстеновима пре послуживања до стола.
• Црвена риба у облику танких кришки идеална је за увијање прелепих цветних композиција. Поред кришки лимуна и першуна.
• На једној плочи можете комбиновати слајдове, ролне и црвене рибље цвеће.
• На дрвеном штанду је постављен бАГУЕТТЕ БАГУЕТТЕ, Слани краставац и црвена риба.
• На тањиру у облику харинга, можете да поставите бачве црвене рибе са скуповима сира у капитаци. Предјело се причвршћује укостом скексира.

Риба сече на квадратној плочи

Листа компоненти:

• димљени скуша
• сАЛТ МАЦКЕРЕЛ
• конзервиране пропљенице
• 1 лимун
• црне маслине

Како лепо изложити рез рибе:

• Исеците скуша на 2 дела. Одвојити од гребена.
• Сваку половину филете резали смо оштрим ножем на деонице од 7-10 мм.
• Отворите теглу са прођема и испустите целу течност.
• Дијагонално плоче у 4-5 нивоа отпуштају се спрате у облику божићног конструкта.
• Положили смо на левој страни спрат дуж ивице плоче сАЛТ МАЦКЕРЕЛ У два реда. На низу, риба се пресече под склоношћу десно, у другом реду, испод нагиба лево. Алтернативе комаде један за другим. Почињемо са највећим комадима и окончамо најмањи.
• Десно од спрата на сличан начин који смо положили комади димљеног скуше. Три врхова резова рибе налазе се у једном углу плоче.
• Преселили смо лимун у пола прстенова и проширили се у облику цвета у бази смањења прскања. Удесно и лево од лимуна, компактно се ширимо до 10 црних маслина.

Сечење рибе: украс са ролама

За прелепу презентацију, требат ће вам риба сецкана танким кришким.

Листа компоненти:

• 150 г резова лососа
• 150 г палтуса сече
• 1 велики лимун
• маслине
• маслине
• гране за копирање

Дизајн резања рибе на столу:

1. Поделимо готову исечују на одвојене слајдове. Спреј са лимуновим соком.
2. На кришку црвене рибе положимо кришку палатова. Нежно окрените ролу и на једној страни формирамо ружу. Слично томе, увијамо се 3-4 више ролни.
3. Раширили смо ролне на тањиру у облику цвета. У средини плоче и са стране формирамо руже од половине лимуна.
4. Центар сваке ролне рибе допуњен је маслином.
5. Сечење рибе на плочи допуњују маслине и гранчице Дилл-а.

Риба сече на дрвеној плочи

Листа компоненти:

• 3-4 врсте сечења рибе
• црвени кавијар
• 0,5 лимуна
• 10 шкампи
• маслине
• венели зеленило

Сечење рибе на плочи:

1. На ивицама правоугаоног одбора ширимо две врсте рибљих слајдова у облику вентилатора. Двије друге врсте риба постављене су престаје дијагонално.
2. Сррите козице у тесто и раширите се у једном од углова одбора. На истој страни, у следећем углу положите прстен лимунске колу лобула.
3. У супротном углу положите малу посуду са црвеним кавијаром.
4. Јеврејски украсите сечење са маслинама-3-5 комада.
5. Пре послуживања, сечење рибе употпуњују гране зелене гране.

Прекрасна речена риба на празничном столу: Фотографија

Припремили смо за вас избор фото-идеја које могу створити прекрасну сечење рибе.

Видео: Занимљиве опције за служење рибе на столу