Зуццатс бундеве је производ који користи тело. Не само деца, већ и одрасли више воле да га користе.
Садржај
- Бундеве Тсукати: Предност и наштетити
- Како одличити да кувате бундеве зуцкете?
- Како кувати бундеве тсуплес у електричном сушилицу?
- Шећерне бундеве: једноставан рецепт у рерни
- Како направити Тсукати из бундеве у микроталасној пећници?
- Како кухати десетине од бундеве у рерни без шећера за дијабетичаре?
- Како кухати шатор од бундеве са лимуном код куће?
- Рецепт за бундеве Тсукли са наранџастом у рерни
- Карактеристике складиштења десетина од бундеве
- Видео: Најкуриснији рецепт за припрему центара бундеве
Ако је у вашој породици ово популарни производ, можете се припремити у унапред центрима. Подложно правилном складишту, производ може одржавати своје имање шест месеци. Редовна употреба ће надокнадити резерве витамина и минералних компоненти. Овај чланак ће описати главне рецепте који вам омогућавају да припремите бундеве Тсукати код куће.
Бундеве Тсукати: Предност и наштетити
- Сада можете да купите бундеве Тсукате у најближој продавници.
- Међутим, нико не зна колико и под којим условима се чувају.
- Да не бисмо наштетили вашем телу након њихове употребе, боље је припремити посластице властитим рукама.
Корисна својства бундеве зуцкета:
- борба против нервне исцрпљености;
- уклањање умора у разним врстама оптерећења;
- повећани хемоглобин у крви;
- јачање имунолошког система;
- засићење тела са витаминима.
Упркос великој корист, овај производ може проузроковати значајне штете здрављу. Боље је одбити бундеве Тсукати на малој деци и људима који пате од дијабетеса.
Ствар је у томе што производ садржи велика количина шећера. Ако се непрестано борите са вишком тежине, такође се одрекните центара. Ако љубав према слаткишима преовлађује, покушајте да смањите део и користите производ не више од 1-2 пута недељно. Садржај калорија од 100 г центара бундеве је око 170 кцал. Због тога могу изазвати дебљање.
Како одличити да кувате бундеве зуцкете?
- Ако желите да кувате Тсукати из бундеве код куће, будите спремни за чињеницу да вам је потребно залагали за доста времена. Важно је одабрати исправну сорту бундеве.
- Ако желите да направите ниско-калоријску посластицу, дајте преферирајући сорте мушкатног орашчића. Веома су слатки, па поред тога потребно је мало шећера.
- Да ли вам се свиђају необична укуса у десертима? Зуццате можете направити цитрусно воће. По жељи, можете додати своје омиљене зачине тако да се посластица постаје још више профињенија.
- Покушајте да пресечете бундеву кришке средње величине. Ако су коцке премале, тада ће у процесу кувања постати још мањи и могу се пресушити. За еластичност и мекоћу десерта, оптимална величина коцкица 2к2 цм.
- Ако припремате Тсукатс са цитрусним воћем, а затим се њихов колид треба сипати кључалом водом и оставити 10 минута. Ово ће се ослободити горчине, што може остати на десерти. Дакле, центри се не распадају, додајте пилинг јабуке или дуње током кувања. Има некретнине.
Како кувати бундеве тсуплес у електричном сушилицу?
Ако желите брже да направите третман, користите електрични сушилицу. Ако све у реду, онда се готов десерт може додати у вруће пиће или јести попут слаткиша.
Једињење:
- Просечна бундева зрела
- Шећер-200-300 г
Процес:
- Исперите бундеву и уклоните кожу. Исеците поврће на пола и уклоните језгро. Исеците на мале кришке.
- Поставите радни комад у посуду и поспите шећером.
- Ставите посуду на ватру и кувајте 5-7 минута. Шећер би се требао потпуно растопити.
- Поставите комаде бундеве на колондер и пустите да се вода потпуно одводи.
- Сачекајте потпуно хлађење бундеве.
- Ставите биљне комаде у сушилицу. Не радите више од 1 слоја тако да се производ превише суши.
- Сачекајте 7-8 сати.
Кувани Тсукати из бундеве може се одмах јести. Међутим, много је укусније ако се центри залијевају медом и постепени сецканим орасима. Да би производ био похрањен дуже, поспите га прахом од шећера.
Шећерне бундеве: једноставан рецепт у рерни
Ако не желите да купујете додатне уређаје, можете припремити Тсуплес из бундеве у редовној рерни. Да, процес кухања ће проћи више времена, али резултат је вредан тога.
Једињење:
- Пумпкин - 1 кг
- Шећер - трећина тежине бундеве
Процес:
- Пресеците огуљену бундеву на мале комаде и ставите их у фрижидер. Сок се мора истакнути. Обично је потребно најмање 12 сати.
- Прокупите радни комад 20 минута и хладите 4 сата. Извршите такве радње неколико пута.
- Баци бундеву на сито тако да је чаша вишак воде.
- Загрејати рерну на +100 ° Ц.
- Ставите део пергамента на лим за печење и ставите на део комада бундеве.
- Осушите центре 3-4 сата, у зависности од рада ваше рерне.
- Поспите третмане гранулираним шећером.
- Набавите се.
Како направити Тсукати из бундеве у микроталасној пећници?
Савремене технологије су толико развијене да можете да користите опрему у друге сврхе. Неке домаћице користе микроталасну пећницу не само да загрејете производе, већ и за кување.
Једињење:
- Пумпкин пулп - 0,2 кг
- Шећер - 0,24 кг
- Чиста вода - 50 мл
- 5 г цимета у праху
Процес:
- Пресеците пулпу од бундеве на мале комаде и пошиљате га 60 г шећера. Добро измешајте и пошаљите 5-7 сати у фрижидер. Формирани сок мора бити исцрпљен.
- Комбинујте преостали шећер са водом и заваривање сирупа. За то ћете користити микроталасну пећницу, то ће бити довољно да се меша смеша на минут.
- Сипајте бундеву са куваним сирупом и поспите циметом. Нека се десерт потпуно охлади.
- Пошаљите комаде бундеве на микроталасну пећницу на 5 минута, постављање снаге 600 В у режим конвекције.
- Пустите десетине бундеве цоол и поново пошаљите микроталасно на микроталасно на 10 минута.
- Оставите посланицу да се охлади, након што је потребно сушити.
- Набавите се.
Како кухати десетине од бундеве у рерни без шећера за дијабетичаре?
Ако следите своју фигуру и желите да припремите десерт ниско-калорие, можете користити шећер -субститутер уместо шећера. Ово је велика алтернатива гранулираном шећеру, јер такве центре могу да потроше чак и људи који пате од дијабетеса.
Једињење:
- Бундева целулоза - 0,4 кг
- ФИЛТЕРИРАНО ВОДЕ - 80 мл
- Сугар -субститутер - 3 Тбсп. л.
- Циннамон - 20 г
Процес:
- Исећи пулпу од бундеве са танким кришким или малим коцкицама. Прокухајте то 20-30 минута. Тако да је мало омекшао.
- У контејнеру у којој је бундева кувана, додајте сукрон и воду. Донеси смешу до кључања, Затим кухајте поново пола сата.
- Извадите смешу са топлоте и оставите да се охлади. У просеку ће трајати дан.
- Испустите сируп и пошаљите бундеву у рерну 20 минута. Пре тога поставите температуру +40 ° Ц.
- Поспите циметом и наставите до укуса.
Како кухати шатор од бундеве са лимуном код куће?
Ако немате пуно слободног времена, можете да скувате брзу бундеву знкети. За засићени укус додајте мало лимуна.
Једињење:
- Зрела пулп пулп - 1 кг
- Шећер - 0,5 кг
- Филтрирана вода - 0,2 л
- Лимун - 1 ком.
- Циннамон - 0,5 ТСП.
Процес:
- Пресеците бундеву на мале комаде. Комбинујте шећер и воду и припремите сируп.
- Пресеците лимун са кришки и додајте у сируп. Тада морате да додате бундеву на општу смешу.
- Кухајте смешу 10 минута и оставите да се охлади. Такве акције треба да се спроводе 2 пута.
- Испустите течност и ставите бундеву на пергамент папир.
- Поставите га на лим за печење и осушите центре у рерни 1 сат. Претпостави се температура +150 ° Ц.
Такав десерт ће се савршено надопунити палачинке или пите. По жељи, можете да напуните центре са шећерним сирупом и да се заустави за зиму.
Рецепт за бундеве Тсукли са наранџастом у рерни
Са почетком јесени, желим топлину. Помоћено ће се да се поново створи у кући необичним бундевим зуцкетима са наранџастом укусом.
Једињење:
- Бундева целулоза - 1,5 кг и пола шећера
- Наранџа је велика
- Лимунов сок - 1 тбсп. л.
- Циннамон - 1 ТСП.
Процес:
- Пресеците бундеву на мале комаде и комбинујте са 400 г шећера. Дајте смеши да се надише у фрижидеру око 8 сати.
- Пресеците наранџе на пола и уклоните семе из ње. Могу да дају спремну задирку за јело. Сипајте га кључаним водама и мљевите га на пире кромпир уз помоћ блендер-а.
- Сок који се ослобађа из бундеве мора бити сипано у дубоку посуду. Додајте у наранџасти пире кромпир, лимунов сок, цимет и преостали шећер. Прокухајте смешу.
- Додајте пулпу од бундеве на готов сируп и кувајте 20-30 минута.
- Извадите бундеву са сирупа и ставите је на папирним пешкиром. Морате мало да уклоните вишак течности.
- Ставите бундеву на лим за печење и пошаљите га сушилицу. Подесите режим "грејања и вентилације". Осушите центре на сат времена.
Карактеристике складиштења десетина од бундеве
- Многе домаћице радије жестоку зуку од бундеве зими, јер могу постати одлична замена за слаткише. Тако да су дуже смештене, поставите десерт у теглу стакла, који се чврсто затвара са поклопцем.
- Немогуће је да се влага улази унутра, у супротном, посластица ће се брзо погоршати.
- Ако немате такву лименку, можете да похраните десерт у тканина или папирна торбашто је чврсто везано. Центри можете сачувати и додавањем шећерног сирупа на њих.
Као што видите, није тешко припремити центре бундеве код куће ако има слободног времена и потребних састојака. Ово је сјајан десерт за оне који слиједе своју фигуру и покушавају да се придржавају одговарајуће исхране. По жељи, рецепт можете да промените додавањем омиљених зачина или плодова у центре. Тако да ће бити чак и укуснији.
Такође ћемо вам рећи како кувати код куће:
- Крема за торту за торту
- Најбоља крема "Цхиз" за торту
- Говеђи медаљони
- Гарнисх из лентила
- Комадићи гуске