Buče Tsukate doma: Step -By -korak receptov za kuhanje v električnem sušilniku, pečici, mikrovalovni pečici, brez sladkorja, z oranžno limono

Bučni zuccats je izdelek, ki koristi telesu. Ne samo otroci, ampak tudi odrasli ga raje uporabljajo.

Če je v vaši družini to priljubljen izdelek, lahko vnaprej pripravite centre. Ob upoštevanju ustreznega skladiščenja lahko izdelek ohrani svoje lastnosti šest mesecev. Redna uporaba bo nadomestila rezerve vitaminov in mineralnih komponent. Ta članek bo opisal glavne recepte, ki vam omogočajo pripravo bučnih tsukati doma.

Bučni tsukats: korist in škoda

• Zdaj lahko v najbližji trgovini kupite bučne Tsukate.
• Vendar nihče ne ve, koliko in pod kakšnimi pogoji so shranjeni.
• Da po njihovi uporabi ne škodite telesu, je bolje pripraviti priboljšek z lastnimi rokami.

Koristne lastnosti bučnih zuketov:

• boj proti živčni izčrpanosti;
• odstranjevanje utrujenosti pri različnih vrstah obremenitev;
• povečan hemoglobin v krvi;
• krepitev imunskega sistema;
• nasičenost telesa z vitamini.

Kljub veliki koristi lahko ta izdelek povzroči znatno škodo zdravju. Bolje je zavrniti bučne tsukati na majhne otroke in ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni.

Stvar je v tem, da izdelek vsebuje velika količina sladkorjaČe se nenehno spopadate s odvečno težo, se tudi odpovedujete centrom. Če ljubezen do sladkarij prevlada, poskusite zmanjšati del in ga uporabiti največ 1-2 krat na tedenVsebnost kalorij 100 g bučnih središč je približno 170 kcal. Zato lahko izzovejo povečanje telesne mase.

Kako si deliti za kuhanje bučnih zuketov?

• Če želite doma kuhati tsukati iz buče, bodite pripravljeni na dejstvo, da morate za nalogi veliko časa. Pomembno je izbrati pravilno sorto buč.
• Če želite priboljšek z nizko kalorijo, dajte prednost sortam muškatnega oreščka. So zelo sladke, zato je poleg tega potrebno malo sladkorja.
• Ali imate radi nenavadne okuse v sladicah? Z bučkami lahko naredite z citrusi. Po želji lahko dodate svoje najljubše začimbe, tako da bo priboljšek še bolj izpopolnjen.
• Poskusite odrezati bučo rezine srednje velikosti. Če so kocke premajhne, \u200b\u200bbodo v procesu kuhanja postale še manjše in se lahko izsušijo. Za elastičnost in mehkobo sladice je optimalna velikost kock 2x2 cm.
• Če pripravite crumske sadja, je treba njihovo lupino vlivati \u200b\u200bz vrelo vodo in pustiti 10 minut. To se bo znebilo grenkobe, ki lahko ostane na sladici. Tako, da se centri ne razpadejo, med kuhanjem dodajte lupino jabolka ali kutine. Ima geling lastnosti.

Kako kuhati buče v električnem sušilniku?

Če želite priboljšek narediti hitreje, uporabite električni sušilnik. Če vse naredite v redu, lahko končno sladico dodate v tople pijače ali jeste kot sladkarije.

Spojina:

• Zrela povprečna buča
• Sladkor-200-300 g

Postopek:

1. Izperite bučo in odstranite kožo. Zelenjavo prerežite na polovico in odstranite jedro. Razrezane na majhne rezine.
2. Obdelovanca postavite v ponev in potresemo s sladkorjem.
3. Ponev postavite na ogenj in kuhajte 5-7 minut. Sladkor bi se moral popolnoma raztopiti.
4. Koščke buče položite v colander in pustite, da voda popolnoma odteče.
5. Počakajte na popolno hlajenje buče.
6. Koščke zelenjave dajte v sušilnik. Ne delajte več kot 1 plast, da se izdelek bolje posuši.
7. Počakajte 7-8 ur.

Kuhani tsukati iz buče je mogoče takoj jesti. Vendar je veliko bolj okusno, če se centri zalivajo z medom in posutijo s sesekljanimi oreščki. Če želite izdelek shranjevati dlje, ga potresemo s prahom iz sladkorja.

Sladkorne buče: preprost recept v pečici

Če ne želite kupiti dodatnih naprav, lahko v navadni pečici pripravite Tsuples iz buče. Da, postopek kuhanja bo trajal več časa, vendar je rezultat vreden.

Spojina:

• Buča - 1 kg
• Sladkor - tretjina bučne teže

Postopek:

1. Olupljeno bučo razrežite v majhnih kosih in jih dajte v hladilnik. Sok mora izstopati. Običajno je potrebnih vsaj 12 ur.
2. Obdelovanci kuhajte 20 minut in ohladite 4 ure. Izvedite takšna dejanja večkrat.
3. Bučo spustite sito, tako da je kozarec odvečna voda.
4. Pečico segrejte na +100 ° C
5. Košček pergamenta položite na pekač in položite na kos buče.
6. Centre posušite 3-4 ure, odvisno od dela pečice.
7. Priboljške potresemo z granuliranim sladkorjem.
8. Pridobite degustacijo.

Kako narediti tsukati iz buče v mikrovalovni pečici?

Sodobne tehnologije so tako razvite, da lahko opremo uporabljate za druge namene. Nekatere gospodinje uporabljajo mikrovalovno pečico ne samo za ogrevanje izdelkov, ampak tudi za kuhanje.

Spojina:

• Bučna kaša - 0,2 kg
• Sladkor - 0,24 kg
• Čista voda - 50 ml
• 5 g cimetovega praška

Postopek:

1. Bučno kašo razrežite v majhnih kosih in jo potresemo 60 g sladkorja. Temeljito premešamo in pošljite 5-7 ur v hladilnik. Oblikovan sok je treba odcediti.
2. Preostali sladkor združite z vodo in sirup varite. Za to boste uporabili mikrovalovno pečico, dovolj bo, da za minuto kuhamo mešanico.
3. Bučo nalijemo s kuhanim sirupom in potresemo s cimetom. Sladico naj popolnoma ohladi.
4. Koščke buče pošljite v mikrovalovno pečico 5 minut in v konvekcijskem načinu nastavite moč 600 vatov.
5. Pustite, da se desetine buče ohladijo in pošljite v mikrovalovno pečico 10 minut.
6. Pustite priboljšek, da se ohladi, potem ko jo je treba posušiti.
7. Pridobite degustacijo.

Kako kuhati desetine iz buče v pečici brez sladkorja za diabetike?

Če sledite svoji figuri in želite pripraviti sladico z nizko kalorijo, lahko namesto sladkorja uporabite sladkor -Substituter. To je odlična alternativa granuliranemu sladkorju, saj lahko takšna središča zaužijejo tudi ljudje, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni.

Spojina:

• Bučna kaša - 0,4 kg
• Filtrirana voda - 80 ml
• Sladkor -Substituter - 3 žlice. l.
• Cimet - 20 g

Postopek:

1. Bučno kašo razrežite s tankimi rezinami ali majhnimi kockami. Zavremo 20-30 minut. Tako da je rahlo zmehčano.
2. V posodi, v kateri je bila buča kuhana, dodajte sukron in vodo. Prinesite mešanico na vreti, Nato še enkrat kuhajte pol ure.
3. Mešanico odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. V povprečju bo trajal en dan.
4. Sirup odcedite in 20 minut pošljite bučo v pečico. Pred tem nastavite temperaturo +40 ° C
5. Potresemo s cimetom in nadaljujte z degustacijo.

Kako kuhati šotor iz buče z limono doma?

Če nimate veliko prostega časa, lahko kuhate hitre bučne zukete. Za bolj nasičen okus jim dodajte malo limone.

Spojina:

• Zrela bučna kaša - 1 kg
• Sladkor - 0,5 kg
• Filtrirana voda - 0,2 l
• Limona - 1 računalnik.
• Cimet - 0,5 tsp.

Postopek:

1. Bučo narežite v majhnih kosih. Združite sladkor in vodo ter pripravite sirup.
2. Limono izrežite z rezinami in dodajte sirupu. Nato morate v splošno mešanico dodati bučo.
3. Mešanico kuhamo 10 minut in pustimo, da se ohladi. Takšna dejanja je treba izvesti 2 -krat.
4. Odcedite tekočino in nataknite bučo pergamentni papir.
5. Postavite ga na pekač in 1 uro posušite središča v pečici. Predhodno nastavite temperaturo +150 ° C.

Takšna sladica bo popolnoma dopolnjevala palačinke ali pite. Po želji lahko centre napolnite s sladkornim sirupom in zavijete za zimo.

Recept za buče tsukli z oranžno v pečici

Z jesenskim začetkom želim toplino. Pomagalo ga bo ponovno ustvariti v hiši z nenavadnimi bučnimi zucketi z pomarančnim okusom.

Spojina:

• Bučna kaša - 1,5 kg in pol sladkorja
• Oranžna je velika
• Limonin sok - 1 žlica. l.
• Cimet - 1 tsp.

Postopek:

1. Bučo narežite v majhnih kosih in kombinirajte s 400 g sladkorja. Dajte mešanico za kuhanje v hladilniku približno 8 ur.
2. Oranžno prerežite na pol in odstranite semena iz nje. Lahko dajo pripravljeno grenkobo jedi. Nalijte ga z vrelo vodo in ga s pomočjo mešalnika zmešajte na pire krompir.
3. Sok, ki se sprosti iz buče, je treba vlivati \u200b\u200bv globoko ponev. Dodajte mu oranžni pire krompir, limonin sok, cimet in preostali sladkor. Mešanico kuhajte.
4. Dodamo bučno kašo v končni sirup in kuhamo 20-30 minut.
5. Odstranite bučo iz sirupa in jo položite na papirnato brisačo. Odvečno tekočino morate nekoliko odstraniti.
6. Bučo položite na pekač in jo pošljite sušilniku. Nastavite način "ogrevanje in prezračevanje". Centre posušite eno uro.

Značilnosti shranjevanja desetin iz buče

• Mnoge gospodinje raje pobirajo bučke iz buč za zimo, saj lahko postanejo odličen nadomestek sladkarij. Tako da so shranjene dlje, sladico položite v kozarec iz stekla, ki se tesno zapre s pokrovom.
• Vlaga je nemogoče, da bi se v notranjost, sicer pa se bo priboljšek hitro poslabšala.
• Če nimate takšne pločevinke, lahko sladico shranite v tkanina ali papirnat vrečkaki je tesno vezan. Ohranjate lahko tudi centre tako, da jim dodate sladkorni sirup.

Kot vidite, doma ni težko pripraviti bučnih centrov, če je prosti čas in potrebne sestavine. To je odlična sladica za tiste, ki sledijo svoji figuri in se poskušajo držati pravilno prehrane. Po želji lahko recept spremenite tako, da v centre dodate svoje najljubše začimbe ali sadje. Torej bodo še okusnejši.

Povedali vam bomo tudi, kako kuhati doma:

• Smetana za torto pimbir
• Najboljša smetana "chiz" za torto
• Medaljoni z govedino
• Okrasite iz leče
• Gosji koščki

Video: Najbolj okusen recept za pripravo bučnih centrov