Tekvice Zuccats je produkt, ktorý prospieva telu. Nielen deti, ale aj dospelí, radšej ho používajú.
Obsah
- Tekvica Tsukats: Výhody a poškodenie
- Ako sa uvažovať o varení tekvicových zucketov?
- Ako variť tekvicové tsules v elektrickej sušičke?
- Tekvica cukru: Jednoduchý recept v rúre
- Ako vyrobiť tsukati z tekvice v mikrovlnnej rúre?
- Ako variť desiatky z tekvice v rúre bez cukru pre diabetikov?
- Ako uvariť stan z tekvice s citrónom doma?
- Recept na tekvicu tsukli s oranžovou v peci
- Vlastnosti skladovania desiatok z tekvice
- Video: Najchutnejší recept na prípravu tekvicových centier
Ak je to vo vašej rodine populárny produkt, môžete sa pripraviť v centrách vopred. Podľa správneho ukladania si výrobok môže udržiavať svoje vlastnosti šesť mesiacov. Pravidelné používanie bude nahradiť rezervy vitamínov a minerálnych komponentov. Tento článok opíše hlavné recepty, ktoré vám umožnia pripraviť tekvicu Tsukati doma.
Tekvica Tsukats: Výhody a poškodenie
- Teraz si môžete kúpiť tekvicové tsukats v najbližšom obchode.
- Nikto však nevie, koľko a za akých podmienok sú uložené.
- Aby ste po ich použití nepoškodili vaše telo, je lepšie pripraviť liečbu vlastnými rukami.
Užitočné vlastnosti tekvicových zucketov:
- boj proti nervovému vyčerpaniu;
- odstránenie únavy pri rôznych druhoch záťaže;
- zvýšený hemoglobín v krvi;
- posilnenie imunitného systému;
- nasýtenie tela vitamínmi.
Napriek veľkému prínosu môže tento produkt spôsobiť značnú škodu na zdraví. Je lepšie odmietnuť tekvicu Tsukati pre malé deti a ľudí trpiacich cukrovkou.
Ide o to, že produkt obsahuje veľké množstvo cukru. Ak neustále zápasíte s nadmernou váhou, vzdajte sa tiež centier. Ak prevláda láska k sladkam, skúste to zredukovať a použiť produkt nie viac ako 1-2 krát týždenne. Obsah kalórií 100 g tekvicových centier je asi 170 kcal. Preto môžu vyvolať prírastok na váhe.
Ako sa uvažovať o varení tekvicových zucketov?
- Ak chcete variť Tsukati z tekvice doma, buďte pripravení na to, že musíte veľa času zásobiť. Je dôležité zvoliť správnu odrodu tekvice.
- Ak chcete urobiť ošetrenie s nízkym obsahom, uprednostňujte odrody muškátových orechov. Sú veľmi sladké, takže navyše trvá trochu cukru.
- Máte radi neobvyklé chute v dezertoch? Môžete si vyrobiť Zuccats s citrusovými ovocami. Ak je to potrebné, môžete pridať svoje obľúbené korenie, aby sa liečba stala ešte vylepšenejšou.
- Pokúste sa skrátiť tekvicu plátky strednej veľkosti. Ak sú kocky príliš malé, potom v procese varenia sa ešte zmenšujú a môžu vyschnúť. Pre elasticitu a mäkkosť dezertu, optimálna veľkosť kociek 2x2 cm.
- Ak pripravujete Tsukatov s citrusovým ovocím, potom by sa ich šupka mala naliať vriacou vodou a ponechať 10 minút. Tým sa zbaví horkosti, ktorá môže zostať na dezerte. Aby sa strediská nerozpadli, pridajte šupku jablka alebo kudca počas varenia. Má gélové vlastnosti.
Ako variť tekvicové tsules v elektrickej sušičke?
Ak chcete rýchlejšie zarobiť ošetrenie, použite elektrickú sušičku. Ak urobíte všetko v poriadku, hotový dezert sa dá pridať do horúceho nápoja alebo jesť ako sladkosti.
Zlúčenina:
- Zrelá tekvica
- Cukor-200-300 g
Proces:
- Opláchnite tekvicu a odstráňte pokožku. Zeleninu nakrájajte na polovicu a vyberte jadro. Nakrájané na malé plátky.
- Obrobok vložte do panvice a posypte cukrom.
- Vložte panvicu na oheň a varte 5-7 minút. Cukor by sa mal úplne rozpustiť.
- Vložte kúsky tekvice do cedníka a nechajte vodu úplne vypustiť.
- Počkajte na úplné chladenie tekvice.
- Vložte zeleninové kúsky do sušičky. Nerobte viac ako 1 vrstvu, aby produkt lepšie vyschol.
- Počkajte 7-8 hodín.
Varené tsukati z tekvice sa môžu jesť okamžite. Je však oveľa chutnejšie, ak sú centrá napojené medom a posypané nasekanými orechmi. Aby bol produkt uložený dlhší, posypte ho práškom z cukru.
Tekvica cukru: Jednoduchý recept v rúre
Ak si nechcete kúpiť ďalšie zariadenia, môžete pripraviť tsupy z tekvice v bežnej rúre. Áno, proces varenia bude trvať viac času, ale výsledok stojí za to.
Zlúčenina:
- Tekvica - 1 kg
- Cukor - tretina tekvicovej hmotnosti
Proces:
- Odrežte olúpanú tekvicu na malé kúsky a vložte ich do chladničky. Šťava musí vyniknúť. Zvyčajne je potrebných najmenej 12 hodín.
- Ovarku varte 20 minút a ochladte 4 hodiny. Vykonajte takéto akcie niekoľkokrát.
- Pustite tekvicu na sito, aby sklo bolo prebytočná voda.
- Zahrejte rúru na +100 ° C.
- Vložte kúsok pergamenu na plech na pečenie a vložte na vrch tekvicového kusu.
- V závislosti od práce vašej rúry sušte centrá na 3-4 hodiny.
- Posypte dobroty granulovaným cukrom.
- Získajte ochutnávku.
Ako vyrobiť tsukati z tekvice v mikrovlnnej rúre?
Moderné technológie sú tak vyvinuté, že zariadenie môžete použiť na iné účely. Niektoré ženy v domácnosti používajú mikrovlnnú rúru nielen na zahriatie výrobkov, ale aj na varenie.
Zlúčenina:
- Tekvicová buničina - 0,2 kg
- Cukor - 0,24 kg
- Čistá voda - 50 ml
- 5 g škoricového prášku
Proces:
- Pumpkinovú buničinu nakrájajte na malé kúsky a posypte jej 60 g cukru. Dôkladne premiešajte a pošlite 5-7 hodín do chladničky. Vytvorená šťava musí byť vypustená.
- Zostávajúci cukor skombinujte s vodou a zvárajte sirup. Za týmto účelom budete používať mikrovlnnú rúru, stačí na chvíľu na chvíľu dusiť zmes.
- Nalejte tekvicu vareným sirupom a posypte škoricou. Nechajte dezert úplne vychladnúť.
- Pošlite kusy tekvice do mikrovlnnej rúry po dobu 5 minút a nastavte výkon 600 wattov v režime konvekcie.
- Nechajte desiatky tekvice vychladnúť a znova pošlite do mikrovlnnej rúry 10 minút.
- Po tom, čo je potrebné vysušiť, nechajte ošetrenie ochladiť.
- Získajte ochutnávku.
Ako variť desiatky z tekvice v rúre bez cukru pre diabetikov?
Ak sledujete svoju postavu a chcete pripraviť dezert s nízkym obsahom, môžete namiesto cukru použiť cukor -substituter. Je to skvelá alternatíva k granulovaným cukrom, pretože takéto centrá môžu konzumovať aj ľudia trpiaci cukrovkou.
Zlúčenina:
- Tekvicová buničina - 0,4 kg
- Filtrovaná voda - 80 ml
- Cukor -substituter - 3 lyžice. l.
- Škorica - 20 g
Proces:
- Tekvicovú buničinu odrežte tenkými plátkami alebo malými kockami. Varte ho 20-30 minút, takže je mierne zmäknutý.
- V nádobe, v ktorej sa tekvica uvalala, pridajte sakrón a vodu. Priniesť zmes do varu, Potom znova varte polhodina.
- Vyberte zmes z tepla a nechajte vychladnúť. V priemere to bude trvať deň.
- Vypustite sirup a pošlite tekvicu do rúry na 20 minút. Predtým nastavte teplotu +40 ° C
- Posypte škoricou a pokračujte v ochutnávke.
Ako uvariť stan z tekvice s citrónom doma?
Ak nemáte veľa voľného času, môžete variť rýchle tekvicové zuckety. Pre viac nasýtenú chuť pridajte k nim trochu citróna.
Zlúčenina:
- Zrelá tekvicová buničina - 1 kg
- Cukor - 0,5 kg
- Filtrovaná voda - 0,2 l
- Citrón - 1 ks.
- Škorica - 0,5 lyžičky.
Proces:
- Natiahnite tekvicu na malé kúsky. Kombinujte cukor a vodu a pripravte sirup.
- Citrón nakrájajte plátkami a pridajte do sirupu. Potom musíte do všeobecnej zmesi pridať tekvicu.
- Varte zmes 10 minút a nechajte vychladnúť. Takéto akcie by sa mali vykonávať dvakrát.
- Vypustite tekutinu a nasaďte tekvicu pergamenový papier.
- Položte ho na plech na pečenie a centrá v rúre vysušte 1 hodinu. Predpredaj teploty +150 ° C.
Takýto dezert dokonale dopĺňa palacinky alebo koláče. Ak je to potrebné, môžete naplniť centrá cukrovým sirupom a vyvaliť sa na zimu.
Recept na tekvicu tsukli s oranžovou v peci
S začiatkom jesene chcem teplo. Pomôže sa mu obnoviť v dome neobvyklými tekvicovými zucketmi s oranžovou chuťou.
Zlúčenina:
- Tekvicová buničina - 1,5 kg a pol cukru
- Oranžová je veľká
- Citrónová šťava - 1 lyžica. l.
- Škorica - 1 lyžička.
Proces:
- Tekvicu nakrájajte na malé kúsky a skombinujte so 400 g cukru. Dajte zmesi variť v chladničke asi 8 hodín.
- Vystrihnite oranžovú polovicu a vyberte z nej semená. Môžu dodať horkosť pripraveného riadu. Nalejte ju vriacou vodou a pomocou mixéra ju brúste na zemiakovú kaše.
- Šťava, ktorá sa uvoľňuje z tekvice, sa musí naliať do hlbokej panvice. Pridajte k nej pomarančová kaša zemiaková kaša, citrónová šťava, škorica a zvyšný cukor. Varte zmes.
- Do hotového sirupu pridajte tekvicovú buničinu a varte 20-30 minút.
- Odstráňte tekvicu zo sirupu a položte ju na papierovú utierku. Musíte trochu odstrániť prebytočnú tekutinu.
- Položte tekvicu na plech na pečenie a pošlite ju do sušičky. Nastavte režim „vykurovanie a vetranie“. Centrá vysušte hodinu.
Vlastnosti skladovania desiatok z tekvice
- Mnoho žien, ktoré uprednostňujú zberané zbery z tekvice na zimu, pretože sa môžu stať vynikajúcou náhradou za sladkosti. Aby boli uložené dlhšie, vložte dezert do pohára, ktorý sa pevne uzatvára vekom.
- Je nemožné, aby sa vlhkosť dostala dovnútra, inak sa ošetrenie rýchlo zhorší.
- Ak nemáte takúto plechovku, môžete dezert uložiť do tkanina alebo papierová taškaktorý je pevne zviazaný. Centrá môžete zachovať aj pridaním cukrového sirupu.
Ako vidíte, nie je ťažké pripraviť tekvicové centrá doma, ak je voľný čas a potrebné ingrediencie. Je to skvelý dezert pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a snažia sa dodržiavať správnu výživu. Ak je to potrebné, môžete zmeniť recept pridaním svojho obľúbeného korenia alebo ovocia do centier. Takže budú ešte chutnejší.
Tiež vám povieme, ako variť doma:
