Date: Proprietăți terapeutice, compoziție chimică, conținut de calorii, vătămare și beneficii ale datelor pentru organism

Fructul exotic dulce, care este importat din țările de est, este foarte popular. Dacă există o mână de date în casă, acestea pot avea întotdeauna o mușcătură pentru a mânca, fără a face prea mult rău cifrei și, mai ales, pentru sănătate.

Pentru noi, datele sunt de obicei uscate sau uscate, dar trebuie menționat că proprietățile fructelor nu sunt absolut pierdute, la fel cum gustul său unic este păstrat.

Date: Compoziție chimică

Cea mai mare parte a pulpei datelor se alcătuiesc carbohidrați (aproape 70%), dar grăsimile sunt practic absente. Fructele sunt saturate de zahăr (conținutul său sub formă glucoza și zaharoza ajunge la 60% (formă uscată).
Conținut și pectine, proteine, fibre, există și taninuri. Datele sunt saturate cu micro- și macroelemente: fier și cupru, fluor și zinc, seleniu și mangan.
Printre alte substanțe sunt prezente potasiu și calciu, magneziu și fosfor, iod, sodiu, crom, sulf și molibden.
Există multe vitamine la date. Deci, vitamina A este utilă pentru vedere, mai multe vitamine din grupul B sunt favorabile activității creierului, proceselor metabolice, activității sistemului nervos (precum și mai mult de 20 de aminoacizi), stimularea formării sângelui; Vitamina C „este responsabilă” pentru imunitate și E - pentru starea pielii.
Pentru țesutul osos, vitamina D este foarte la îndemână, iar PP este pentru ton. Separat, ar trebui spus despre conținutul din roadele datei triptofan, care este un profilactic împotriva cancerului. Și un alt mare plus - datele practic nu conțin colesterol.

Știați despre această utilitate incredibilă?

Date: Conținut de calorii

Depinde de forma în care îl utilizați. În proaspăt, este de 274 kcal, iar în uscat - 340 kcal. Dacă reținem că greutatea medie a unei întâlniri este de aproximativ 10 grame, atunci are aproximativ 23-24 kcal.
Datele glisante în calorii sunt similare cu uscate. În același timp, indiferent de metoda de procesare, fătul păstrează toate proprietățile benefice. Și în ciuda conținutului de calorii destul de ridicat, acesta este încă mai util și de preferat decât zahărul, dulciurile sau prăjiturile.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că datele cu un os sunt mai mari -calorie decât cele în care oasele sunt îndepărtate. Prezența sau absența unui os depinde de tehnologia de uscare. Fructele cu un os păstrează mai mulți nutrienți și, în medie, au un conținut de calorii mare de 10 kcal.

Pentru comparație, conținutul mediu de calorii al datelor proaspete cu un os (100 g) este de 240 kcal, uscat cu un os - 283 kcal, fără os - 274 kcal și un sacadat cu un os - 292 kcal.

Date: Benefit pentru oameni

Mâncarea datelor beneficiază de multe organe și sisteme. Deci, datorită conținutului ridicat de fibre, apare normalizarea tractului gastrointestinalAsta rezolvă problemele cu constipația.
Într -o anumită măsură apare curățarea corpului de toxine și restaurarea activității organelor interne. Au un efect terapeutic asupra pielii, datorită căruia sunt recomandate pentru acnee și acnee. Ele afectează bine activitatea intestinelor.
În plus, datele furnizează un efect pozitiv asupra consolidării proceselor de imunitate și metabolism. Datorită conținutului din fructele acidului pantotenic, tensiunea nervoasă este ușurată, normalizarea somnului. Părul, dinții și unghiile sunt, de asemenea, întărite într -o anumită măsură datorită prezenței unui grup de vitamine.
Potasiu, conținut în date, este util pentru sistemul cardiovascular și acizi pentru funcționarea stabilă a ficatului și a rinichilor. Uneori, datele sunt recomandate ca remediu natural auxiliar pentru tulburări și ca prevenirea helmintiazei. Au proprietăți antioxidante, deci sunt un instrument preventiv pentru prevenirea cancerului. Contribuie la excreția excesului de lichid.
De asemenea, fructele datei reglează aciditatea sucului gastricCeea ce este relevant cu arsuri la stomac și contribuie la normalizarea indicatorilor dacă colesterolul este crescut. Efectul pozitiv al datelor în bolile tractului respirator a fost remarcat, în special cu tuse uscată, pentru întărirea vaselor de sânge.
În plus față de toate cele de mai sus, datele îmbunătățesc starea în timpul sarcinii și anemiei, impotența, recuperarea postpartum, reduc efectele secundare produse de unele antibiotice, reduc probabilitatea trombozei, artritei și chiar a bolii Alzheimer.

Date: Beneficii pentru femei

Să începem cu un factor estetic, pentru că fiecare femeie caută să arate bine. Efectul benefic al datelor asupra piele, păr, unghii Este foarte important pentru sexul corect. Femeile care se confruntă cu probleme care se referă la fondul hormonal, folosind roadele datei, notează o scădere a nervozității, a condițiilor anxioase.
Și conținutul triptofan Oferă posibilitatea sintezei sale în endorfine, care, după cum știți, sunt hormoni ai fericirii.
Datele sunt favorabile pentru întărirea mușchilor uterului, ceea ce facilitează afecțiunea nu numai în timpul nașterii, dar și cu crampe menstruale dureroase, menopauză și PMS. Se observă că insomnia este mai des inerentă femeilor, iar în date există o melatonină care promovează mai rapid adormirea și somnul calm.
Multe femei aderă la o anumită dietă și datele care ajută la a face față stresului și constipației adesea însoțitoare. În plus, fructele ajută eliminarea umflăturii.

Date: Beneficii pentru bărbați

Bărbații într -o măsură mai mare decât femeile sunt predispuse la boli cardiovasculare, și datele sunt un instrument preventiv pentru prevenirea atacurilor de cord și a loviturilor, care contribuie la magneziu, stimulând funcția miocardică. De asemenea, datele contribuie reducerea presiunii ridicate și prevenirea aterosclerozei, luptând cu plăci pe vase.
Cei care sunt angajați în muncă fizică, datele vor ajuta restaurați energia și performanța. Și, desigur, este incredibil de important pentru fiecare bărbat - un efect favorabil asupra potenței, pentru care medicii recomandă, inclusiv datele într -o dietă zilnică, după ce au ajuns la 45 de ani. Îmbunătățirea calității spermatozoizilor se remarcă și în utilizarea datelor.
Cei care abuzează de alcool, datele vor ajuta Preveni intoxicația, și dacă este depășit, atunci faceți față unui sindrom de mahmureală.

Este posibil ca copiii să fie date?

În principiu, datele nu vor dăuna copilului, ci vor aduce bucurie, plăcere și beneficii. Principalul lucru este să începeți cunoștința copilului cu acest fruct exotic treptat, cu unul sau două fructe, după ce au îndepărtat anterior oasele.
O astfel de precauție este, de asemenea, necesară pentru a vă asigura că Copilul nu are reacție alergică Pentru mâncare nouă. Beneficiile fructelor finice sunt incontestabile, deoarece acestea conțin cele necesare pentru corpul copilului fructoză și glucoză.
Copiii de sân pot da o băutură mică compot finlandez, care acționează favorabil în cazul problemelor cu intestinele. De la vârsta de doi copii pot fi deja oferite fructe integrale proaspete sau uscate, Desigur, în cantități mici.

Date: Beneficiile pierderii în greutate

În ciuda conținutului suficient de calorii al datelor, acestea pot fi utilizate ca produs pentru pierderea în greutate. Avantajul lor este că fructele contribuie normalizarea proceselor metabolice, curățarea corpului de toxine și toxine, eliminând lichidul excesiv. Zahărul conținut în date, în condiții normale și starea corpului, este transformată în energie, de aceea nu „adaugă” kilograme suplimentare.
Datele cu o utilizare corectă este laxativ moaleceea ce ajută, de asemenea, la reducerea greutății. Prin urmare, pentru cei care doresc să slăbească, înlocuirea dulciurilor sub formă de prăjituri și prăjituri cu date utile va fi cât mai bine posibil.
Dieta la date este recomandată numai oamenilor complet sănătoși. Există mono -Dieta finlandezăcare include doar fructe și apă timp de câteva zile. Ca opțiune - datele pot fi completate cu pui fiert, fructe sau legume care nu conțin amidon.

Un exemplu de dietă la date:

Până la 300 g de date timp de trei zile și cel puțin 2 litri de apă.
În a patra zi, se adaugă mere (un măr pe mese), iar numărul de date este redus la 200 g.
O astfel de dietă poate fi observată nu mai mult de 10 zile și nu mai mult de o dată la șase luni. Doar persoanele sănătoase îl pot folosi, fără boli cronice.
Dacă există posibilitatea de a cumpăra date proaspete, este mai bine să le folosiți, nu uscate.

Oase de date: Beneficii

Oasele datelor sunt, de asemenea, inerente proprietăților terapeutice. La preveni apariția pietrelor la rinichi și a vezicii urinare, precum și pentru a -și facilita excreția, se face o decoct special, care poate fi beat împreună cu tratamentul principal. Și, desigur, este recomandabil să vă informați medicul.
În cazul în care un macinați oasele datelor în pulbere, atunci va contribui la tratamentul rănilor fragile și ulcerelor pe piele. O astfel de pulbere este eficientă și pentru combaterea diareei.

Chiar și oasele lor sunt incredibil de utile

Datele: vătămarea oamenilor

Pentru toate beneficiile sale, datele pot avea, de asemenea, cel mai favorabil efect asupra organismului. În special, nu ar trebui să le utilizați fără verificarea preliminară a persoanelor care au tendința la o reacție alergică și la intoleranța la fructoză.
De asemenea, nu este recomandat să mănânci fructe noaptea, deoarece au un conținut destul de mare de fibre, pentru digestia căreia este nevoie de mult timp. Cu utilizarea excesivă a datelor, posibilă migrenă, slăbiciune, stare somnoroasă.
Cu precauție, persoanele cu diabet ar trebui tratate cu date, în special în formă acută - utilizarea lor este posibilă numai cu permisiunea medicului. Același lucru este valabil și pentru cei care au antecedente de astm bronșic, probleme digestive și urolitiaze.
Printre cele posibile Contraindicații - obezitate și supraponderal, carii, gastrită sau colită în formă acută, dureri de cap frecvente și pulsare în temple. Cu o utilizare necontrolată, sunt posibile probleme de hipertensiune și ficat. De asemenea, datele, răsturnate cu lapte, pot provoca diaree.

Pot avea date seara?

Dacă nu aveți de gând să mergeți la culcare în curând, atunci mai multe date seara sunt destul de acceptabile pentru a mânca. În perioada care va trece înainte de a vă stabili în pat, Tryptofan va avea timp să se transforme în Serotonină și melatonină, care se numește încă hormonul somnului și contribuie la calitatea sa bună.
Dar chiar înainte de somn, datele nu sunt cele mai bune mâncare, deoarece este digerat suficient de mult, iar stomacul va funcționa într -un vis, ceea ce nu este foarte bun pentru corp.

Pot spăla datele?

Datele nu sunt doar posibile, dar trebuie să vă spălați. În ciuda aspectului lor atractiv lucios, acestea cad pe rafturile magazinelor după multe tratamente chimice. Pentru început, colecția lor este realizată manual, iar cel mai adesea fructele sunt tratate cu ajutorul gaz cu sulf.
Pentru ca fătul să aibă o prezentare după transportul prelungit și pentru a evita creșterea midges și a altor insecte, datele sunt tratate dioxid de sulf. Și cu cât este mai luminos și aperitiv cu fructele uscate, cu atât este mai mare probabilitatea de a -l prelucra cu substanțe chimice.
Fructele pot fi acoperite și cu diverse substanțe cu conținut de grăsime, ceea ce nu numai că le face lipicioase, dar ajută și la atragerea microorganismelor pentru ei, ceea ce poate duce la tulburări de stomac.
De aceea datele sunt recomandate să fie spălate în apă caldă, pot fi chiar înmuiate în ea pentru o perioadă scurtă de timp. Dacă datele nu sunt prea lipicioase, acestea pot fi spălate în apă rece, folosind un colizor și apoi uscate, răspândindu -se pe un prosop de hârtie.

Câte date poți mânca pe zi?

Ca orice aliment, datele necesită moderație în utilizarea lor. În medie, un adult sănătos este recomandat să mănânce până la 5 fructe în timpul zilei, pentru copil, există suficiente și 2 buc., Deoarece fibrele datei sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, iar copilul poate suferi de constipație.
Pentru saturația completă a corpului cu substanțe utile conținute în roadele datei, nutriționiștii calculează norma maximă zilnică în cantitate 200 g.
Oamenii care sunt implicați activ în sport pot să o depășească, dar nu mai mult de 2 ori.
Diabeticii și persoanele care suferă de alte boli în care datele pot dăuna, sub rezerva unei afecțiuni bune și, în acord cu medicul, pot mânca câteva date pe zi.
Există date cel mai bine ca un fel de mâncare separat, ca o gustare, fără a le combina cu alte produse. În cazuri extreme, puteți adăugați nuci, calorii scăzute sau produse lactate la date.

Există date cu ulcer stomacal?

În general, în starea de remisie cu un ulcer stomacal, datele, ca și alte fructe uscate, nu sunt interzise, \u200b\u200bspre deosebire de procesul de exacerbare a bolii. Reprezentarea valorii alimentare și a energiei, fructele datelor sunt utile, inclusiv cu un ulcer, starea principală este să nu le abuzeze, limitând suma.
Este recomandat stomacul mai ușor de făcut față muncii, înainte de a mânca o date, este recomandat pielițăRestul datelor va avea un efect pozitiv asupra activității tractului gastrointestinal.
Având în vedere ce boală este ca un ulcer stomacal, implică mai ales atitudine atentă și prudentă față de dietă, Posibilitatea de a mânca date ar trebui să consulte cu siguranță un medic.

Datele în timpul sarcinii, alăptarea?

Mulți medici recomandați datele în timpul sarcinii, deoarece substanțele conținute în ele și hormoni similari în acțiune cu oxitocina ajută la accelerarea contracției mușchilor uterului, ceea ce facilitează procesul de naștere. Și odată cu restabilirea postpartum a corpului mamei, datele vor avea un efect benefic, accelerându -l. Condiția principală este respectarea dozei și absența unei reacții alergice la roadele datei.
În plus, datorită conținutului ridicat de substanțe și minerale care îmbunătățesc procesul de hematopoieză, datele sunt utile pentru anemie, pe care femeile însărcinate le suferă adesea. Unele studii remarcă, de asemenea, că atunci când utilizați date, laptele este mai bine produs și calitatea acestuia se îmbunătățește.

Ca și în timpul sarcinii, datele mamei care alăptează nu sunt contraindicate. Îmbunătățesc alăptarea și, în plus, copilul va putea primi mulți nutrienți conținuti în date și contribuind formarea dinților, întărirea țesuturilor osoase, dezvoltarea normală a creierului.
Acid folic, Data inclusă, înmoaie și facilitează procesul de alăptare. Laptele matern, saturat cu atât de multe elemente macro și urme benefice, acizi, vitamine, contribuie la dezvoltarea deplină a copilului îi întărește imunitatea. Prin urmare, în cantități moderate de date sunt utile pentru mamă în procesul de alăptare.
Moderarea și lipsa unei reacții alergice - Acestea sunt principalele condiții pentru introducerea datelor în dieta unei mame care nu are alături care nu are boli cronice.

Este posibil pentru datele pentru gastrită?

Cu gastrită, datele pot fi consumate dacă o serie de reguli privind caracteristicile dietei în prezența acestei boli (Nutriție fracțională, mâncare caldă ușoară și nu agresivă, prudență în utilizarea fructelor și legumelor crude).
O îngrijire deosebită atunci când pacientul este inclus în dieta gastritei este necesară în legătură cu conținutul de fibre alimentare din fructele fibrelor alimentare, care, cu o utilizare moderată recomandată de un medic, beneficiază de activitatea tractului gastrointestinal și în Cazul utilizării necontrolate a fibrelor brute și a proteinelor poate afecta negativ.
În niciun caz nu ar trebui să mănânci date în caz exacerbarea bolii, Odată cu remisiunea, norma determinată de medic va beneficia, în special cu o aciditate crescută, deoarece acizii și aminoacizii datei au un efect pozitiv asupra restaurarea echilibrului acid-bază, prevenirea arsurilor la stomac.
În medie, recepția este 50 g date la un moment dat Cu puțin timp înainte de masa principală.
Poate fi pregătit și de la date deserturi, cocktail -uri, budinci, compote și smoothie -uriAdăugați -le la Pilaf.

De exemplu, un desert de datele din datele cu miere este util pentru gastrită: macinați fructele, treceți cu miere într -o consistență nu foarte groasă și există stomacul gol pe o lingură de desert. Puteți adăuga caise uscate zdrobite aici.

Datele în diabet zaharat sunt?

Dacă pacientul este în stadiul formei acute de diabet, utilizarea datelor, în special uscată, nu este recomandată de medici. Formele severe sau medii ale bolii nu implică, de asemenea, în dieta fructelor de făt, deoarece indicele lor glicemic este destul de mare.

Norma în acest caz este de 2 PC -uri. pe zi.În ciuda glucozei periculoase, fructele conțin multe componente utile.
Prin urmare, putem spune asta Utilizarea datelor pentru diabet 2 tipul 2 este posibil numai dacă o compensație bună și cu o doză calculată corespunzător de insulină cu 1 tip de diabet.

Pot avea date cu gută?

Datele de gută a pacientului în doze moderate nu se vor deteriora. Dar este în temperatură, deoarece conțin puzine care când se descompune, se formează acid urinarceea ce provoacă o exacerbare a bolii.
Datele, la fel ca multe alte fructe uscate, servesc ca înlocuitor pentru dulciurile care sunt interzise în această boală. Utilizarea excesivă poate provoca dezvoltarea artritei gutieceea ce va agrava semnificativ starea.
Prin urmare, numărul de date din dieta pacientului ar trebui să fie strict controlat de un medic, iar luarea acestor fructe uscate nu ar trebui să fie regulată.

Datele pentru pancreatită și colecistită?

Dacă pacientul este într -o stare stabilă, nu există nicio deteriorare, atunci luarea datelor nu este interzisă. În caz de exacerbare, pacientul este prescris o dietă strictă moderată care datele nu sunt incluse. Nedoritele lor se datorează conținut ridicat de glucoză, care poate crea încărcături suplimentare pe pancreas, precum și să provoace crampe intestinale, balonare, diaree.
După restaurarea corpului, datele ar trebui să fie introduse în dietă cu grijă, sub formă compoteze, jeleu sau jeleu. După câteva săptămâni, cu restaurare de succes, puteți mânca date uscate.
Printre beneficiile pe care datele pentru pancreas le oferă - reducerea umflăturii ei, care contribuie la potasiu și la activitatea enzimelor ca urmare a efectelor acidului glutamic.
Dacă pancreatita se desfășoară într -o formă cronică, fără complicații, atunci datele nu sunt contraindicate, cu excepția cazurilor în care pacientul este predispus la obezitate sau are încălcări în schimbul de carbohidrați.
Odată cu colecistita, pacientul este contraindicat pentru utilizarea numai a fructelor de pădure acide, prin urmare, după consultarea cu medicul cu asistență, datele pot fi consumate în alimente în cantitățile convenite.

Date: rețete pentru sănătatea ta

În medicina populară, datele sunt utilizate foarte pe scară largă și din multe afecțiuni:

Distrofie pentru copii, De exemplu, ca o tulburare de stomac, tratată cu următoarea decoct: Groats și date de orez sunt luate în părți egale. Orezul este gătit separat, iar datele sunt turnate cu apă și fierte timp de un sfert de oră, după care sunt zdrobite (semințele sunt pre -eliminate) și turnate cu decoctul rămas. Apoi carnea de date și orez este amestecată și consumată pe parcursul zilei.
Impotență masculină Este restaurat dacă turnați un pahar de fructe uscate cu două pahare de lapte, adăugând scorțișoară (1 lingură), amestecați totul și insistați despre o zi la rece. Este necesar să mâncați acest amestec pe tot parcursul zilei. Trebuie să utilizați în mod regulat.
Din Neurastenia și anemia Următoarea compoziție va ajuta: date proaspete (10 buc.), Ghimbir (1 linguriță) și șofran cu un cardamom (printr -un vârf). Închideți strâns recipientul și plecați timp de două săptămâni într -un loc cald nelimitat. După aceea, mănâncă o întâlnire în fiecare zi.
Din tuse și răgușire: Gătiti 100 g de date, inundate cu două pahare de apă timp de o jumătate de oră. Bea cald. De asemenea, puteți fierbe date nu în apă, ci în lapte.
Din constipație: Turnați curmale (trebuie să fierbeți 100 ml de apă pentru fiecare fruct) și să obțineți un compot particular de la ele. Bea decoctul rezultat pe stomacul gol.
Pentru prevenirea cancerului Amestecarea datelor cu miere, caminet și Casia (Alexandria Liszt) în părți egale sunt amestecate. Amestecul trebuie luat în porții mici.
Cu hipertensiune arterială Este recomandat să mănânci zilnic aproximativ 100 g de date pe un stele goale. Faceți -o timp de trei săptămâni, apoi faceți o pauză timp de 10 zile.
La Intestinele au funcționat bine, trebuie să amestecați 5 date proaspete tocate cu o linguriță de unt de ghee. Adăugați un vârf mare de piper negru și mâncați pe stomacul gol, abținându -vă după aceea de la mâncare timp de câteva ore.
Cu pietre la rinichi Grind 5-6 semințe de finisare și fierbeți pulberea rezultată timp de 10 minute într-o jumătate de litru de apă. Lăsați -l să se producă, apoi să se încordeze și să bea un decoct de trei ori pe zi înainte de mese în jumătate de oră.
Cu o mahmureală grea Salvați ceaiul de la date. Înmuiați în apă clocotită și deschideți cu o furculiță 4-5 fructe fără oase. După 10 minute, puteți bea un astfel de „ceai” care va scuti greața și durerile de cap.
În plus, pot fi date fructe uscate ale datelor sugari, când dinții lor sunt tăiați, urmând în același timp în care copilul nu încearcă să înghită fătul.
Și în caz diaree (Ce se întâmplă când dinții) pentru a da copilului de două ori pe zi Amestecul: Finalizați zahărul și mierea într -un raport de 1: 2.

Date: recenzii

Tamara, 36 de ani, teritoriul Altai: Deja o mică utilizare cu date în loc de dulciuri. Am început să fac asta pentru că sunt un dinte dulce, iar acest lucru afectează figura. În acest timp, am observat că nici măcar nu voiam dulciuri, dar kilogramele au fost reduse. Da, și m -am simțit mai bine, mai vesel.
Inna, 28 de ani, Sarapul: La sfatul unui medic cu câteva săptămâni înainte de presupusa naștere, am început să mănânc cu date zilnic, bând -le cu lapte. Nu știu dacă acest lucru a jucat un rol, dar nașterea a fost rapidă și aproape nedureroasă, iar laptele a apărut rapid în piept și a fost suficient tot timpul în timp ce alăptam copilul.
Angela, 30 de ani, Kaluga: Când copilul meu a început să sufere de colici, mama m -a sfătuit să beau ceai nu cu zahăr, ci cu date. Eram încă în siguranță, întorcându -mă la pediatrul nostru pentru sfaturi, iar ea a recomandat, de asemenea, ca un astfel de „meniu”. Colicul copilului s -a oprit după câteva zile, iar principalul lucru este că am uitat deloc de ei.

De asemenea, vă sfătuim să aflați despre proprietățile utile: