Como deliberadamente cozinhar rolos de repolho congelados em uma panela lenta, forno, em uma panela - dicas culinárias

Para uma boa dona de casa, o produto semi -acabado é uma descoberta real. Em um curto período de tempo, com esforços mínimos, você pode preparar um prato fresco perfumado, por exemplo, deliciosos rolos de repolho de produtos semi -acabados congelados.

Os rolos de repolho congelados também se relacionam com pratos de cozinha rápidos. Dependendo do método de cozimento e variações de molho, os rolos de repolho adquirem um novo sabor único. Considere algumas receitas interessantes nas quais é descrita em detalhes como cozinhar rolos de repolho congelado.

Como cozinhar rolos de repolho deliciosos e delicados?

  • O processo culinário começa com um descongelamento do produto. O método de cozimento pode ser cozido no vapor ou com assação preliminar de vegetais.
  • Para extinguir, use uma panela com um fundo grosso ou uma panela lenta. Outra maneira rápida de se preparar está no microondas. Como líquido, use Água simples ou caldo de carne.
  • Para o molho que você precisará pasta de tomate, creme de leite ou creme. As especiarias são adicionadas ao gosto.
  • Ingredientes vegetais clássicos para molho - cebola e cenoura. Para um sabor picante aos rolos de repolho congelados, você pode adicionar um pimentão ralado.
Com um delicioso molho

Cada prato culinário tem suas próprias sutilezas e recursos na culinária. Para cozinhar deliberadamente os rolos de repolho congelados, vale a pena adotar aconselhamento culinário simples:

  • Ao comprar produtos semi -acabados, preste atenção à espessura dos folhetos de repolho. O repolho com pele muito grosso com veias volumétricas é provado e não permite que você coloque dentro do pombo uma grande quantidade de recheio.
  • Arroz no recheio deve atuar como um ingrediente adicional. Portanto, durante a inspeção visual, o recheio deve ser carne, não arroz. Na janela, você pode pedir para você cortar um pombo.
  • Para quem está de dieta, faça cabaginhos de repolho congelados com recheio de vegetais. Para a preparação de rolos de repolho de vegetais congelados, é gasto menos tempo.
  • O tamanho de produtos semi -acabados de alta qualidade deve ser o mesmo.
É importante que haja carne suficiente no recheio

Uma camada de gelo nos pombos fala de descongelamento repetido do produto.

  • Verifique o tempo de produção. Dar preferência produtos semi -acabados em embalagens a vácuo. A vida útil máxima é de até 3 meses.
  • Um pedaço de gordura defumada no fundo da forma com os rolos de repolho dará aos rolos de repolho um sabor único especial.
  • Para que o arroz no recheio não se transforme em mingau, suporta o tempo de cozimento até 1 hora.

Rolinhos de repolho congelados - os segredos de cozinhar os mais deliciosos rolos de repolho congelados

  • Ao misturar carne picada para a preparação independente de rolos de repolho congelados, adicione carne de porco. Melhores ternos A glória de porco é minga com a mesma taxa percentual.
  • O molho de pobres será mais saboroso se for linguish, não ferver.
Ludançar os rolos de repolho em molho
  • Para evitar o molho, aperte o fogo e mexa com mais frequência com uma colher.
  • Para um belo saque à mesa, os rolos de repolho polvilham verduras finamente picadas.
  • O uso do caldo de molho impedirá os filhos da puta e melhorarão o sabor.
  • O congelamento não afeta o sabor dos rolos de repolho; portanto, o produto com um sabor estranho provavelmente expirou.
  • Rolos de repolho congelados, preparados sem fritar, permitem que você mantenha os benefícios dos produtos o máximo possível.

Repolho congelado com cenouras em tomate

Lista de componentes:

  • 1 kg de pombos congelados (10-12 pcs.)
  • 2 cenouras
  • 50 g de pasta de tomate
  • 50 ml de óleo de girassol
  • 2 colheres de sopa. eu. farinha
  • aneto
  • sal
Com cenouras

Como cozinhar rolos de repolho congelados sem fritar:

  1. Algumas horas antes de cozinhar, retiramos os produtos semi -acabados da geladeira e esperamos até descongelarmos.
  2. Madure as cenouras purificadas em pequenas aparas de aparas.
  3. Em uma panela profunda com linhas densas, espalhamos rolos de repolho.
  4. Polvilhe os espaços em branco por cima com cenouras e adicione água, deixando apenas os topos dos rolos de repolho descobertos. Coloque fogo e depois de ferver, cozinhamos por 30 minutos em fogo baixo.
  5. Despeje o óleo vegetal na panela e despeje a farinha, frite para corar e prender pasta de tomate. Adicionamos água e deitamos um molho grosso.
  6. Adicionar aos pombos cozidos molho de tomate, especiarias a gosto E deixamos por mais 10 minutos.
  7. No final da cozinha, adicione Verduras finamente picadas.

Deliciosos rolos de repolho congelado com cebola

Lista de componentes:

  • 2 dúzias de rolos de repolho congelados
  • 2 cenouras
  • 3 cabeças de cebola
  • 50-60 g de molho de tomate
  • sequências a gosto
  • óleo vegetal sem cheiro
  • 2 L de caldo de carne
Cozinhe no caldo

Como cozinhar deliciosos rolos de repolho:

  1. Os produtos semi -acabados são espremidos do excesso de fluido.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo vegetal e frite os rolos de repolho de ambos os lados.
  3. Moa os vegetais descascados - Cebolas em meio anéis, cenouras com grandes aparas. Frite em óleo vegetal.
  4. Pasta de tomate e 150-200 ml, água, tempere com especiarias e coloque um quarto de hora sob uma tampa fechada na batata frita.
  5. Coloque os rolos de repolho em um recipiente profundo, coloque uma camada de molho de tomate por cima e adicione o caldo.
  6. Cobrimos os rolos de repolho com uma tampa e cozinhamos por 40 minutos em fogo baixo. O prato é servido creme de leite e ervas.

Em uma nota: É conveniente cozinhar rolos de repolho em uma panela de ferro fundido, espalhando -se em várias camadas, cada uma delas coberta com uma camada de legumes fritos e molho.

Rolos de repolho congelados em uma panela lenta

Lista de componentes:

  • rolos de repolho congelados - 15 pcs.
  • um par de lâmpadas e cenouras
  • pimenta búlgara
  • pasta de tomate
  • especiarias
De multicarochka

Como cozinhar rolos de repolho em uma panela lenta:

  1. Misture o corte de vegetais com um tomate e frite em uma panela lenta no modo de "assar". No final, levemente diluído com água, para deitar alguns minutos e despeje em um recipiente profundo.
  2. Coloque os rolos de repolho em uma tigela lubrificada com óleo vegetal, deitado bem um ao outro e cubra com uma camada de vegetais cozidos em um tomate.
  3. Encha a água ou o caldo para que os rolos de repolho estejam se preparando no molho. Defina um Mulicooker para o modo de cozimento por 60 minutos.
  4. Coloque os rolos de repolho acabados em um prato, despeje o molho e o creme de leite.

Como cozinhar rolos de repolho congelado no forno?

Lista de componentes:

  • produtos semi-acabados congelados-8-10 PCs.
  • 2 cebolas
  • grandes cenouras
  • 30 g de manteiga
  • 2 colheres de sopa. eu. farinha
  • 2-3 colher de sopa. eu. leite
  • 50 g de pasta de tomate
  • 2 colheres de sopa. eu. creme
HOLTING HOT

Como cozinhar rolos de repolho suculentos no forno:

  1. Frite os rolos de repolho à temperatura ambiente em uma panela aquecida com óleo vegetal.
  2. Coloque os rolos de repolho um no outro para assar.
  3. Frite em uma panela as cenouras de palha e cubos de cebola. Despeje em um prato.
  4. Derreta a manteiga em uma panela, despeje a farinha e frite por alguns minutos com agitação constante. Adicione o leite e deixe o molho ferver um pouco.
  5. Prender ao molho de leite vegetaisMisture uniformemente. Distribua a massa resultante com uma camada uniforme em cima dos rolos de repolho.
  6. Envie a forma com rolos de repolho para o forno por 50 a 60 minutos.
  7. Para deitar em uma tigela pequena pasta de tomate com creme e especiarias.
  8. Sirva rolos de repolho acabados com molho aromático.

Como cozinhar rolos de repolho congelado em uma frigideira?

Lista de componentes:

  • 6-8 rolos de repolho congelados
  • 2 colheres de sopa. eu. pasta de tomate
  • 50 g de creme de leite
  • 2 colheres de sopa. eu. farinha
  • agua
  • óleo vegetal
  • especiarias
Ensopado

Como cozinhar rolos de repolho congelados em uma panela:

  1. Frite os produtos semi -acabados resfriados em óleo vegetal de ambos os lados.
  2. Adicione 100 ml de água e toque em uma tampa fechada por um quarto de hora.
  3. Misture em um prato farinha e copo de água fria. Livre -se de caroços com uma corola.
  4. Adicione a pasta de tomate à mistura de farinha e mexa uniformemente.
  5. Despeje o molho povers em uma panela. Deixe ensopado sob uma tampa fechada por um quarto de hora.
  6. Adicione creme de leite e especiarias. Deixe ferver, segure alguns minutos em chamas e desligue.
  7. Povers são servidos em um prato largo com uma grande quantidade de molho.

Molho de queijo para rolos de repolho: receita

As pobreza preparadas por qualquer um dos métodos acima adquirirão um sabor único em combinação com o molho de queijo.

Lista de componentes:

  • 100 g de manteiga
  • 100 g de queijo
  • 2 xícaras de leite
  • 100 g de farinha
  • 0,5 colher de chá. Mostarda em pó
Pode ser preparado não apenas em tomate, mas também em molho de queijo

Como cozinhar molho de queijo para rolos de repolho:

  1. Derreta o óleo em uma panela. Junte -se à farinha e frite no blush.
  2. Despeje o leite ou o creme, amasse uma massa homogênea.
  3. Despeje lascas de mostarda e queijo. Mexa uniformemente e sirva com rolos de repolho pronto.

Também recomendamos a leitura de como cozinhar:

Vídeo: Preparação de cabelos de repolho

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