Cookies de coco "kokosanka": receitas críticas. Como cozinhar biscoitos de coco sem açúcar, no PP, sem farinha?

Batatas fritas de coco- isto é Um produto que contém muitas gorduras, uma pequena quantidade de carboidratos, proteínas, fibras alimentares. Neste artigo, diremos como cozinhar cookies paraokosanka.  

Como cozinhar biscoitos cokosanka sem farinha?

Os biscoitos de coco são um dos mais amados, porque tem um aroma agradável e um sabor incomum. É no negócio de confeitaria que os chips de coco são frequentemente usados, ele pode ser substituído por uma grande quantidade de componentes de gordura. Isso se deve ao fato de que o produto contém 65% de gordura. Consequentemente, os produtos são altamente altos -e vale a pena minimizar o consumo de cookies em uma dieta.

No entanto, existem receitas para nutrição adequada na qual são usadas chips de coco. Apesar do alto teor de gordura, o produto contém muitas fibras alimentares, a massa de elementos macro e traços, vitaminas. Na maioria das vezes, uma parte dos ingredientes gordurosos, como petróleo, margarina, é substituída por coco. O óleo é feito de coco, que geralmente é administrado durante a preparação da confeitaria. 

A farinha absorve gordura; portanto, ao cozinhar biscoitos com seu uso, o sabor e o aroma agradável de coco são perdidos. É por isso que muitas donas de casa preferem a receita em que não há farinha. Isso torna o produto menos alta, mas o sabor do coco se torna distinto. 

Ingredientes:

• 100 g de lascas de coco 
• 50 g de açúcar em pó 
• 2 ovos 
• Pitadasal  

Como cozinhar biscoitos de coco sem farinha:

• É necessário misturar ovos junto com baixas velocidades, juntamente com açúcar em pó e sal. É necessário que a pasta se torne branca. Não há necessidade de transformar a mistura em espuma. Em seguida, é necessário introduzir um fluxo fino do produto em batatas fritas de coco e calculado a média.
• Como resultado, você receberá uma substância molhada que esculpei bem e não gruda nas suas mãos. Como recheio, você pode usar nozes ou ameixas com segurança. Para cadapechenyushka Será preciso uma quarta parte da noz. Frite o recheio com antecedência para melhorar seu sabor. Pegue uma pequena quantidade de massa na palma da mão, faça um bolo.
• Coloque a quarta parte da noz no centro do bolo, cega em uma bola. Coloque uma folha de pergaminho, asse no forno a uma temperatura de 180 graus. Após 12 minutos, é necessário tirar a bondade do forno, cobrir com pergaminho e imerso no forno por mais 12 minutos. Observe que a parte inferior dos cookies pode queimar, por isso é melhor instalar uma assadeira mais alta. 

Receita de biscoito Kokosanka

A nutrição adequada ajuda a manter o peso em um nível normal ou a perder peso. É por isso que não há açúcar e gordura na composição dos cookies PP que podem aumentar o conteúdo calórico do produto. A composição contém o ingrediente principal, ovos, uma pequena quantidade de farinha, substituto do açúcar. Todos esses produtos ajudam a reduzir o conteúdo de calorias do prato principal, mas, ao mesmo tempo, obtém uma sobremesa saudável e deliciosa. 

Ingredientes:

• 120 g de lascas de coco 
• Dois ovos de galinha grandes 
• Substituto do açúcar 
• 30 ggrãos integrais farinha 

Receita de biscoito Kokosanka pp:

• Se nãogrãos integraisO trigo usual é adequado, mas é menos útil e aumenta acentuadamente o nível de glicose no sangue. 
• Bata em ovos de espuma com um sucrotor. Não vale a pena classificar a espuma, é melhor se a massa aumentar cerca de 2 vezes. Em seguida, é necessário introduzir o ingrediente principal, com média cuidadosamente e tentar cegar com os componentes do bolo. Se eles não esculpirem, você pode adicionar uma pequena quantidade de farinha. Digite uma colher imediatamente, se a massa ainda for inibida, adicione mais uma.
• É necessário deixar a massa ficar antes da modelagem por uma hora. Assim, as lascas de coco suavizarão, dão a gordura da massa e a massa será mais fácil de esculpir. Se a mistura for muito grossa, entre um pouco de água e calcule bem a média.
• Tortilhas redondas pequenas cegas que são iguais a uma nogueira em tamanho. Coloque o pergaminho, asse por cerca de 25 minutos em um forno quente. A temperatura deve ser de aproximadamente 170 graus. Como na receita anterior, é melhor instalar uma assadeira mais alta, uma vez que a parte inferior do produto geralmente enterra.

Cookies Kokosanka: conteúdo calórico

Os chips de coco por si só são de alta caloria, pois contém cerca de 50 a 60% de gordura, 20% de proteínas, cerca de 6% dos carboidratos.

Cookies Kokosanka, conteúdo calórico:

• Observe que se você cozinhar um produto sem açúcar usando o adoçante, estévia ou substituto, o conteúdo da caloria cai para cerca de 140 quilocalorias por 100 g.
• Se a composição contiver uma grande quantidade de açúcar, a quantidade de carboidratos aumenta. Obtenha cookies com um teor de calorias de 450 quilocalorias.
• Se houver manteiga, leite condensado, gorduras adicionais, seu teor de calorias aumentará para 500 quilocalorias por 100 g. É por isso que as lascas de coco são mais bem usadas em pares com substituto de açúcar para reduzir o conteúdo de calorias da gorduraprodutos. 

Charlize Cookies Kokosanka

Charlize Cookies Kokosanka - cozimento, que pode ser encontrado na cadeia de lojas de Pyaterochka. O preço do produto é muito baixo, mas a composição é apropriada. Se você acredita no fabricante, a composição de batatas fritas de coco, açúcar, farinha de trigo, margarina, amido, pó de ovo inclui. Os biscoitos contêm uma quantidade muito pequena de coco. Afinal, no produto final das gorduras é de 20 %e os carboidratos são de 67,2 %. Consequentemente, o produto tem muita farinha e açúcar. O produto principal é extremamente pequeno. 

Receita de cookies ASSO

O assado ASSO em sua composição contém mais de 14% de açúcar e gorduras. Ao cozinhar biscoitos paraokosanka Muito açúcar deve ser introduzido em um teste de manteiga. Não há necessidade de adicionar gorduras adicionais, uma vez que os chips de coco contêm cerca de 60% das gorduras vegetais. Abaixo da receita, você pode descobrir como preparar os biscoitos de manteiga de um coco. 

Ingredientes:

• 100 g de lascas de coco 
• 50 g de farinha de trigo 
• 1 ovo grande 
• 50 g de açúcar 
• Fermento em pó 

ASSO Cookies Receita:

• É necessário misturar todos os ingredientes em uma embarcação separada, exceto chips de coco. Despeje o ingrediente principal no tabuleiro e coloque uma massa envolvida com ovos, açúcar e farinha em cima dele por cima.
• Assim, a massa absorverá uniformemente as lascas de coco, mas ao mesmo tempo não estará seco, mas molhado. Esta é a principal vantagem deste cookie. É necessário amassar uma bola homogênea, que deve permanecer por cerca de 30 minutos.
• Depois disso, rasgue pequenos pedaços da bola e role as bolas. Coloque as bolas em papel manteiga e coloque no forno por 20 minutos. A temperatura no forno deve estar no nível de 180 a 190 graus. 

Como cozinhar biscoitos de coco sem açúcar?

Os biscoitos são cozidos sem açúcar, pode ser substituído por mel. 

Ingredientes:

• 220 g de lascas de coco 
• 2 ovos grandes 
• 70 g de mel 

Como cozinhar biscoitos de coco sem açúcar:

• A principal tarefa é vencer os esquilos, torná -los exuberantes para que os biscoitos se tornem arejados. Separe as proteínas das gemas e tente se exercitar com um misturador, até que a espuma espessa seja obtida. Digite as gemas chicoteando -as em um recipiente separado e adicione as proteínas.
• Gradualmente, despeje lascas de coco e misture. A massa acabará sendo pegajosa e quebradiça. Não se preocupe, esculpe as bolas, coloque -as em papel manteiga. Não se esqueça de esmagar para que as partículas de lascas de coco sejam atingidas entre si.
• O tempo de cozimento é de 15 minutos, a uma temperatura de 180 a 190 graus. 

Receita clássica para cookies de cookosanka

A receita clássica inclui farinha, açúcar e manteiga. Graças a isso, o produto acabado está espalhado, Sandy. 

Ingredientes:

• 70 g de manteiga 
• 2 ovos de galinha grandes 
• 50 g de farinha 
• 125 g de açúcar 
• Vanilina 
• Fermento em pó 
• 220 g de lascas de coco 

Receita clássica para cookos de cookosanka:

• Para cozinhar, é necessário derreter a manteiga em fogo baixo e deixar de lado. É necessário que a massa esteja resfriada. 
• Dirigir em um recipiente separado do ovo, despeje açúcar, transformar -se emcremoso massa. Não há necessidade de se transformar em espuma exuberante, basta calcular a média cuidadosamente os componentes. Despeje lascas de coco, vanilina ou açúcar de baunilha na massa de ovos resultantes.
• Mexa, despeje o óleo e adicione a farinha. É melhor peneirar pré -desenvolvê -lo para que fique saturado com ar. É necessário que a massa seja bastante macia e elástica.
• Enrole bolas pequenas. Se a massa grudar nas mãos, não desanime, umedize -as com água e continue a rolar bolas pequenas que se assemelham a uma porca de tamanho. Asse por 18 minutos no forno, a uma temperatura de 180 graus. 

Lembre -se de que os biscoitos preparados com farinha são mais altos e pesados. Mas, ao mesmo tempo, o próprio processo de preparação é simplificado; portanto, a farinha contém uma grande quantidade de glúten, que conecta as partículas de coco. 

Kokosanka Cookies: Revisões

São biscoitos muito saborosos, apesar de uma receita de cozinha simples. Abaixo, você pode descobrir os comentários das donas de casa que prepararam uma sobremesa semelhante. 

Kokosanka Cookies, comentários:

Svetlana. Eu amo biscoitos de coco, mas muitas vezes não consigo cozinhar. Portanto, prefiro comprar pronto -feito. Minha criança de quatro anos pediu para cozinhar biscoitos. Decidi que era possível fazer isso, mas não havia margarina na casa, mas havia dois pacotes de batatas fritas de coco. Eu cozinhei biscoitos de acordo com uma receita padrão, gostei do prato e de toda a família. Foi a primeira vez que minhas famílias ficaram muito surpresas, inclusive eu. 

Kseniya. Eu gosto de cozinhar, mexer com a massa. Não faz muito tempo, vi na internet uma receita com batatas fritas de coco. Comprei este ingrediente para a preparação de bolas de lanchonete com queijo derretido. Decidi que os remanescentes podem ser "descartados" em cookies. Obviamente, é difícil chamar esse coco de cookies, pois adicionou apenas 50 g de fichas. Eu preparei massa de areia padrão com margarina, ovos, farinha e açúcar. Como ingrediente adicional, introduziu chips de coco. Os biscoitos ficaram muito mais saborosos do que o normal, as crianças apreciaram seu gosto. 

Evelina. Eu não sou um grande fã de produtos de massa e raramente cozinho doces. É principalmente pizza e tortas. Não faz muito tempo, vi na rede uma receita que eu gostei. Eu adquiri especialmente todos os ingredientes. A massa foi cozida com a adição do leite de vaca. Os biscoitos acabaram sendo muito saborosos, mas ignorei o conselho para cozinhar produtos em pergaminho. Portanto, eles grudaram na assadeira, e eu tive que arrancá -los.