Conteúdo
- Como cozinhar compota de frutas secas frescas no inverno: regras
- Maçãs secas, peras, ameixas, damascos secos: receita
- Como cozinhar frutas secas frescas com especiarias no inverno: receita
- Vídeo: Compota de frutas secas - uma receita simples
- Como cozinhar na compota de inverno feita de ameixas: receita
- Como cozinhar compota nova a partir de marmelo e frutas secas no final do outono: receita
- Como cozinhar compota de cenoura fresca no inverno: receita
- Vídeo: Compota de frutas secas - segredos de cozinha
Como cozinhar compota de frutas secas frescas no inverno: regras
Ao cozinhar compota de frutas secas, leve em consideração o tempo de cozinhar várias frutas.
Frutas secas | Tempo de cozimento em compota em minutos |
Passas | 5-10 |
Cerejas secas, vire | 10-15 |
Ameixas, kuraga, uryuk | 10-20 |
Maçãs | 30 |
As peras são pequenas | 60 |
As peras são grandes | 120 |
Maçãs secas, peras, ameixas, damascos secos: receita
No inverno, a compota fresca pode ser preparada a partir de frutas secas.
Vamos levá -lo para compor:
- 200 g de maçãs secas
- 100 g de ameixas e peras secas
- 50 g de Kuragi
- 1 suco de limão ou 100 g de cereja seca
- Mel ou açúcar a gosto
Cozinhando:
- Preparamos frutas secas da noite: lavamos água morna várias vezes e depois derramamos a secagem de 3 L de água pura na panela, onde a compota será cozida à noite.
- De manhã, coloque uma panela com frutas secas no fogo e espere até ferver.
- Retire do fogo, despeje o suco de limão e insista por 3-5 horas.
- Drenemos a compota, despejamos em copos, adicionamos mel ou açúcar a gosto, mas você pode mesmo sem adicionar doçura - a compota é agradável a gosto com acolhimento.
Como cozinhar frutas secas frescas com especiarias no inverno: receita
No inverno, você pode preparar uma compota tão nova a partir de frutas secas.
Vamos levá -lo para compor:
- 1 xícara de maçãs secas intercaladas com cerejas secas, espinhos e rosas
- 1 colher de chá. gengibre fresco finamente picado
- 1 estrela do Badya
- 2-3 brotos de cravo e ervilhas perfumadas
- 2-3 colher de sopa. eu. querida
- 1,5 L de água pura
Cozinhando:
- Lavamos frutas secas em água morna, despejamos água fria em uma panela, deixamos ferver e cozinhamos em fogo baixo por 10 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Misture o gengibre picado em outra panela, adicione o restante das especiarias, despeje todos os 100 ml de água e cozinhe por 10 minutos.
- Filtamos uma decocção perfumada, adicionamos mel.
- Filtamos a compota, adicionamos uma decocção de especiarias com mel e você pode beber.
Vídeo: Compota de frutas secas - uma receita simples
Como cozinhar na compota de inverno feita de ameixas: receita
No inverno, a compota nova de ameixas ajuda na constipação, atua como um laxante leve.
Vamos levá -lo para compor:
- 200 g de ameixas
- 800 g de água pura
- Açúcar ou mel a gosto
Cozinhando:
- Minhas ameixas em água morna várias vezes, despejam água e deixe inchar por 5 horas.
- Deixamos a panela fervendo em fogo médio e desligamos.
- Insistimos por cerca de 5 horas, drene em uma tigela separada.
- Adicionamos mel ou açúcar diretamente ao vidro.
Como cozinhar compota nova a partir de marmelo e frutas secas no final do outono: receita
No final do outono, quando a Aiva amadureceu, você pode cozinhar compota nova a partir de marmelo e frutas secas.
Vamos levá -lo para compor:
- 100 g de damascos secos e marmelo
- 50 g de bananas secas
- 1 L de água pura
Cozinhando:
- Iwl meu e corte em fatias finas.
- Minhas frutas secas em água morna e, em seguida, despejam água em uma panela na qual a compota será cozida por várias horas.
- Colocamos uma panela com frutas secas e frutas frescas em fogo baixo por cerca de 20 minutos, retire do fogo e insista para esfriar a compota. Essa compota pode ser bebida sem açúcar.
Como cozinhar compota de cenoura fresca no inverno: receita
Se você não armazenou frutas no freezer para o inverno, no inverno, a compota fresca pode ser preparada a partir de cenouras, está nas lojas.
Vamos levá -lo para compor:
- 400 g de cenouras
- 1 L de água pura
- 3-4 TBSP. eu. Saara
- 5 brotos de cravo
- 1 colher de chá. gengibre fresco finamente picado
- 0,5 colher de chá. canela
- 1 limão
Cozinhando:
- Minhas cenouras, limpam, cortam em círculos, enchem com água quente e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de 20 minutos.
- No final, adicione limão, especiarias, açúcar cortado em fatias.
- Deixamos a componente fabricar até esfriar, filtrar e você pode beber.
Então, agora conhecemos alguns dos segredos da cozinha deliciosa compota fresca.