Feijão de grãos: benefícios e danos à saúde humana, conteúdo de calorias de 100 gramas, composição química, valor alimentar, vitaminas, minerais. Do que o feijão branco e vermelho cozido para o corpo de homens e mulheres é útil: Descrição

Os feijões são um tipo muito útil de legumes, que deve ser discutido em mais detalhes. Afinal, seu uso não apenas na culinária, mas também na medicina, a cosmetologia é extremamente extensa.

Conteúdo

Os feijões são considerados uma cultura anual incluída na família Bobov. Como o feijão contém muitas substâncias benéficas, seu povo o usa na culinária, no campo médico, durante a perda de peso, bem como em cosmetologia.

O feijão pode ser um excelente substituto de carne. Os grãos têm um efeito diurético, limpam o corpo, fortalecem os ossos, fornecem sangue com oxigênio, que entra nas células. Como essa cultura é útil? O que faz parte do feijão e como comê -los corretamente, para que o produto seja o mais útil possível?

Que tipos de feijão existem?

As seguintes espécies existem em sua própria estrutura de feijão:

Grão. A principal característica de um feijão é que, no interior das asas da vagem, há uma camada de pergaminho. As frutas podem ser vermelhas e até vermelhas escuras, com a presença de intercaladas, também brancas. Os grãos são cultivados para obter sementes.
Meio -sugar. Os feijões têm uma camada de pergaminho, mas se manifesta apenas quando o feijão seca. Pods jovens são usados \u200b\u200bem alimentos.
Escritório. Esses feijões também são chamados de "vegetal", pois na culinária, vagens verdes são usadas, nas quais feijão macio verde.

Feijões de grãos: composição química, valor alimentar, vitaminas, minerais

Os grãos são considerados um antioxidante natural. Os feijões consistem em vitaminas de vários grupos, minerais.

Em grãos, existe:

Vitamina A. Melhora a visão, a beleza dos cachos e pregos, a funcionalidade do trato gastrointestinal.
Vitamina B1. Normaliza processos metabólicos, funcionalidade vascular e corações. Útil para o sistema nervoso.
Vitamina B2. A vitamina é incluída nas enzimas que participam da saturação de células com oxigênio. Devido à deficiência da substância, a fotofobia das células, sua desaceleração no desenvolvimento pode ocorrer.
Vitamina B5. Ajuda durante o estresse, mantém a cor natural dos cachos, elimina o risco de artrite.
Vitamina B6. Devido à falta dessa substância no corpo, podem ocorrer convulsões. Graças à vitamina, ocorre a troca ácida, o colesterol é excretado do corpo.
Vitamina B9. Este é o principal aliado que ajuda a superar a anemia. Os médicos aconselham essa vitamina a mulheres grávidas.
Vitamina E. É considerado um poderoso antioxidante. Ele luta contra células cancerígenas, fortalece o tecido muscular do coração.
Vitamina RR. Melhora a funcionalidade do coração, a circulação do fluxo sanguíneo.
Vitamina C. É considerado um defensor importante das doenças, desempenha um papel importante durante o desenvolvimento do organismo jovem.
Ferro. Presente na hemoglobina, graças a ela, o oxigênio entra nos pulmões e depois no tecido. Devido à falta, uma pessoa pode sentir o cansaço de todo o corpo.
Zinco. Lança processos químicos que suportam o nível de oxigênio no corpo.
Cálcio. O componente principal dos ossos. Evita o risco de urolitíase.
Potássio. Graças à substância, o excesso de fluido é excretado do corpo, a funcionalidade do coração é normalizada, o tecido muscular funciona melhor.
Fósforo. É importante para os dentes, tecido ósseo. Ele participa de processos metabólicos.
Sódio. Graças a isso, o corpo fica fluido de maneira mais eficaz.
Magnésio. Normaliza o funcionamento do sistema nervoso.
Enxofre. Uma substância importante que acelera os processos metabólicos.
Manganês. A substância normaliza a pressão, afeta positivamente a puberdade, o aparecimento de novas células sanguíneas.

Uma variedade rica de elementos úteis torna esse produto realmente único. Em seus próprios valores alimentares, o feijão é uma excelente concorrência para peixes e produtos de carne. Os feijões são perfeitamente combinados com outros componentes de nossa dieta, o que permite cozinhar pratos deliciosos.
Como o feijão contém proteína e há poucas calorias, é considerada um produto importante. Recomenda -se que o feijão use pessoas que praticam esportes, controlam seu próprio peso.

Abaixo da tabela, é dada a composição da proteína dos feijões em aminoácidos e em comparação com outras leguminosas.

Feijão: teor de calorias por 100 gramas

Se falarmos sobre o conteúdo calórico do produto, pode ser diferente, tudo depende do tipo de feijão:

A caloria mais baixa é considerada o feijão. 100 g de feijão verde contêm apenas 25 calorias.
A próxima caloria é o feijão branco. Tem 102 calorias.
Na última posição sobre o valor da energia é o feijão vermelho. Existem quase 300 calorias em 100 g.

O que é útil, feijão branco e vermelho cozido para o corpo de homens e mulheres: descrição

Os feijões contêm muitos elementos úteis. Eles fornecem ao corpo humano vitaminas, minerais importantes. Pessoas que monitoram sua própria saúde como este produto. Tudo porque os feijões são baixos, eles contêm uma proteína que é bem absorvida, fornece força a uma pessoa, energia adicional.

Os feijões são úteis para homens e mulheres.

O feijão tem um efeito no corpo:

Normaliza o açúcar no sangue, porque o feijão contém arginina.
Regula o metabolismo do sal. NO feijões Há potássio, que afeta positivamente a pressão de fluidos dentro do corpo.
Graças ao feijão, o sistema nervoso se acalma, a resistência ao estresse é normalizada.
O fundo hormonal é normal, pois contém proteínas.
Graças a feijões Você pode melhorar significativamente a visão, impedir o risco de oxidação na retina. Esses processos são controlados pela presença de carotenóides e vitamina B.
Devido ao uso constante feijões O tártaro não é depositado na cavidade oral. Tudo graças ao cálcio, fósforo e potássio.
Feijões acelera o rejuvenescimento de tecidos, mucosa.
Graças a feijões A potência masculina melhora, porque um mineral tão importante como zinco é responsável por isso.
Alivia a inflamação nos rins, afeta positivamente o fígado.
Normaliza todos os processos metabólicos do corpo, elimina o risco de aterosclerose.
Graças a feijões A secreção de suco no estômago é aprimorada.
Os grãos fazem uma parte ativa na produção de substâncias tóxicas, saturam o corpo humano com pectinas e fibras.
Feijões - Este é um ótimo produto que melhora o sistema imunológico que impede a aparência da anemia.
Protege cada célula no nível genético, o que exclui o risco de mutação.
Com uso regular feijões A urina começa a sair do corpo mais rapidamente, como resultado do que o inchaço diminui.
Feijões - Um ótimo produto que permite fortalecer o esmalte dental, tecido ósseo.

Usando feijão em remédios folclóricos

Bobs, vagens e brotos culturais são usados \u200b\u200bpara medicina. A partir de feijões Acontece que receitas maravilhosas que permitem curar muitas doenças, doenças.

A infusão preparada a partir de feijão é útil para hipertensão, diabetes, gota. Para a infusão, pegue a casca seca, despeje água fervente. A composição é insistida na garrafa térmica por cerca de 40 minutos. Tome a infusão antes da comida em 15 minutos 4 vezes ao dia. Uma porção é de 100 ml. O curso da terapia é de 3 semanas.
O pó de bob é aplicado a queimaduras, eczema, erupções cutâneas na pele. Esfregue o feijão seco para ficar bem em poeira. Polvilhe a ferida 3 vezes ao dia.
Uma decocção das enfermarias de feijão ajuda a superar a artrite. Despeje matérias -primas secas com um copo de água. Ferva a composição, cozinhe 10 minutos. Pegue o produto 4 vezes ao dia antes das refeições por 40 minutos a 100 ml.
De cascas de feijão, é obtido chá de cura. Graças a ele, você pode se livrar do edema, doença renal inflamatória. Prepare uma decocção antes do uso. Refrigere 15 g de asas com um copo de água fervente. Insista não mais que 5 minutos, filtre, beba. Use entre a refeição.
Purê de feijão ajuda a curar a aterosclerose. Mergulhe o feijão em 8 horas, enxágue bem, coloque -o para cozinhar. Quando a água ferver, despeje o feijão em outra água, ferva até cozinhar. Use 150 g de purê de batatas todos os dias.
De feijão, é obtido suco, o que ajuda a curar a pancreatite crônica. Para suco, pegue feijão fresco. Para reduzir a inflamação, tome o suco 4 vezes ao dia para 70 ml. Se necessário, coloque mel no suco.

Os benefícios do feijão para a pele

O feijão também afeta positivamente a epiderme:

Nozes. As sementes de cultura suavizam a epiderme, removem manchas vermelhas e participam da restauração do manto hidrolipídico da pele.
Iluminar. Dado o fato de que, no feijão, existem muitos ácidos orgânicos, o medicamento resultante do feijão é usado para alinhar o tom da epiderme, para reduzir o número de sardas.
Levante. Máscaras feitas de feijão ajudam a remover o estresse da pele, eliminar pequenas rugas e melhorar os contornos faciais.
Limpar. Os preparativos preparados a partir de feijão ajudam a eliminar pontos pretos na epiderme, acne seca.

Os benefícios do feijão durante a perda de peso

Como produto da dieta, os grãos foram capazes de se mostrar relativamente recentemente. Foi provado que há feijão especial em feijão enzimas, Desacelerando a síntese das substâncias da alfa amilase, devido a que o amido e os carboidratos consumidos se deterioram em polissacarídeos simples e facilmente absorvidos. Com feijão, os carboidratos são lentamente divididos e excretados por quase não processados.
Os cientistas foram capazes de provar que graças a feijõesmenos é produzido pela colecistoquinina, que aumenta o apetite. Graças ao feijão, o apetite diminui, o metabolismo acelera.
Os nutricionistas aconselham a escolha do feijão vermelho durante a dieta. Deve ser incluído na dieta diária, mesmo após o final da dieta.
Uma vantagem importante de feijão - Após o cozimento, o feijão não tem um aroma característico, sabor. Portanto, eles são colocados em várias saladas, sopas, das quais são obtidos deliciosos acompanhamentos.
No momento, há um grande número de dietas em que o produto principal é o feijão. Esses feijões são adequados para pessoas de qualquer idade.
Os feijões não têm quase contra -indicações. A decocção mais comum que pode ser usada durante uma dieta é um feijão. A bebida resultante é melhor para beber no almoço, bem como durante a comida à noite. Para preparar a decocção "mágica" do feijão, mergulhe e ferva. Coe o líquido em uma tigela separada, aguarde a resfriada completamente.

Os benefícios do feijão para homens

Os pratos em que o feijão estão presentes são úteis para homens que visitam a academia estão envolvidos em muito trabalho.
Os grãos aliviam a fadiga, melhoram a condição geral do corpo. Também aconselho os grãos a comer, se for necessário aumentar a massa muscular.

Os benefícios do feijão para as mulheres

O feijão afeta positivamente a saúde das mulheres.
A partir desta cultura vegetal, são obtidos cremes maravilhosos que rejuvenescem a pele que fortalece os cachos.
Há vitamina E em feijão, graças ao qual toda mulher tem mais chances de engravidar.

Contra -indicações, danos ao feijão

O dano do feijão é principalmente devido à formação abundante de gás, flatulência. Portanto, ao se preparar para reduzir esse efeito, é recomendável mergulhar por 2 horas de grão em água salgada e adicionar endro no final do cozimento, o que reduz a formação de gás. E apenas cozinhe mais.

Feijões Você não pode comer em um estado bruto, é tóxico.
O feijão deve ser embebido e depois realizar tratamento térmico. Se um feijões será mal cozido, pode causar diarréia, envenenamento.
Não é aconselhável comer feijões Para aquelas pessoas que têm Doenças gastrointestinais - gastrite aguda, úlcera estomacal, pancreatite, com gota.

O feijão em um estado enlatado que é vendido nas lojas quase não possui propriedades úteis. Portanto, é melhor a preparação do produto para fazê -lo.