Nie każda kobieta we współczesnym świecie ma dużo czasu w magazynie. A na wakacje Wielkanocne nadal chciałbym rozpieszczać moich krewnych domowymi wypiekami. Co więcej, na Wielkanoc są ciasta wielkanocne bez problemów. Możesz je upiec szybko, nie będziesz musiał czekać kilka godzin, aż ciasto nadejdzie i wymieszać kilka razy. Ciasta wielkanocne są słodkie, delikatne i smaczne.
Zawartość
Możesz piec ciasta zgodnie z różnymi przepisami. A ich skład będzie miał produkty, które sprawi, że ich smak i aromat nasyci, nie będą gorsze niż tradycyjne ciasto wielkanocne. Ciasta wielkanocne na Wielkanoc bez problemów są najczęściej wykonane z proszku do pieczenia, nie są tak powietrzne jak w przypadku drożdży, ale są oceniane w użyteczności powyżej niż drożdże. Możesz także dodać dodatkowe składniki do ciasta, takie jak rodzynki, suszone morele, orzechy itp. Z tego smak ciasta stanie się tylko lepszy. Następnie bardziej szczegółowo rozważ przepisy dotyczące takich ciast.
Ciasto wielkanocne bez problemów w maszynie do chleba
Możesz gotować ciasta wielkanocne bez problemów w maszynie do chleba. Jeśli wybierzesz tę opcję, nawet nie plamy ręce, producent chleba będzie wykonywać funkcje, takie jak mieszanie ciasta i ciastka. Musisz tylko przygotować składniki i załadować je do asystenta kuchennego.
Do testu potrzebne będą następujące składniki:
- domek - 425 g
- jaja - 4 szt.
- sugar-Sand-525 g
- mąka - 725 g
- proszek do pieczenia - 25 g
- vanilin - 1 związek.
- masło - 125 g
- rodzynki
Do Glaze:
- Żelatyna - 15 g
- oczyszczona woda - 55 ml. + 75 ml.
- sugar-Sand-185 g
Proces:
- Włącz maszynę do chleba w ujściu. Zmierz za pomocą zmierzonego szkła, ile mąki, cukier należy wlać do maszyny chlebowej. Wlać wszystkie produkty. W tej samej kolejności, co jest napisane na liście powyższych składników.
- Następnie włącz maszynę do chleba w trybie pieczenia chleba. Zamknij obwód urządzenia elektrycznego. Ciasto będzie gotowe za około półtorej godziny.
- Następnie pozwól mu ostygnąć w kształcie i dopiero potem wyjść. Nie zapomnij wyciągnąć ciasta z pieczenia.
Notatka:Szkliwo jest przygotowywane z żelatyny. Po pierwsze, żelatyna ma puchnąć w 55 ml. woda. A druga część wody miesza się z cukrem. Chociaż cukier nie jest rozpuszczony, pożądane jest rozpuszczenie go w kąpieli wodnej. Aby uzyskać aromat i smak, dodaj sok z cytryny. Pokonaj składniki do Bela mikserem. Następnie udekoruj ciastkami lukru.
Szybkie wielkanocne ciasto wielkanocne bez ugniatania drożdżami
Ciasto wielkanocne na Wielkanocy bez problemów można wykonać, nawet kilkakrotnie ugniatanie ciasta. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, okaże się smaczne, miękkie, topniejące w ustach. I nie udzieli ciast wielkanocnych, które robią z Opirą. Przewidywanie takiego ciasta jest gwarantowane dzięki natychmiastowym drożdżom, które można kupić w supermarketach.
Składniki:
- mąka - 575 g
- jaja - 4 szt.
- krem 20 %-195
- 82%oleju oleistej - 195 g
- cukier - 225 g
- drożdże „Doktor Otter” - 12 g
- wanilina na aromat - 1 g
- białe rodzynki bez kości.
Nawet w przypadku ciast wielkanocnych będziesz potrzebować formularzy, możesz użyć papieru.
Przygotowanie:
- Wymieszaj cukier, jajka z blenderem, dodaj stopiony olej, mąkę, śmietanę do masy, dobrze wymieszaj z mikserem.
- W końcu dodaj wanilinę, drożdże, rodzynki, również wymieszaj ciasto z mikserem. Pozwól mu się stać, aż podgrzejesz piekarnik do 185 stopni i przygotuj formy pieczenia.
- Umieść ciasto w formie, nie wypełniaj ich całkowicie. W piekarniku ciasta wielkanocne wzrosną.
- Piec kolumnę przez 25-40 minut, w zależności od mocy piekarnika. Kontroluj gotowość do pieczenia może być z wykałaczką.
Jak zrobić glazurę do pieczenia: Pokonaj jedno białko jaj z cukrem pudrem (195 g). Kontynuując biczowanie zawartości, dodaj sok z cytryny do masy (15 g). Okazujesz białą szminkę. Ostrożnie połącz szczyty ciast wielkanocnych, aby szkliwa się nie rozprzestrzeniła.
Ciasto wielkanocne z zuccatami, czekoladą i orzechami bez kłopotów
Fani deserów czekoladowych lubią ciasta wielkanocne bez problemów z czekoladą i kakao. Ciasto jest przygotowane, jeśli chodzi o babeczki, pieczenie wychodzi pysznie, pachnący, wygląda świątecznie, jeśli ozdobisz je orzechami, zuccatami, frytkami z czarnej czekolady.
Składniki:
- jaja - 3 szt.
- olej słonecznikowy - 95 ml.
- kakao - 45 g
- mleko - 165 ml.
- sugar-Sand-195
- citrusovic Zest
- mąka - 325 g
- proszek do pieczenia - 1 opakowanie
- czarna czekolada - 45 g
- orzech orzecha włoskiego, zuccats - 125 g
- wanilina.
Proces:
- W osobnym pojemniku roztop masło, dodaj do niego cukier, zakłócaj, aż wszystko się rozpuści, aby nie być pochowane. Ochłodzić, wjechać do pojemnika na jajka, ubij masę mikserem. Wszystko powinno być jednorodne.
- Dodaj mleko, wymieszaj. W innym pojemniku wymieszaj produkty zbiorcze: przesiana mąka i proszek do pieczenia, sól z wanilią. Nawet w cieście często zakłócaj duże zuccaty, orzechy i skórkę.
- Wymieszaj 1/2 części jaj z mlekiem i cukrem z luźnymi produktami. Zrób mikser z niską prędkością, aby nie rozpylał. Stopniowo dodaj wszystko inne i zakłócaj ciasto miksera. Powinno okazać się aromatyczne i z cieniem czekoladowym.
- Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść w formach smarowanych olejem za pomocą ciasta słonecznika, napełnij formy w połowie. Wskazane jest włożenie specjalnego papieru do formy, wówczas ciasta wielkanocne nie będą nortować formami pieczenia.
- Kiedy piekarnik się nagrzeje, umieszczaj ciasta, czas pieczenia może wynosić około 35 minut na średnie ciasta. Małe ciasta są pieczone szybciej.
Tort z twarogu na Wielkanoc bez kłopotów
Aby uzyskać ciasto z twarogu na Wielkanoc bez problemów, nie należy wycofywać się z technologii jego produktów przygotowawczych i zakupowych. Być może ciasto z twarogu jest jednym z najsmaczniejszych świątecznych pieczywa, które pieczą na festiwal Bright of Christ of the Resurrection. Gotowanie ciasta jest przyjemne i nietrudne, ciasto bez drożdży i nie wymaga dużo czasu na ugniatanie.
Mieszanina:
- low -Fat Cattage Cheese - 475 g
- jaja - 5 szt.
- mąka - 475 g
- poszukiwanie magazynowe - 13 g
- masło - 145 g
- wanilina
- białe rodzynki bez kości - 95 g
- cukier - 345 g
- proszek cukru - 95 g
- kwas cytrynowy - 4 g
- sól, wydawanie cukierni.
Proces:
- Trudno będzie porzucić takie danie, jeśli jesteś na diecie. Niemniej ciasto twarogu nie jest tak wysokie jak kalorie, jak na drożdżach. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest szlifowanie twarogu blenderem.
- Pozostaw jedno białko na glazurę, ubij resztę mikserem z cukrem, stopionym masłem, solą, wanilią. Następnie wymieszaj tę masę z twarogu.
- Dodaj rodzynki, mąkę do tekstury, ponownie wymieszaj ciasto, aby zrobić równomiernie rozłożoną ilość rodzynek na całej masie.
- Teraz posmaruj ciastka ciastek olejem roślinnym i zamknij je w środku specjalnym papierem pergaminowym, aby krawędzie wielkanocnych ciast nie trzymały się ich. Wypełnij formularze o 2/3, wówczas wielkanocne ciasta nie będą z nich wysoko od nich wysoko.
- Podgrzej piekarnik do 185 stopni i umieść tam formy z ciastem, pozwól im upiec przez 35-40 minut.
Udekoruj gotowe ciepłe ciasta na górze lukrem, dodaniem, orzechami itp.
Tutaj znajdziesz także artykuły na podobne tematy:
- Jak zrobić lukier dla brodzika?
- Doskonałe ciasto na domową pizzę;
- Szybkie ciasto: piasek, drożdże, zaciągnięcie, słodkie, proste;
- Pelmen Ciasto Sekrety gotowania.