რამდენი კალორიაა წითელ თევზში: ვარდისფერი ორაგულის კალორიული შემცველობა გამომცხვარი, ზუთხის, ორაგულის, კალმახის, სტრიტინგის, ბელუგა, წარუმატებლობა, ქეთები, ჩავი, ორაგული, ტაიმენი, ქიზუჩი, სტერლეტები

ბოლო წარსულში, ყველა სადღესასწაულო მაგიდას არ შეეძლო წითელ თევზით დაიკვეხნა. ის მიეკუთვნება გემრიელ პროდუქტებს და, შესაბამისად, ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე დანარჩენი თევზი.

შინაარსი

წითელი თევზის ღირებულება გასაგებია - მის ხორცს, რომელსაც აქვს წითელი ან ვარდისფერი ფერი, აქვს შესანიშნავი გემო, ძალიან სასარგებლოა მრავალი სასარგებლო ელემენტის გაჯერების გამო. მაგრამ ყველაფრისათვის, თევზი ასევე საკმაოდ მაღალია.

რამდენი კალორიაა წითელ თევზში და რა თევზი ეკუთვნის წითელს?

რამდენი ტიპის წითელი თევზი რთულია. ალბათ, ექსპერტებს შეუძლიათ ყველა მათგანს უწოდონ, მაგრამ ჩვეულებრივი მომხმარებლები თევზის მრავალფეროვნებაში ძალიან ცდუნებულები არიან. ამიტომ გაიხსენეთ, რომ წითელი თევზი იყოფა ზუთხი და ორაგულიდა თავად ორაგულს, თავის მხრივ, ასევე აქვთ ინდივიდუალური სახეობები, რომელთა ხორცი ხატავს თეთრ ან ვარდისფერში.
ძნელად ისინი აზოვის, შავი ზღვების მკვიდრნი არიან, ასევე ცხოვრობენ კასპიელი. გარდა ამისა, ისინი ასევე გვხვდება მდინარეებში. ზუთხის ყველაზე ცნობილი წარმომადგენლები, უპირველეს ყოვლისა, უშუალოდ ყველა სახეობაა ძნელად, ცნობილი სევრიუგა და სტერლადი. ნაკლებად ცნობილია ბელუგა, ბესტერი, სპაიკი და ა.შ.
წითელ ხორცით ორაგული ცხოვრობს ცივ ზღვებში - თეთრი, ბალტიისპირელი, რომ აღარაფერი ვთქვათ იმ ფაქტზე, რომ წყნარი ოკეანე მრავალი სახეობის სახლი გახდა. იმ სახელებს შორის, რომლებიც, უდავოდ, ყველას, - ორაგული, ქეტა, ვარდისფერი ორაგული, ორაგული, კალმახი. ნაკლებად ცნობილი, მაგრამ აქედან არანაკლებ გემრიელი და მკვებავი champs and Nonsense, Sima, Kunja.
დაბოლოს, ორაგულის თევზი თეთრი ხორცით არის taimen, Kizhum, Nelma, Blobrybitsa და მრავალი სხვა სახეობა. შესაძლებელია თუ არა მათი წითელი თევზის გათვალისწინება - სპეციალისტების მოსაზრებები განსხვავდება. მიუხედავად ამისა, უმრავლესობა ამ ორაგულს მიუძღვნა წითელ თევზს.

თუ შეაჯამებთ წითელი თევზის ყველაზე პოპულარული სახეობების საშუალო კალორიულ შინაარსს, მაშინ ის შემდეგნაირად გამოიყურება.

ვარდისფერი ორაგულის კალორიული შინაარსი, გამომცხვარი

რაც შეეხება ვარდისფერ ორაგულს, მისი კალორიული შინაარსი ახალია 152 კილოკალორია 100 გ -ზე პროდუქტი.

სამომავლოდ, ეს არის 100 გ და მითითებული იქნება კალორიული შინაარსის მნიშვნელობა.

ასე რომ, მარილიან ვარდისფერ ორაგულში - 169 კკალ, მოხარშულ - 168 კკალ.
პომიდორში ნესტიან გორბუშას ექნება 132 კკალ კალორია, ხოლო დაკონსერვებული საკვების სახით 136 კკალ. გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული დაამატებთ 132.3 კკალს, თუ პროდუქტი კილიტაშია გამომცხვარი, დაამატეთ ბოსტნეული - 130, ხოლო ბოსტნეულით გამოცხობისას ყდის გამოყენებას 111 კკალია.
ამ თევზის ძალიან გემრიელი ხიზილალაა მისი კალორიული შინაარსი 230 კკალ.

ზუთხის კალორიული შინაარსი

დავიწყოთ ახალი თევზით - მისი კალორიული შინაარსი 135 კკალ 100 გ.
შემწვარი თევზი შეიცავს 273 კკალ, მოხარშულ - 179 კკალ, და თუ ზუთგას დაუშვებთ, მაშინ კალორიული შინაარსი იქნება 179 კკალ.
გამომცხვარი ზუთხი შეიცავს 135 კკალ, პომიდორში - 181 კკალ, ხოლო დაკონსერვებული ფორმით - 163 კკალ.
ბევრს უყვარს ისეთი დელიკატესი, როგორიცაა Sturgeon Beam - მისი კალორიული შინაარსი 194 კკალ.
რაც შეეხება ხიზილალას, მარცვლეულს აქვს 203 კკალ, ხოლო ვებ - 236 კკალ 100 გრ.

ორაგულის კალორია

კიდევ ერთი დელიკატესი არის ორაგული, რომელიც სხეულს ავსებს სუფთა 208 კკალ.
მარილის თევზი შეიცავს 269 კკალ, გამომცხვარ - 199.9 კკალ.
გრილზე - 283 კკალ, უჯრედი - 379 კკალ, და შებოლილი ორაგული - 162 კკალ 100 გრ.

თევზი ორგანიზმისთვის ასეთ სარგებელს მოაქვს

კალმახის კალორია

სატენდერო კალმახი ბევრის გემოვნებით. როდესაც თევზი ჯერ არ დამუშავებულა, მას საშუალოდ აქვს 141 კკალ.
კალმახის სუსტი ელჩი ზრდის ენერგიის მნიშვნელობას 186 კკალამდე, ხოლო კალმახი გრილი - 213 კკალ.
სამზარეულოს ორთქლის მეთოდი მხოლოდ 125 კკალ, ხოლო გამოცხობას - 170 კკალ.
კალმახი შეიძლება შემწვარი იყოს, შემდეგ კი მისი კალორიული შინაარსი იქნება 215 კკალ.

ღეროვანი კალორიული შინაარსი

ახალი მკვიდრი 160 კკალ, თუ ამის დაშვებას - 173 კკალ.
დაკონსერვებული საკვები ღეროდან პომიდვრის დამატებით შეიცავს 179 კკალ 100 გ -ზე.
მარილიანი ვერსია მარცვლოვანი ხიზილალის სახით არის 221 კკალ.

ბელუგას კალორიული შინაარსი

ბევრმა იცის გამოთქმა "Roar with Beluga". მაგრამ ბელუგა ასევე გემრიელი თევზია, რომლის კალორიული შინაარსი ახალია 147 კკალიდა შემწვარი - 88 კკალ.
Blanchy ან Cunded Beluga "გამკაცრდება" 234 კკალზე 100 გ.
რაც შეეხება თევზის ღვიძლს, ის ნავთობს 117 კკალ.

ნერიის კალორიული შინაარსი

საშუალოდ, ნერიის კალორიული შემცველობა 169 კკალია 100 გ ოდნავ დამარილებულ ფორმაში - 177 კკალ, ხოლო მარილიან - 174.2.
თუ ფრიალებთ, მისი ენერგიის ღირებულება იქნება 156 კკალ. გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ დაკონსერვებული თევზი - ეს არის 158 კკალ 100 გრ.
რაც შეეხება გამომცხვარ უკმარისობას, მისი კალორიული შინაარსი 156 კკალ აღწევს.

Cetet Calorie

ახალი ქეტა ხასიათდება კალორიული შინაარსით თანაბარი 120 კკალ 100 გ.
თუ მას ორთქლდება, კალორიული შინაარსი შემცირდება 131.5 კკალამდე.
მარილი ქეტა არის 181 კკალ, ხოლო ოდნავ დამარილებული - 184 კკალ.
უბრალოდ თევზის ადუღებას, თქვენ მიიღებთ 135 კკალ 100 გ -ზე და ამზადებთ 150 კკალ გრილთან ერთად.
ქეთუ შეიძლება გამხმარი იყოს - 211 კკალ - და გამოაცხვეთ ღუმელში - 157 კკალ.
ქეთას, რომელიც ცივი მოწევის მიერ მომზადებულია, აქვს კალორიული შინაარსი 183.5 კკალ, ხოლო ცხელი - 162 კკალ.
შემწვარი თევზი შეავსებს თქვენს სხეულს 233 კკალ, ხოლო ღერო - 129 კკალ.
გემრიელი ketta caviar (250 კკალ) და Balyk (147.8 კკალ).

ჩემპიონთა კალორიული შინაარსი

Bake The Champs - და თქვენ მიიღებთ 148 კკალ პროდუქტს 100 გრ პროდუქტზე. ცივი მოწევის იგივე მეთოდი მისცემს.
გაგიკვირდებათ, მაგრამ იმავე კალორიულ შინაარსს აქვს როგორც მარილიანი, ასევე ცუდად დამარილებული ჩემპიონები.
მაგრამ მისი მომზადება შეამცირებს კალორიის შემცველობას 103 კკალზე 100 გ -ზე.

ორაგულის კალორიული შინაარსი

ვინ არ იცის ეს მშვენიერი თევზი! მისი გემოვნება შესანიშნავია ნებისმიერი მომზადების მეთოდისთვის. რაც შეეხება კალორიის შინაარსს, ეს ასეთია. ყველას საყვარელი სუსტად ამოიოხრა - 210.5 კკალ, მარილიანი - 204,7 კკალ, ცივი მოწევით - 210.8 კკალ, ხოლო ცხელი - 361.3 კკალ.
მოხარშული ორთქლი - 181.5 კკალ, უბრალოდ მოხარშული - 185.1 კკალ, შემწვარი ზეთით - 194.3 კკალ. SALD GRILL - 212.8 KCAL, Stew - 175.6 კკალ.
დაბოლოს, ორაგულის ნედლეული კალორია - 208 კკალ 100 გრ.

ტაიმენის კალორიული შინაარსი

კიდევ ერთი სიმპათიური ადამიანი, რომელიც ციმბირის მძიმე წყლებში ცხოვრობს, არის ტაიმერი, რომელსაც აქვს დაბალი კალორიული შინაარსი - მხოლოდ 88 კკალ.
Taimen ჩვეულებრივ შემწვარია, შემდეგ კი მისი ენერგიის ღირებულება აღწევს 112.3 კკალ პროდუქტს 100 გრზე.
ამ თევზის გამოცხობისას, კალორიის შემცველობა მცირდება 103.7 კკალამდე.

კალორიული შინაარსი Kizhuch

მრავალი მომზადების მეთოდი არსებობს თევზისთვის, როგორიცაა KIGD. მისი ორთქლზე შეიძლება, ხოლო მისი კალორიული შინაარსი იქნება 187, 1 კკალ, ფრაი (168 კკალ), გამოცხობა (140 კკალ), ადუღდება (153.8 კკალ).
მარილის თევზს აქვს 140 კკალ 100 გ, ოდნავ დამარილებული - 138.2 კკალ და 98 კკალმა მომზადებული ცივი მოწევით.
ცალკე, უნდა ითქვას ყველაზე მაღალი კალორიული პროდუქტის - ხიზილალის შესახებ, რომელსაც აქვს ენერგეტიკული მნიშვნელობა 263 კკალ.

სტერლეტის კალორიული შინაარსი

Fresh Sterlet- ს აქვს კალორიული შემცველობა 122 კკალ, ხოლო გამომცხვარ ერთში - 141.6 კკალ.
რაც შეეხება მოხარშულ, ისევე როგორც შებოლილი - ასეთი თევზის ღირებულება 88 კკალ.