კარტოფილი ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული პროდუქტია. ეს არის უმეტეს რეცეპტების მთავარი ინგრედიენტი ბევრ ქვეყანაში.
შინაარსი
- ნედლი კარტოფილის კალორიული შინაარსი
- კარტოფილის პიურეს კალორიული შემცველობა
- კარტოფილის კალორიული შემცველობა სოუსებით და ბენზინგასამართ სადგურებით
- გამომცხვარი, ჩაშუშული კარტოფილის კალორიული შინაარსი
- შემწვარი კარტოფილის კალორიული შემცველობა
- კარტოფილის კალორიული შინაარსი
- ვიდეო: არა მხოლოდ კალორიული შინაარსის შესახებ, არამედ კარტოფილის სარგებელი და საფრთხეები
თუ წონას კარგავთ, მაშინ უპირატესობა მიანიჭეთ ტუბერებს ტუბერკულოზიდან, რომელშიც რამდენიმე კალორიაა. ასე რომ, თქვენ გაჯერეთ თქვენი სხეული სასარგებლო ნივთიერებებით, მაგრამ არ იწვევს წონის მომატებას. კარტოფილის ენერგიის ღირებულება დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ ამზადებთ მას. ამ სტატიაში აღწერილია რა არის კარტოფილის დაფუძნებული კერძების ენერგეტიკული ღირებულება.
ნედლი კარტოფილის კალორიული შინაარსი
- კარტოფილის ტუბერები შეიცავს რთული ნახშირწყლები, დიეტური ბოჭკოები და მინერალური კომპონენტები. ბოჭკოვანი შინაარსის გამო, ისინი შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ პრობლემები ნაწლავებთან და კუჭთან დაკავშირებით. კალიუმი, რომელიც ასევე შეიცავს კარტოფილს, შლის ტოქსინებს, ტოქსინებს და წყალს სხეულიდან და ასევე ხელს უწყობს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.
- კალორიული შინაარსი 1 კარტოფილი - 70 კკალ. ანუ 100 გრ პროდუქტიდან მინიმუმ 77 კკალ.
- Შეიცავს ბევრი სახამებელი. მაგრამ, დონე იზრდება ტუბერების სიმწიფის პროცესში. ამრიგად, ახალგაზრდა კარტოფილში კალორიების მინიმალური რაოდენობაა დაახლოებით 60 კკალ პროდუქტის 100 გრ -ზე. თუ კარტოფილი ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას, მაშინ მისი კალორიების შემცველობა მნიშვნელოვნად იზრდება.
კარტოფილის პიურეს კალორიული შემცველობა
- ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული კერძები, რომლებიც მზადდება კარტოფილის საფუძველზე, არის კარტოფილი. თუ სამზარეულოს პროცესში, უღიმღამო რძის ან წყლის გამოყენება, მაშინ 100 გრ კალორიული შემცველობა ჯამში იქნება 87 კკალ. ცხიმოვანი რძის გამოყენება ზრდის ენერგიის მნიშვნელობას 106 კკალ.
- თუ კარაქს იყენებთ დაფქული კარტოფილის გასაკეთებლად, მაშინ კალორიული შემცველობა 100 გ 130 კკალ.
- თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი სამზარეულოს კერძები. უმჯობესია მოხარშოთ კარტოფილის პიურე კერამიკულ, მარმარილოს ან ტეფლონის ქოთნებში. განვიხილოთ კარტოფილისა და კარაქის პროპორციები. 0,5 კგ ფესვთა კულტურების გამოყენება არაუმეტეს 15 გრ ზეთი.
კარტოფილის კალორიული შემცველობა სოუსებით და ბენზინგასამართ სადგურებით
- თუ თქვენს ფიგურას მიჰყვებით, მაშინ მოხარშული კარტოფილი ეს თქვენთვის იდეალური ვარიანტი იქნება. კალორიულ შინაარსში ჯამში 100 გ მოხარშული ძველი კარტოფილი 82 კკალი, ახალგაზრდა - 61 კკალ. თუ გადაწყვეტთ კერძს სხვადასხვა სოუსების ან ზეთის დამატებას, მაშინ ენერგიის ღირებულება გაცილებით მაღალი იქნება.
- ბევრი მზარეული კარტოფილი ფორმაში. 100 გრ ასეთი კერძის, დაახლოებით 75 კკალ. ამ გზით კარტოფილის მომზადება საშუალებას იძლევა შეინახეთ ვიტამინების და მიკროელემენტების მაქსიმალური რაოდენობასასარგებლოა სხეულისთვის. თუ კარტოფილში უნდა შეამციროთ სახამებლის ნივთიერების რაოდენობა, საკმარისია 2-3 საათის განმავლობაში მაგარი წყალში მოთავსება.
მოხარშული კერძის გემოვნების გასაუმჯობესებლად, ბევრს უმატებს სხვადასხვა სოუსს და კარტოფილს საწვავს.
ეს მნიშვნელოვნად ზრდის ენერგიის მნიშვნელობას:
- ბენზინგასამართი სადგურით - 170 კკალ
- ცხოველური ზეთით - 130 კკალ
- მწვანილით და ზეთით - 87 კკალ
- ნიორით და მზესუმზირის ზეთით - 125 კკალ
- ხახვი-გრაბის საფლავთან -105 კკალთან ერთად
- კარტოფილის პიურე ზეთის გარეშე, მზესუმზირის, კარაქით და კვერცხით - 95, 120, 135 კკალ, შესაბამისად
გამომცხვარი, ჩაშუშული კარტოფილის კალორიული შინაარსი
თუ ტუბერკულოზებში ხატავთ, მაშინ კალორიული შემცველობა ჯამში 100 გრ კარტოფილია 85 კკალ. მომზადების პროცესში დაცულია კალიუმის საკმარისი რაოდენობა. ძნელია ზუსტად მიუთითოთ ჩაშუშული კარტოფილის ენერგეტიკული მნიშვნელობა.
ეს ყველაფერი დამოკიდებულია დამატებით ინგრედიენტებზე, რომლებიც კერძს დაემატება:
- ხორცით და კრემის კარაქით - 135 კკალ
- ღორის და მზესუმზირის ზეთით - 140 კკალ
- დაბალ -ფიტული არაჟანით - 120 კკალ
თუ ჩაშუშული კარტოფილი ამზადებთ, შეეცადეთ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა.
შემწვარი კარტოფილის კალორიული შემცველობა
ბევრს მოსწონს კარტოფილის შემწვარი. კერძი ძალიან გემრიელი, სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელია. მაგრამ, თუ ცოტა შემწვარი კარტოფილი მიირთმევთ, ყველა კალორიის დაწვის დარბაზში რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა გაატაროთ.
შემწვარი კარტოფილის კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია სამზარეულოს მეთოდზე:
- მცენარეული ზეთის გამოყენებით - 205 კკალ
- ცხიმით - 215 კკალ
- ხელნაკეთი უფასო კარტოფილი - 310 კკალ, და 340 კკალ მაკდონალდში
კარტოფილის კალორიული შინაარსი
რამდენი kcal შეიცავს ჩვენს საყვარელ კერძებს, ვნახოთ:
- ვერმიშელიის წვნიანი - 70 კკალ;
- ქათმის ხორცის ბულიონი სუპი - 55
- კარტოფილი - 225
- ქათმის ღერო -160 კკალი
- კარტოფილი runs-130
- ტორტები კარტოფილით - 230
- კარტოფილი-მშიერი კასეროლი -180
- dranics - 225 კკალ.
თუ საჭიროა სხეულის გაჯერება სასარგებლო კვალი ელემენტებით, ყოველდღიურად მიირთვით მინიმუმ 300 გრ კარტოფილი. ყოველდღიური ნორმის გადაჭარბება იწვევს დამატებით კილოგრამებს.
ასე რომ, ახლა თქვენ იცით, რა კალორია კარტოფილის შემცველობა. თუ თქვენს ფიგურას მიჰყვებით, შეეცადეთ გააკონტროლოთ შეჭამა პროდუქტის რაოდენობა. ზომიერი რაოდენობით კარტოფილის გამოყენება დადებითად იმოქმედებს თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე.
სხვა პროდუქტების კალორიული შინაარსის შესახებ:
