Mele cotte nel forno intero, con riempimento e senza riempimento: ricetta

Con l'aiuto del forno, le mele si trasformano in un dessert semplice e delizioso. Mele al forno con miele, con ricotta, con zucca, con frutta, con uvetta - una varietà di ricette per ogni gusto.

Le mele al forno diluiscono il menu dietetico e dei bambini. Sotto l'influenza delle alte temperature, l'acidità del prodotto è ridotta, ma rimane una composizione di vitamina sana. La cottura adatta sono le varietà di mele con buccia e polpa dura. Prendi in considerazione diverse ricette interessanti per le mele al forno nel forno, che richiedono un minimo di sforzo e preparativi.

Mele cotte nel forno intero, con riempimento e senza riempimento: ricette

A quale temperatura per cuocere le mele? Devi basarsi sui tuoi desideri. Più a lungo la cottura e la temperatura più elevata, più morbida è la mela. Vuoi che la mela preservasse lo scricchiolio - basta cuocere un quarto d'ora.

Regole importanti

Mele al forno nel forno interamente senza riempire

Elenco degli ingredienti:

  • 5 mele
  • 5 cucchiaini. Sahara
  • Cannella
  • Acqua

La ricetta intera al forno di mela:

  1. Da ogni frutto, abbiamo tagliato un mezzo "cappello" di mezzo centimetro.
  2. Invia polpa di mela senza zucchero e cannella in alto. Per ogni mela per 1 cucchiaino. Sahara.
  3. Chiudi la polpa addolcita con un coperchio e mettila in una teglia approfondita. Copriamo il fondo con una piccola quantità di acqua.
  4. Cuociamo frutta per 25 minuti a 180 gradi.
Intatto

Mele al forno nel forno con miele

Elenco dei componenti:

  • 5-6 mele solide
  • 6 cucchiai di miele (senza top)

Ricetta per mele al forno con miele:

  1. Metti le mele su una superficie dura con le code.
  2. Con l'aiuto di un coltello, taglia il nucleo di una mela con un quadrato, non raggiungendo il fondo.
  3. Il centro di ogni frutto viene compilato 1 cucchiaio. l. Miele.
  4. Cuocere mele nel forno fino al primo scoppiettante della pelle. Le mele con un mezzo succoso vengono trasferite su un piatto dopo il raffreddamento.
Dolcezza

Su una nota: Le mele preliminari di ammollo in acqua aiuterà a sbarazzarsi della chimica del negozio.

Mele al forno con frutta

Elenco dei componenti:

  • Frutto assortito - Fragole, ciliegie, albicocche.
  • Burro
  • 4 mele
  • 2 cucchiaini. Miele
  • 0,5 cucchiaini. Sahara
Con frutta al forno

Come cuocere mele con frutta nel forno:

  1. Tagliamo i recessi nelle mele con un cucchiaino.
  2. Disponiamo 0,5 cucchiaini nel mezzo di Apple. Burro.
  3. Quindi, riempire il centro con bacche o frutti preparati.
  4. Innaffiare il ripieno di miele e cospargere di zucchero. Durante la cottura, una piacevole crosta si forma dall'alto.
  5. Inviamo mele ripiene da cuocere nel forno per 30-40 minuti. Quindi lasciaci raffreddare e servire.

Su una nota:durante la cottura come cuscino per le mele, puoi usare i cracker dolci. Il frammento saturo di sciroppo di frutta completerà perfettamente il dessert di mele.

Mele al forno con cottage e noci

Elenco dei componenti:

  • 5 mele
  • 1 pacchetto di cottage a basso contenuto di grassi (250 g)
  • 1 uovo di gallina
  • 100 g di noci
  • 50 g di zucchero
  • un pizzico di cannella
  • 2-3 biscotti quadrati senza ripieno
Con ripieno residenti al formaggio cottage

Come cucinare mele al forno nel forno:

  1. Facciamo il taglio superiore da ogni frutto. Lo strumento della cucina è lucidato dal centro, preservando la forma del frutto.
  2. Rompi l'uovo, attacciamo lo zucchero, la stagione con la cannella. Mescolare.
  3. Unisci zucchero e cottage. Impastiamo fino a che liscio.
  4. Completiamo la massa di cottage con briciola di noci. Riempiamo i vuoti nelle mele.
  5. Lubrificare la teglia con grasso alla crema e spodi di mele da forno ripieno. Cuociamo la polpa in un forno caldo per 20 minuti.
  6. Cospargere le mele al forno con biscotti e servire al tavolo.

Su una nota: Le mele nel forno su una teglia manterranno la loro integrità, se le perfori in diversi punti con uno stecchino e si imposta la temperatura media di cottura.

Mele al forno con cottage e zucca

Elenco dei componenti:

  • 6 mele
  • 100 g di polpa di zucca
  • 150 g di ricotta
  • 0,5 cucchiaini. cannella
  • ovsyanka Flakes
Puoi aggiungere una zucca

Come cucinare mele con cottage cotto nel forno:

  1. Macina la polpa di zucca su una grattugia grossolana.
  2. Attacciamo la zucca al ricotta, mescoliamo. Aggiungi zucchero e cannella.
  3. Dalle mele, rimuovere attentamente il nucleo, senza influire sul fondo delle mele. Riemoci con ripieno di zucca e cospargere di fiocchi. Inviamo al forno.
  4. Dopo mezz'ora, rimuoviamo le mele al forno dal forno e le lasciamo raffreddare.

Su una nota:per la cottura, è meglio scegliere varietà dure di mele con un sapore dolce e aspro.

Mele cotte in forno con zucca

Elenco dei componenti:

  • 5 mele grandi
  • 300 g di polpa di zucca
  • 50-60 g di zucchero
  • 3 cucchiaini. uva passa

Come cucinare le mele nel forno con la zucca:

  1. Macina la polpa di zucca in grandi patatine.
  2. Aggiungi zucchero e uvetta leggera pre -steam. Mescola e lascia per un paio di minuti per rilasciare il succo.
  3. Da ogni mela, tagliare i primi 0,5 cm. In ogni modo improvvisato, pulisci il frutto del contenuto interno.
  4. Usando un cucchiaino, riempire i vuoti in mele con un vuoto di zucca.
  5. Per cuocere la polpa di mela nel forno, resistiamo per 20-30 minuti.

Su una nota: Le mele al forno con zucca sono adatte per un menu per bambini, basta macinare un dessert di frutta con verdure in massa schiacciata.

Mele al forno con noci e spezie

Elenco dei componenti:

  • 2-3 mele grandi
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiai. l. grasso crema
  • 50 ml di acqua
  • un pizzico di noce moscata
  • 100 g di noci
  • 30 g di farina
  • un pizzico di sale

Come cuocere le mele nel forno con le noci:

  1. Le mele pulite vengono liberate dalla coda con un taglio superficiale di 0,5 centimetri.
  2. Prepariamo un cucchiaino del mezzo delle mele per il riempimento.
  3. Per il ripieno, mescolare farina, zucchero e sale. Cospargi le spezie.
  4. Macina i dadi in una ciotola del frullatore. Ci attacciamo agli ingredienti secchi.
  5. Riempiamo l'interno della mela con un dado. Versare un cucchiaio di acqua e lasciare in cima un cubo di burro.
  6. Prepariamo un dessert per mezz'ora a una temperatura di 180 gradi nel forno. Le mele al forno dopo la cottura dovrebbero riposare per un quarto d'ora.
Il gusto è semplicemente incredibile

Su una nota:se metti le mele in un forno troppo preriscaldato, allora scoppiano rapidamente, un regime a bassa temperatura lascerà il centro del frutto crudo.

Mele nel test cotto nel forno

Elenco dei componenti:

  • 2 mele
  • sbuffo
  • maledicendo irki
  • 0,5 tazze di noci
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio. l. sabbia di zucchero
  • 1 cucchiaino. cannella

Cucinare mele cotte nell'impasto:

  1. Pulisci l'uovo con zucchero e spezie.
  2. Macina le noci nel bambino.
  3. Taglia l'impasto con strisce brevi. Delle 8 strisce, tessere una griglia - 4 strisce in orizzontale, 4 strisce in verticale. Usando una forma rotonda, ad esempio, un collo di lattina, taglia un cerchio da un vimini.
  4. Taglia lo strato superiore della mela. Libiamo il frutto dal nucleo.
  5. Riempiamo la mela con una miscela di latte e noci condensate. Copriamo la parte superiore con una coperta sbuffi.
  6. Copriamo l'impasto sopra la mela con un uovo e una cannella battuti.
Reticolo

Su una nota: Durante la cottura, le mele acquisiscono ulteriore acidità, quindi le varietà acide devono essere addolcite.

Mele al forno in forno con farina d'avena e albicocche secche

Elenco degli ingredienti:

  • 2 mele
  • ¼ tazza di farina d'avena
  • 50 g di kuragi
  • muscat e cannella
  • 1 cucchiaino. grasso crema
  • 150 ml di acqua calda
Un dessert abbondante

Mele al forno, ricetta per la perdita di peso:

  1. Taglia lo strato superiore di una mela sotto forma di coperchio.
  2. Eliminiamo il nucleo dalle mele, preservando lo spessore della parete di almeno 0,5 cm.
  3. Macina le albicocche secche con un cubo, mescola con farina d'avena e spezie.
  4. Riempiamo le mele con farina d'avena. Per ogni mela, depositare metà del TSP. Burro.
  5. Sul fondo della teglia, versare acqua. Diffoniamo mele e copriamo con un foglio per la cottura. Inviamo al forno per un quarto d'ora.
  6. Rimuovere il foglio e lasciare le mele nel forno per un'altra mezz'ora. I frutti dovrebbero essere evidenziati.

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Video: mele al forno molto gustose

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