Per una buona casalinga, il prodotto semifinato è una vera scoperta. In un breve periodo di tempo con sforzi minimi, è possibile preparare un piatto profumato fresco, ad esempio deliziosi rotoli di cavolo da prodotti semifiniti congelati.
Contenuti
- Come cucinare rotoli di cavolo congelati deliziosi e delicati?
- Rulli di cavolo congelati - I segreti della cottura dei più deliziosi rotoli di cavolo di congelati
- Cavolo di cavolo congelato con carote in pomodoro
- Deliziosi rotoli di cavolo congelati con cipolle
- Rotoli di cavolo congelati in una pentola lenta
- Come cucinare i rotoli di cavolo congelati nel forno?
- Come cuocere rotoli di cavolo congelati in una padella?
- Salsa di formaggio per panini da cavolo: ricetta
- Video: preparazione di cavoli cavoli
I rotoli di cavolo congelati si riferiscono anche a piatti di cottura rapidi. A seconda del metodo di cottura e delle variazioni del sugo, i rotoli di cavolo acquisiscono un nuovo gusto unico. Prendi in considerazione alcune ricette interessanti in cui è descritto in dettaglio come cucinare i rotoli di cavolo congelati.
Come cucinare rotoli di cavolo congelati deliziosi e delicati?
- Il processo culinario inizia con uno scongelamento del prodotto. Il metodo di cottura può essere cotto a vapore o con arrosto preliminare delle verdure.
- Per estinguere, usa una pentola con un fondo spesso o una pentola lenta. Un altro modo rapido per prepararsi è nel microonde. Come liquido, usa acqua semplice o brodo di carne.
- Per la salsa di cui avrai bisogno paste di pomodoro, panna acida o panna. Le spezie vengono aggiunte a piacere.
- Ingredienti vegetali classici per salsa - cipolle e carote. Per un sapore piccante ai panini di cavolo congelati, puoi aggiungere un peperone grattugiato.
Ogni piatto culinario ha le sue sottigliezze e caratteristiche in cucina. Per cucinare deliberatamente i rotoli di cavolo congelati, vale la pena adottare semplici consigli culinari:
- Quando si acquistano prodotti semifiniti, presta attenzione allo spessore dei volantini del cavolo. Il cavolo in pelle troppo spessa con vene volumetriche è assaggiato e non ti consente di posizionare all'interno del piccione una grande quantità di riempimento.
- Riso nel ripieno Deve fungere da ingrediente aggiuntivo. Pertanto, durante l'ispezione visiva, il riempimento dovrebbe essere carne, non riso. Alla finestra, puoi chiederti di tagliare un piccione.
- Per coloro che sono a dieta, fai cavoli di cavolo congelati con ripieno di verdure. Per la preparazione di involtini di cavoli vegetali congelati, viene trascorso meno tempo.
- La dimensione dei prodotti semifiniti di alta qualità dovrebbero essere le stesse.
Uno strato di ghiaccio sui piccioni parla di ripetuti sconfine del prodotto.
- Controlla il tempo di produzione. Dare preferenza prodotti semifiniti nell'imballaggio a vuoto. La durata massima è fino a 3 mesi.
- Un pezzo di grasso affumicato sul fondo della forma con i rotoli di cavolo darà ai rotoli di cavolo un gusto speciale.
- In modo che il riso nel ripieno non si trasformi in porridge, resiste a tempo di cottura fino a 1 ora.
Rulli di cavolo congelati - I segreti della cottura dei più deliziosi rotoli di cavolo di congelati
- Quando si mescolano carne tritata per la preparazione indipendente di rotoli di cavolo congelati, assicurarsi di aggiungere carne di maiale. I migliori abiti Gloria di maiale Acconciamenti con lo stesso rapporto percentuale.
- La salsa dei povers sarà più gusta se lo è lingiSh, non bollire.
- Per prevenire la salsa, avvitare il fuoco e mescolare più spesso con un cucchiaio.
- Per un bellissimo servizio al tavolo, i rotoli di cavolo spruzzano verdure finemente tritate.
- L'uso del brodo di salsa impedirà gli stronzi e migliorerà il gusto.
- Il congelamento non influisce sul gusto dei rotoli di cavolo, quindi il prodotto con un gusto estraneo è molto probabilmente scaduto.
- I rotoli di cavolo congelati, preparati senza friggere, consentono di mantenere il più possibile i vantaggi dei prodotti.
Cavolo di cavolo congelato con carote in pomodoro
Elenco dei componenti:
- 1 kg di piccioni congelati (10-12 pezzi.)
- 2 carote
- 50 g di pasta di pomodoro
- 50 ml di olio di girasole
- 2 cucchiai. l. Farina
- aneto
- sale
Come cucinare i rotoli di cavolo congelati senza friggere:
- Un paio d'ore prima di cucinare, eliminiamo i prodotti semifiniti dal frigorifero e aspettiamo di scongelare.
- Maturi le carote purificate in piccoli trucioli.
- In una padella profonda con file dense diffondiamo i rotoli di cavolo.
- Cospargi gli spazi vuoti sopra con carote e aggiungi acqua, lasciando solo le cime dei rotoli di cavolo. Metti fuoco e dopo bollire cuociamo per 30 minuti a fuoco basso.
- Versare l'olio vegetale nella padella e versare la farina, friggere per arrossire e attaccare pasta di pomodoro. Aggiungiamo acqua e gettiamo un sugo spesso.
- Aggiungi ai piccioni bolliti salsa di pomodoro, spezie a piacere E lo lasciamo per altri 10 minuti.
- Alla fine della cottura, aggiungi Verdure finemente tritate.
Deliziosi rotoli di cavolo congelati con cipolle
Elenco dei componenti:
- 2 dozzine di rotoli di cavolo congelati
- 2 carote
- 3 teste di cipolla
- 50-60 g di salsa di pomodoro
- sequestri da assaggiare
- olio vegetale senza odore
- 2 l di brodo di carne
Come cucinare deliziosi rotoli di cavolo:
- I prodotti semifiniti scongelati sono schiacciati dal fluido in eccesso.
- In una padella, riscaldare l'olio vegetale e friggere i rotoli di cavolo su entrambi i lati.
- Macina le verdure sbucciate - Cipolle in mezze anelli, carote con grandi trucioli. Friggere in olio vegetale.
- Paste di pomodoro e 150-200 ml, acqua, condire con spezie e messo fuori un quarto d'ora sotto un coperchio chiuso alla frittura vegetale.
- Metti i rotoli di cavolo in un contenitore profondo, metti sopra uno strato di salsa di pomodoro e aggiungi il brodo.
- Copriamo i rotoli di cavolo con un coperchio e cuociamo per 40 minuti a fuoco basso. Il piatto viene servito panna acida ed erbe.
Su una nota: È conveniente cucinare rotoli di cavolo in una padella in ghisa, che si diffonde in diversi strati, ognuno dei quali è coperto con uno strato di verdure fritte e salsa.
Rotoli di cavolo congelati in una pentola lenta
Elenco dei componenti:
- rotoli di cavolo congelati - 15 pezzi.
- una coppia di lampadine e carote
- pepe bulgaro
- pasta di pomodoro
- spezie
Come cucinare i rotoli di cavolo in una pentola a cottura lenta:
- Mescolare il taglio vegetale con un pomodoro e friggere in una pentola a cottura lenta in modalità "cottura". Alla fine, leggermente diluiti con acqua, per sdraiarsi un paio di minuti e versare in un contenitore profondo.
- Metti i rotoli di cavolo in una ciotola lubrificati con olio vegetale, stendendolo strettamente e copri con uno strato di verdure in umido in un pomodoro.
- Riempi l'acqua o il brodo in modo che i rotoli di cavolo si preparano nel sugo. Imposta un multicooker per la modalità di stufato per 60 minuti.
- Metti i rotoli di cavolo finiti su un piatto, versa il sugo e la panna acida.
Come cucinare i rotoli di cavolo congelati nel forno?
Elenco dei componenti:
- prodotti semifiniti congelati-8-10 PC.
- 2 cipolle
- carote grandi
- 30 g burro
- 2 cucchiai. l. Farina
- 2-3 cucchiai. l. latte
- 50 g di pasta di pomodoro
- 2 cucchiai. l. crema
Come cucinare succosi rotoli di cavolo nel forno:
- Friggere il cavolo rotola a temperatura ambiente in una padella riscaldata con olio vegetale.
- Metti i rotoli di cavolo l'uno nell'altro per cuocere.
- Friggere in una padella le carote di paglia e i cubi di cipolle. Versare su un piatto.
- Sciogli il burro in una padella, versa la farina e friggi per un paio di minuti con costante mescolamento. Aggiungi il latte e lascia che la salsa bolli un po '.
- Da attaccare alla salsa di latte la verduraMescolare uniformemente. Distribuire la massa risultante con uno strato uniforme sopra i rotoli di cavolo.
- Invia la forma con rotoli di cavolo al forno per 50-60 minuti.
- Disporre in una piccola ciotola pasto di pomodoro con crema e spezie.
- Servire rotoli di cavolo finiti con salsa aromatica.
Come cuocere rotoli di cavolo congelati in una padella?
Elenco dei componenti:
- 6-8 rotoli di cavolo congelati
- 2 cucchiai. l. pasta di pomodoro
- 50 g di panna acida
- 2 cucchiai. l. Farina
- acqua
- olio vegetale
- spezie
Come cucinare i rotoli di cavolo congelati in una padella:
- Friggere i prodotti semifiniti raffreddati in olio vegetale su entrambi i lati.
- Aggiungi 100 ml di acqua e toccalo sotto un coperchio chiuso per un quarto d'ora.
- Mescolare in un piatto farina e bicchiere di acqua fredda. Sbarazzati dei grumi con una corolla.
- Aggiungi la pasta di pomodoro alla miscela di farina e mescola uniformemente.
- Versare la salsa povers in una padella. Lasciare lo stufato sotto un coperchio chiuso per un quarto d'ora.
- Aggiungi panna acida e spezie. Porta a ebollizione, tieni in fiamme un paio di minuti e spegni.
- I povers sono serviti su un ampio piatto con una grande quantità di salsa.
Salsa di formaggio per panini da cavolo: ricetta
I povers preparati con uno dei metodi di cui sopra acquisiranno un gusto unico in combinazione con salsa di formaggio.
Elenco dei componenti:
- 100 g di burro
- 100 g di formaggio
- 2 tazze di latte
- 100 g di farina
- 0,5 cucchiaini. senape in polvere
Come cuocere la salsa di formaggio per panini da cavolo:
- Sciogli l'olio in una padella. Unisciti alla farina e friggi per il rossore.
- Versare latte o panna, impastare una massa omogenea.
- Versare la polvere di senape e patatine di formaggio. Mescolare uniformemente e servire con rotoli di cavolo fatti pronti.
Ti consigliamo anche di leggere come cucinare:
- Biscotti di cocco "kokosanka"
- Ali di pollo asiatico
- Composta di frutta secca
- Frutta fresca e bacche di bacche
- Cazzo per l'inverno