Kentang adalah salah satu produk yang paling umum. Ini adalah bahan utama sebagian besar resep di banyak negara.
Isi
Jika Anda menurunkan berat badan, maka berikan preferensi untuk umbi dari umbi di mana ada beberapa kalori. Jadi Anda memenuhi tubuh Anda dengan zat yang bermanfaat, tetapi jangan memancing kenaikan berat badan. Nilai energi kentang tergantung pada bagaimana Anda akan memasaknya. Artikel ini akan menjelaskan apa nilai energi dari hidangan berbasis kentang.
Konten kalori kentang mentah
- Umbi kentang mengandung karbohidrat kompleks, serat makanan, dan komponen mineral. Karena kandungan serat, mereka cocok untuk orang yang memiliki masalah dengan usus dan perut. Kalium, yang juga terkandung dalam kentang, menghilangkan racun, racun dan air dari tubuh, dan juga berkontribusi pada peningkatan fungsi sistem kardiovaskular.
- Konten kalori 1 kentang - 70 kkal. Yaitu, dalam 100 g produk setidaknya 77 kkal.
- Itu mengandung banyak pati. Tapi, level naik dalam proses kematangan umbi. Oleh karena itu, jumlah minimum kalori dalam kentang muda adalah sekitar 60 kkal per 100 g produk. Jika kentang mengalami perlakuan panas, maka kandungan kalori meningkat secara signifikan.
Konten Kalori Kentang Kurter
- Salah satu hidangan paling umum yang disiapkan berdasarkan kentang adalah kentang tumbuk. Jika dalam proses memasak, penggunaan susu skim atau air, maka kandungan kalori 100 g produk akan total 87 kcal. Penggunaan susu berlemak meningkatkan nilai energi menjadi 106 kkal.
- Jika Anda menggunakan mentega untuk membuat kentang tumbuk, maka kandungan kalori 100 g 130 kkal.
- Anda harus memilih hidangan memasak yang tepat. Lebih baik memasak pure kentang dalam pot keramik, marmer atau teflon. Pertimbangkan proporsi kentang dan mentega. Per 0,5 kg tanaman akar dapat digunakan tidak lebih dari 15 g minyak.
Kandungan kalori kentang dengan saus dan pompa bensin
- Jika Anda mengikuti sosok Anda, maka kentang rebus Ini akan menjadi pilihan yang ideal untuk Anda. Dalam konten kalori 100 g kentang tua rebus secara total 82 Kcal, Young - 61 Kcal. Jika Anda memutuskan untuk menambahkan berbagai saus atau minyak ke piring, maka nilai energi akan jauh lebih tinggi.
- Banyak memasak kentang dalam seragam. Dalam 100 g hidangan seperti itu, sekitar 75 kkal. Persiapan kentang dengan cara ini memungkinkan Simpan jumlah maksimum vitamin dan mikroberguna untuk tubuh. Jika Anda perlu mengurangi jumlah zat bertepung dalam kentang, itu cukup untuk menempatkannya selama 2-3 jam dalam air dingin.
Untuk meningkatkan rasa hidangan yang dimasak, banyak yang menambahkan berbagai saus dan mengisi bahan bakar pada kentang.
Ini secara signifikan meningkatkan nilai energi:
- dengan pompa bensin - 170 kkal
- dengan minyak hewani - 130 kkal
- dengan hijau dan minyak - 87 kkal
- dengan bawang putih dan minyak bunga matahari - 125 kkal
- dengan kuburan bawang-gabungan-105 kkal
- pure kentang tanpa minyak, dengan bunga matahari, mentega dan telur - 95, 120, 135 kkal, masing -masing
Konten kalori kentang panggang dan rebus
Jika Anda memanggang umbi di kulit, maka kandungan kalori adalah 100 g kentang secara total 85 kkal. Dalam proses persiapan, jumlah kalium yang cukup dipertahankan. Sulit untuk menunjukkan secara akurat nilai energi kentang yang rebus.
Itu semua tergantung pada bahan tambahan yang akan ditambahkan ke hidangan:
- dengan daging dan mentega krim - 135 kkal
- dengan minyak babi dan bunga matahari - 140 kkal
- dengan krim asam rendah lemak - 120 kkal
Jika Anda memasak kentang rebus, maka cobalah untuk menggunakan minyak zaitun. Ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan jumlah nutrisi maksimum.
Konten kalori kentang goreng
Banyak orang suka menggoreng kentang. Hidangan ini sangat lezat, harum dan memuaskan. Tetapi, jika Anda makan kentang goreng kecil, Anda harus menghabiskan beberapa jam di gym untuk membakar semua kalori.
Kandungan kalori kentang goreng tergantung pada metode memasak:
- Menggunakan Minyak Sayuran - 205 kkal
- Dengan lemak - 215 kcal
- Kentang bebas buatan sendiri - 310 kkal, dan 340 kkal di McDonald's
Kandungan kentang kalori
Berapa banyak kcal yang mengandung hidangan favorit kami, mari kita lihat:
- sup Vermichelian - 70 kkal;
- sup kaldu daging ayam - 55
- pangsit dengan kentang - 225
- rebusan ayam-160 kkal
- kentang dalam Run-130
- pai dengan kentang - 230
- pOTATO-GRYBIA CASSEROLE-180
- dranics - 225 Kcal.
Jika Anda perlu memenuhi tubuh dengan elemen jejak yang bermanfaat, makan setidaknya 300 g kentang setiap hari. Melampaui norma harian mengarah ke kilogram tambahan.
Jadi, sekarang Anda tahu kandungan kentang kalori. Jika Anda mengikuti gambar Anda, cobalah untuk mengontrol jumlah produk yang dimakan. Penggunaan kentang dalam jumlah sedang akan secara positif mempengaruhi keadaan kesehatan Anda.
Tentang konten kalori dari produk lain:
