Salad dan makanan ringan musim panas apa untuk dimasak untuk meja meriah: 26 resep terbaik, ide, tips

Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak resep untuk salad musim panas dan makanan ringan di meja yang meriah.

Meja meriah yang didekorasi dengan indah adalah ciri khas dari setiap ibu rumah tangga. Lagi pula, wanita mana pun ingin menyenangkan para tamu, mendapatkan persetujuan dan pujian mereka. Karena itu, sesaat sebelum liburan, satu pertanyaan menjadi relevan - apa yang harus dimasak?

Bahkan, ada banyak pilihan untuk makan malam yang meriah, dan bahkan di musim panas. Dari resep camilan musim panas dan salad di bawah ini, Anda dapat memilih yang paling menarik dan cocok untuk diri Anda sendiri. Banyak dari mereka cocok untuk meja pernikahan. Baca lebih lanjut.

Salad liburan musim panas yang menarik dan camilan “Pangeran Hitam” yang lezat: resep, ide desain, tips

Sangat indah, menarik, sangat lezat, tetapi pada saat yang sama mudah untuk menyiapkan salad dan camilan liburan musim panas. Pangeran Hitam - Nama inilah yang paling cocok untuk hidangan tertentu, yang telah "datang" dari negara -negara timur. Ini resepnya - disiapkan dari:

• Terong
• Lada manis
• Tomat
• Beberapa siung bawang putih
• Bawang
• Parsley dan Dill
• Basilika
• Sejumlah kecil minyak bunga matahari
• Kecap
• cuka apel

Selanjutnya, ikuti algoritma ini:

1. Cuci terong dengan baik, panggang dalam oven sampai selesai.
2. Dinginkan sayuran yang sudah jadi, lalu lepaskan bagian tengah dan lepaskan film dari itu, terbentuk di permukaan kulit.
3. Potong daging terong menjadi potongan -potongan kecil, tambahkan bawang putih dan kecap. Sebaliknya, Anda bisa menggunakan saus bawang putih.
4. Cuci dan potong tomat, Anda tidak perlu mengeluarkan biji dari mereka.
5. Potong bawang, taburi dengan cuka sari apel.
6. Potong lada dengan strip tipis.
7. Hancurkan sayuran dan basil.

Setelah menyiapkan semua bahan, letakkan tomat terlebih dahulu di hidangan yang dalam, diikuti oleh lada dan bawang. Tuang salad dengan saus terong, taburi dengan bumbu.

Nasihat: Sajikan hidangan seperti itu ke meja segera setelah dimasak. Di bawah pengaruh panas dan bahan -bahan lainnya, tomat akan membiarkan jus, yang akan merusak rasa salad secara keseluruhan.

Gagasan Desain - Hiasi hidangan dengan prem, bumbu dan daun salad.

Salad lezat dan hidangan pembuka angin laut yang tidak biasa untuk meja liburan musim panas, untuk pernikahan: resep

Karya kuliner ini akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk “herring di bawah mantel bulu” yang terkenal. Tetapi pada saat yang sama lebih enak, dan kandungan kalori adalah urutan besarnya lebih rendah. Salad yang lezat dan hidangan pembuka yang tidak biasa "Angin laut" Cocok untuk meja liburan musim panas apa pun, termasuk pernikahan. Ini resepnya:

Mengambil:

• Kubis laut (segar, kering atau acar)
• Bit berukuran sedang
• Ikan haring
• Bawang
• mayones
• Ketumbar darat
• Hijau Dill

Masak seperti ini:

1. Untuk memulai, siapkan bit. Lebih baik memanggangnya dalam oven atau multicooker.
2. Setelah itu, biarkan dingin dan lepaskan kulit dari permukaannya. Parut pada parutan kasar.
3. Dari kubis laut kalengan, benjolan adalah cairan, jika Anda menggunakan kering - rebus selama beberapa menit dalam sedikit air. Menjatuhkan diri selama 10-15 menit.
4. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis, herring dengan kubus atau lapisan.
5. Campur semua bahan yang disiapkan dalam satu wadah, minyak dengan mayones. Tidak perlu garam, karena ikan haring sudah cukup asin.

Taburkan salad di atasnya dengan ketumbar dan bumbu cincang. Sekarang Anda dapat menyajikannya ke meja - Anda tidak perlu menunggu impregnasi.

Salad Musim Panas dan Salad Ringan yang Lezat, Camilan Di Meja Riak Yunani, Untuk Barbekyu: Resep

Semua orang tahu dan menyukai hidangan tomat segar dan mentimun. Namun, bahkan cepat atau lambat itu mengganggu, dan potongan sayuran klasik di atas meja yang meriah terlihat sepele. Jika Anda ingin mengejutkan dan memanjakan tamu Anda, pertimbangkan salah satu variasi hidangan Yunani. Ini adalah resep untuk musim panas yang lezat dan salad ringan, makanan ringan di atas meja yang meriah "Orang yunani":

Untuk ini Anda hanya perlu:

• Tomat berukuran sedang (2 pcs.) Atau 1 besar
• Lada manis merah atau kuning
• Mentimun berukuran sedang
• Kepala Bawang - Putih atau Biru
• Salad Leaves - 1 Bunch
• Keju adyghe (jika tidak ada cara untuk menggunakannya, ambil satu yang sedekat mungkin dengan rasanya dan konsistensi)
• Zaitun atau zaitun (10 pcs.)
• Peterseli segar dan ketumbar
• Kecap
• Minyak zaitun

Masak seperti ini:

1. Dari tomat, lepaskan bubur kertas, potong sisanya menjadi potongan -potongan kecil. Lakukan hal yang sama dengan sayuran lain - mentimun dan bawang.
2. Letakkan daun salad di atas piring besar, dan sayuran di atasnya. Lakukan sehingga komposisi keseluruhan menyerupai bukit.
3. Potong keju adyghe (atau lainnya). Itu harus membentuk lapisan kedua dari belakang.
4. Stroke terakhir: Lepaskan biji dari zaitun dan hiasi salad dengan buah -buahan.

Hidangan seperti itu sangat cocok untuk produk daging, potongan dan barbekyu.

Salad Musim Panas Asli dan Camilan "Stok" - Sederhana dan Lezat: Resep

Salad ini sangat tidak biasa, tetapi mudah disiapkan. Ini memiliki selera yang spesifik dan menyenangkan. Tidak semua orang bisa mengerti sejak awal bahwa itu termasuk kentang biasa. Ini adalah resep untuk musim panas asli, salad yang sangat lezat dan makanan ringan "Saham":

Untuk memasak hidangan yang indah ini, ambil:

• 2 kentang sedang
• 150 g Sosis Rawcoped
• 1 bata jamur kayu kering
• Minyak sayur
• Kecap
• Hijau Dill

Masak seperti ini:

1. Bersihkan kentang, cuci dengan baik dan bagan tanpa selai.
2. Rebus air, letakkan keripik kentang di atas saringan dan turunkan ke dalam air mendidih.
3. Masak selama 3 menit, Lalu bilas kentang dengan baik dalam air dingin.
4. Siapkan jamur kering. Tuangkan dengan air panas dan tunggu bengkak. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
5. Potong sosis dengan sedotan tipis, setelah itu semua bahan, lapisan dengan lapisan, letakkan di atas piring.
6. Tuang kecap dan minyak sayur di atasnya. Hiasi salad dengan bumbu cincang.

Akibatnya, Anda akan mendapatkan dudukan kecil. Salad seperti itu sangat cocok untuk meja meriah atau untuk makan siang di rumah biasa.

Kubis dan kain berderak untuk meja musim panas yang lezat dengan makanan ringan: resep

Hidangan ini adalah gudang nyata vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Berikut ini adalah resep untuk kol dan kerajinan kol dan renyah untuk meja musim panas yang lezat dengan makanan ringan:

Itu disiapkan dengan penambahan:

• Kubis
• Luke
• Apel
• Lingonberry (dapat diganti dengan cranberry)
• lemon
• Sejumlah kecil garam dan gula
• Minyak sayur

Masak seperti ini:

1. Potong kubis halus, taburi dengan garam dengan gula.
2. Hancurkan lengan Anda sampai jus muncul. Peras jus lemon dan ladang dengan kol.
3. Potong apel menjadi setengah cincin tipis, tambahkan ke kol.
4. Isi massa di atasnya dengan minyak sayur.
5. Di akhir, letakkan buah beri di atas salad sebagai dekorasi.

Itu semua-yang indah dan salad-demert siap.

Vitamin dan Salad Cahaya dan Camilan Di Meja Riak "Ayam Lucu": Resep

Hidangan ini, pertama -tama, akan menarik bagi wanita. Rasanya ringan, enak dan tidak biasa. Tetapi pria akan menyukainya dengan selera pulau dengan catatan asam. Berikut adalah resep untuk vitamin dan salad ringan untuk meja yang meriah "Ayam Lucu":

Masak salad dengan tambahan:

• Fillet ayam rebus
• Daun salad
• Lobak merah bundar
• Sukharikov
• Dil
• Bawang putih
• Peterseli
• Bawang hijau
• Minyak tanpa batas bunga matahari
• mayones
• Kecap
• cuka apel

Tahapan:

1. Siapkan fillet dalam oven atau multicooker. Dinginkan dan potong menjadi kubus.
2. Potong lobak dengan cincin jika buahnya besar - setengah cincin. Giling bawang putih.
3. Campurkan bahan yang sudah disiapkan, tambahkan kerupuk dan daun salad.
4. Tuang pompa bensin yang disiapkan dari rasio mayones yang sama, kecap, dan minyak bunga matahari dengan penambahan sejumlah kecil cuka apel.

Sekarang Anda dapat melanjutkan ke desain hidangan:

• Letakkan daun salad hijau atau merah di atas piring datar dengan tepi lebar.
• Tempatkan massa yang disiapkan di atasnya dan tuangkan saus lagi.
• Tapi waktu ini rawat - sehingga seolah -olah ditutupi dengan tetesan.

Salad yang sudah jadi dicampur setelah disajikan di atas meja, karena dengan cepat memungkinkan jus.

Salad musim panas sederhana "suasana hati yang menyenangkan" - dekorasi lezat dari meja meriah dengan makanan ringan: resep

Hidangan seperti itu, meskipun kesederhanaannya, terlihat sangat indah. Ini sangat lezat, jadi penikmat camilan yang tidak biasa pasti akan menarik. Ini adalah dekorasi lezat dari meja perayaan. Ini adalah resep untuk salad sederhana dan musim panas "Suasana hati yang menyenangkan":

1. Potong merica, mentimun dan kol dengan sedotan tipis.
2. Parut apel dengan wortel di parutan kasar.
3. Cerah hijau bawang dan adas.
4. Potong tomat dengan irisan.
5. Letakkan salad di atas piring, sedikit ditaburi dengan garam cincang.
6. Taburkan piring yang sudah jadi dengan minyak sayur.

Camilan seperti itu bisa disajikan dengan hidangan daging dan ikan.

Pembakaran Appetizer "Mentimun Sharp" - Salad Musim Panas yang Lezat untuk Barbekyu: Resep

Hati -hati dengan hidangan ini, cukup tajam. Jika Anda menyukai makanan ringan seperti itu, atau salah satu tamu Anda lebih suka mereka, pastikan untuk menyiapkan beberapa piring. Ini adalah resep untuk salad musim panas yang lezat dan makanan ringan yang terbakar "Mentimun tajam" Untuk barbekyu:

1. Ambil beberapa mentimun segar, lepaskan "atasan" dari mereka dan potong terlebih dahulu dalam 4 bagian, dan kemudian - di seberang. Potong bawang putih dengan halus.
2. Siapkan wadah yang dalam, letakkan mentimun, taburi dengan garam dan tambahkan bawang putih yang ditekan atau parut.
3. Tuang lada pahit dan biji mustard, tuangkan cuka dan minyak bunga matahari.

Tempatkan salad yang sudah jadi di tempat yang dingin selama 1,5 jam. Kemudian campur dan sajikan ke meja. Ternyata tajam, jadi sangat cocok untuk kentang muda rebus, kentang tumbuk, hidangan daging dan ikan. Ini cocok dengan alkohol dan barbekyu.

Camilan Akut dan Salad Musim Panas Lezat "Pemanu": Resep

Saat menyiapkan salad ini, pastikan untuk mengikuti proporsi bumbu dan saus. Lagi pula, setelah berdiri sedikit, dia akan jenuh dan menjadi lebih tajam. Ini adalah resep untuk camilan akut dan salad musim panas yang lezat "Cina yang puas":

Masak camilan sesuai dengan prinsip ini:

1. Rebus mie pati tanpa melepaskannya.
2. Jatuhkan di atas saringan, cuci di bawah air mengalir dan biarkan mengalir.
3. Hapus utas dari itu, potong menjadi segmen tentang tentang tentang 5-7 cm.
4. Cuci mentimun dan wortel, lepaskan semua bagian yang tidak perlu dan potong menjadi garis -garis panjang (Anda dapat mengarahkan pada parutan kasar).
5. Potong sosis dengan mie panjang.
6. Potong bawang dengan cincin (jika kecil) atau setengah cincin (jika besar).
7. Campur semua bahan dalam satu wadah, tuangkan bumbu, tuangkan kecap dan minyak sayur.
8. Letakkan massa di atas piring datar dengan tepi lebar.

Selanjutnya, tambahkan bumbu yang tajam, karena, pada prinsipnya, salad mendapatkan namanya. Ambillah untuk ini Weiszin dan Malasyan. Mereka dijual dalam tas kecil, dan Anda perlu mengambilnya dalam jumlah minimal. Tidak perlu garam salad.

Salad musim panas yang ringan dan camilan di meja meriah "Tsukesh": Resep

Sudah bernama Anda dapat menebak bahwa untuk hidangan ini Anda perlu menyiapkan zucchini. Mereka adalah bahan utama dalam hidangan ini. Berikut adalah resep untuk salad musim panas yang ringan dan makanan ringan di atas meja yang meriah "Tsukesh":

Jadi apa yang perlu dilakukan:

• Cuci zucchini muda (lebih disukai tanpa biji), potong menjadi cincin tipis, setelah itu dengan garis -garis.
• Menyeberangi bawang, peterseli dan dill.
• Melewati bawang putih melalui pers atau memotongnya dengan sangat halus.
• Campur semua sayuran yang sudah disiapkan, garam.
• Bumbui dengan cuka dan minyak sayur.

Salad seperti itu sangat cocok untuk kentang muda rebus dan hidangan daging. Tapi itu mungkin disajikan sebagai hidangan pembuka dingin yang independen. Di meja yang meriah, terlihat rapi, meskipun kesederhanaan desain dan bahan -bahan yang digunakan.

Salad musim panas ringan dan camilan dandelion: resep

Dandelion bukan hanya bunga musim panas yang indah dan lucu. Ini juga merupakan tanaman yang cukup berguna dengan sifat penyembuhan. Dalam memasak, setidaknya digunakan, terutama dalam persiapan makanan ringan yang indah. Berikut adalah salah satu resep salad musim panas ringan yang lezat dan makanan ringan dandelion:

Untuknya, ambil:

• Bunga dan daun dandelion yang dicuci secara menyeluruh
• Dill dan Parsley
• Bulu bawang putih muda (mereka dapat diganti dengan irisan)
• Daun salad
• Merica garam dan ground
• Jus lemon
• Bunga matahari atau minyak zaitun

Fitur memasak:

1. Tempatkan daun muda dan bunga dandelion di air asin. Rendam selama satu jam: perlu untuk menghilangkan kepahitan dan mikroorganisme patogen.
2. Setelah waktu ini, letakkan tanaman pada saringan untuk menghilangkan cairan yang tersisa. Biarkan dia sedikit kering.
3. Hijau dan salad, serta memotong daun dandelion dalam potongan -potongan besar.
4. Gulung piring dengan jus lemon, garam, merica, tuangkan dengan minyak sayur. Ngomong -ngomong, Anda bisa mengambil minyak apa pun, bukan hanya bunga matahari atau zaitun.
5. Untuk memberikan salad kecanggihan dan rasa kenyang, Anda dapat menambahkan sedikit keju cottage segar ke dalamnya.
6. Campur semua komponen secara menyeluruh - dan hidangan sudah siap.

Jika Anda mengharapkan tamu, maka dekorasi salad seperti itu dengan bunga dandelion. Mereka juga dapat dimasukkan ke dalam massa total. Tetapi Anda mungkin melakukannya tanpa mereka sama sekali.

Nasihat:Alih -alih keju cottage, bahan yang sama sekali berbeda dapat ditambahkan ke salad. Ini berjalan sangat baik dengan varietas keju yang keras dan lembut, dan dengan telur rebus.

Salad musim panas yang lezat dan sehat dan camilan yang sangat baik dengan daging sapi dan rempah: resep

Salad ini memiliki kombinasi bahan yang tidak biasa. Tapi inilah yang membuatnya sangat indah, dan juga sangat lezat. Berikut ini adalah resep untuk salad musim panas yang lezat dan bermanfaat dan camilan yang sangat baik dengan daging sapi dan rempah -rempah:

Untuk memasak, ambil:

• 1 bagian bawah serai
• 15 ml saus cabai pedas
• 10 g daun mint segar
• 1/7 gelas saus ikan
• 20 g ketumbar
• 700 g kliping daging sapi
• 1 banyak daun salad
• 2 umbi
• 1 banyak bulu bawang
• 1 mentimun besar
• 6 tomat ceri
• 1 sejumput gula

Penting: Anda juga akan membutuhkan segelas jus jeruk nipis. Untuk menyiapkannya, ambil segelas air dan peras keluar darinya jus 1 jeruk nipis. Jika perlu, tambahkan cairan dan aduk

Sekarang Anda dapat melanjutkan ke tindakan utama:

1. Potong bawang yang dikupas dengan cincin tipis, potong saja bulu.
2. Bilas semua bumbu yang disiapkan secara menyeluruh dan potong dengan pisau, atau hancurkan dengan baik dengan tangan Anda. Tinggalkan beberapa cabang Mint Whole - Anda akan membutuhkannya untuk menghias hidangan.
3. Tuang campuran yang dihasilkan dengan saus ikan dan jus jeruk nipis.
4. Tambahkan sejumput gula, masukkan saus cabai.
5. Campur massa dengan baik. Penting bahwa gula benar -benar larut.
6. Potong fillet daging sapi dan goreng menjadi kelembutan.
7. Angkat daging dan potong menjadi garis -garis tipis.
8. Tempatkan mereka dalam saus rumput yang sebelumnya disiapkan. Simpan selama beberapa jam.
9. Cuci daun salad, tiriskan dan potong kasar.
10. Potong tomat menjadi irisan tipis, mentimun dengan kubus besar.

Letakkan potongan daging sapi pada daun salad, tuangkan saus tempat daging acar. Taburkan dengan potongan -potongan mentimun, letakkan tomat di tepinya. Taburkan massa di atasnya dengan daun mint - dan hidangan lezat siap disajikan di atas meja.

Salad dan hidangan pembuka musim panas "Juli" untuk suasana hati yang meriah: Resep

Juli adalah bulan terindah musim panas. Oleh karena itu, resep salad ini menerima nama dengan nama yang sama, dan tidak mengherankan, karena memiliki begitu banyak bahan yang berguna. Ini resep untuk salad musim panas dan makanan ringan "Juli" Untuk suasana hati yang meriah:

Apa yang Anda butuhkan untuk hidangan:

• Frambos
• Daun salad hijau
• Salad daun siap
• Chees Feta
• Kacang cedar

Dan kebaikan ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana:

1. Masukkan daun salad ke dalam mangkuk besar.
2. Lipat berry raspberry dan kubus keju fet di atasnya.
3. Tuang sedikit minyak sayur dan cuka balsamic.
4. Hiasi salad yang sudah jadi dengan kacang.

Anda dapat menambahkan ramuan yang sama sekali berbeda ke hidangan, dan bukan hanya yang dijelaskan di atas. Mereka tentu tidak akan merusak seleranya, tetapi, sebaliknya, memberinya kesedihan dan kecanggihan yang lebih besar.

Salad musim panas yang lezat "lagu ayam" untuk liburan, untuk pernikahan: resep

Ini adalah camilan yang ringan dan sangat lezat. Anda dapat mendekorasi meja yang meriah, atau memasak begitu saja, untuk berbagai menu. Ini resep untuk salad musim panas yang lezat "Ayam sialan" Untuk liburan, untuk pernikahan, untuk setiap hari:

Siapkan hidangan dari:

• Daging ayam asap
• kismis
• Apel
• Tomat
• mayones
• Kacang Kashew

Tahapan:

1. Giling fillet ayam yang sudah jadi.
2. Bersihkan apel dan potong dengan strip panjang.
3. Campur kedua komponen, tambahkan kismis dengan kacang -kacangan.
4. Bahan bakar salad yang sudah jadi dengan mayones segera sebelum disajikan ke meja.

Jika diinginkan, hidangan ini dapat didekorasi dengan komponen yang sama sekali berbeda. Diizinkan untuk menggunakan rempah -rempah dan ramuan pedas. Anda dapat menambahkan jamur goreng dan bahan protein lainnya.

Salad Musim Panas Low -Calorie dan camilan ke meja untuk setiap hari: Resep

Salad seperti itu akan menarik bahkan untuk gourmets sejati. Ini dapat dimakan dengan aman oleh wanita yang mendukung sosok yang cantik dan ramping. Sangat mudah untuk memasaknya. Berikut adalah resep untuk salad musim panas berkalori rendah dan camilan untuk meja untuk setiap hari:

1. Potong bawang, apel, dan prem.
2. Parut keju keras, potong telur rebus dan mentimun.
3. Bersihkan beberapa kenari besar dan potong.
4. Semua bahan harus ada di piring yang berbeda. Pada mangkuk salad, mereka harus diletakkan berlapis -lapis.
5. Siram setiap lapisan dengan yogurt. Diinginkan bahwa itu adalah rumah.
6. Setelah memproses lapisan salad terakhir, taburi bagian atasnya dengan bumbu.

Garam dan rempah -rempah atau bumbu lainnya menambah selera. Jika diinginkan, gunakan ramuan segar untuk memberikan hidangan yang lebih kecanggihan.

"Eralash" adalah hidangan pembuka khusus untuk pernikahan dan salad musim panas yang lezat: resep

salad "Eralash" Ini memiliki penampilan yang sangat menarik. Ini mencakup banyak bahan yang berbeda, jadi pada hidangan itu terlihat seperti komposisi multi -warna yang luar biasa indah. Cocok untuk pernikahan dan meja meriah di perayaan lain. Berikut adalah resep untuk camilan meriah khusus dan salad musim panas yang lezat:

1. Rebus bit, wortel, dan kentang, dan dagingnya bisa digoreng atau dimasukkan ke dalam slow cooker. Alih -alih kliping daging, Anda bisa menggunakan ham.
2. Kupas sayuran dan potong menjadi strip. Jika Anda menggunakan ham, maka goreng sedikit sebelum menggiling. Setelah itu, potong menjadi pelat tipis.
3. Letakkan semua bahan di atas piring ke dalam tumpukan. Artinya, Anda harus mendapatkan piramida kecil yang terbentuk dari setiap jenis produk secara terpisah.

Bahan -bahan lain dapat dan harus ditambahkan ke salad. Misalnya, kacang polong hijau kalengan, kacang, jagung, paprika. Salt Hidangan tidak dianjurkan, karena dibumbui dengan mayones.

Salad Musim Panas Buah-Berry untuk Makanan penutup: Resep

Untuk hidangan penutup ini Anda dapat mengambil bahan yang sama sekali berbeda. Gunakan semua yang Anda sukai:

• Jeruk
• Aprikot
• Orang Persia
• Nektarin
• Pir
• Bluberi
• Frambos
• Stroberi, dll.

Untuk pengisian bahan bakar, Anda dapat menggunakan madu, krim asam, krim kocok, berbagai jenis krim, dan untuk pasokan makanan penutup - tartlet. Misalnya, dalam sebuah artikel di situs web kami, Anda akan menemukan 11 Resep krim custard terbaik dan paling lezat. Tartlet dapat dibeli di toko kelontong mana pun.

Siapkan salad musim panas buah-buahan untuk disajikan untuk hidangan penutup:

1. Kupas buah -buahan, lepaskan tangkai di buah beri.
2. Potong tidak terlalu besar.
3. Tambahkan satu sendok makan madu ke dalamnya dan sedikit krim asam.
4. Aduk rata, masukkan tartlet.
5. Anda bisa menuangkan krim kecil atau krim kocok ke bagian bawah tartlet dan meletakkan buah -buahan di atasnya.
6. Anda dapat mendekorasi makanan penutup yang sangat enak dengan daun mint yang dihancurkan dan gula bubuk.

Salad manis ini didekati dengan sempurna sampanye, rasa bersalah atau tincture manis, minuman keras, balsem.

Summer dan Salad Salad Salad Lezat untuk Pernikahan dengan Zaitun dan Hati Cod: Resep

Paling sering, salad ibu rumah tangga seperti itu siap untuk liburan musim dingin. Namun, di musim panas cukup cocok untuk meja perayaan, misalnya, untuk pernikahan atau ulang tahun. Lagi pula, ini bukan hanya hidangan yang enak, tetapi juga sebuah hidangan yang cerah dan indah. Ini resep untuk musim panas ini dan salad-cuckoo lezat dengan zaitun dan hati cod:

Memasak "Bunga matahari" Menurut prinsip herring tradisional di bawah mantel bulu:

1. Rebus kentang muda, dinginkan, bersih dan gosok lapisan pertama dalam mangkuk salad yang dalam.
2. Lapisan kedua - bawang cincang
3. Yang ketiga adalah hati cod rebus cincang.
4. Putih telur keempat dari telur rebus - Anda perlu memarut.
5. Di antara semua lapisan, tambahkan mayones dan noda dengan baik.
6. Hiasi salad dengan kuning telur yang ditumbuhi.

Nasihat: Letakkan lapisannya tidak lebih dari 1 cm, jika tidak salad akan menjadi segar dan tidak enak. Diperlukan bahwa setiap lapisan produk parut jenuh dengan baik.

Di bagian paling akhir, lepaskan biji dari zaitun, potong buah menjadi dua dan hiasi bagian atas salad dengan mereka. Buat kelopak "bunga matahari" dari keripik kentang biasa. Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk menggunakan hati cod, maka ganti dengan fillet ayam rebus atau payudara. Anda juga dapat dengan aman menambahkan champignon cincang ke hidangan.

SUMBER SUMBER BERRY SALAD DAN INGIN DENGAN BAYACH DAN AVOCADO GREEN: Resep

Hidangan yang luar biasa ini memiliki penampilan yang menarik, rasa dan aroma yang luar biasa, dan juga memiliki manfaat besar. Lagi pula, ini termasuk sejumlah besar buah beri, serta madu, bayam dan produk vitaminisasi lainnya. Ini adalah resep untuk salad berry musim panas dan makanan ringan dengan bayam dan alpukat.

Apa yang perlu Anda lakukan:

1. Siapkan stroberi, bilas dan biarkan mengering, lalu potong dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.
2. Tinggalkan bagian dari beri yang tidak tersentuh - mereka akan berguna untuk mendekorasi salad makanan penutup.
3. Tuang madu bunga, minyak zaitun, cuka anggur ke dalam mangkuk dengan stroberi.
4. Tuang rempah -rempah.
5. Kirim Dijon Mustard ke bahan -bahan di atas.
6. Kocok massa, tuangkan biji poppy dan aduk semuanya dengan baik.
7. Tutupi saus berry dan sambil sisihkan.
8. Cuci bayam dan salad, pecah menjadi potongan -potongan besar, masukkan ke dalam mangkuk salad.
9. Potong stroberi yang dirancang untuk menghiasi hidangan.
10. Beri (apa saja yang dapat Anda temukan) mencuci dan mengeringkan.
11. Lipat semua buah dalam mangkuk salad ke tanaman hijau.
12. Angkat tulang dari alpukat, potong bubur dengan kubus yang tidak terlalu besar.
13. Hancurkan keju feta.
14. Dalam wajan yang dipanaskan, keringkan dengan mete, lalu dinginkan, potong dan tuangkan ke dalam bahan -bahan utama dalam mangkuk salad.

Sekarang Anda hanya perlu menuangkan saus stroberi ke dalam salad yang hampir selesai, dan campur dengan seksama. Setelah itu, segera sajikan ke meja, atau kirim ke lemari es. Tetapi untuk waktu yang lama tidak boleh disimpan, jika tidak rasanya akan kehilangan sebagian besar rasanya.

Salad musim panas dan camilan sayuran segar dengan krim asam dan sosis asap: resep

Ketika sayuran rumah pertama muncul, tidak mungkin untuk tidak menggunakannya untuk menyiapkan salad yang lezat. Resep ini sangat sederhana, dan prosesnya sendiri pendek dan tidak terlalu melelahkan.

Untuk mendapatkan salad musim panas dan makanan ringan dari sayuran segar dengan krim asam dan sosis, ambil:

• Mustard Prancis
• Mentimun segar dengan ukuran kecil
• Garam
• Kubis putih muda
• Lada tanah putih
• Paprika besar kuning
• Krim asam tebal (sangat diinginkan untuk menggunakan produk rumah alami)
• Tomat kecil
• Hijau segar
• Menderita sosis

Proses memasak sederhana untuk ketidakmungkinan:

1. Cuci sayuran dengan saksama, biarkan air mengalir.
2. Potong kubis halus, potong mentimun dengan kubus.
3. Lepaskan inti dari lada Bulgaria dan juga potong dengan batang.
4. Potong tomat dengan irisan kecil. Ikuti mereka, giling sosis.
5. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk salad, tambahkan sosis.
6. Taburkan seluruh campuran dengan bumbu, setelah itu dengan rempah -rempah.

Dalam mangkuk terpisah, cambuk krim asam dan mustard sampai halus. Tambahkan saus yang dihasilkan ke salad tepat sebelum disajikan. Campur hidangan dengan baik - dan sudah siap. Anda akan mendapatkan salad yang sangat tidak biasa dan sangat lezat yang pasti akan diangkat oleh para tamu.

Salad musim panas pedas yang tajam dan camilan dengan wortel Korea: resep untuk meja yang lezat

Di musim semi dan musim panas, sangat penting untuk memasok tubuh dengan semua zat yang diperlukan. Banyak vitamin, elemen jejak dan elemen bermanfaat lainnya terkandung dalam salad yang terbuat dari wortel Korea. Pada saat yang sama, ternyata sangat tajam dan lucu, dan plus utamanya adalah kandungan kalori rendah.

Hidangan untuk meja yang lezat dan algoritma untuk menyiapkan makanan ringan:

1. Potong mentimun segar dan dicuci dengan baik terlebih dahulu dalam lingkaran, dan kemudian buat kaleng lonjong kecil dari mereka.
2. Wortel dalam bahasa Korea (300 g) membuang saringan untuk benar -benar menghilangkan jus berlebih. Kemudian potong kecil. Dalam ukuran, mereka harus bertepatan sebanyak mungkin dengan mentimun.
3. Panggang dalam fillet ayam foil. Dengan atau tanpa rempah -rempah - Anda memutuskan.
4. Dalam mangkuk salad yang dalam, letakkan setengah volume total wortel Korea, di atas - dada ayam.
5. Lumasi lapisan dengan mayones, lalu sedikit garam dan merica.
6. Letakkan mentimun di atas lapisan ini, Anda dapat menambahkannya sedikit lagi. Lumasi dengan mayones lagi. Sekarang tambahkan wortel Korea yang tersisa. Selain itu, seharusnya tidak hanya di atas, tetapi juga di tepi salad.
7. Anda dapat mencampur semua bahan dan membumbui salad dengan mayones atau yogurt klasik. Ini akan berubah juga sangat lezat dan menggugah selera.

Hiasi piring yang sudah jadi dipotong menjadi dua dengan tomat ceri. Anda dapat menambahkan beberapa potong keju dan sayuran cincang. Akibatnya, Anda mendapatkan hidangan pembuka yang sangat cerah, indah dan lezat.

Dessert stroberi dan kepalan tangan yang manis: Resep untuk salad musim panas yang lezat

Setelah setiap pesta kaya, di akhir, selalu ada pasokan makanan penutup. Es krim, kue, permen - ini semua, tentu saja, bagus, tetapi sudah sedikit dangkal. Untuk mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda, menawarkan mereka strawberry-fist yang istimewa, lezat, manis dan benar-benar musim panas.

Masak makanan penutup sesuai resep ini:

1. Tuang sedikit madu bunga, anggur merah, dan jus lemon ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan garam, aduk.
3. Tutupi ganti dengan cling film dan pergi sebentar.
4. Cuci dan bersihkan stroberi secara menyeluruh.
5. Biarkan beberapa buah beri yang sangat indah dan besar untuk menghiasi hidangan, dan potong sisa buah -buahan dengan piring tipis.
6. Pindahkan stroberi ke dalam mangkuk salad, tuangkan ganti yang sebelumnya disiapkan.
7. Aduk massa sampai halus dan tutup lagi dengan cling film.
8. Masukkan buah beri di lemari es selama seperempat jam.
9. Pada saat ini, pistachio kering dalam wajan, dingin dan hancur halus dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
10. Cuci dan tiriskan daun mint segar, potong dan tambahkan ke pistachio.
11. Angkat campuran stroberi dari kulkas dan campur semua bahan dalam satu mangkuk salad.

Potong stroberi yang dirancang untuk menghiasi hidangan. Hiasi dengan salad yang sudah jadi, lalu masukkan piring ke dalam lemari es. Sajikan dingin sebagai makanan penutup untuk minuman non -alkohol.

Salad musim panas dengan pir dan kacang mete untuk membuat meja yang lezat: resep

Hidangan makanan penutup lain yang ditandai oleh berbagai macam bahan. Berkat ini, ia memperoleh selera khusus, dan juga menyimpan sejumlah besar zat yang bermanfaat. Berikut adalah resep untuk salad musim panas dengan pir dan kacang mete untuk membuat meja yang lezat:

Prosedur:

1. Cuci teriugula di bawah air mengalir, potongnya kasar dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Kupas pir, potong menjadi kubus atau irisan.
3. Panaskan wajan, tuangkan gula-gula, tambahkan sedikit anggur kering dan tingkatkan sekitar 15 menit.
4. Tambahkan pir ke molase anggur-sajar dan pegang dengan api kecil sampai mereka cat dalam warna gelap.
5. Potong keju dengan piring tipis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
6. Tempatkan pir yang digoreng dalam gula dan anggur di atasnya.
7. Keringkan kacang dengan cara apa pun yang nyaman dan cincang halus.
8. Tuang ke dalam mangkuk salad, tuangkan sedikit minyak anggur.

Salad pir harus dicampur segera setelah menghubungkan semua bahan. Dia tidak perlu pendinginan, jadi segera sajikan ke meja.

Vitamin Summer Salad dengan bit: Resep untuk camilan yang bermanfaat

Bit dikenal karena berbagai sifat menguntungkannya. Ini juga dapat menghiasi hidangan apa pun karena kandungan dalam komposisi konsentrasi pigmen yang sangat besar. Karena itu, salad dan makanan ringan yang indah dibuat dari sayuran ini, dan bukan hanya hidangan panas.

Berikut adalah salah satu resep terbaik untuk camilan yang bermanfaat - salad musim panas vitamin dengan aclley:

1. Bilas beberapa bit di bawah air mengalir dan panggang di dalam oven.
2. Saat sayuran menjadi lunak, mereka perlu dilepas dan dingin.
3. Potong bit dengan strip atau setengah cincin.
4. Potong kol, garam dan buka tangan Anda untuk mendapatkan jus.
5. Campur kol dengan bit, tambahkan sedikit gula dan jus lemon ke dalamnya.

Anda bisa membumbui dengan apa pun - minyak sayur, mayones atau saus lainnya. Yang terbaik adalah jika Anda menyajikannya ke meja segera setelah memasak.

Salad Musim Panas "Royal" dengan udang dan sayuran - camilan untuk pilihan musim panas pernikahan: resep

Salad musim panas tomat biasa dapat dibuat sangat chic hanya menggunakan satu bahan - udang rebus. Jika Anda juga menambahkan keju mozzarella dan sayuran ke dalamnya, ternyata itu benar -benar suguhan kerajaan. Berikut adalah resep untuk pernikahan atau liburan lain - pilihan musim panas:

Apa yang harus dilakukan:

1. Rebus udang sampai matang.
2. Potong mentimun dan tomat ceri dengan cara yang nyaman.
3. Robek sayuran salad daun dengan flap besar (atau potong dengan pisau).
4. Campur semua bahan dan tambahkan sedikit minyak biji anggur ke dalamnya.
5. Garam sedikit dan tuangkan sedikit kecap.

Semuanya sangat cepat dan mudah - jauh lebih mudah daripada kelihatannya pada pandangan pertama.

Valdai Cellar Salad - Camilan Musim Panas: Resep

Mungkin, banyak yang telah mencoba salad ruang bawah tanah Valdai di setengah liter bank, yang dijual di semua toko. Hari ini kita akan membuat camilan musim panas dengan nama yang sama, tetapi hidangan yang lebih lezat dan memuaskan sangat bagus untuk meja yang meriah. Ini resepnya:

Produk yang diperlukan:

Cara memasak:

1. Cuci wortel, bersih, parut dan goreng dalam wajan dengan mentega. Tambahkan garam, rempah -rempah, bawang putih, aduk dan matikan lagi.
2. Rebus dan bilas nasi.
3. Parut keju.
4. Rebus, bersihkan, dan bagan telur, cuci mentimun dan potong menjadi strip.
5. Letakkan lapisan telur di bagian bawah mangkuk tinggi, lalu mayones.
6. Lapisan kedua adalah mentimun.
7. Keju parut, mayones.
8. Letakkan nasi dan sedikit lagi mayones.
9. Lapisan terakhir adalah wortel atau hanya menghias dengan bantuannya, seperti pada foto di atas.

Saladnya sangat berair. Alih -alih mentimun segar, Anda dapat menggunakan yang kecil atau sauer.

Musim panas adalah waktu ketika penampilan aktif tanaman buah dan berry dimulai. Masing -masing sayuran atau buah -buahan, beri dan ramuan memiliki sejumlah besar vitamin. Mereka juga memiliki selera yang sangat baik, oleh karena itu, secara aktif menggunakan produk tersebut untuk membuat salad. Dan tidak hanya untuk melayani di meja perayaan, tetapi juga saat menyusun menu sehari -hari. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Salad Musim Panas. Salad produk sederhana yang meriah

Baca lebih banyak resep liburan musim panas:

• COPOTE UNTUK MUSIM DINGIN: 9 Resep terbaik
• Lush Charlotte dengan Apel: Resep
• Cara Membuat Koktail Susu Lezat: Resep
• Brusktta Italia yang lezat: 25 resep terbaik
• Apricot Jam: 8 Resep Terbukti Terbaik