Hány kalória van a vörös halban: kalóriatartalom rózsaszín lazac sült, tokos, lazac, pisztráng, stittering, beluga, kudarc, ketes, chavs, lazac, taimen, kizhuch, sterletek

A közelmúltban nem minden ünnepi asztal büszkélkedhet a vörös halakban. A finom termékekhez tartozik, és sokkal drágább, mint a többi hal.

Tartalom

A vörös halak költsége érthető - a vörös vagy rózsaszín színű hús kiváló ízű, nagyon hasznos, mivel sok hasznos elem van. De minden más számára a halak is meglehetősen magas kalóriát.

Hány kalória van a vörös halban, és milyen halak tartoznak a vöröshez?

Hány típusú vörös halat nehéz megszámolni. Valószínűleg a szakértők mindegyiket felhívhatják, de a hétköznapi fogyasztók alig kísértettek ebben a hal sokféleségében. Ezért emlékezzünk arra, hogy a vörös halak oszlanak tok és lazac, és maguk a lazac, viszont egyedi fajokkal is rendelkeznek, amelyek húsát fehér vagy rózsaszínűre festették.
Tokhal Az Azov lakosai, a fekete tenger, szintén kaszpiban élnek. Ezen felül a folyókban is megtalálhatók. A tok leghíresebb képviselői mindenekelőtt közvetlenül tokhal, híres sevryuga és Sterlad- Kevésbé ismert beluga, Bester, Spike satöbbi.
Lazac vörös hússal hidegebb tengerekben él - Fehér, balti, nem is beszélve arról, hogy a Csendes -óceán sok faj házává vált. A nevek között, amelyek kétségtelenül mindenki által - - lazac, keta, rózsaszín lazac, lazac, pisztráng. Kevésbé ismert, de ebből nem kevésbé ízletes és tápláló champs and Nonseens, Sima, Kunja.
És végül, a lazacfék fehér hússal van taimen, Kizhum, Nelma, Blobrybitsa És sok más faj. Lehetséges -e vörös halnak tekinteni őket - a szakemberek véleménye eltér. De mégis, a többség általában ezeket a lazacokat pontosan a vörös halnak tulajdonítja.

Ha összefoglalja a vörös halak legnépszerűbb fajának átlagos kalóriatartalmát, akkor az az alábbiak szerint fog kinézni.

A rózsaszín lazac kalóriatartalma, sütve

Ami a rózsaszín lazacot illeti, a kalóriatartalma friss 152 kilokalória / 100 g termék.

A jövőben ez 100 g, és a kalóriatartalom értékét jelzik.

Tehát a sós rózsaszín lazacban - 169 kcal, főtt - 168 kcal.
A paradicsomban csillapítva Gorbusha 132 kcal kalóriával és 136 kcal -val konzervként. A sült rózsaszín lazac 132,3 kcal -t ad hozzá, ha a terméket fóliában sütik, zöldségeket adva - 130, és az ujjak használata zöldségekkel történő sütéskor 111 kcal.
Ennek a halnak a nagyon finom kaviárja a kalóriatartalom 230 kcal.

A tok kalóriatartalma

Kezdjük a friss halakkal - a kalóriatartalma 135 kcal / 100 g.
A sült hal 273 kcal, főtt - 179 kcal, és ha megengedi a tokot, akkor a kalória tartalma 179 kcal lesz.
A sült tok 135 kcal -t tartalmaz, paradicsomban - 181 kcal, és konzerv formában - 163 kcal.
Sokan szeretik olyan finomságot, mint a Sturgeon Beam - a kalóriatartalma 194 KCAL.
Ami a kaviárt illeti, a granulált 203 kcal és a webes - 236 kcal / 100 g.

Lazac kalória

Egy másik finomság a lazac, amely frissen tölti a testet 208 kcal.
A sós hal 269 kcal, sült - 199,9 kcal.
A Grill -en - 283 kcal, cella - 379 kcal és füstölt lazac - 162 kcal / 100 g.

A halak ilyen előnyöket hoznak a test számára

Pisztráng kalóriadara

Pályázati pisztráng sok ízlés szerint. Amikor a halat még nem dolgozták fel, az átlaggal rendelkezik 141 Kcal.
A pisztráng gyenge nagykövete 186 kcal -ra és pisztráng grillre - 213 kcal -ra növeli.
A főzési gőz módszer csak 125 kcal, a sütés - 170 kcal.
A pisztráng süthető, majd kalóriatartalma 215 kcal lesz.

A szár kalóriatartalma

Friss lakos 160 kcal, Ha megengedi - 173 kcal.
A szárból származó konzervek, paradicsom hozzáadásával, 179 kcal / 100 g.
A sós változat szemcsés kaviár formájában 221 kcal.

Kalória tartalom Beluga

Sokan tudják a "ordítás Beluga -val" kifejezést. De Beluga szintén finom hal, akinek a kalóriatartalma friss 147 kcal, és grillezett - 88 kcal.
A Blanchy vagy a Conned Beluga „meghúzódik” 234 kcal / 100 g. A beluga szemcsés kaviárjának energiaértéke 237 kcal.
Ami a hal máját illeti, ez 117 kcal.

Nerying kalóriatartalma

Átlagosan a Nerying kalóriatartalma 169 kcal / 100 g, kissé sózott formában - 177 kcal és sóoldat - 174,2.
Ha megsüti, az energiakértéke 156 kcal lesz. Eladásra Konzervek találhatók - ez 158 kcal / 100 g.
Ami a sült kudarcot illeti, kalóriatartalma eléri a 156 kcal -t.

Cetet kalória

A friss keta -t a kalóriatartalom jellemzi 120 kcal / 100 g.
Ha gőzöli, a kalóriatartalom 131,5 kcal -ra csökken.
A só keta 181 kcal, és kissé sózott - 184 kcal.
Csak a halakat forralva 135 kcal / 100 g, és 150 kcal -t készít egy grillrel.
A ketu szárítható - 211 kcal - és süthető a sütőben - 157 kcal.
A hideg dohányzás által készített Keta kalóriatartalma 183,5 kcal, és forró - 162 kcal.
A sült halak kitöltik a testét 233 kcal és pörkölt - 129 kcal.
Finom Ketta kaviár (250 kcal) és Balyk (147,8 kcal).

A bajnokok kalóriatartalma

Süssük a Champs -t - és 148 kcal / 100 g terméket kap. Ugyanez a hideg dohányzás módszere lesz.
Meg fog lepődni, de ugyanezen a kalóriatartalomnak mind sós, mind rosszul sózott bajnokai vannak.
De előkészítése azonban a kalóriatartalmat 103 kcal / 100 g -ra csökkenti.

Lazac kalória tartalma

Ki nem ismeri ezt a csodálatos halat! Az íze kiváló minden előkészítési módszerhez. Ami a kalóriatartalmat illeti, ez ilyen. Mindenki kedvenc gyengén szopott - 210,5 kcal, sós - 204,7 kcal, hideg dohányzással - 210,8 kcal és forró - 361,3 kcal.
Főzött párolt - 181,5 kcal, csak főzve - 185,1 kcal, olajban sütve - 194,3 kcal. SALD GRILL - 212,8 KCAL, pörkölt - 175,6 kcal.
És végül: a lazac nyers kalóriája - 208 kcal / 100 g.

A Timen kalóriatartalma

Egy másik, jóképű ember, aki súlyos szibériai vizekben él, egy olyan időzítő, amelynek alacsony kalóriatartalma van - csak 88 kcal.
A Taimen -t általában sülték, majd energiaértéke eléri a 112,3 kcal / 100 g terméket.
A halak sütésekor a kalóriatartalom 103,7 kcal -ra csökken.

Kizhuch kalóriatartalma

Számos készítési módszer létezik olyan halakra, mint például a KIGD. Párolható, és kalóriatartalma 187, 1 kcal, Fry (168 kcal), sütés (140 kcal), forralás (153,8 kcal) lesz.
A sós halak 140 kcal / 100 g, kissé sózott - 138,2 kcal és 98 kcal, amelyet hideg dohányzás készít.
Külön külön -külön el kell mondani a legmagasabb kalóriatermékről - a kaviárról, amelynek energiaértéke 263 kcal.