Hogyan lehet szándékosan főzni a káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyen, sütőben, egy serpenyőben - kulináris tippek

Egy jó háziasszony számára a félig kidolgozott termék valódi lelet. Rövid idő alatt minimális erőfeszítésekkel készíthet egy friss illatos ételt, például finom káposzta tekercseket fagyasztott félig kialakított termékekből.

A fagyasztott káposzta tekercsek szintén a gyors főzési ételekre vonatkoznak. A főzési módszertől és a mártás variációitól függően a káposzta tekercsek új egyedi ízt kapnak. Vegye figyelembe néhány érdekes receptet, amelyekben részletesen leírják, hogyan kell főzni a fagyasztott káposzta tekercseket.

Hogyan főzzünk finom és finom fagyasztott káposzta tekercseket?

• A kulináris folyamat a termék leolvasztásával kezdődik. A főzés módszere párolható vagy zöldségek előzetes pörkölésével lehet.
• Az oltáshoz használjon vastag fenekű vagy lassú tűzhelyet tartalmazó edényt. Az előkészítés másik gyors módja a mikrohullámú sütő. Folyékonyként használja egyszerű víz vagy húsleves.
• A mártáshoz, amire szüksége lesz paradicsompaszta, tejföl vagy krém. A fűszereket az ízléshez adják.
• Klasszikus zöldség -összetevők a szószhoz - hagyma és sárgarépa. A fagyasztott káposzta tekercsek pikáns ízéhez hozzáadhat egy reszelt paprikát.

Minden kulináris ételnek megvan a saját finomsága és funkciója a főzéshez. Ahhoz, hogy a káposzta tekercseket fagyasztva főzze, érdemes egyszerű kulináris tanácsokat fogadni:

• A félig befejezett termékek vásárlásakor figyeljen a káposzta szórólapok vastagságára. Túl vastag, káposzta, térfogatú vénákkal, és nem engedi, hogy a galamb belsejébe helyezze nagy mennyiségű töltelék.
• Rizs a töltelékben További összetevőként kell viselkednie. Ezért a vizuális ellenőrzés során a töltésnek kell lennie hús, nem rizs- Az ablakon megkérheti, hogy vágjon le egy galambot.
• Azok számára, akik étrendben vannak, csinálj fagyasztott káposzta káposzta zöldség töltelékkel- A fagyasztott növényi káposzta tekercsek előkészítéséhez kevesebb időt töltenek el.
• A nagyminőségű, félig kidolgozott termékek méretének azonosnak kell lennie.

A galambokon lévő jégréteg a termék ismételt leolvasztásáról szól.

• Ellenőrizze a termelési időt. Preferenciát ad félig kidolgozott termékek vákuumcsomagolásban. A maximális eltarthatósági idő legfeljebb 3 hónap.
• Az alak alján lévő füstölt zsírdarab a káposzta tekercsekkel különleges egyedi ízlést eredményez a káposzta tekercsekhez.
• Úgy, hogy a töltelékben lévő rizs ne váljon zabkássá, ellenálljon a főzési időnek akár 1 óráig.

Fagyasztott káposzta tekercsek - A legfinomabb káposzta tekercsek főzésének titka

• A darált húst keverve a fagyasztott káposzta tekercsek független előkészítéséhez, feltétlenül adjon hozzá sertéshúsot. A legjobb ruha Sertés dicsőség -allokok azonos százalékos arányúak.
• A povers szósz ízletesebb lesz, ha van nyúlik, nem forraljuk fel.

• A mártás elkerülése érdekében csavarja be a tüzet, és kanállal gyakrabban keverje meg.
• Egy gyönyörű tálaláshoz az asztalhoz a káposzta tekercs megszórja finoman apróra vágott zöldek.
• A szószleves használata megakadályozza a faszokat és javítja az ízét.
• A fagyasztás nem befolyásolja a káposzta tekercsek ízét, tehát valószínűleg lejárt az idegen ízű termék.
• A fagyasztott káposzta tekercsek, sütés nélkül elkészítve, lehetővé teszik a termékek előnyeinek a lehető legnagyobb mértékben fenntartását.

Fagyasztott káposzta káposzta sárgarépa paradicsomban

Az alkatrészek listája:

• 1 kg galamb fagyasztott (10-12 db)
• 2 sárgarépa
• 50 g paradicsompaszta
• 50 ml napraforgóolaj
• 2 evőkanál. l. Liszt
• kapor
• só

Hogyan lehet főzni a káposzta tekercseket sütés nélkül:

1. Pár órával a főzés előtt kiveszünk a félig kidolgozott termékeket a hűtőszekrényből, és várjuk, amíg leolvasztjuk.
2. Érje meg a tisztított sárgarépát kis forgácsban.
3. Egy mély serpenyőben, sűrű sorokkal, káposzta tekercseket terjesztünk.
4. Szórja meg az üres helyeket a tetejére sárgarépával, és adjon hozzá vizet, és csak a káposzta tekercsek tetejét fedezze fel. Tűzt fel, és forrás után 30 percig főzünk alacsony hőn.
5. Öntsön a növényi olajat a serpenyőbe, és öntse a lisztet, süsse elpirulni és rögzítse paradicsom szósz. Hozzáadunk vizet és lefektetünk egy vastag mártást.
6. Adja hozzá a főtt galambokat paradicsomos mártás, fűszerek ízlés szerint És további 10 percig hagyjuk.
7. A főzés végén add hozzá Finoman apróra vágott zöldek.

Finom fagyasztott káposzta tekercsek hagymával

Az alkatrészek listája:

• 2 tucat fagyasztott káposzta tekercs
• 2 sárgarépa
• 3 hagyma feje
• 50-60 g paradicsomszósz
• az ízlésre szekvések
• növényi olaj szaga nélkül
• 2 liter húsleves

Hogyan főzzünk finom káposzta tekercseket:

1. A felolvasztott, félig befejezett termékeket a felesleges folyadékból kiszorítják.
2. Egy serpenyőben melegítse a növényi olajat és süssük mindkét oldalán a káposzta tekercset.
3. Csiszolja meg a hámozott zöldségeket - Hagyma fél gyűrűkben, sárgarépa nagy forgácsokkal. Süssük növényi olajban.
4. Paradicsompaszta és 150-200 ml, víz, fűszeres fűszerekkel, és negyed órával a zárt fedél alatt a zöldség sütésére.
5. Helyezze a káposzta tekercseket egy mély tartályba, tegyen egy réteg paradicsommártást a tetejére, és adja hozzá a húslevest.
6. A káposzta tekercseket fedéllel fedjük le, és 40 percig főzzük alacsony lángon. Az edényt kiszolgálják tejföl és gyógynövények.

Megjegyzés: Kényelmes a káposzta tekercseket egy öntött serpenyőben főzni, több rétegben elterjedve, amelyek mindegyikét sült zöldségek és mártás réteggel borítják.

Fagyasztott káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben

Az alkatrészek listája:

• fagyasztott káposzta tekercsek - 15 db.
• egy pár izzó és sárgarépa
• bolgár bors
• paradicsom szósz
• fűszerek

Hogyan kell főzni a káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyben:

1. Keverje össze a zöldségvágást egy paradicsommal, és süsse lassú tűzhelyben "sütés" módban. A végén kissé hígítsuk a vízzel, hogy néhány percet lefeküdjünk, és öntsük egy mély tartályba.
2. Helyezze a káposzta -tekercseket egy tálba, amelyet növényi olajjal kenünk, szorosan feküdjünk egymáshoz, és fedjük le egy darab párolt zöldséggel a paradicsomban.
3. Töltse fel a vizet vagy a levest úgy, hogy a káposzta tekercsek felkészüljenek a mártással. Állítsa be a multicooker -et a párolási módhoz 60 percig.
4. Helyezze a kész káposzta tekercseket egy tányérra, öntse a mártást és a tejfölt.

Hogyan főzzünk fagyasztott káposzta tekercseket a sütőben?

Az alkatrészek listája:

• fagyasztott félig kész termékek-8-10 PC-k.
• 2 hagyma
• nagy sárgarépa
• 30 g vaj
• 2 evőkanál. l. Liszt
• 2-3 evőkanál. l. tej
• 50 g paradicsompaszta
• 2 evőkanál. l. krém

Hogyan lehet főzni a lédús káposzta tekercseket a sütőben:

1. Süssük a káposzta tekercsel szobahőmérsékleten fűtött serpenyő növényi olajjal.
2. Helyezze a káposzta tekercseket egymásba sütéshez.
3. Süssük egy serpenyőben a szalma sárgarépa és a hagyma kockái. Öntsön egy tányérra.
4. Olvassa el a vajat egy serpenyőbe, öntsön lisztet és süssük pár percig állandó keveréssel. Adjunk hozzá tejet, és hagyja, hogy a szósz egy kicsit forraljon.
5. A tejmártáshoz való rögzítéshez zöldségekKeverje egyenletesen. Ossza el a kapott tömeget egységes réteggel a káposzta tekercsek tetején.
6. Küldje el az alakot káposzta tekercsekkel a sütőbe 50-60 percig.
7. Hogy egy kis tálban feküdjön paradicsompaszta krémmel és fűszerekkel.
8. Tálaljuk a kész káposzta tekercseket aromás szósszal.

Hogyan főzzünk fagyasztott káposzta tekercseket egy serpenyőben?

Az alkatrészek listája:

• 6-8 fagyasztott káposzta tekercsek
• 2 evőkanál. l. paradicsom szósz
• 50 g tejföl
• 2 evőkanál. l. Liszt
• víz
• növényi olaj
• fűszerek

Hogyan lehet főzni a káposzta tekercseket egy serpenyőben:

1. Süssük a hűtött, félig befejezett termékeket mindkét oldalon növényi olajban.
2. Adjunk hozzá 100 ml vizet, és érintse meg egy zárt fedél alá negyed órát.
3. Keverjen egy tányérra liszt és pohár hideg víz- Szabaduljon meg a daraboktól egy corolla -val.
4. Adjon hozzá paradicsompasztát a lisztkeverékhez, és egyenletesen keverje meg.
5. Öntsön a mártást povers egy serpenyőben- Hagyja a pörkölt egy zárt fedél alatt egy negyed órára.
6. Adjon hozzá tejfölt és fűszerek. Forraljuk fel, tartsa be néhány percet a tűzön, és kapcsolja ki.
7. A povókat széles lemezen tálalják, nagy mennyiségű mártással.

Sajtmártás káposzta tekercsekhez: recept

A fenti módszerek bármelyikével elkészített Povers egyedi ízét kapja a sajtmártással kombinálva.

Az alkatrészek listája:

• 100 g vaj
• 100 g sajt
• 2 csésze tej
• 100 g liszt
• 0,5 teáskanál. mustárpor

Hogyan főzzünk sajtmártást a káposzta tekercsekhez:

1. Olvassa el az olajat egy serpenyőben. Csatlakozzon a liszthez, és süsse az elpirulást.
2. Öntsön tejet vagy tejszínt, gyúrja meg a homogén tömeget.
3. Öntsön mustárport és sajt chipset. Keverjük egyenletesen, és tálaljuk kész káposzta tekercsekkel.

Azt is javasoljuk, hogy olvassa el, hogyan kell főzni:

• Kókuszdió sütik "Kokosakan"
• Ázsiai csirkeszárnyak
• Szárított gyümölcsök kompote
• Friss gyümölcsök és bogyók kompote
• Bassza meg a télre

Videó: A káposzta káposzta előkészítése