Tartalom
- Hogyan kell főzni a friss szárított gyümölcskompótot télen: Szabályok
- Szárított alma, körte, szilva, szárított sárgabarack: recept
- Hogyan főzzünk frissen szárított gyümölcsöket fűszerekkel télen: recept
- Videó: Szárított gyümölcskompót - Egyszerű recept
- Hogyan kell főzni a szilvakból készült téli kompót: recept
- Hogyan főzzünk friss kompótot a Quince -től és a szárított gyümölcsöktől késő ősszel: recept
- Hogyan főzzünk friss sárgarépa -kompót télen: recept
- Videó: Szárított gyümölcskompót - főzési titkok
Hogyan kell főzni a friss szárított gyümölcskompótot télen: Szabályok
A szárított gyümölcsökből származó kompót főzése során vegye figyelembe a különféle gyümölcsök főzésének idejét.
Aszalt gyümölcsök | Főzési idő a kompótban percek alatt |
Mazsola | 5-10 |
Szárított cseresznye, forduljon | 10-15 |
A szilárdok, Kuraga, Uryuk | 10-20 |
Almák | 30 |
A körte kicsi | 60 |
A körte nagy | 120 |
Szárított alma, körte, szilva, szárított sárgabarack: recept
Télen friss kompót készíthető a szárított gyümölcsökből.
Vigyük össze a kompótra:
- 200 g szárított alma
- 100 g szilva és szárított körte
- 50 g Kuragi
- 1 citromlé vagy 100 g szárított cseresznye szilva
- Méz vagy cukor ízlés szerint
Főzés:
- Estől szárított gyümölcsöket készítünk: többször mosunk meleg vízben, majd 3 liter tiszta víz szárítását öntjük a serpenyőben, ahol a kompót éjszaka főzünk.
- Reggel tegyen egy serpenyőt szárított gyümölcsökkel a tűzre, és várja meg, amíg felforr.
- Távolítsa el a tűzről, öntsön citromlevet, és ragaszkodjon 3-5 órán keresztül.
- Kiürítjük a kompótot, öntsük a szemüvegbe, adjunk hozzá mézet vagy cukrot, de még édesség hozzáadása nélkül is hozzáadhatunk - a kompót kellemes a savanyúsággal.
Hogyan főzzünk frissen szárított gyümölcsöket fűszerekkel télen: recept
Télen elkészíthet egy ilyen friss kompótot a szárított gyümölcsökből.
Vigyük össze a kompótra:
- 1 csésze szárított alma, szárított cseresznye, tövis és csipkék
- 1 teáskanál. finoman apróra vágott friss gyömbér
- 1 csillag a Badya -nak
- 2-3 szegfűszeg és illatos borsó rügyei
- 2-3 evőkanál. l. édesem
- 1,5 liter tiszta víz
Főzés:
- Mossuk a szárított gyümölcsöket meleg vízben, öntsük a hideg vizet egy serpenyőbe, hagyjuk főzni és főzni alacsony hőn 10 percig.
- Távolítsa el a tűzről, és hagyja, hogy lehűljön.
- Keverje össze a finoman apróra vágott gyömbért egy másik serpenyőbe, adja hozzá a többi fűszert, öntsön mind a 100 ml vizet, és főzzük 10 percig.
- Szűrünk egy illatos főzetet, hozzáadunk mézet.
- Szűrjük a kompótot, hozzáadjuk a fűszerek főzetét mézzel, és inni tudsz.
Videó: Szárított gyümölcskompót - Egyszerű recept
Hogyan kell főzni a szilvakból készült téli kompót: recept
Télen a szilvák friss kompótja segít a székrekedésben, könnyű hashajtóként szolgál.
Vigyük össze a kompótra:
- 200 g szilva
- 800 g tiszta víz
- Cukor vagy méz ízlés szerint
Főzés:
- A szilvám meleg vízben többször öntsük a vizet, és hagyja, hogy 5 órán át megduzzadjon.
- Hagyjuk, hogy a serpenyő közepes lángon forraljon, és kikapcsoljuk.
- Körülbelül 5 órán át ragaszkodunk, engedjük el egy külön tálba.
- Mézet vagy cukrot adunk közvetlenül az üveghez.
Hogyan főzzünk friss kompótot a Quince -től és a szárított gyümölcsöktől késő ősszel: recept
Késő ősszel, amikor az AIVA érett, friss kompótot főzhet a birs és a szárított gyümölcsöktől.
Vigyük össze a kompótra:
- 100 g szárított sárgabarack és birs
- 50 g szárított banán
- 1 liter tiszta víz
Főzés:
- Iwl my -mel és vékony szeletekre vágva.
- A szárított gyümölcsöm meleg vízben, majd öntsön vizet egy serpenyőbe, amelyben a kompót több órán át főzött.
- Körülbelül 20 percig egy serpenyőt szárított gyümölcsökkel és friss gyümölcsökkel tesszünk alacsony lángon, vegye le a hőből, és ragaszkodjon a kompót lehűtéséhez. Az ilyen kompót cukor nélkül részeg lehet.
Hogyan főzzünk friss sárgarépa -kompót télen: recept
Ha télen nem tárolt gyümölcsöket a fagyasztóban, a télen friss kompót készíthető a sárgarépából, az üzletekben található.
Vigyük össze a kompótra:
- 400 g sárgarépa
- 1 liter tiszta víz
- 3-4 evőkanál. l. Szahara
- 5 rügy szegfűszeg
- 1 teáskanál. finoman apróra vágott friss gyömbér
- 0,5 teáskanál. fahéj
- 1 citrom
Főzés:
- A sárgarépám, tisztítom, körökbe vágva, forró vízzel töltsük fel és főzzük, amíg a sárgarépa lágy, kb. 20 percig.
- Végül adjunk hozzá citromot, fűszereket, cukrot szeletekre vágva.
- Hagyjuk, hogy a kompot főzzük, amíg lehűl, szűrődik, és inni tudsz.
Tehát most már tudjuk a finom friss kompót főzés titkait.