Hogyan lehet szándékosan főzni a szárított gyümölcskompótát: 5 legjobb recept, főzési titok

Hogyan kell főzni a friss szárított gyümölcskompótot télen: Szabályok

A szárított gyümölcsökből származó kompót főzése során vegye figyelembe a különféle gyümölcsök főzésének idejét.

Aszalt gyümölcsök Főzési idő a kompótban percek alatt
Mazsola 5-10
Szárított cseresznye, forduljon 10-15
A szilárdok, Kuraga, Uryuk 10-20
Almák 30
A körte kicsi 60
A körte nagy 120

Szárított alma, körte, szilva, szárított sárgabarack: recept

Télen friss kompót készíthető a szárított gyümölcsökből.

Vigyük össze a kompótra:

  • 200 g szárított alma
  • 100 g szilva és szárított körte
  • 50 g Kuragi
  • 1 citromlé vagy 100 g szárított cseresznye szilva
  • Méz vagy cukor ízlés szerint

Főzés:

  1. Estől szárított gyümölcsöket készítünk: többször mosunk meleg vízben, majd 3 liter tiszta víz szárítását öntjük a serpenyőben, ahol a kompót éjszaka főzünk.
  2. Reggel tegyen egy serpenyőt szárított gyümölcsökkel a tűzre, és várja meg, amíg felforr.
  3. Távolítsa el a tűzről, öntsön citromlevet, és ragaszkodjon 3-5 órán keresztül.
  4. Kiürítjük a kompótot, öntsük a szemüvegbe, adjunk hozzá mézet vagy cukrot, de még édesség hozzáadása nélkül is hozzáadhatunk - a kompót kellemes a savanyúsággal.

Hogyan főzzünk frissen szárított gyümölcsöket fűszerekkel télen: recept

Télen elkészíthet egy ilyen friss kompótot a szárított gyümölcsökből.

Vigyük össze a kompótra:

  • 1 csésze szárított alma, szárított cseresznye, tövis és csipkék
  • 1 teáskanál. finoman apróra vágott friss gyömbér
  • 1 csillag a Badya -nak
  • 2-3 szegfűszeg és illatos borsó rügyei
  • 2-3 evőkanál. l. édesem
  • 1,5 liter tiszta víz

Főzés:

  1. Mossuk a szárított gyümölcsöket meleg vízben, öntsük a hideg vizet egy serpenyőbe, hagyjuk főzni és főzni alacsony hőn 10 percig.
  2. Távolítsa el a tűzről, és hagyja, hogy lehűljön.
  3. Keverje össze a finoman apróra vágott gyömbért egy másik serpenyőbe, adja hozzá a többi fűszert, öntsön mind a 100 ml vizet, és főzzük 10 percig.
  4. Szűrünk egy illatos főzetet, hozzáadunk mézet.
  5. Szűrjük a kompótot, hozzáadjuk a fűszerek főzetét mézzel, és inni tudsz.

Videó: Szárított gyümölcskompót - Egyszerű recept

Hogyan kell főzni a szilvakból készült téli kompót: recept

Télen a szilvák friss kompótja segít a székrekedésben, könnyű hashajtóként szolgál.

Vigyük össze a kompótra:

  • 200 g szilva
  • 800 g tiszta víz
  • Cukor vagy méz ízlés szerint

Főzés:

  1. A szilvám meleg vízben többször öntsük a vizet, és hagyja, hogy 5 órán át megduzzadjon.
  2. Hagyjuk, hogy a serpenyő közepes lángon forraljon, és kikapcsoljuk.
  3. Körülbelül 5 órán át ragaszkodunk, engedjük el egy külön tálba.
  4. Mézet vagy cukrot adunk közvetlenül az üveghez.

Hogyan főzzünk friss kompótot a Quince -től és a szárított gyümölcsöktől késő ősszel: recept

Késő ősszel, amikor az AIVA érett, friss kompótot főzhet a birs és a szárított gyümölcsöktől.

Vigyük össze a kompótra:

  • 100 g szárított sárgabarack és birs
  • 50 g szárított banán
  • 1 liter tiszta víz

Főzés:

  1. Iwl my -mel és vékony szeletekre vágva.
  2. A szárított gyümölcsöm meleg vízben, majd öntsön vizet egy serpenyőbe, amelyben a kompót több órán át főzött.
  3. Körülbelül 20 percig egy serpenyőt szárított gyümölcsökkel és friss gyümölcsökkel tesszünk alacsony lángon, vegye le a hőből, és ragaszkodjon a kompót lehűtéséhez. Az ilyen kompót cukor nélkül részeg lehet.

Hogyan főzzünk friss sárgarépa -kompót télen: recept

Ha télen nem tárolt gyümölcsöket a fagyasztóban, a télen friss kompót készíthető a sárgarépából, az üzletekben található.

Vigyük össze a kompótra:

  • 400 g sárgarépa
  • 1 liter tiszta víz
  • 3-4 evőkanál. l. Szahara
  • 5 rügy szegfűszeg
  • 1 teáskanál. finoman apróra vágott friss gyömbér
  • 0,5 teáskanál. fahéj
  • 1 citrom

Főzés:

  1. A sárgarépám, tisztítom, körökbe vágva, forró vízzel töltsük fel és főzzük, amíg a sárgarépa lágy, kb. 20 percig.
  2. Végül adjunk hozzá citromot, fűszereket, cukrot szeletekre vágva.
  3. Hagyjuk, hogy a kompot főzzük, amíg lehűl, szűrődik, és inni tudsz.
???
Friss sárgarépa kompót

Tehát most már tudjuk a finom friss kompót főzés titkait.

Videó: Szárított gyümölcskompót - főzési titkok

Tetszett a cikk? Megosztani a barátaival:
Hozzászólni

;-) :| : x : Csavart: : mosoly: : sokk: : Szomorú: : tekercs: : Razz: : Hoppá: : o : mrgreen: : lol: : ÖTLET: : vigyorog: : gonosz: : CRRY: : menő: : Nyíl: :???: :?: :!: