Sour vrhnje je vrlo čest proizvod, dio je mnogih jela. Ali ne znaju svi koliko visoko -kalorijski proizvod koriste.
Sadržaj
- Koliki je postotak masnog kiselog vrhnja?
- Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 10% masti?
- Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 15% masti?
- Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 20% sadržaj masti?
- Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 25% sadržaj masti?
- Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 30% masti?
- Koliki je kalorijski sadržaj kiselog vrhnja?
- Prednosti kiselog vrhnja
- Šteta kiselog vrhnja i kontraindikacija za korištenje
- Kako odabrati kiselo vrhnje?
- VIDEO: O SOPURNOM KREMI
Kisela vrhnja sadrži veliki broj vitamina, mineralnih komponenti, mikro- i makroelema. Iz ovog članka naučit ćete kalorijski sadržaj kiselog vrhnja različitog postotka sadržaja masti.
Koliki je postotak masnog kiselog vrhnja?
- Kada pokupite pakiranje kiselog vrhnja, na njemu možete vidjeti oznaku s postotkom sadržaja masti. Ovaj pokazatelj ovisi o sadržaju kalorija kiselog vrhnja, ukusu i korisnim kvalitetama proizvoda.
- Ako slijedite svoju figuru ili želite smršavjeti, kupite kisela vrhnja s 10% sadržaja masti. Ovo nije masni proizvod koji neće izazvati apetit. Izvor ima takva svojstva sa 15% sadržaja masti.
- Uzima se u ukusnije i hranjivo kisela vrhnja 20% sadržaj masti. Dopunjava okus kuhanog jela. Ako slijedite sliku, koristite ne više od 1 žlice. l. Proizvod dnevno (u takvoj žlici postoji oko 20 kcal).
- Klasična verzija kiselog vrhnja - 25% sadržaja masti. Može se konzumirati tijekom prehrane, ali neće raditi na gubitku kilograma s njom. Sadrži veliki broj proteina, masti i ugljikohidrata. Stoga je pogodan za skup mišićne mase, što je relevantno za sportaše.
- Postoje proizvodi s većim postotkom sadržaja masti (30-40%). Ne prodaju se u trgovini. Takve vrste kiselog vrhnja pripremaju se samo kod kuće.
Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 10% masti?
- U 100 g proizvoda ne više od 114 kcal. Vrijednost hrane: proteini - 3 g, masti - 10 g, ugljikohidrati - 2,9 g.
- U 1 žlicu. l. Sadrži 22,8 kcal. U 1 žličici Oko 8 kcal.
Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 15% masti?
- 100 g 15% kiselog vrhnja sadrži oko 160 kcal. Vrijednost hrane: proteini - 2,5 g, masti - 15 g, ugljikohidrati - 3 g.
- U 1 žlicu. l. Sadrži 31,4 kcal, u 1 žličici. - 10.9. Vrijednost hrane artikala/h: proteini - 0,5/0,18 g, masti - 3/1,05 g, ugljikohidrati - 0,6/0,21 g.
Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 20% sadržaj masti?
U 100 g proizvoda 206,3 kcal. Prehrambena vrijednost:
- proteini - 2,8 g;
- masti - 20 g;
- ugljikohidrati - 3,2 g.
Sadržaj kalorija 1 žlica. l. Kisela krema - 41,2 kcal. U 1 žličici. Sadrži 14,4 kcal.
Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 25% sadržaj masti?
100 g proizvoda sadrži oko 250 kcal. Prehrambena vrijednost:
- proteini - 2,6 g;
- masti - 25 g;
- ugljikohidrati - 2,5 g.
U 1 žlicu. oko 50 kcal. Sadržaj kalorija 1 TSP. Kisela krema - 17,4 kcal.
Koliko kalorija ima u 100 g, 1 žlice, 1 tsp Kisela vrhnja 30% masti?
100 g sadrži 293 kcal. Prehrambena vrijednost:
- proteini - 2,4 g;
- masti - 30 g;
- ugljikohidrati - 3,1 g.
U 1 žličici. Kiselo vrhnje oko 20 kcal. Sadržaj kalorija 1 žlica. l. Kisela vrhnja - 59 kcal.
Koliki je kalorijski sadržaj kiselog vrhnja?
Ako slijedite kvalitetu svoje prehrane, morate uzeti u obzir sadržaj kalorija u svakom pojedu porcija jela s kiselim vrhnjem:
- dio Okroshka sadrži 115 kcal;
- u prženim gljivama s kiselim vrhnjem oko 95 kcal;
- u klasičnom Borschu s repe i kiselim vrhnjem - 80 kcal;
- u pirjanom kuniću s kiselim vrhnjem - 70 kcal;
- u pirjanoj ribi s umakom od kiselog vrhnja - 100 kcal;
- salata od krastavaca i kiselog vrhnja - 44 kcal;
- salata s rajčicom i umakom od kiselog vrhnja - 30 kcal;
- salata od cikle s umakom od kiselog vrhnja - 67 kcal;
- mješavina sira i kiselog vrhnja - 165 kcal;
- smjesa rotkvice s umakom od kiselog vrhnja je 110 kcal.
Prednosti kiselog vrhnja
Unatoč različitom sadržaju kalorija u kiselom vrhnju, njegov sastav sadrži mnoge korisne komponente koje pozitivno utječu na ljudsko tijelo.
Korisna svojstva ovog proizvoda uključuju:
- Probiotsko djelovanje. Ako redovito koristite umak, u crijevima se neće pojaviti procesi propadanja hrane.
- Poboljšanje rada crijeva i želuca.
- Kisela vrhnja pomaže obnavljanju tijela nakon teškog fizičkog ili mentalnog stresa.
- Tijelo ga lako apsorbira, bez davanja nelagode.
- Zasićenost tijela s korisnim vitaminima i mineralnim komponentama.
- Prevencija raka.
- Jačanje potencijala kod muškaraca.
- Obnova hormonalne pozadine kod žena.
- Sprječava stvaranje zatvor.
Sour krema se aktivno koristi u kozmetičkim postupcima. Ako pripremite masku kiselog vrhnja, možete vlažiti i hraniti kožu. Kao što znate, sa opeklinama od sunca, potrebno je nanijeti kiselo vrhnje na oštećena područja kože. Već sljedećeg dana će nestati crvenilo i nelagoda.
Prednosti kiselog vrhnja u kozmetologiji opravdane su prisutnošću bakterija mliječne kiseline u proizvodu. Oni zasićuju stanice kože korisnim komponentama i doprinose regeneraciji epiderme.
Šteta kiselog vrhnja i kontraindikacija za korištenje
- Unatoč ogromnoj korist proizvoda, on je u stanju nanijeti štetu. Ako imate problema s gastrointestinalnim traktom-gastritisom, čirima, trebali biste se suzdržati od prekomjerne konzumacije kiselog vrhnja. Inače, postoji veliki rizik od pogoršanja stanja zdravlja.
- Ako ti sklon punoći, U malim količinama trebali biste koristiti kiselo vrhnje, posebno s visokim kaloričnim sadržajem. Inače, problemi s viškom težine bit će neizbježni. Ako ovaj proizvod ne možete odbiti, odaberite sorte s niskim putem. Sastav umaka sadrži kolesterolšto negativno utječe na vaskularni sustav osobe.
- Ako imate Intolerancija na laktozu, bolje je suzdržati se od korištenja kiselog vrhnja. Sadrži mnoge bakterije koje mogu uzrokovati alergijske reakcije.
- Unatoč činjenici da je dopušteno korištenje kiselog vrhnja za ljude koji imaju srčane probleme, trebali bi biti oprezni da ovaj proizvod uvede u svoju prehranu. Ako premašite dopušteni iznos, možete izazvati komplikacije. Iz istog razloga, ljudi s hipertenzijom i bolestima žučnog mjehura trebali bi se suzdržati od umaka za piće.
Ako imate zdravstvenih problema, ali volite kiselo vrhnje, prvo se posavjetujte s liječnikom. Nakon proučavanja testova, specijalist će donijeti zaključak i reći će koliko proizvoda možete koristiti bez štete svom tijelu.
Kako odabrati kiselo vrhnje?
Ako želite kupiti kiselo vrhnje visoke kvalitete, što nije uzrokovano štetom vašem zdravlju, pridržavajte se nekoliko pravila odabira:
- Pažljivo proučite oznaku proizvoda. Ako piše "kiselo vrhnje", suzdržite se od kupovine. Sastav takvog proizvoda ima minimalnu količinu prirodnih tvari. Obično se priprema od konzervansa, emulgatora i drugih ne -najpovoljnijih komponenti;
- Pažljivo pročitajte sastav. Ako su na početku popisa fermentirane bakterije mlijeka, mlijeko ili vrhnje, tada je proizvod prirodan i zdrav. Sastav umaka trebao bi imati najmanje konzervansa i aditiva;
- Slijedite datum isteka. Kupite samo svježe proizvode. Ako naljepnica kaže da je datum isteka završio, koristeći ga, možete naštetiti svom zdravlju. Ne biste trebali kupovati umake s dugim rokom isteka. To znači da su izrađene od kemijskih komponenti i ne imaju nikakvu korist;
- Odaberite pakiranje s dubine izložbe. Na takvim mjestima, niža temperatura koja vam omogućuje održavanje korisnih svojstava kiselog vrhnja. Također, u dubini prozora prodavači stavljaju više svježe robe, a oni koji će uskoro završiti datum isteka bit će postavljeni bliže kupcu.
Sada znate da postoje različite vrste kiselog vrhnja koje se ne razlikuju samo u sadržaju kalorija, već i u vrijednosti hrane. Ako želite spremiti figuru, dajte prednost na kiselo vrhnje s niskim kalorijom. Ne zaboravite pratiti sastav i rok trajanja proizvoda tijekom kupnje kako ne biste naštetili vašem zdravlju.
Također ćemo razgovarati o kaloričnom sadržaju:
Sour krema je, naravno, koristan proizvod, ali jedini prirodan. Na policama trgovina sada postoji puno jeftinih mliječnih proizvoda, koje ima samo izgled kiselog vrhnja. Oni je jako vole u mojoj obitelji, tako da nikad ne gledam na njegovu cijenu, ali pažljivo pročitam sastav. Ako se proizvod sastoji od vrhnja i kiselog tijesta, uzimam ga bez oklijevanja. Znam da će takva kisela vrhnja donijeti našim organizmima isključivo prednosti.