Kako namjerno kuhati peciva od kupusa smrznute u sporoj štednji, pećnici, u tavi - kulinarskim savjetima

Za dobru domaćicu, polu -dovršeni proizvod je pravi nalaz. U kratkom vremenu s minimalnim naporima možete pripremiti svježe mirisno jelo, na primjer, ukusne peciva od kupusa iz smrznutih polu -dovršenih proizvoda.

Smrznuti pecivi od kupusa također se odnose na jela s brzim kuhanjem. Ovisno o načinu kuhanja i varijacija gravura, peciva od kupusa dobivaju novi jedinstveni ukus. Razmotrite nekoliko zanimljivih recepata u kojima je detaljno opisano kako kuhati peciva smrznutog kupusa.

Kako kuhati ukusne i osjetljive peciva od smrznutog kupusa?

• Kulinarski postupak započinje odmrzavanjem proizvoda. Metoda kuhanja može se pariti ili s preliminarnim pečenjem povrća.
• Za gašenje koristite lonac s debelim dnom ili sporom štednjakom. Još jedan brzi način pripreme je u mikrovalnoj pećnici. Kao tekućina, koristite jednostavna vodena ili mesna juha.
• Za umak će vam trebati pasta od rajčice, kiselo vrhnje ili vrhnje. Začini se dodaju po ukusu.
• Klasični sastojci povrća za umak - luk i mrkva. Za pikantni okus do smrznutih peciva kupusa možete dodati naribanu papriku.

Svako kulinarsko jelo ima svoje suptilnosti i značajke u kuhanju. Da biste namjerno kuhali peciva od kupusa, vrijedno je usvojiti jednostavne kulinarske savjete:

• Kada kupujete polu -dovršene proizvode, obratite pažnju na debljinu listića kupusa. Kupus s volumetrijskim venama previše gustim koženi velika količina punjenja.
• Riža u punjenju mora djelovati kao dodatni sastojak. Stoga bi tijekom vizualnog pregleda punjenje trebalo biti meso, a ne riža. Na prozoru vas možete zamoliti da izrežete jednog goluba.
• Za one koji su na dijeti, napravite smrznuti kupus kupusa s punjenjem povrća. Za pripremu peciva za smrznute povrće, trošimo se manje vremena.
• Veličina polu -finiziranih proizvoda visoke kvalitete trebala bi biti ista.

Sloj leda na golubovima govori o ponovljenom odmrzavanju proizvoda.

• Provjerite vrijeme proizvodnje. Preferirati polu -dovršeni proizvodi u vakuumskom pakiranju. Maksimalni rok trajanja je do 3 mjeseca.
• Komad dimljene masnoće na dnu oblika s pecivima od kupusa pružit će pecivima od kupusa poseban jedinstveni ukus.
• Tako da se riža u punjenju ne pretvara u kašu, izdržava vrijeme kuhanja do 1 sata.

Smrznuti pecivi od kupusa - tajne kuhanja najukusnijih kupusa peciva smrznutih

• Pri miješanju mljevenog mesa za neovisnu pripremu peciva smrznutog kupusa, obavezno dodajte svinjetinu. Najbolja odijela Svinjska slava min s istim omjerom postotka.
• Umak od siromaha bit će ukusniji ako jest lagani, a ne kuhajte.

• Da biste spriječili umak, vatru privijte i češće miješajte žlicom.
• Za lijepu posluživanje stola, peciva od kupusa prskaju fino nasjeckano zelenilo.
• Upotreba juhe umaka spriječit će jebače i poboljšati ukus.
• Zamrzavanje ne utječe na okus peciva kupusa, pa je proizvod s vanjskim okusom najvjerojatnije istekao.
• Smrznuti pecivi kupusa, pripremljeni bez prženja, omogućuju vam da održite prednosti proizvoda što je više moguće.

Smrznuti kupus kupus s mrkvom u rajčici

Popis komponenti:

• 1 kg golubova smrznuto (10-12 PCS.)
• 2 mrkva
• 50 g paste od rajčice
• 50 ml suncokretovog ulja
• 2 žlice. l. brašno
• kopar
• sol

Kako kuhati peciva od kupusa bez prženja:

1. Nekoliko sati prije kuhanja izvadimo polu -dovršene proizvode iz hladnjaka i čekamo dok ne odmrzavamo.
2. Zreli pročišćenu mrkvu u malim strugotinama.
3. U dubokoj tavi s gustim redovima širimo peciva od kupusa.
4. Pospajte praznine na vrh mrkvom i dodajte vodu, ostavljajući samo vrhove peciva od kupusa. Zapaliti i nakon ključanja kuhamo 30 minuta na laganoj vatri.
5. U tavu ulijte biljno ulje i izlijte brašno, pržite da pocrveni i pričvrstite pasta od rajčice. Dodajemo vodu i položimo gustu gravuru.
6. Dodaj u kuhane golubove rajčicu, začini po ukusu I ostavljamo ga još 10 minuta.
7. Na kraju kuhanja dodajte Fino nasjeckano zelenilo.

Ukusno smrznuti kupus kotrljanja s lukom

Popis komponenti:

• 2 desetak zamrznutih peciva kupusa
• 2 mrkva
• 3 glave luka
• 50-60 g umaka od rajčice
• podsjeti ukusa
• biljno ulje bez mirisa
• 2 L mesne juhe

Kako kuhati ukusne pecive od kupusa:

1. Odmrznuti polu -dovršeni proizvodi istiskuju se iz viška tekućine.
2. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite kotrljanja kupusa s obje strane.
3. Brusiti oguljeno povrće - Luk u pola prstena, mrkva s velikim prolazama. Pržite u biljnom ulju.
4. Pasta od rajčice i 150-200 ml, voda, začinite začinima i ubacite četvrt sata ispod zatvorenog poklopca do povrća.
5. Stavite peciva od kupusa u duboku posudu, stavite sloj umaka od rajčice na vrh i dodajte juhu.
6. Pokrivamo peciva kupusa poklopcem i kuhamo 40 minuta na laganoj vatri. Jelo se poslužuje kiselo vrhnje i bilje.

Na napomenu: Prikladno je kuhati peciva od kupusa u tavi od lijevanog željeza, raširenih u nekoliko slojeva, od kojih je svaka prekrivena slojem prženog povrća i umaka.

Smrznuti kupus kotrlja se u sporoj štednjaku

Popis komponenti:

• smrznuti kotrljanja kupusa - 15 PCS.
• par žarulja i mrkve
• bugarska paprika
• rajčice paste
• začini

Kako kuhati peciva od kupusa u sporoj štednjaku:

1. Pomiješajte povrtni rez s rajčicom i pržite u sporim štednjakom u načinu "pečenja". Na kraju, lagano razrijeđeni vodom, da biste položili nekoliko minuta i sipali u duboku posudu.
2. Rolice od kupusa stavite u zdjelu podmazanu biljnim uljem, čvrsto se polažu i prekrijte slojem pirjanog povrća u rajčici.
3. Napunite vodu ili juhu tako da se kaputi s kupusom pripremaju u gravuri. Postavite multicooker za način pirjanja na 60 minuta.
4. Stavite završene peciva kupusa na tanjur, izlijte gravuru i kiselo vrhnje.

Kako kuhati peciva smrznutog kupusa u pećnici?

Popis komponenti:

• smrznute polupravene proizvode-8-10 PCS.
• 2 luk
• velika mrkva
• 30 g maslaca
• 2 žlice. l. brašno
• 2-3 žlice. l. mlijeko
• 50 g paste od rajčice
• 2 žlice. l. krema

Kako kuhati sočne peciva od kupusa u pećnici:

1. Pržite kupus kotrljanja na sobnoj temperaturi u grijana tava s biljnim uljem.
2. Stavite peciva kupusa jedno u drugo radi pečenja.
3. Pržiti u tavi slamna mrkva i kocke luka. Ulijte na tanjur.
4. Rastopite maslac u tavi, izlijte brašno i pržite nekoliko minuta uz stalno miješanje. Dodajte mlijeko i ostavite da umak malo prokuha.
5. Za pričvršćivanje na umak od mlijeka povrćePomiješajte ravnomjerno. Distribuirajte rezultirajuću masu s ujednačenim slojem na vrhu peciva kupusa.
6. Pošaljite oblik s pecivima kupusa u pećnicu na 50-60 minuta.
7. Leći u maloj zdjeli rajčice paste s vrhnjem i začinima.
8. Poslužite gotove peciva kupusa s aromatičnim umakom.

Kako kuhati peciva smrznutog kupusa u tavi?

Popis komponenti:

• 6-8 smrznute peciva kupusa
• 2 žlice. l. rajčice paste
• 50 g kiselog vrhnja
• 2 žlice. l. brašno
• voda
• biljno ulje
• začini

Kako kuhati peciva od kupusa smrznute u tavi:

1. Pržite hlađene polu -dovršene proizvode u biljnom ulju s obje strane.
2. Dodajte 100 ml vode i dodirnite je ispod zatvorenog poklopca četvrt sata.
3. Pomiješajte u tanjuru brašno i čaša hladne vode. Riješite se kvržica korolom.
4. Dodajte pastu od rajčice u mješavinu brašna i ravnomjerno promiješajte.
5. Ulijte umak povez u tavi. Ostavite gulaš ispod zatvorenog poklopca četvrt sata.
6. Dodajte kiselo vrhnje i začine. Dovedite do vrenja, držite nekoliko minuta u vatri i isključite.
7. Nasio se poslužuje na širokom tanjuru s velikom količinom umaka.

Umak od sira za peciva od kupusa: recept

Podrijentice koje priprema bilo koja od gore navedenih metoda dobit će jedinstveni ukus u kombinaciji s umakom od sira.

Popis komponenti:

• 100 g maslaca
• 100 g sira
• 2 šalice mlijeka
• 100 g brašna
• 0,5 tsp. puder od senfa

Kako kuhati umak od sira za peciva od kupusa:

1. Otopite ulje u tavi. Pridružite se brašno i pržite rumenilu.
2. Ulijte mlijeko ili vrhnje, mijesite homogenu masu.
3. Izlijte čips od senfa u prahu i sira. Umiješajte ravnomjerno i poslužite s gotovim kaputima s pripremljenim kupusom.

Također preporučujemo čitanje kako kuhati:

• Kokosovi kolačići "Kokosanka"
• Azijska pileća krila
• Kompot sušenog voća
• Svježe voće i bobice kompot
• Jebi se za zimu

Video: Priprema kupusa kupusa