Recepti za kuhanje kolačića kokosa.
Sadržaj
Kokosovi čips- ovo je Proizvod koji sadrži puno masti, malu količinu ugljikohidrata, proteina, prehrambenih vlakana. U ovom ćemo vam članku reći kako kuhati kolačiće zaokosanka.
Kako kuhati kolačiće kokosanke bez brašna?
Kokosovi kolačići jedan su od najomiljenijih, jer ima ugodnu aromu i neobičan ukus. U skladu s slastičarnicama, često se koriste kokosovi čips, može ga zamijeniti velika količina masnih komponenti. To je zbog činjenice da proizvod sadrži 65% masti. U skladu s tim, proizvodi su visoko visoko -kaloriji, a vrijedi minimizirati konzumaciju kolačića na prehrani.
Međutim, postoje recepti za pravilnu prehranu u kojima se koriste kokosovi čips. Unatoč sadržaju visokih masti, proizvod sadrži mnoga prehrambena vlakna, masu elemenata makro- i tragova, vitamina. Najčešće se dio masnih sastojaka, poput ulja, margarina, zamjenjuje kokosom. Ulje se izrađuje od kokosa, koji se često primjenjuje tijekom pripreme slastičara.
Brašno apsorbira masnoću, pa se prilikom kuhanja kolačića s upotrebom gube okus i ugodna aroma kokosa. Zato mnoge domaćice preferiraju recept u kojem nema brašna. Zbog toga je proizvod manje visokim kalorijom, ali okus kokosa postaje izražen.
Sastojci:
- 100 g kokosovog čipsa
- 50 g šećernog praha
- 2 jaja
- Prstohvatsol
Kako kuhati kokosove kolačiće bez brašna:
- Potrebno je miješati jaja zajedno s malim brzinama, zajedno sa šećerom u prahu i solju. Potrebno je da pasta postane bijela. Ne treba smjesu pretvoriti u pjenu. Zatim je potrebno uvesti tanki tok proizvoda u kokosove čips i prosječno.
- Kao rezultat toga, dobit ćete vlažnu tvar koja dobro izbacuje i ne drži se za vaše ruke. Kao punjenje, možete sigurno koristiti orahe ili šljive. Za svakogapechenyushka Trebat će otprilike četvrti dio oraha. Pržite punjenje unaprijed kako biste poboljšali njegov ukus. Uzmite malu količinu mase na dlanu, napravite tortu.
- Četvrti dio oraha stavite u sredinu torte, slijepi u jednu kuglu. Stavite list pergamenta, pecite u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Nakon 12 minuta, potrebno je dobiti dobrotu iz peći, pokriti pergamentom i uroniti u pećnicu još 12 minuta. Imajte na umu da donji dio kolačića može izgorjeti, tako da je najbolje instalirati lim za pečenje više.
Kokosanka recept za kolačiće pp
Pravilna prehrana pomaže u održavanju težine na normalnoj razini ili smršavjeti. Zato u sastavu PP kolačića nema šećera i masti koji mogu povećati sadržaj kalorija u proizvodu. Sastav sadrži glavni sastojak, jaja, malu količinu brašna, zamjenu šećera. Svi ovi proizvodi pomažu u smanjenju sadržaja kalorija u glavnom jelu, ali istovremeno dobivaju zdrav, ukusan desert.
Sastojci:
- 120 g kokosovih čipsa
- Dva velika pileća jaja
- Zamjena za šećer
- 30 gcijelo zrno brašno
Kokosanka recept za kolačiće PP:
- Ako necijelo zrnoUobičajena pšenica je prikladna, ali je manje korisna i naglo povećava razinu glukoze u krvi.
- Umutite u pjenaste jaja sa sukrotorom. Ne vrijedi razvrstavati pjenu, najbolje je ako se masa poveća za oko 2 puta. Zatim je potrebno uvesti glavni sastojak, pažljivo prosječno, a zatim pokušati zaslijepiti od komponenti kolača. Ako se ne skulptuju, možete dodati malu količinu brašna. Unesite jednu žlicu odmah, ako je masa još uvijek inhibirana, dodajte još jedan.
- Potrebno je pustiti masu da stane prije modeliranja na jedan sat. Tako će kokosov čips omekšati, dati masnoću tijesta, a masu će biti lakše skulptura. Ako je smjesa vrlo gusta, unesite malo vode i temeljito se prosječno snalazite.
- Slijepe male okrugle tortilje koje su jednake orahu. Stavite pergament, pecite oko 25 minuta u toploj pećnici. Temperatura treba biti približno 170 stupnjeva. Kao i u prethodnom receptu, najbolje je instalirati lim za pečenje veći, jer donji dio proizvoda često zakopa.
Kokosanka kolačići: sadržaj kalorija
Kokosovi čips sam po sebi su prilično kalorični, jer sadrži oko 50-60% masti, 20% proteina, oko 6% ugljikohidrata.
Kokosanka kolačići, sadržaj kalorija:
- Imajte na umu ako kuhate proizvod bez šećera koristeći zaslađivač, steviju ili zamjenu, a zatim sadržaj kalorija pada na oko 140 kilokalorija na 100 g.
- Ako sastav sadrži veliku količinu šećera, tada se povećava količina ugljikohidrata. Nabavite kolačiće s sadržajem kalorija od 450 kilokalorija.
- Ako postoji maslac, kondenzirano mlijeko, dodatne masti, tada će se njegov sadržaj kalorija povećati na 500 kilokalorija na 100 g. Zato se kokosov čips najbolje koristi u parovima sa zamjenom šećera kako bi se smanjio sadržaj kalorija u mastiproizvod.
Charlize kolačići Kokosanka
Charlize kolačići Kokosanka - Pečenje, koje se može naći u lancu trgovina Pyaterochka. Cijena proizvoda je vrlo niska, ali sastav je prikladan. Ako vjerujete da proizvođač, onda uključuje sastav kokosovog čipsa, šećera, pšeničnog brašna, margarina, škroba, praha jaja. Kolačići sadrže vrlo malu količinu kokosa. Uostalom, u konačnom proizvodu masti je 20 %, a ugljikohidrati 67,2 %. Prema tome, proizvod ima puno brašna i šećera. Glavni proizvod je izuzetno mali.
Recept Asso kolačića
Asso pečenje u svom sastava sadrži više od 14% šećera i masti. Prilikom kuhanja kolačića dookosanka Puno šećera mora se uvesti na test maslaca. Nema potrebe dodavati dodatne masti, jer kokosovi čips sadrže oko 60% biljnih masti. Ispod u receptu možete saznati kako pripremiti kolačiće od kokosovog maslaca.
Sastojci:
- 100 g kokosovog čipsa
- 50 g pšeničnog brašna
- 1 veliko jaje
- 50 g šećera
- Prašak za pecivo
Recept Asso kolačića:
- Potrebno je pomiješati sve sastojke u zasebnoj plovi, osim kokosovog čipsa. Izlijte glavni sastojak na ploču i stavite masu koja je uključena iz jaja, šećera i brašna na njega na vrhu.
- Tako će tijesto ravnomjerno apsorbirati kokosove čips, ali istovremeno neće biti suho, već vlažno. To je glavna prednost ovog kolačića. Potrebno je miješati homogenu loptu, koju mora biti dopušteno da stane oko 30 minuta.
- Nakon toga odvojite male komade s lopte i razvaljajte kuglice. Stavite kuglice na pergamentni papir i stavite u pećnicu na 20 minuta. Temperatura u peći trebala bi biti na razini od 180-190 stupnjeva.
Kako kuhati kokosove kolačiće bez šećera?
Kolačići se kuhaju bez šećera, može se zamijeniti medom.
Sastojci:
- 220 g kokosovih čipsa
- 2 velika jaja
- 70 g meda
Kako kuhati kokosove kolačiće bez šećera:
- Glavni zadatak je pobijediti vjeverice, učiniti ih bujnim tako da kolačići postanu prozračni. Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjka i pokušajte vježbati mikserom dok se ne dobije debela pjena. Unesite žumanjke tako što ćete ih udarati u zasebnu posudu i dodajte proteinima.
- Postupno izlijte kokosov čips i miješajte. Tijesto će se na kraju pokazati ljepljivim i mrmljavim. Ne brinite, obrubite kuglice, stavite ih na pergamentni papir. Ne zaboravite srušiti tako da su čestice kokosovih čipsa stisnute među sobom.
- Vrijeme kuhanja je 15 minuta, na temperaturi od 180-190 stupnjeva.
Klasični recept za kolačiće Cookosanke
Klasični recept uključuje brašno, šećer, kao i maslac. Zahvaljujući tome, gotov je proizvod raštrkan, pješčano.
Sastojci:
- 70 g maslaca
- 2 velika pileća jaja
- 50 g brašna
- 125 g šećera
- Vanilin
- Prašak za pecivo
- 220 g kokosovih čipsa
Klasični recept za kolačiće Cookosanke:
- Za kuhanje je potrebno rastopiti maslac na laganoj vatri i odložiti. Potrebno je da se masa ohladi.
- Vozite se u zasebnu posudu jaja, izlijte šećer, pretvorite se ukremast masa. Nema potrebe za pretvaranjem u bujnu pjenu, dovoljno je pažljivo prosječno usporediti komponente. U rezultirajuću masu jaja izlijte kokosov čips, vanilin ili vanilijski šećer.
- Umiješajte, ulijte ulje i dodajte brašno. Najbolje je prosijati unaprijed gasirati tako da je zasićen zrakom. Potrebno je da je tijesto prilično mekano i elastično.
- Uvaljajte male kuglice. Ako će se tijesto držati za vaše ruke, nemojte se obeshrabriti, navlažiti ih vodom i nastavite kotrljati male kuglice koje nalikuju matici u veličini. Pecite 18 minuta u pećnici, na temperaturi od 180 stupnjeva.
Zapamtite, kolačići pripremljeni pomoću brašna su više kalorijski i teški. Ali istodobno, sam postupak pripreme je pojednostavljen, tako da brašno sadrži veliku količinu glutena, koja povezuje čestice kokosa.
Kokosanka kolačići: recenzije
Ovo su vrlo ukusni kolačići, unatoč jednostavnom receptu za kuhanje. Ispod možete saznati recenzije domaćica koje su pripremile sličan desert.
Kokosanka kolačići, recenzije:
Svetlana. Obožavam kokosove kolačiće, ali često ga ne mogu kuhati. Stoga radije kupujem spreman -Made. Moje četverogodišnje dijete zamolio je kuhanje kolačića. Odlučio sam da je to moguće učiniti, ali u kući nije bilo margarina, ali bila su dva paketa kokosovih čipsa. Kuhao sam kolačiće prema standardnom receptu, svidjelo mi se jelo i cijelu obitelj. Ovo je bio prvi put, moja su kućanstva bila vrlo iznenađena, uključujući i mene.
Kseniya. Volim kuhati, nered s tijestom. Ne tako davno sam na Internetu vidio recept s kokosovim čipsom. Kupio sam ovaj sastojak za pripremu kuglica za trčanje s rastopljenim sirom. Odlučio sam da se ostaci mogu "odložiti" u kolačićima. Naravno, teško je nazvati ove kolačiće kokos, jer je dodao samo 50 g čipsa. Pripremio sam standardno pješčano tijesto s margarinom, jajima, brašnom i šećerom. Kao dodatni sastojak uveo je kokosove čips. Kolačići su se pokazali mnogo ukusnijim nego inače, djeca su cijenila njegov ukus.
Evelina. Nisam veliki obožavatelj proizvoda od tijesta i rijetko kuham peciva. To je uglavnom pizza i pite. Ne tako davno sam na mreži vidio recept koji mi se svidio. Posebno sam stekao sve sastojke. Tijesto je kuhano dodatkom kravljeg mlijeka. Ispostavilo se da su kolačići vrlo ukusni, ali zanemario sam savjete za kuhanje proizvoda na pergamentu. Stoga su se zalijepili za lim za pečenje, a ja sam ih morao otkinuti.
Kokosovi čips prirodan je proizvod koji ima ugodnu aromu i ukus. Prema tome, prednosti korištenja takvog proizvoda mnogo su više nego od upotrebe kokosove masti.