Фрукт помело — польза и вред, пищевая ценность, химический состав, витамины, микроэлементы, калорийность 100 грамм: описание

Очень вкусный цитрусовый — фрукт помело крайне полезен для организма. Давайте подробнее узнаем о плоде.

Не так давно среди других экзотических плодов наших рынков стал появляться большой, притягивающий внимание своей необычностью фрукт. Добавляет интриги в историю и количество названий плода – помело, шеддок, памело, и даже почти магическое — помпельмус. Фрукт помело уже успел завоевать сердца наших людей своим оригинальным и легким цитрусовым ароматом, и нежным вкусом. Поэтому многие начали задумываться о том, откуда попал к нас волшебный плод и что это на самом деле.

Фрукт помело: разновидности — где растет?

• Мы сразу хотим развеять самый распространенный миф – помело не гибрид грейпфрута с чем-либо другим. Помело принадлежит к отдельной группе семейства цитрусовых. И даже наоборот – некоторые ученые считают, что это грейпфрут появился впоследствии естественной гибридизации апельсина и помело.
• Родиной крупного плода считается Китай. Здесь он с древних времен и до наших дней символизирует богатство, благоденствие, достаток и благополучие.
• Помело считался самым дорогим подарком, который можно было сделать наряду с драгоценными металлами и камнями. Возможно, потому скрытные китайцы прятали его от глаз любопытных иностранцев вплоть до семнадцатого столетия?
• Именно тогда фрукт помело распространился по странам Азии и попал в Таиланд и Индонезию, а после, благодаря развитию мореплавания, попал в Европу.
• Плоды растут на вечнозеленом, плодоносящем целый год, дереве, высота которого достигает 15 м. Удивительно, что нет определенного сезона, когда появляются плоды.
• Цитрусовый имеет очень плотную кожицу толщиной около 4 см. Вес спелого помело варьируется от одного до целых десяти килограммов (зависимо от подвида).

Выделяют три разновидности помело:

• Красный шеддок отличается красноватой мякотью с легкой горчинкой, приятной на вкус, небольшими размерам (с грейпфрут) и зеленоватым цветом кожицы.
• Розовый помело порадует вас розовой сладковатой мякотью.
• Белый помело легко узнать – именно он достигает невероятных размеров. Кроме того, он имеет белую сладкую мякоть и по форме напоминает грушу.

Фрукт помело: химический состав, пищевая ценность

• В ароматной и толстой кожице фрукт помело накапливает биофлавониды и эфирные масла, которые, как и масла апельсина и других представителей семейства цитрусовых поднимают настроение и полезно влияют на психологическое состояние человека.

Энергетическая и пищевая ценность одиннадцати долек из расчета на 100 г продукта такая: 1 г белков, 9 г углеводов, 2 г пищевых волокон и целых 190 г воды. Жиров в помело нет.

• Но, наверное, самая большая ценность шеддока заключается в разнообразии витаминов и минералов, которыми может похвастаться далеко не каждый фрукт.
• Наслаждаясь помело, вы сможете одновременно пополнить свой организм калием, фосфором, железом, магнием, цинком, кальцием, медью и марганцем.
• Мультивитаминный комплекс отличается большим запасом витамина C, A и витаминами группы В — В12, В2, В6, В1, и В9.
• И это еще не все, чем может удивить вас фрукт помело – он щедр со своими поклонниками на гликозид, липазу (расщепляющий жиры фермент), лимонин и пектин, который выводит токсины.

Фрукт помело: калорийность на 100 грамм

• Сколько же калорий в помело? Этот вопрос наверняка интересует всех женщин. Ведь от того, сколько калорий в фрукте, зависит смогут ли они употреблять его, при этом не набирая вес.
• Можем вас обрадовать, фрукт помело низкокалорийный. 100 г мякоти помело содержат всего лишь 38 калорий. Если вы на диете, смело можете устроить себе целую трапезу с фруктом помело, ведь целая пиала его мякоти содержит всего лишь семьдесят килокалорий, да и в салатах фрукт помело не даст вам поправиться – для салата нужно совсем немного фрукта и его калорийность не превысит двадцати пяти килокалорий.
• В Китае с мякотью помело делают низкокалорийные фруктовые десерты, а сушеную и перетертую оболочку фрукта добавляют в торты и другие сладости в качестве ароматизирующего компонента. А жителям Великобритании полюбился мармелад из шеддока.

Фрукт помело: польза для здоровья и похудения

• Шеддок (помело) – входит в очень короткий список фруктов, который можно употреблять диабетикам (содержание сахара в нем невелико, а полезных веществ очень много).
• Низкокалорийный, но в то же время питательный продукт незаменим при похудении.
• Тем, кто изнемогает от болезней, связанных с сердцем, артериями или венами, или предрасположен к ним фрукт помело поможет укрепить стенки сосудистой системы, сердечную мышцу, снизить риск инфаркта и отрегулировать количество сердечных сокращений.

• Аскорбиновая кислота и другие витамины укрепляют стенки сосудов и положительно влияют на показания тонометра.
• Добавление в рацион шеддока повышает иммунитет и эффективно при борьбе ОРВИ.
• Кальций благотворно воздействует не только на опорно-двигательный аппарат, укрепляя кости, но и на нервную систему – он лучший помощник при депрессии и усталости, в том числе хронической.
• Фосфор, которым богат фрукт помело улучшает работу мозга.
• Шеддок помогает устранять холестериновые бляшки и улучшает кровообращение.
• Учеными доказана практически незаменимость шеддока при лечении онкозаболеваний – лимоноиды, содержащиеся в нем в большом количестве, препятствуют размножению клеток болезни лучше, чем химические препараты. Онкобольным рекомендуют добавить плод в свой рацион на регулярной основе.
• При употреблении шеддока ускоряются многие процессы метаболизма, белки и жиры расщепляются быстрее и, соответственно, человек худеет. Поэтому салаты из помело и другие рекомендации по его употреблению можно увидеть в списках блюд ко многим диетам.
• Добавление в рацион шеддока астматикам, людям у которых проявляются болезни, связанные с длительным кашлем (хронический бронхит, например), и тем, кто склонен к отекам принесет только пользу.
• Фрукт помело полезен при физических нагрузках – он дает необходимую энергию.
• Также фрукт полезен при атеросклерозе.

Польза фрукта помело для женского здоровья, при беременности

• Пользу шеддока в поддержании и оздоровлении женского организма сложно переоценить. Так, биофлавониды, содержащиеся в плодах (особенно много – в кожице, которую вы можете высушить и добавлять в чай), стабилизирует гормональный фон и количество эстрогена.
• При условии отсутствия аллергии на цитрусовые, фрукт помело рекомендуют употреблять беременным – он имеет свойство облегчать проявления токсикоза.
• Кроме того, фолиевая кислота участвует в формировании плаценты и тканей плода, что особенно важно в первые месяцы беременности.
• Поможет шеддок и справиться с сильной жаждой, которую беременные испытывают на последнем триместре, а также спасет от отеков.
• Предродовая паника обойдет вас стороной.
• Клетчатка, содержащаяся в шеддоке, способствует выведению токсинов, благодаря чему кожа выглядит свежей и подтянутой, а вы – молодой и красивой.
• Еще один полезный для красоты факт – фрукт помело, благодаря богатому составу помогает укрепить волосы, делает их здоровыми и блестящими.

Польза фрукта помело для мужчин

• Фрукт помело – прекрасный натуральный афродизиак. Добавление в рацион шеддока поможет увеличить сексуальную активность и благоприятно воздействует на процесс сперматогенеза.
• Витамин С усиливает кровоток в области малого таза, укрепляя сосуды и способствуя интимной функции. Ученые рекомендуют регулярно употреблять фрукт помело мужчинам для улучшения потенции и сердечно-сосудистой системы.

• В странах Азии считают, что, даря мужчине помело, дарящий желает долгих лет и мужской силы.
• Как бонус – мякоть помело способна облегчать симптоматику различных отравлений и используется на своей родине, как первая помощь после веселого застолья.

Вреден ли фрукт помело для здоровья, есть ли у него противопоказания?

Прочитав все выше сказанное, не спешите поедать фрукт помело килограммами. Как и у любой пищи, к его употреблению есть противопоказания:

• Помело нельзя употреблять тем, у кого аллергия на цитрусовые. Даже если ее нет – употреблять шеддок нужно в меру.
• При обострении язвенной болезни.
• При воспалительных заболеваниях печени.
• При колитах, нефритах, мочекаменной болезни.
• Повышенном уровне кислотности при гастрите.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начать употреблять новый для наших широт плод.

Фрукт помело употребляют небольшими дозами, разделяя один плод на 4-5 раз. Его можно употреблять в качестве десерта, освежать им салаты и торты. Сушеную шкурку добавляют для аромата в чай. Попробовав фрукт помело раз – вы уже не сможете от него отказаться.

Помните – все хорошо, что в меру, — и будьте здоровы!

Видео: Вред и польза помело