با شروع تعطیلات ، مردم به آنچه می توانید خوشمزه روی میز بپزید فکر می کنند. یکی از جهانی ترین گزینه ها رول لاواش است.
فهرست
این رول را می توان با مواد مختلف تکمیل کرد. ترجیحات غذایی خود را در نظر بگیرید. اما بهترین گزینه ماهی قرمز است. در این مقاله به تفصیل دستور العمل های تهیه میان وعده های خوشمزه شرح داده شده است.
چگونه می توان یک رول را از ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا پخت؟
انواع زیادی ماهی قرمز وجود دارد. اما ، یکی از محبوب ترین آنها قزل آلا است. می توانید آن را در نزدیکترین سوپر مارکت خریداری کنید. فقط یک محصول کاملاً با کیفیت و تازه به دست آورید تا به سلامتی شما آسیب نرساند.
روند:
- گودال باز را روی میز قرار دهید.
- با استفاده از تیغه شانه ، لاله را با پنیر روغن کاری کنید ،
- سیلیکون یا قاشق.
- با گیاهان خرد شده بپاشید.
- ماهی خرد شده و تکه های سالاد را دراز کنید.
- یک رول متراکم تشکیل دهید.
- با فیلم چسبیده و در یخچال قرار دهید. بعد از 3-4 ساعت ، می توانید یک رول گودال را با ماهی قرمز برش داده و آن را روی میز سرو کنید.
رول بسیار خوشمزه از لاواش با ماهی قرمز به دست می آید از ماهی قزل آلا و پنیر نرم (برای 1 لاواش ، به یک چهارم کیلوگرم از این مؤلفه ها نیاز خواهید داشت). فقط در عرض چند دقیقه یک رول بسیار خوشمزه و معطر دریافت خواهید کرد که کاملاً در ترکیب میز جشن قرار می گیرد.
ترکیب:
- دیل تازه - 5 شاخه
- 3 دندان سیر
- خامه ترش - 100 گرم
روند:
- پنیر را با مخلوط کن خرد کنید ، یا آن را رنده کنید. آن را با خامه ترش مخلوط کنید.
- شستشوی دیل ، و ریز برشواد با مواد شیر ترکیب کنید.
- سیر را تمیز کرده و آن را از طریق مطبوعات عبور دهید. به مؤلفه های دیگر اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید.
- روی برگه باز شده قرار دهید پر کردن پنیر، و به طور مساوی آن را توزیع کنید.
- ماهی ها را دراز بکشید و رول را بچرخانید.
- چند ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از برش آن با واشر کوچک ، و به میز خدمت کنید.
چگونه می توان یک رول گودال را با ماهی قرمز و خیار ، هویج کره ای یا فلفل بلغاری درست کرد؟
اگر می خواهید یک میان وعده سریع و خوشمزه بپزید ، پس یک رول گودال با ماهی قرمز درست کنید و خیار گزینه ای ایده آل خواهد بود. میهمانان شما قطعاً تلاشهای شما را ارزیابی می کنند.
روند:
- خیار را بشویید و به نوارها بریزید.
- ماهی مکعب های دارای اندازه متوسط \u200b\u200bرا خرد کنید.
- پنیر را روی یک رنده خوب رنده کنید.
- ورق باز چاشنی را با پنیر و مایونز (خامه ترش) روغن کاری کنید.
- لاواش دوم را در بالا قرار دهید.
- ماهی و خیار را دراز بکشید. بسته بندی کردن رول متراکمو در یخچال قرار دهید.
- بعد از 4-5 ساعت ، رول را برش دهید قطعات کوچک به شکل واشر ، و به میز خدمت کنید.
برای غافلگیر کردن میهمانان با یک میان وعده خوشمزه و معطر ، یک رولت از لاواش را با هویج در ماهی کره ای و قرمز درست کنید. این مواد نه تنها با یکدیگر ترکیب می شوند بلکه یکدیگر را تکمیل می کنند.
ترکیب:
- Lavash - 1 PC.
- قزل آلا یا ماهی قزل آلا - 300 گرم
- سیب زمینی آب پز - 3 قطعه.
- هویج کره ای - 130 گرم
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل.
روند:
- Lavash را گسترش دهید. آن را با سس سس مایونز روغن کاری کنید.
- گودال را با یک رنده ریز با یک رنده کوچک توزیع کنید.
- ماهی ها را با برش های کوچک برش داده و در بالای سیب زمینی ها توزیع کنید.
- هویج را قرار داده و لاله را درون یک رول بچرخانید.
- قطعات کوچک را به شکل واشر برش داده و به میز خدمت کنید.
ماهی های قرمز با سبزیجات به خصوص با خیار و فلفل شیرین بسیار خوب پیش می روند. روند ساخت یک رول خوشمزه چند دقیقه طول می کشد. اما ، نتیجه ظرفی است که می تواند هر میز جشن را تزئین کند.
روند:
- دیل را خرد کنید و آن را به پنیر خامه ای وصل کنید. پاپریکا را به مخلوط اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید.
- فلفل شیرین و خیار باید خرد شود پوشال.
- گودال را با مخلوطی از پنیر ، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات روغن کاری کنید.
- ماهی را در بالا قرار دهید با صفحات نازک خرد شده است. برای تسهیل کار خود ، ماهی را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. بنابراین ماهی بسیار راحت تر بریده می شود.
- اجزای سبزیجات را توزیع کنید.
- یک رول تشکیل دهید و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
- رول ها را به شکل واشر برش دهید. به میز خدمت کنید.
چگونه می توان یک رول گودال با ماهی قرمز و چوب خرچنگ درست کرد؟
یک رول خوشمزه و معطر از لاواش نه تنها با مواد تشکیل دهنده قبلاً نشان داده شده است. ترکیب عالی با چوب خرچنگ. روند پخت و پز فقط 10-15 دقیقه طول خواهد کشید. اما ، نتیجه به طرز دلپذیری شما را شگفت زده خواهد کرد.
روند:
- اجزای ماهی و سبزیجات را خرد کنید ..
- پنیر را در مخلوط کن خرد کرده و آن را با سس مایونز وصل کنید.
- گودال را گسترش داده و روی میز قرار دهید.
- آن را با مخلوطی از پنیر و سس مایونز روغن کاری کنید.
- خیارها و چوبها را به طور مساوی توزیع کنید.
- تکه های ماهی را در بالا قرار دهید.
- گودال را بپیچید و برای خنک شدن ارسال کنید.
- به صورت واشر به قطعات برش داده و به میز خدمت کنید.
بنابراین ، اکنون می دانید که ساختن یک رول خوشمزه و معطر از لاواش و ماهی قرمز دشوار نیست. کافی است که مواد مورد علاقه خود را تهیه کنید ، و گودال را با آنها پر کنید. روند پخت و پز چند دقیقه طول می کشد ، اما آنها کافی هستند تا یک غذای جهانی را برای هر تعطیلات مناسب تهیه کنند.
دستور العمل های موجود در سایت:
- قطعات غاز
- جالب از سبزیجات یخ زده؟
- دستور العمل های بهترین و جدید غذاهای سال نو
- کوکتل تالاب آبی
- پخت میگو یخ زده