دستور العمل های بهترین و جدید ظروف سال نو 2023: تهیه سالاد ، میان وعده و دسر برای میز جشن برای سال جدید

آیا می خواهید یک میز برای سال جدید 2023 تهیه کنید ، که همه میهمانان را با سلیقه آن شگفت زده می کند؟ در این مقاله به دنبال دستور العمل های غذاهای سال نو باشید.

بسیاری از زنان خانه دار با انتخاب آشپزی در جشن سال نو ، از بین می روند. از این گذشته ، تعداد زیادی از دستور العمل های مختلف شناخته شده است. و ظریف ، و تهیه آن آسان و غذاهای اصلی.

انتخاب منو برای سال جدید به عوامل مختلفی بستگی دارد: وضعیت مالی ، زمانی که مهماندار ، دسترسی به مواد تشکیل دهنده و موارد دیگر. این مقاله به تهیه یک منوی ایده آل برای جدول سال نو کمک می کند که در آن همه می توانند یک دستور العمل مناسب پیدا کنند.

مارها برای سال جدید: آشپزی؟

بدون انواع میان وعده ها ، تصور سال جدید در کشور ما دشوار است. البته این می تواند برش های کاملاً استاندارد باشد: سوسیس ، پنیر ، سبزیجات ، میوه ، گوشت یا ماهی. اما مسکونی و پختن غذاهای ساده اما جالب بسیار جالب تر خواهد بود. در زیر غذاهای خوشمزه و جدید زیادی برای میز جشن پیدا خواهید کرد ، که مطمئناً میهمانان شما دوست دارند. بیشتر بخوانید

Tomatoral Santa Claus - یک میان وعده جدید جشن: دستور العمل برای سال نو 2023

پدربزرگ های خنده دار یخبندان ساخته شده از گوجه فرنگی یک راه حل عالی برای تزئین جدول سال نو 2023 خواهد بود. این میان وعده جدید جشن ، که شما قطعاً هرگز آن را انجام نداده اید. در اینجا نسخه است:

برای ساختن آنها ، به شما نیاز دارید:

• 5 گوجه فرنگی به همان اندازه
• 100 گرم پنیر
• 2 قاشق غذاخوری. سس مایونز
• 2 میخک سیر
• دانه های نارنجک ، خیار و جوانه های میخک خشک برای دکوراسیون

تهیه پدربزرگ بسیار ساده است:

1. گوجه فرنگی را بشویید و خشک کنید.
2. با قطع کردن درب ها ، خمیر را از گوجه فرنگی خارج کنید.
3. سیر را از طریق پرس عبور داده و با پنیر و سس مایونز مخلوط کنید.
4. گوجه فرنگی را شعله دهید.
5. پوشش با درب ها.
6. تزئین از دانه های انار و میخک ، بینی و چشم ها را درست کنید ، ریش را با مایونز مخلوط کنید.
7. می توانید گونه های پدربزرگ را با نارنجک یا آب چغندر کمی رنگ کنید.

شما باید بابا نوئل گوجه فرنگی را روی یک ظرف سرو کنید ، که با یک درخت کریسمس ساخته شده از برش های خیار نازک تزئین شده است.

قایق های تخم مرغ با Sprats - غذاهای تعطیلات خوشمزه و جدید جدول سال نو 2023: دستور العمل

یک میز اصلی در جدول جشن 2023 قایق ساخته شده از نصف تخم مرغ ، با "شناور" روی آنها با Sprats. علاوه بر این ، آماده سازی آنها زمان زیادی نخواهد برد. ما نیاز خواهیم داشت:

• 5 تخم مرغ پخته شده جوشانده
• 5 اسپرات ، اندازه کوچک
• 1 پیاز
• 1 قاشق غذاخوری. ل. سس مایونز
• کمی خاویار قرمز و شوید برای دکوراسیون

روند پخت و پز ساده است:

1. پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود.
2. تخم مرغ ها را به نصف برش داده ، زرده را برداشته و آن را با پیاز سرخ شده مخلوط کنید.
3. سس مایونز را به پر کردن اضافه کرده و مخلوط کنید.
4. نیمه های تخم مرغ را با پر کردن پر کنید.
5. Sprats را در بالا قرار دهید و قایق ها را با سبزی و خاویار تزئین کنید.

می توانید تخیل را روشن کرده و قایق ها را به روشی اصلی تزئین کنید. به عنوان مثال ، یک بادبان را از یک برش خیار نازک درست کنید و نیمی از تخم مرغ را روی ورق های سالاد قرار دهید ، که نمادی از دریا خواهد بود.

DEP FISH WITH با میگو - یک غذای سال نو جدید: دستور العمل

DIP یک مخلوط ضخیم است که در آن می توانید تکه های سبزیجات یا نان را ساکن کنید. ساخت آن آسان است ، اما می توانید آن را جالب کنید. یک غذای سال نو را با یک دستور العمل خوشمزه دریافت خواهید کرد. به عنوان مثال ، یک DEP ماهی را با میگو آماده کنید که به آن نیاز خواهید داشت:

• 100 گرم ماهی قرمز دودی
• 10 میگو ، ترجیحاً بزرگ
• 1 قاشق غذاخوری. ماست بدون افزودنی
• 3 قاشق غذاخوری. پنیر
• آب لیمو
• 5 گوجه فرنگی گیلاس
• سبزها برای دکوراسیون

آماده سازی:

1. ماهی ، ماست و پنیر را با مخلوط کن مخلوط کنید.
2. آب لیمو را اضافه کرده و مخلوط کنید.
3. توده را در فنجان های تقسیم شده قرار دهید.
4. میگو را در آنجا قرار دهید.
5. با نیمه های سیاه و گیاهان تزئین کنید.

علاوه بر این ، اشتها آور در جدول سال نو به نظر می رسد ، علاوه بر این ، این کار را آسان تر می کند.

تارتلت ها با انواع پر کردن در تعطیلات سال نو بسیار محبوب هستند. در تصاویر ، بهترین دستور العمل های پر کردن خوشمزه را مشاهده کنید.

سالادهای سال نو: برای جدول سال نو 2023 چه آشپزی کنیم؟

جدول سال نو 2023 بدون سالاد ، کمتر کسی تصور می کند. تنوع آنها شگفت انگیز است. البته ، شما می توانید "الیویه" یا "زیر کت خز" سنتی را تهیه کنید. و می توانید کمی از سنت ها حرکت کنید و سالادهای جالب سال نو را روی میز بگذارید. ظروف را از دستور العمل های زیر انتخاب و بپزید ، و میهمانان و خانواده های شما به سادگی از طعم جدید و بی نظیر شگفت زده می شوند.

HAT MONOMAKH - غذای اصلی سال نو غذاهای روسی: دستور العمل سالاد خوشمزه با یک عکس

یک سالاد جالب و خوشمزه که قطعاً جشن را تزئین می کند. و پخت آن دشوار نیست. کلاه مونوماخ یک غذای اصلی سال نو از غذاهای روسی است که ارزش پخت و پز دارد. میهمانان شما خوشحال خواهند شد. برای این دستور العمل شما نیاز خواهید داشت:

1. 300-350 گرم گوشت آب پز گوشت خوک یا گوشت گاو
2. یک اندازه متوسط \u200b\u200bچغندر قرمز
3. 10-15 گردو
4. 3-4 سیب زمینی به اندازه متوسط
5. 4 تخم مرغ
6. 2 هویج متوسط
7. 150-200 گرم هر پنیر خوشمزه
8. 2 لامپ کوچک
9. 2 دندان سیر
10. سس مایونز 150 گرم
11. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
12. انار برای دکوراسیون

سبزیجات و تخم مرغ ها را بجوشانید و همه چیز را روی یک رنده درشت رنده کنید. علاوه بر این ، پروتئین ها و زرده های تخم ها جدا هستند. پنیر را روی یک رنده خوب رنده کنید. آجیل ها را در مخلوط کن یا چاقو خرد کنید. سس مایونز را با سیر مخلوط کنید ، روی یک رنده ریز رنده شده یا توسط فشرده شدن سیر خرد شده است. برای گوشت ، برش یا نی مناسب است.

همانطور که در عکس زیر نشان داده شده است ، ظرف را در لایه ها قرار دهید:

دستور العمل سالاد خوشمزه با کبد مرغ و آلو

برای او ، بگیرید:

• 200 گرم
• 4 تخم مرغ
• 2 هویج
• 2 قاشق غذاخوری. سس مایونز
• 50 گرم
• 50 گرم پنیر
• دیل و نارنجک دانه برای دکوراسیون

آماده سازی:

• کبد را بجوشانید ، در آبگوشت خنک شوید و روی یک رنده درشت مالش دهید.
• پنیر و تخم مرغ را روی یک رنده خوب رنده کنید.
• هویج و آلو را برش دهید.
• دنباله لایه ها: کبد همزمان ، هر لایه را با سس مایونز آغشته می کند.
• با پنیر رنده شده و تخم مرغ بریزید.
• در طرفین با سبزیجات ریز خرد شده تزئین کنید ، با استفاده از دانه های انار الگویی ایجاد کنید.

با قرار دادن لایه ها ، باید شکلی را که تصور کرده اید به آنها بدهید. دکوراسیون فقط به تخیل شما بستگی دارد. می توانید "سنگ های گرانبها" را با نارنجک یا زیتون تکمیل کنید.

سالاد سالاد کارناوال خوشمزه و جدید رول-ما یک غذای جدید سال جدید را روی میز آماده می کنیم: دستور العمل

معمولاً سالادها در یک ظرف مشترک سرو می شوند ، از جایی که همه به همان اندازه که لازم است قرار می دهند. اما ایده تهیه سالاد ، به شکل یک رول ، که می تواند به قطعات تقسیم شده بریده شود ، بسیار وسوسه انگیز است. بنابراین ، ما یک غذای سال نو "کارناوال" سال نو را روی میز تهیه می کنیم. برای این دستور العمل برای تهیه سالاد رول ، ما نیاز خواهیم داشت:

• 1 بانک ماهی قزل آلا صورتی کنسرو
• 3 تخم مرغ آب پز
• 3 سیب زمینی
• 3 هویج
• 3 قاشق غذاخوری. سس مایونز
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• پیاز سبز
• سالاد برای دکوراسیون برگهای

ما مانند این آشپزی خواهیم کرد:

1. سبزیجات را جوش دهید.
2. تخم مرغ و سبزیجات را رنده کنید. ماهی قزل آلا صورتی را با چنگال خرد کنید.
3. فیلم غذایی را در لایه ها قرار دهید: سیب زمینی-Yaits-Carrot-Fish. هر لایه را با سس مایونز مخلوط کنید ، پیاز سبز خرد شده را در بالا بپاشید.
4. سالاد را به یک رول بچرخانید و چند ساعت در یخچال بردارید.

رول سالاد یخ زده را به قطعات تقسیم شده برش داده ، روی برگهای سالاد قرار داده و با گیاهان تزئین کنید.

غذای جزیره گنج: دستور العمل سال نو برای سالاد خوشمزه و جدید

یک سالاد رنگارنگ با طعم منحصر به فرد ، هر جشن سال نو را تزئین می کند. ظرف "جزیره گنج" همیشه در میز جشن محبوب است.

برای تهیه یک سالاد خوشمزه و جدید ، به یک دستور العمل سال نو نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم گوشت خرچنگ
• 50 گرم برنج آب پز
• 30 گرم خاویار قرمز
• 4 تخم مرغ آب پز
• 4 قاشق غذاخوری سس مایونز
• 2 پنیر ذوب شده
• نمک و سبزیجات برای طعم دادن

تهیه "جزیره" دشوار نیست:

1. یک لیوان را روی ظرف بگذارید.
2. در اطراف لیوان ، برنج نمکی را دراز کنید ، با مایونز گریس کنید.
3. تخم مرغ های رنده شده را در برنج قرار دهید ، با مایونز گریس کنید.
4. پنیر رنده شده را روی تخم ها قرار دهید.
5. گوشت خرچنگ خرد شده را روی آن قرار دهید ، با مایونز چرب کنید.
6. شیشه را با دقت بردارید. با خاویار قرمز و گیاهان تزئین کنید.

سالاد به نظر می رسد جشن و ظریف ، تهیه آن آسان است و مطمئناً برای همه میهمانان شما جذاب خواهد بود.

هنوز سالاد را در جدول سال نو "ROG فراوانی" در نظر بگیرید.

غذاهای گرم سال نو: چه چیزی را بپزید؟

البته سالادها و میان وعده ها خوب هستند. این فقط بسیاری از آن مشکل ساز است. بنابراین ، ظروف داغ باید در جدول سال نو حضور داشته باشند. از آنچه آنها تهیه می شوند: گوشت ، ماهی یا پرنده ، فقط مهماندار عصر تصمیم می گیرد. در زیر برخی از دستور العمل های جالب را پیدا خواهید کرد.

نوار گوشت - غذای غذاهای سال نو: یک دستور العمل خوشمزه برای گرم روی میز سال نو

یک غذای خوشمزه از غذاهای گوشت خوک سال نو یک نوار گوشت است. علاوه بر این ، کاملاً رضایت بخش است ، که به راحتی میهمانان را "به زباله" تغذیه می کند. در اینجا یک دستور العمل خوشمزه برای گرم روی میز سال نو ارائه شده است. شما نیاز خواهید داشت:

• 1 کیلوگرم. قطع گوشت خوک
• 3 لامپ
• 1 قاشق غذاخوری. آب انار
• 0.5 قاشق غذاخوری. هرس
• 50 گرم پنیر
• 2 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات
• نمک و فلفل برای چشیدن
• دانه های انار و برگ سالاد برای دکوراسیون

تهیه "نوار":

1. گوشت را بشویید و خشک کنید. سپس آن را به 3 نواراما به پایان نرسید. پشت ، نمک و فلفل.
2. پیاز را به نصف حلقه برش دهید ، آن را با گوشت پر کنید. همه چیز را با آب انار بریزید و چند ساعت بگذارید.
3. پنیر را مالش دهید ، آلوها را خرد کنید. مخلوط کردن.
4. در هر قفسه گوشت ، جیب هایی درست کنید که در آن پنیر پر شده را پر کنید.
5. گوشت را از راه دور در یک بند بنده کنید. با خمیردندان ببندید.
6. سرخ کردن 7-10 دقیقه روی حرارت متوسط \u200b\u200bتا پوسته گل سرخ.
7. آتش را کاهش دهید ، گوشت را با درب ببندید و بپزید حدود 10 دقیقه
8. روی یک ورق سالاد سرو کنید و یک نارنجک را تزئین کنید.

ظرف به سرعت و ساده تهیه می شود. به لطف آب انار ، گوشت لطیف و آبدار است. و سلیقه او فوق العاده است.

قزل آلا سال نو خوشمزه زیر پوسته گردو: بهترین دستور العمل برای غذای دوم در جدول سال نو

علاوه بر گوشت ، یا به جای آن می توانید ظریف ترین ماهی های پخته شده در فر را بپزید. ماهی قزل آلا سال نو در زیر پوسته گردو بسیار خوشمزه و ظریف به نظر می رسد. این بهترین دستور العمل برای غذای دوم میز سال نو است. برای آماده سازی آن ، شما نیاز خواهید داشت:

• 800 گرم فیله قزل آلا
• 2 قاشق غذاخوری. سس سویا
• 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
• 1 قاشق چایخوری لیم
• 1 هویج
• 1 پیاز
• 1 میخک سیر
• 2 فلفل بلغاری
• 4 گوجه فرنگی گیلاس
• 2 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
• 5 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای
• 2 قاشق غذاخوری. جعفری خرد شده
• 3 قاشق غذاخوری. گردو خرد شده و بادام

ما ماهی ها را می پزیم:

1. فیله شسته شده و بحث شده را به داخل برش دهید 4 قطعه.
2. ماهی را در مخلوطی از زنجبیل ، آب لیموترش و سس سویا روشن کنید به مدت 20 دقیقه.
3. هویج و فلفل را به نوارهای ، پیاز با نیمی از حلقه ها بریزید ، سیر را ریز خرد کنید ، گیلاس را به نصف برش دهید.
4. آجیل ها را با جعفری ، فلفل فلفل دلمه ای و روغن زیتون مخلوط کنید.
5. ظرف پخت را با روغن روغن کاری کنید ، سبزیجات را در آن قرار دهید ، ماهی را در بالا قرار داده و با مخلوط مهره بریزید.
6. پخت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد

یک ماهی خوشمزه و ظریف و ظریف در زیر یک پوسته گردو دلپذیر ، قلب و معده هر مهمان را تسخیر می کند.

مرغ در زره - خوشمزه ترین ، جشن و بهترین غذای سال نو: دستور العمل جدید

مرغ خوشمزه و معطر در بیکن ، با پر کردن باشکوه. پختن آن بسیار ساده است. مرغ در زره پوش همیشه بیش از حتی درخشان ترین سالاد روی میز جشن ، توجه را به خود جلب می کند. اگر نمی دانید خوشمزه ترین و بهترین غذای سال نو چیست ، اما می خواهید کاری خاص انجام دهید ، پس چنین پرنده ای را آماده کنید.

برای این دستور العمل جدید شما نیاز خواهید داشت:

• 1 لاشه مرغ
• 20 گرم
• 2 میخک سیر
• 30 گرم آراچی
• نیمی از لامپ
• نیمی از سیب سبز
• 150 گرم
• 2 قاشق غذاخوری. کراکرها
• بیکن با یک لایه گوشت بزرگ
• نمک و گیاهان مورد علاقه برای طعم دادن

برای تهیه پر کردن ، خرد کردن و مخلوط کردن تمام مواد ، به جز مرغ ، بیکن و گیاهان. بعد ، به پر کردن پرنده ادامه دهید:

1. پر کردن را درون لاشه قرار دادیم.
2. پوست مرغ را با خمیردندان بست می کنیم.
3. مرغ تاج با کره.
4. روی سینه مرغ نوارهای بیکن را بیرون می کشیم.
5. روی ظرف پخت ، چرب شده از روغن ، چمن را قرار می دهیم.
6. مرغ را درون قالب قرار داده و با فویل بپوشانید.
7. فرم را از قبل گرم کنید تا 180 درجه سانتیگراد اجاق گاز تقریباً است برای 1.5 ساعتواد نیم ساعت قبل از آن ، فویل را بردارید تا پوسته گل آلود شکل بگیرد.

به لطف قطعات بیکن ، مرغ بسیار جالب به نظر می رسد. گویی در زره های شوالیه. و پر کردن می تواند به عنوان یک ظرف جانبی استفاده شود.

دسرها - دکوراسیون جدول سال نو: چه چیزی را بپزید؟

بنابراین میان وعده ها ، سالادها و داغ ها خورده می شوند. می توانید در مورد دسر فکر کنید. در پایان عید ، دسر "سنگین" بعید است که مناسب باشد. اما مهمانان "نور" احتمالاً قدردانی خواهند کرد. علاوه بر این ، چنین ظروف یک دکوراسیون واقعی میز سال نو است.

آنچه می تواند تهیه شود ، به زیر نگاه کنید.

گیلاس زمستانی: دستور غذای خوشمزه برای میز سال نو

یک جفت گیلاس زیبا "یخ زده" قطعاً از مهمانان مانند میهمانان خواهد بود. و حتی کودک می تواند آنها را انجام دهد. در زیر یک دستور غذای خوشمزه برای میز سال نو پیدا خواهید کرد "گیلاس زمستانی"واد شما نیاز به طبخ گیلاس دارید:

• 250 گرم وافل
• 40 میلی لیتر شیر
• 20 گرم کره نرم شده
• آب گیلاس برای انواع توت ها
• سوزن های قند و کاج زوج برای دکوراسیون

ما به تولید ادامه می دهیم:

1. وافل ها را درون خرده خرد کرده و با شیر و کره مخلوط کنید.
2. ما از توده های حاصل از توپ - گیلاس های آینده - مجسمه می کنیم.
3. ما هر توپ را درون آب گیلاس و بلافاصله درون شکر (برای شبیه سازی انواع توت های یخبندان) فرو می کنیم.
4. ما آن را می گیریم هر کدام 2 توپ و سوزن های کاج را در آنها وارد کنید.
5. دسر را در یخچال برداشته می کنیم تا شاخه های گیلاس چنگ بزنند.

این همه چیز است - یک دسر سبک ، خوشمزه و بسیار خوب آماده است.

دسر "خورشید در یک لیوان": دستور العمل یک غذای سال نو خوشمزه و لاغر برای سال جدید

این دسر بسیار روشن ، خوشمزه و علاوه بر این سالم است. خورشید در شیشه به ویژه برای کسانی که در این زمان پست سال نو را مشاهده می کنند مناسب است.

در اینجا یک دستور العمل برای یک غذای سال نو خوشمزه و لاغر برای سال جدید آورده شده است:

برای آماده سازی ، شما نیاز خواهید داشت:

• 500 گرم کدو تنبل
• 1 پرتقال
• 3 قاشق غذاخوری. صحرا
• 2 قاشق غذاخوری. عسل
• 1 قاشق چایخوری دارچین
• کرم شلاق برای دکوراسیون

ما شروع به آشپزی می کنیم:

1. کدو تنبل را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش داده و در یک ظرف پخت قرار دهید. فرم را با فویل قبل از آن استفاده کنید.
2. آب را از پرتقال فشار داده و کدو تنبل را روی آنها بریزید.
3. کدو تنبل را با مخلوطی از شکر با دارچین بپاشید.
4. پخت از قبل گرم شده تا 200 درجه سانتیگراد فر حدود 30 دقیقه.
5. شکل را از فر خارج کنید ، کدو تنبل را خنک کنید.
6. با کمک مخلوط کن ، کدو تنبل را خرد کرده و عسل را اضافه کنید.
7. در صورت عدم رعایت پست ، توده را در لیوان های شفاف تقسیم شده ، تزئین با دانه های کدو تنبل یا کرم شلاق قرار دهید.

دسر آماده است. می توانید با تعویض نارنجی با لیمو یا اضافه کردن دارچین بیشتر آزمایش کنید. در هر صورت ، بسیار خوشمزه خواهد بود.

Tangerine تند - یک غذای جدید در جدول سال نو: دستور العمل خوشمزه

چه میوه ای به ذهن متبادر می شود ، در ذکر سال جدید؟ البته ، ماندارین. پس چرا آنها را به عنوان یک دسر ندهید. به طور طبیعی ، درست مثل این. ارائه یک غذای جدید در جدول سال نو. در اینجا یک دستور العمل خوشمزه برای نارنگی تند:

برای نارنگی در شربت مورد نیاز خواهد بود

• 8 نارنگی
• 300 میلی لیتر اب
• 150 گرم صحرا
• 1 قاشق چایخوری ساقه
• 2 ستاره آنیس
• 2 چوب دارچین
• 200 گرم بستنی
• نعنا برای دکوراسیون

پخت و پز نارنگی:

1. میوه ها و تا حد امکان را از رگهای سفید پوست بگیرید.
2. شکر را در آب حل کرده و بپزید حدود 5 دقیقه
3. ادویه ها را اضافه کنید ، شربت را بپزید تا طلایی و ضخیم شود.
4. نارنگی ها را در شربت قرار دهید و بگذارید تا کاملاً خنک شود.
5. میوه ها را برداشته و با نعناع و یک توپ بستنی خامه ای ، تزئین کنید.

نارنگی های خوشمزه با طعم سال نو آماده هستند. شما می توانید آنها را در صبح بپزید تا در وقت خود صرفه جویی کنید ، میوه ها در شربت طولانی تر هستند ، طعم آنها روشن تر است.

غذاهای ملی برای جدول سال نو: روسی ، ژاپنی ، چینی ، استرالیا

بسیاری از افراد عاشق آشپزی در غذاهای آشپزخانه میز سال نو در سایر کشورها هستند. این یک تنوع عالی است. نمی دانم چه غذاهایی در کشورهای مختلف برای تعطیلات سال نو تهیه شده است؟ در زیر دستور العمل هایی برای برخی از آنها پیدا خواهید کرد.

کوفته ها - غذای داغ سال نو روسیه: بهترین دستور العمل

کدام روسی کوفته را دوست ندارد؟ با خامه ترش ، با مایونز و حتی فقط با کره ، آنها همیشه "با صدای انفجار" می روند. درست است ، آنها منهای قابل توجهی دارند - آنها را برای مدت طولانی مجسمه می کنند و فوراً خورده می شوند. جالب ترین چیز این است که بسیاری از خانواده های روسیه کوفته ها را به عنوان یک غذای گرم آماده می کنند. در زیر بهترین دستور العمل را پیدا خواهید کرد.

گزینه های زیادی برای آزمون و پر کردن کوفته ها وجود دارد ، ما یکی از آنها را در نظر خواهیم گرفت. برای تهیه خمیر ، به شما نیاز دارید:

• 250 گرم آب
• 1 تخم مرغ
• 2-3 قاشق غذاخوری. آرد (+ کمی برای نورد)
• 5 قاشق غذاخوری. نمک

ما تمام مواد را به هم وصل می کنیم و الاستیک را خمیر می کنیم و به دست نمی چسبیم. ما با یک حوله می پوشیم ، کمی "استراحت" می کنیم.

برای تهیه پر کردن ، به شما نیاز دارید:

• برای 300 گرم گوشت خوک و گوشت گاو خرد شده
• 2 لامپ
• 1 فنجان آب
• نمک و فلفل برای چشیدن

گوشت را با پیاز از طریق چرخ گوشت پیمایش کنید ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. آب را برای آبمیوه گیری بریزید.

ما به جالب ترین آنها ادامه می دهیم:

1. ما یک تکه خمیر کوچک را جدا می کنیم و آن را به یک لایه نازک می چرخانیم.
2. با استفاده از یک لیوان ، دایره هایی درست می کنیم.
3. در وسط دایره ، پر کردن را بیرون می آوریم (نکته اصلی این نیست که از بین برود).
4. ما به روشی مناسب می ریزیم و کوفته ها آماده هستند.

شما می توانید یکباره کوفته ها را بپزید ، یا می توانید آنها را روی تخته مست با آرد و یخ بزنید. برای تهیه کوفته ها ، آب را جوش دهید ، آن را نمک بزنید و کوفته ها را پرتاب کنید. بپزید تا پخته شود. با خامه ترش ، سس مایونز ، کره یا در آبگوشت سرو کنید.

کوکی های سرنوشت - آنچه ظرف سال نو در چین تهیه شده است: دستور تهیه میز سال نو

در چین اعتقاد بر این است که هر ظرف روی میز سال نو نمادی از چیزی است. چه ظرف سال نو در این کشور تهیه شده است؟ چینی ها مورد علاقه پیش بینی های مختلف هستند ، بنابراین تقریباً در هر خانواده آنها محصولات شیرینی سازی ویژه ای را تهیه می کنند - کوکی های سرنوشت. این به شما می گوید که سال نو را نوید می دهد.

برای ساختن کوکی ها "جادویی" ، باید آرزوها یا پیش بینی های مختلفی را که متعاقباً در کوکی ها سرمایه گذاری می شود ، روی کاغذ بنویسید یا چاپ کنید. در زیر یک دستور العمل دقیق پیدا خواهید کرد. پخت کوکی ها روی میز سال نو نیاز به:

• 100 گرم
• 50 گرم.
• 2 قاشق غذاخوری نشاسته
• 2 عدد تخم مرغ
• یک خرچنگ وانیلین
• یک کم نمک
• 2 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات

پخت کوکی های سرنوشت:

1. پروتئین ها را با کره و وانیل ضرب کنید.
2. آرد را با نشاسته ، پودر و نمک خرد کنید.
3. پروتئین های شلاق را به مخلوط آرد اضافه کرده و خمیر را خمیر کنید. این باید یک کندانسور شیر متراکم باشد.
4. خمیر را با یک قاشق غذاخوری روی گلدان قرار دهید تا حتی دایره ای درست شود.
5. پخت از قبل گرم شده تا 160 درجه سانتیگراد اجاق گاز طلایی است.
6. برو بیرون 1 کوکی، پیش بینی را درون آن قرار داده و کوکی ها را بچسبانید 2 بار در نصف
7. محصول را درون یک لیوان یا لیوان قرار دهید تا کاملاً خنک شود.

شما باید در حالی که گرم است با کوکی ها کار کنید. بنابراین ، احتیاط را فراموش نکنید. کوکی ها بسیار خوشمزه هستند و آرزوهای خوب برای مهمانان یک امتیاز دلپذیر خواهد بود.

Kamaboko - غذای ژاپنی سال نو خوشمزه: دستور العمل

این یک رول ماهی ژاپنی است که برای سال جدید سرو می شود. کامابو را آماده کنید. لازم نیست چنین ارقامی را تهیه کنید. چنین رول به شکل یک رول خوب به نظر می رسد. در اینجا یک دستور العمل برای یک غذای خوشمزه ژاپنی سال نو است:

او نیاز خواهد داشت:

• 600 گرم فیله ماهی سفید
• 2 عدد تخم مرغ
• 5 قاشق غذاخوری. آب زنجبیل
• 3 قاشق غذاخوری. نشاسته ذرت
• روغن سبزیجات

رول آشپزی:

1. از فیله ماهی گوشت خرد شده درست می کنیم.
2. تخم مرغ ها را به گوشت خرد شده ، نشاسته و زنجبیل اضافه کنید ، به خوبی خمیر کنید.
3. گوشت خرد شده را تقسیم کنید در 2 قسمت، هر یک را روی یک فیلم پخت چرب شده با روغن نباتی قرار داده ایم و رول هایی را تشکیل می دهیم. انتهای فیلم را می چرخانیم و شکل آب نبات را می چرخانیم.
4. بخار بخار می کنیم حدود 40 دقیقه.

رول تمام شده را خنک کنید ، آن را از فیلم رها کنید ، به قطعات برش داده و روی میز سرو کنید. رولت ماهی ژاپنی یک غذای غیرمعمول و جالب است که ارزش امتحان کردن دارد.

مارچوبه استرالیا یک غذای سنتی سال نو در استرالیا است: دستور العمل

استرالیا همیشه گرما است ، بنابراین تصور کردن در جدول سال نو استرالیا ، به عنوان مثال ، گوشت سرخ شده بسیار دشوار است. غذاهای دریایی و سبزیجات ، این همان چیزی است که اکثر ساکنان این کشور برای سال جدید آماده می شوند. محبوب ترین و سنتی ترین غذای سال نو مارچوبه استرالیا است. در اینجا نسخه است:

برای پختن آن ، شما نیاز دارید:

• 2 ساقه مارچوبه پوست کنده
• 1 قاشق چایخوری لیمو
• 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو
• 1 قاشق غذاخوری. خردل
• 2 لامپ
• ¼ فنجان روغن زیتون
• نمک و فلفل برای چشیدن

ما شروع به پخت و پز می کنیم:

1. روغن ، لیموتر لیمو و آب میوه ، خردل ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
2. مارچوبه و به نصف برش را روی یک کباب کباب شده با روغن ، نمک و فلفل قرار دهید.
3. روی گریل بپزید حدود 4 دقایق، به یک پوسته سرخ شده.

مارچوبه را با پیاز روی یک ظرف سرو سرو کنید و با پمپ بنزین آب شود.

منوی سال نو سردرد برای بسیاری از زنان خانه دار است. آنقدر دستور العمل ها وجود دارد که چشم ها بالا می روند. اما در پایان عید ، با نگاهی به میهمانان چاه و رضایت بخش ، این تحقق می یابد که چند ساعت که در اجاق گاز گذراند هدر نرفت. موفق باشید و اشتهای دلپذیر!

دکوراسیون ظروف سال نو در سال خرگوش (CAT)

ویدئو: 5 میان وعده خوشمزه روی میز جشن

در مورد موضوع بخوانید:

• کوکتل تالاب آبی: ویژگی ها ، دستور العمل های آشپزی
• ساندویچ های سریع در 5 دقیقه: دستور العمل ها
• نحوه به درستی جوش مانتی: روشها ، دستور العمل ها
• پخت و پز میگو یخ زده: دستور العمل ها
• نحوه ساخت یک کوکتل شیر خوشمزه در خانه: دستور العمل ها