چگونه و چقدر می توان لوبیای مرغ را یخ زده و از آن پخت و پز کرد: توصیه های آشپزی ، دستور العمل ها

یکی از مفیدترین محصولات لوبیای پچ است ، اگر در روستا زندگی می کنید یا یک کلبه تابستانی دارید ، می توانید در سایت خود رشد کنید. اما در شهرها این محصول در همه فروشگاه ها فروخته می شود ، بنابراین پیدا کردن آن دشوار نخواهد بود.

ترکیب 100 گرم لوبیای پچ حاوی فقط 30 کیلو کالری است ، بنابراین افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند می توانند از آن استفاده کنند. برای استفاده از لوبیای پچ ، ابتدا باید جوشانده شود. این به این دلیل است که لوبیای تازه حاوی ماده سمی است که برای انسان خطرناک است. اما ، در روند پخت و پز ، ناپدید می شود. در این مقاله توصیه های مربوط به پخت و پز یک محصول و همچنین مشهورترین دستور العمل هایی که شامل لوبیای زمین است ، ذکر شده است.

چگونه لوبیای پچ را انتخاب کنیم؟

برای اینکه لوبیای پچ خوشمزه و به سرعت آماده شود ، باید آن را به درستی انتخاب کنید. شما باید قوانین زیر را در نظر بگیرید:

1. غلافهایی را انتخاب کنید که قبلاً به بلوغ رسیده اند. بهتر است اگر همه آنها داشته باشند همان سایه
2. فقط غلافهای جوان بخرید. آنها باید زرد روشن یا سبز روشن.

اگر غلافهای بیش از حد خریداری کنید ، آنها بیش از حد فیبر خواهند بود. آنها باید خیلی طولانی تر پخته شوند. اما ، با عملیات حرارتی طولانی مدت ، تعداد ویتامین ها به عنوان بخشی از لوبیای پچ کاهش می یابد.

چقدر لوبیای پچ را می پزد؟

اگر می خواهید بدانید که چقدر نیاز به پخت لوبیای پچ دارید ، فرایند پخت و پز را در نظر بگیرید:

• اگر می خواهید لوبیا را در یک تابه بپزید ، پس باید 5 دقیقه تشخیص دهید. بعد از جوشاندن آب
• مارچوبه به مدت 7 دقیقه آماده شده است.
• در یک فر مایکروویو ، لوبیای مارچوبه برای 1-1.5 دقیقه آماده می شود.

چگونه لوبیای پچ خوشمزه و سریع بپزیم؟

اگر تصمیم دارید لوبیای پچ را بپزید ، به چندین قانون رعایت کنید:

1. فقط برای پخت و پز استفاده کنید آب تصفیه شدهواد آب سخت حاوی نمک کلسیم است. آنها بر سایه مارچوبه تمام شده تأثیر منفی می گذارند.
2. لوبیا ها را خیلی کوچک برش ندهید. در غیر این صورت ، محصول بیشتر از دست می دهد ویتامین ها و مواد معدنی.
3. مارچوبه تازه باید پرتاب شود در آب جوش، که کمی نمک به آن اضافه شده است. به مارچوبه ترد است ، کمی سودا اضافه کنید.
4. برای حفظ سایه سبز روشن طبیعی ، مارچوبه آب پز را در آب سرد قرار دهید. اگر با یخ باشد بهتر است.
5. مدت زمان پخت و پز لوبیای مارچوبه برای سالاد همان است که برای ظرف جانبی است.
6. اطمینان حاصل کنید که محصول هضم نمی شود. سپس او ترد خواهد ماند.

چگونه لوبیای مرغ یخ زده را در یک تابه بپزیم؟

بیشتر افراد ترجیح می دهند مارچوبه را در یک تابه بپزند. این موجودی مقرون به صرفه است و روند پخت و پز چند دقیقه طول می کشد.

روند دم کردن لوبیای خرد شده یخ زده در تابه:

1. صبر کنید تا مارچوبه کاملاً یخ زده شود.
2. آب را به جوش بیاورید و به آن اضافه کنید 1 قاشق چایخوری. نمک و 0.5 قاشق غذاخوری. جوش شیرین.
3. مارچوبه را درون تابه پرتاب کنید.
4. به محض جوشاندن لوبیا ، آتش را کاهش داده و 5-6 دقیقه دیگر آن را بجوشانید. اگر نیاز دارید لوبیا مارچوبه را به طور کامل جوش دهید ، 10 دقیقه صبر کنید.
5. برداشتن مارچوبه برای یک قلادهو بگذارید آب کاملاً تخلیه شود.
6. از آن برای پختن غذای مورد علاقه خود استفاده کنید ، یا از محصول به صورت خالص ترین آن استفاده کنید.

دستور العمل بخشی برای بخار

زنان خانه دار هستند که ترجیح می دهند محصولات را بپزند. اعتقاد بر این است که ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری در آنها حفظ می شوند.

فرآیند پخت و پز لوبیای پچ بخارپز:

• یک قابلمه پر از آب را روی اجاق گاز قرار دهید.
• یک قلاده را کنار بگذارید ، اما قسمت پایین آن نباید آب را لمس کند.
• منتظر جوش آب باشید. کمی نمک اضافه کنید.
• لوبیای پچ را در یک قلاده قرار دهید و طراحی درب را بپوشانید.
• به معنای واقعی کلمه بعد از 5 دقیقه. می توانید مارچوبه تمام شده را دریافت کنید.
• اگر به سایه غنی از محصول احتیاج دارید و لوبیا ترد باقی می ماند ، آن را برای چند دقیقه در آب یخ قرار دهید.

لوبیای پچ یخ زده در مایکروویو

اگر می خواهید در وقت خود صرفه جویی کنید و مارچوبه را به مدت 1-1.5 دقیقه بپزید ، از اجاق مایکروویو استفاده کنید.

فرآیند آشپزی:

• مارچوبه را در صفحه ای مناسب برای مایکروویو قرار دهید.
• سبزیجات را با مقدار کمی آب بریزید.
• با یک درب که در آن سوراخ هایی وجود دارد بپوشانید. این برای از بین بردن بخار لازم است.
• درب اجاق مایکروویو را ببندید و کار خود را برای 40-45 ثانیه انجام دهید.
• اگر مارچوبه کاملاً پخته نشده است ، آن را برای 30-40 ثانیه دیگر قرار دهید. این کافی خواهد بود

قبل از انجماد چقدر می توان لوبیای پچ را طبخ کرد؟

• بسیاری از ساکنان تابستانی که مارچوبه در سایت رشد می کنند ، ترجیح می دهند آن را یخ بزنند. این به این دلیل است که به شکل تازه محصول قبل از یخبندان حفظ نمی شود. و در زمستان من واقعاً می خواهم ظرف ها را بپزم نه تنها خوشمزه بلکه مفید است.
• مارچوبه منجمد گزینه ای ایده آل برای زمستان است. می توان آن را تا 6 ماه در فریزر ذخیره کرد.
• قبل از یخ زدن لوبیای پچ ، به آن نیاز دارد از بین بردنواد یعنی ظرف چند دقیقه در آب جوش قرار دهید. درمان حرارتی به شما امکان می دهد همه ویروس ها و باکتری ها را از بین ببرید ، اما ویتامین ها را در ترکیب سبزیجات حفظ کنید.
• ابتدا باید غلافها را بشویید و انتهای آن را برش دهید. سپس هر غلاف را به چندین قسمت برش داده و در آب آورده شده به جوش قرار دهید. حدود 2-3 دقیقه نگه دارید ، سپس بلافاصله در آب یخ قرار دهید.
• لوبیا ها را روی حوله یا دستمال بگذارید تا خشک شود. برای انجماد در یک کیسه قرار دهید و در فریزر قرار دهید.

چگونه لوبیای پچ را در یک اجاق گاز آهسته بجوشانیم؟

• اکنون تقریباً هر خانه دار یک چند خانه دار دارد. با استفاده از آن ، می توانید به سرعت هر ظرف ، از جمله مارچوبه را بپزید.
• ابتدا باید لوبیای یخ زده را یخ بزنید. آن را در یک کاسه multicooker قرار دهید و حالت را روشن کنید "پخت و پز". تایمر را به مدت 3-4 دقیقه نصب کنید تا مارچوبه جوش نیاید. بعد از اینکه می توانید از آن برای تهیه ظروف اصلی استفاده کنید.

پخت و پز Asararary برای سالاد

• اگر می خواهید از لوبیای پچ برای تهیه سالاد استفاده کنید ، پس باید اصول اساسی پخت و پز آن را بدانید. ابتدا باید سبزیجات را در آب نمک جوش قرار دهید و حدود 3 دقیقه بپزید.
• اگر قصد دارید سالادهای سرد را بپزید ، مارچوبه را برای چند دقیقه در آب سرد قرار دهید. اگر کمی یخ به آن اضافه کنید بهتر خواهد بود. اگر یک سالاد داغ تهیه می کنید ، مارچوبه را به مدت 2-3 دقیقه در روغن سرخ کنید.

چیدن دستور العمل های لوبیا

• مارچوبه محصولی بسیار رایج و سالم است که بخشی از بسیاری از ظروف است. این ظرف را به طعم دلپذیر می بخشد ، و همچنین بدن را اشباع می کند ویتامین ها و اجزای معدنی.
• بعد مشهورترین دستور العمل هایی که لوبیای آسپراطوره به آن اضافه می شود ، در نظر گرفته می شود. اگر تصمیم دارید که آنها را بپزید ، دستورالعمل های مرحله ای را دنبال کنید.

املت با لوبیای پچ

اگر می خواهید یک صبحانه خوشمزه و مفید بخورید ، یک املت را با ادویه های مورد علاقه خود تهیه کنید. این ماده در عرض چند دقیقه از مواد کاملاً معمولی تهیه شده است.

ترکیب:

• لوبیای دفتر - 0.2 گرم
• تخم مرغ - 2 رایانه.
• گوجه فرنگی با پرتوی - 1 رایانه.
• جعفری - 2 شاخه
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.

روند:

1. پیاز را برش دهید نصف حلقه، و گوجه فرنگی در مکعب های کوچک.
2. سبزیجات را ریز خرد کنید.
3. تخم مرغ ها را درون یک کاسه عمیق بکشید و آنها را با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید. با یک ویسک یا میکسر ضرب و شتم کنید تا توده همگن باشد.
4. کمی روغن را درون یک تابه داغ بریزید. روی آن سرخ کنید پیاز تا سایه طلایی.
5. پیازها را با مارچوبه ترکیب کنید. نمک و فلفل بپاشید.
6. تخم مرغ های ضرب و شتم را بریزید و مخلوط کنید.
7. وقتی تخم مرغ غلیظ کردنجرم سبزیجات و گوجه فرنگی خرد شده را بپاشید.
8. مواد تشکیل دهنده را به مدت 2-3 دقیقه و آماده کنید.

لوبیای فلفل با گوشت

اگر برای لذت بردن از خانوارها نیاز به یک ناهار دلچسب دارید ، می توانید یک ظرف از مارچوبه و گوشت را با ادویه جات تهیه کنید. روند پخت و پز فقط 20-30 دقیقه طول خواهد کشید. اما ، نتیجه عالی خواهد بود.

ترکیب:

• گوشت (گوشت خوک یا گوشت گاو) - 0.6 کیلوگرم
• پیاز - 1 رایانه.
• فلفل شیرین - 2 رایانه.
• لوبیای Otkryan - 0.25 کیلوگرم
• گوجه فرنگی - 3 رایانه.
• سیر - 3 دندان
• جعفری ، شعبه dill-3-4
• روغن نباتی - برای کباب کردن

روند:

1. گوشت ، پیاز و گوجه فرنگی را در برش ها خرد کنید. فلفل پوشال.
2. روغن را در یک ماهیتابه گرم کرده و گوشت را از هر دو طرف آن را سرخ کنید. پیش از این ، باید با تعداد کمی از ادویه ها مالش یابد.
3. فلفل و پیاز را به گوشت اضافه کنید. 5-7 دقیقه سرخ کنید.
4. مارچوبه را اضافه کنید. محصولات خورش به مدت 5-7 دقیقه.
5. گوجه فرنگی و ادویه های خرد شده را بریزید. 100 میلی لیتر آب اضافه کنید. تابه را با درب بپوشانید. مخلوط را تا پر کنید.
6. TNIT چشیده است. در صورت لزوم ، بیشتر ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
7. سبزیجات و سیر خرد شده را اضافه کنید. ظرف را 5 دقیقه دیگر قرار دهید ، سپس آن را روی میز سرو کنید.

کلم بروکلی با پچ

بسیاری از افرادی که تغذیه خود را رصد می کنند دوست دارند سبزیجات را بپزند. گزینه ایده آل برای ناهار یا شام مارچوبه سرخ شده با کلم بروکلی و ادویه های مورد علاقه است.

ترکیب:

• کلم بروکلی - 400 گرم
• مارچوبه - 0.3 کیلوگرم
• سیب زمینی - 3 قطعه.
• هویج و سر پیاز - 1 رایانه.
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل.

روند:

1. هویج را رنده کنید روی یک رنده درشت، پیاز را برش دهید مکعبهاواد سبزیجات را در روغن بخورید تا هویج نرم شود.
2. لوبیای جوشانده را بریزید. چند دقیقه اجزای آن را بخرید.
3. بعد از اضافه کردن سیب زمینی خرد شده به قطعات کوچک.
4. کلم بروکلی را که قبل از آن را در قسمت ها و جوشکاری می کنید ، بریزید.
5. خورش را با یک درب بسته تا زمانی که سیب زمینی تهیه شود.
6. فصل با ادویه های مورد علاقه خود.
7. قبل از خدمت ، با گیاهان خرد شده تزئین کنید.

چگونه سبزیجات خوشمزه و لوبیای مارچوبه بپزیم؟

در زمستان ، بیش از هر زمان دیگری ، شما یک سوپ خوشمزه و معطر می خواهید. سوپ سبزیجات با لوبیای مارچوبه نه تنها در زمان سرد گرم می شود بلکه بدن را با مواد مفید اشباع می کند.

ترکیب:

• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• لوبیا - 0.2 کیلوگرم
• هویج - 1 رایانه.
• سیب زمینی - 2 رایانه.
• شاخه های سبز -3-4
• روغن - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن

روند:

1. سیب زمینی های پوست کنده را با مکعب خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب بریزید و آتش بزنید.
3. کمان را با مکعب ها برش دهید. آن را با هویج رنده شده سرخ کنید تا سایه طلایی به دست بیاید.
4. هنگامی که سیب زمینی ها جوش می خورند ، مارچوبه ، ادویه جات ترشی جات و پانسمان سبزیجات را به آن اضافه کنید.
5. سوپ را 25-30 دقیقه دیگر بپزید.
6. تخم مرغ را بجوشانید و آن را به نصف برش دهید.
7. ظرف تمام شده را که با سبزیجات و نصف تخم مرغ خرد شده است تزئین کنید. به میز خدمت کنید.

چگونه لوبیو را از لوبیای مارچوبه بپزیم؟

در جورجیا ، لوبیو اغلب تهیه می شود که شامل مارچوبه است. این یک غذای ایده آل است که با گوشت ترکیب می شود. همچنین می توان از آن جداگانه استفاده کرد.

ترکیب:

• پیاز - 1 رایانه.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• هسته گردو - 50 گرم
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر.
• سبزیجات - 2 شاخه
• گوجه فرنگی - 1 رایانه.
• لوبیای podchkvoy - 0.2 کیلوگرم
• سیر - 2 دندان
• ادویه ها

روند:

1. لوبیا را به یک تابه داغ اضافه کنید. آن را به مدت 5 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید.
2. پیاز و فلفل را خرد کنید. پیاز را تا سایه طلایی سرخ کنید ، و سپس فلفل شیرین را اضافه کنید. سبزیجات را خورش دهید ، مرتباً هم بزنید.
3. گوجه فرنگی را با مکعب خرد کنید. به سبزیجات اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
4. سبزیجات را با لوبیا ، نمک ترکیب کرده و ادویه ها را به طعم اضافه کنید.
5. سیر خرد شده ، آجیل خرد شده و سبزیجات را اضافه کنید.
6. مخلوط کرده و روی میز سرو کنید.

چگونه فالی را با لوبیای مارچوبه بپزیم؟

یکی از رایج ترین غذاهای گرجستان Phali است. از پمپ بنزین گردو و مارچوبه تشکیل شده است. فرآیند پخت و پز بسیار ساده است ، به همین دلیل Phali برای همه تعطیلات آماده می شود. این ظرف مجاز به مصرف در پست عالی است ، زیرا محصولات ممنوع ندارد.

ترکیب:

• مارچوبه - 0.5 کیلوگرم
• پیاز - 2 رایانه.
• هسته گردو - 0.1 کیلوگرم
• سیر - 2 دندان
• سبزیجات (جعفری ، دیل ، cilantro) - 2 شاخه
• فلفل تیز - 1 رایانه.
• آب انار - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• دانه های نارنجک - 50 گرم

روند:

1. آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید.
2. سیر ، فلفل تیز و سبزیجات ، در مخلوط کن ضرب و شتم تا یک قوام همگن. نمک را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
3. مخلوطی از آب انار را با هم ترکیب کنید.
4. لوبیا ها را به طور جداگانه در مخلوط کن خرد کرده و با سایر مواد تشکیل دهنده ترکیب کنید.
5. توپ های کوچک را از توده حاصل تشکیل دهید.
6. قبل از سرو روی میز ، با دانه های نارنجک تزئین کنید.

پخت و پز ماکارونی خوشمزه و معطر

لوبیای زمین نه تنها غذاهای گرجی ، بلکه غذاهای ایتالیایی است. اگر آن را به خمیر ایتالیایی اضافه کنید ، یک ظرف با عطر غنی و طعم دلپذیر می گیرید.

ترکیب:

• ماکارون از انواع گندم سخت - 0.25 کیلوگرم
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• سیر - 2 دندان
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن
• گوجه فرنگی گیلاس - 200 گرم
• لیمو - 1 رایانه.
• مارچوبه - 0.25 کیلوگرم
• ریحان - 3 شاخه

روند:

1. آب را در یک قابلمه بردارید و آن را روی آتش بگذارید. وقتی آب جوش می خورد ، آن را نمک بزنید و ماکارونی را پرتاب کنید. ماکارونی جوشانده را در یک کولاندر بردارید. آبی که در آن تهیه شده است باید حفظ شود.
2. روغن زیتون شیرین در یک تابه. سیر و لوبیا را روی آن سرخ کنید. نمک ، فلفل و به مدت 5 دقیقه بجوش می ماند.
3. ماکارونی را با سبزیجات در یک تابه ترکیب کنید.
4. گوجه فرنگی ها را به 2 قسمت برش داده و به بقیه مواد اضافه کنید.
5. 120 میلی لیتر آب را درون تابه بریزید ، که در آن ماکارونی پخته شد.
6. لیمو زست و 3 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. ل. آب لیمو.
7. تمام مواد را مخلوط کرده و حدود 4 دقیقه آنها را بجوشانید.
8. بعد از تزئین با ریحان خرد شده روی میز سرو کنید.

چگونه یک مارچوبه پاره وقت طبخ کنیم؟

اگر می خواهید میهمانان را غافلگیر کنید ، حتماً لوبیای آسپراژ را با چاشنی های مورد علاقه خود آماده کنید. روند پخت و پز کمی زمان خواهد برد ، اما نتیجه به طرز دلپذیری شما را شگفت زده می کند.

ترکیب:

• پیاز - 2 رایانه.
• روغن زیتون و سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• معدن گوشت گاو یا مرغ - 0.3 کیلوگرم
• سبزیجات - 4 شاخه
• لوبیای podchkvoy - 0.4 کیلوگرم

ترکیب:

1. پیاز را تمیز کرده و آن را با مکعب ها خرد کنید. پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید تا سایه طلایی ظاهر شود.
2. گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کرده و مواد را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. آتش باید قوی باشد. به طوری که توده نمی سوزد ، دائماً آن را هم بزنید.
3. سس سویا ، جرقه ، مارچوبه و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید.
4. تابه را با یک درب بپوشانید و مخلوط را به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
5. وقتی لوبیا نرم شود ، ظرف آماده می شود.

تهیه سالاد اصلی با مارچوبه ، مرغ و فلفل شیرین

بسیاری از محصولات با یکدیگر ترکیب می شوند. اما اگر لوبیای پچ ، مرغ و فلفل شیرین را به هم وصل کنید ، یک سالاد بسیار اصلی و خوشمزه را به وجود می آورید. او کاملاً هر جشن را تکمیل می کند ، و میهمانان از شما دستور العمل می خواهند.

ترکیب:

• فیله مرغ - 0.8 کیلوگرم
• فلفل شیرین - 2 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• مارچوبه - 0.4 کیلوگرم
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• سیر - 2 دندان
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. ل.

روند:

1. فیله مرغ تازه را در مکعب های کوچک برش دهید. فلفل نوارها و پیازها را با نیمی از حلقه ها خرد می کند.
2. مرغ را به مدت 10 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید. نمک و فلفل.
3. کمان را در یک تابه جداگانه سرخ کنید تا یک رنگ طلایی بدست آورد. فلفل را به آن اضافه کنید و سبزیجات را برای 7-10 دقیقه دیگر سرخ کنید.
4. مرغ ، لوبیا و سبزیجات را با هم ترکیب کنید. آنها را با ادویه جات ترشی جات ، سس سویا و سیر خرد شده فصل کنید. کاملاً مخلوط کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
5. به میز خدمت کنید.

سالاد خوشمزه با صدف و لوبیای پچ

لوبیای پچ در حالت ایده آل با غذاهای دریایی ترکیب شده است. سالاد از مارچوبه و صدف ها کاملاً جدول جشن را تکمیل می کنند.

ترکیب:

• صدف های جوشانده - 0.25 کیلوگرم
• مارچوبه - 0.4 کیلوگرم
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن
• پیاز - 1 رایانه.
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• سس سویا و آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سیر - 1 میخک
• دانه کنجد - برای دکوراسیون

روند:

1. پیاز را خرد کنید نصف حلقهواد آن را به مدت 10 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید.
2. آن را روی پیاز صدف قرار دهید و 5 دقیقه آنها را بپزید.
3. در یک کاسه عمیق ، لوبیای آب پز ، صدف و پیاز را مخلوط کنید.
4. از پخت و پز برای سالاد مراقبت کنید. برای انجام این کار ، سس سویا ، ادویه جات ترشی جات ، آب لیمو و سیر خرد شده را مخلوط کنید.
5. لوبیا و صدف را با پمپ بنزین بریزید. کاملاً مخلوط کنید.
6. در جدول قرار دارد ، که قبلاً سالاد را با دانه کنجد پاشیده بود.

چگونه یک کاسه را با لوبیای پچ بپزیم؟

این ظرف گزینه ای ایده آل برای یک شام سالم و خوشمزه خواهد بود. این نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای کودکان جذاب خواهد بود.

ترکیب:

• لوبیای Offe - 0.4 کیلوگرم
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن
• خمیر گوجه فرنگی - 200 میلی لیتر
• فلفل تیز - 1 غلاف
• خردل - 1 قاشق غذاخوری.
• پیاز و فلفل شیرین - 1 رایانه.
• سیر - 2 دندان
• کره - 50 گرم
• پنیر سخت - 100 گرم

روند:

1. خردل را در یک بشقاب عمیق ، خمیر گوجه فرنگی ، فلفل تیز خرد شده و ادویه جات ترشی جات وصل کنید.
2. مارچوبه جوشانده را درون سس پخته شده بریزید و کاملاً مخلوط کنید.
3. ظرف پخت را با کره روغن کاری کنید. آن را با مخلوطی از مارچوبه و سس پر کنید.
4. ظرف پخت را در فر قرار دهید ، که قبلاً تا +200 درجه سانتیگراد گرم شده بود. 15 دقیقه پخت
5. پیاز ، سیر و فلفل شیرین را خرد کنید. سبزیجات را در کره ذوب شده سرخ کنید.
6. توده توده ای را که پخته شده است بریزید. آن را با پنیر رنده شده بپاشید. 5 دقیقه دیگر بپزید. در دمای +180 درجه سانتیگراد لازم است که پنیر ذوب شود و آماده باشد.

بنابراین ، مارچوبه محصولی بسیار مفید است که در نزدیکترین فروشگاه به راحتی پیدا می شود. این غذاهای بسیار خوشمزه و معطر است که هر میز را تکمیل می کند. می توانید مارچوبه به سوپ ها ، املت ها و حتی غلات اضافه کنید. این به ظروف طعم غنی تری می بخشد.

مقالات آشپزی:

• پخت میگو یخ زده
• نحوه پخت ژله خوشمزه
• نحوه تهیه صحیح سوسیس
• چه چیزی را در تابستان در گرما بپزید
• برداشت قارچ روباه برای زمستان

ویدئو: تهیه لوبیای پچ خیلی سریع