بسیاری از س question ال: "چگونه سوسیس بپزیم؟" ممکن است احمقانه و نامناسب به نظر برسد. اما ، در روند پخت و پز حتی سوسیس های معمولی ، شما باید به برخی از قوانین و ظرافت های خاص رعایت کنید.
فهرست
- آیا نیاز به پخت سوسیس دارم؟
- چگونه سوسیس ها را در یک تابه بپزیم ، چقدر می توان سوسیس را در آب جوش پخت؟
- چگونه می توان سوسیس ها را در پوسته در مایکروویو پخت؟
- چگونه سوسیس را برای یک زن و شوهر بپزیم؟
- چگونه سوسیس ها را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم؟
- چگونه می توان سوسیس را در فیلم ، در پوسته طبخ کرد؟
- خوراک زیبا از سوسیس
- ویدئو: چگونه سوسیس را به درستی بپزیم؟
در این مقاله ظرافت های اصلی سوسیس پخت و پز در نظر گرفته شده است.
آیا نیاز به پخت سوسیس دارم؟
- بیشتر مردم متقاعد شده اند که پخت و پز سوسیس لازم نیست. آنها بلافاصله از محصول استفاده می کنند و فقط آن را از بسته خارج می کنند. اما ، این اشتباهی است که می تواند به سلامتی شما آسیب زیادی وارد کند.
- هنگامی که سوسیس را می پزید ، تحت تأثیر آب جوش ، باکتری های مضر برداشته می شوند. آنها در مواد غذایی ایجاد می شوند که کاملاً ذخیره نشده اند. تعیین چگونگی ذخیره سوسیس قبل از خرید آنها دشوار است. بنابراین ، برای ایمنی خود ، یک محصول سوسیس را بپزید.
چگونه سوسیس ها را در یک تابه بپزیم ، چقدر می توان سوسیس را در آب جوش پخت؟
- اگر یک اجاق گاز در آشپزخانه شما نصب شده باشد ، پخت و پز سوسیس روی آن دشوار نخواهد بود. ابتدا آب را درون یک قابلمه بریزید و آتش بزنید. سوسیس ها را در پایین قرار دهید. لازم است این کار دقیقاً انجام شود تا محصولات شکل خود را از دست ندهند.
- منتظر جوش آب باشید. آتش را کاهش داده و به مدت 5 دقیقه دیگر به پخت و پز ادامه دهید تا همه باکتری ها از بین بروند. با استفاده از محصولات آب جوش بیرون بروید چنگال یا فورسپس آشپزخانه ویژه.
چگونه می توان سوسیس ها را در پوسته در مایکروویو پخت؟
- اگر ترجیح می دهید در مایکروویو بپزید ، ابتدا ظروف را انتخاب کنید که تا حد امکان برای اندازه محصول سوسیس مناسب باشد.
- کمی آب را درون ظرف بریزید و با یک درب یا بشقاب دیگر بپوشانید. حالت گرم شدن مایکروویو را روشن کنید یا حالت پخت و پز را انتخاب کنید و سوسیس ها را بیش از 3-4 دقیقه بپزید. هنگام تهیه محصول ، ظرف را از کوره با یک قلاب جدا کنید.
چگونه سوسیس را برای یک زن و شوهر بپزیم؟
- اگر ترجیح می دهید بلافاصله پس از خرید بدون جوشاندن آنها از سوسیس استفاده کنید ، آنها را بخارپز کنید. این باعث تغییر طعم محصول نمی شود ، اما تمام باکتری های مضر را از بین می برد. اگر یک دیگ بخار دوتایی داشته باشید ، فرایند پخت و پز فقط چند دقیقه طول می کشد.
- اگر دیگ دوتایی وجود ندارد ، خودتان یک حمام آب بسازید. از اجاق گاز و گلدان های فلزی استفاده کنید. شرط اصلی این است یک قلاده یا الک نباید در قسمت زیر ظرف عمیق قرار بگیرد.
- آب را درون قابلمه بریزید. سطح آب نباید به پایین مربی برسد. آتش را روی اجاق گاز روشن کنید و آب را به جوش بیاورید. سوسیس ها را در یک قلاب قرار داده و با درب آن بپوشانید. شما باید 3-5 دقیقه سوسیس را برای یک زن و شوهر بپزید.
چگونه سوسیس ها را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم؟
- سوسیس های فیلم را تمیز کنید.
- 300 گرم آب را درون کاسه بریزید و با تخم گذاری سوسیس ، حالت "آشپز" را تنظیم کنید.
- بیش از 7 دقیقه طول نخواهد کشید.
- یک محصول آب پز را در آب نگذارید - بهتر است بلافاصله آنها را بیرون بکشید.
چگونه می توان سوسیس را در فیلم ، در پوسته طبخ کرد؟
- بسیاری علاقه مند به این سؤال هستند که آیا لازم است قبل از پختن آنها پوسته را از سوسیس خارج کنید. باید در نظر داشت که گزینه های مختلف پوسته وجود دارد. اگر طبیعی است ، نمی توانید آن را برداشته و سوسیس ها را با آن بپزید.
- اگر سوسیس را در یک پوسته پلاستیکی یا خمیر خریداری می کنید ، حتما آن را بردارید. تحت تأثیر درجه حرارت بالا از غشای غیر طبیعی ، باکتری ها و مواد مضر می توانند به مواد غذایی نشت کنند. این برای یک شخص خطرناک است.
خوراک زیبا از سوسیس
- اگر ترجیح می دهید غذاهای غیرمعمول بخورید ، می توانید سوسیس ها را به اشکال اصلی سرو کنید. متداول ترین روش خوراک مارپیچواد سوسیس باید روی یک گره بلند برای کاناپه ها سلب شود. برش های کوچکی را روی محصول سوسیس انجام دهید و آن را تبدیل کنید. بعد از اینکه چوب را به آرامی بیرون بیاورید و سوسیس را با ظرف جانبی سرو کنید.
- برای کودکان می توانید انجام دهید چهره های مختلف حیواناتواد در عرض چند دقیقه می توانید درس های مفصلی در مورد ایجاد فرم های غیرمعمول در اینترنت پیدا کنید.
بنابراین ، اگر ترجیح می دهید سوسیس پخته نشود ، در این صورت خطر تحریک بیماری های دستگاه گوارش را ایجاد می کنید. بنابراین ، بهتر است چند دقیقه برای پخت و پز یک محصول سوسیس و کمی از سلامتی خود صرف کنید.
ما همچنین به شما خواهیم گفت که چگونه آشپزی کنید:
