Με τη βοήθεια του φούρνου, τα μήλα μετατρέπονται σε ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο. Ψημένα μήλα με μέλι, με τυρί cottage, με κολοκύθα, με φρούτα, με σταφίδες - μια ποικιλία συνταγών για κάθε γεύση.
Περιεχόμενα
- Ψημένα μήλα στο φούρνο ολόκληρο, με γέμιση και χωρίς γέμιση: συνταγές
- Ψημένα μήλα στο φούρνο εξ ολοκλήρου χωρίς να γεμίζουν
- Ψημένα μήλα στο φούρνο με μέλι
- Ψημένα μήλα με φρούτα
- Ψημένα μήλα με τυρί και καρύδια cottage
- Ψημένα μήλα με τυρί cottage και κολοκύθα
- Τα μήλα ψημένα στο φούρνο με κολοκύθα
- Ψημένα μήλα με καρύδια και μπαχαρικά
- Τα μήλα στη δοκιμή ψήνονται στο φούρνο
- Ψημένα μήλα στο φούρνο με βρώμη και αποξηραμένα βερίκοκα
- Βίντεο: πολύ νόστιμα ψημένα μήλα
Τα ψημένα μήλα αραιώνουν το μενού διατροφής και παιδιών. Υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας, η οξύτητα του προϊόντος μειώνεται, αλλά παραμένει μια υγιής σύνθεση βιταμινών. Το κατάλληλο ψήσιμο είναι οι ποικιλίες των μήλων με σκληρή φλούδα και πολτό. Εξετάστε αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές για ψημένα μήλα στο φούρνο, οι οποίες θα απαιτήσουν ελάχιστη προσπάθεια και προετοιμασίες.
Ψημένα μήλα στο φούρνο ολόκληρο, με γέμιση και χωρίς γέμιση: συνταγές
Σε ποια θερμοκρασία θα ψήνετε μήλα; Πρέπει να αξιοποιήσετε τις δικές σας επιθυμίες. Όσο περισσότερο το ψήσιμο και η υψηλότερη θερμοκρασία, τόσο πιο μαλακό το μήλο. Θέλετε το μήλο να διατηρήσει την κρίση - απλά ψήνετε ένα τέταρτο της ώρας.
Ψημένα μήλα στο φούρνο εξ ολοκλήρου χωρίς να γεμίζουν
Κατάλογος συστατικών:
- 5 μήλα
- 5 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα
- Κανέλα
- Νερό
Η μήλα ψήνεται ολόκληρη συνταγή:
- Από κάθε φρούτο, κόβουμε ένα μισό -κενττότεμ "καπέλο".
- Στείλτε πολτό μήλου χωρίς κορυφαία ζάχαρη και κανέλα. Για κάθε μήλο για 1 κουταλάκι της σούπας. Σαχάρα.
- Κλείστε τον γλυκά πολτό με ένα καπάκι και βάλτε το σε ένα βαθύτερο ταψί. Καλύπτουμε το κάτω μέρος με μια μικρή ποσότητα νερού.
- Ψήνουμε φρούτα για 25 λεπτά στους 180 μοίρες.
Ψημένα μήλα στο φούρνο με μέλι
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 5-6 συμπαγή μήλα
- 6 κουταλιές μελιού (χωρίς κορυφή)
Συνταγή για ψημένα μήλα με μέλι:
- Βάλτε τα μήλα σε μια σκληρή επιφάνεια με ουρές επάνω.
- Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, κόψτε τον πυρήνα ενός μήλου με ένα τετράγωνο, που δεν φτάνει στο κάτω μέρος.
- Η μέση κάθε φρούτου γεμίζει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι.
- Ψήστε τα μήλα στο φούρνο μέχρι την πρώτη σκασίματα του δέρματος. Τα μήλα με μια ζουμερή μέση μεταφέρονται σε ένα πιάτο μετά την ψύξη.
Σε μια σημείωση: Τα προκαταρκτικά μήλα μούσκευσης στο νερό θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τη χημεία των καταστημάτων.
Ψημένα μήλα με φρούτα
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- Φρούτα ανάμεικτα - φράουλες, κεράσια, βερίκοκα.
- Βούτυρο
- 4 μήλα
- 2 κουταλιές της σούπας. μέλι
- 0,5 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα
Πώς να ψήνετε μήλα με φρούτα στο φούρνο:
- Κόβουμε τις εσοχές στα μήλα με ένα κουταλάκι του γλυκού.
- Βγάζουμε 0,5 κουταλιές στη μέση της Apple. βούτυρο.
- Στη συνέχεια, γεμίστε τη μέση με προετοιμασμένα μούρα ή φρούτα.
- Νερό τη γέμιση με μέλι και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Κατά το ψήσιμο, σχηματίζεται μια ευχάριστη κρούστα από πάνω.
- Στέλνουμε γεμισμένα μήλα για να ψήσουν στο φούρνο για 30-40 λεπτά. Τότε ας κρυώσουμε και εξυπηρετούμε.
Σε μια σημείωση:Όταν ψήνετε ως μαξιλάρι για τα μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκά καταστήματα καταστημάτων. Το Shard είναι κορεσμένο με σιρόπι φρούτων θα συμπληρώσει τέλεια το επιδόρπιο της Apple.
Ψημένα μήλα με τυρί και καρύδια cottage
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 5 μήλα
- 1 πακέτο τυριού χαμηλής βάσης (250 g)
- 1 αυγό κοτόπουλου
- 100 g καρύδια
- 50 g ζάχαρη
- Μια πρέζα κανέλας
- 2-3 τετραγωνικά μπισκότα χωρίς γέμιση
Πώς να μαγειρέψετε ψημένα μήλα στο φούρνο:
- Κάνουμε την επάνω περικοπή από κάθε φρούτο. Το όργανο κουζίνας γυαλίζεται από τη μέση, διατηρώντας το σχήμα του φρούτου.
- Σπάζουμε το αυγό, συνδέουμε τη ζάχαρη, την εποχή με την κανέλα. Μείγμα.
- Συνδυάστε τη ζάχαρη και το τυρί cottage. Ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσουμε.
- Συμπληρώνουμε τη μάζα τυριού Cottage με ψίχουλα καρυδιάς. Γεμίζουμε τα κενά στα μήλα.
- Λιπάνετε το πιάτο ψησίματος με λίπος κρέμας και τοποθετήστε τα γεμισμένα μήλα ψησίματος. Ψήνουμε τον πολτό σε ένα ζεστό φούρνο για 20 λεπτά.
- Πασπαλίστε ψημένα μήλα με μπισκότα και σερβίρετε στο τραπέζι.
Σε μια σημείωση: Τα μήλα στο φούρνο σε ένα φύλλο ψησίματος θα διατηρήσουν την ακεραιότητά τους, αν τα τρυπήσετε σε διάφορα μέρη με οδοντογλυφίδα και ρυθμίζετε τη μέση θερμοκρασία ψησίματος.
Ψημένα μήλα με τυρί cottage και κολοκύθα
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 6 μήλα
- 100 g πολτού κολοκύθας
- 150 g τυριού Cottage
- 0,5 κουταλιές της σούπας. κανέλα
- ovsyanka Flakes
Πώς να μαγειρέψετε μήλα με τυρί cottage ψημένο στο φούρνο:
- Τρίψτε τον πολτό κολοκύθας σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
- Συνδέουμε την κολοκύθα με το τυρί cottage, ανακατέψτε. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα.
- Από τα μήλα, αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα, χωρίς να επηρεάσετε το κάτω μέρος των μήλων. Γεμίζουμε με γεμίζοντας κολοκύθα και πασπαλίζουμε με νιφάδες. Στέλνουμε στο φούρνο.
- Μετά από μισή ώρα, αφαιρούμε τα ψημένα μήλα από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
Σε μια σημείωση:Για το ψήσιμο, είναι καλύτερο να επιλέξετε σκληρές ποικιλίες μήλων με γλυκιά και ξινή γεύση.
Τα μήλα ψημένα στο φούρνο με κολοκύθα
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 5 μεγάλα μήλα
- 300 g πολτού κολοκύθας
- 50-60 g ζάχαρης
- 3 κουταλιές της σούπας. Σγάνια
Πώς να μαγειρέψετε μήλα στο φούρνο με κολοκύθα:
- Τρίψτε τον πολτό κολοκύθας σε μεγάλες μάρκες.
- Προσθέστε ζάχαρη και προ -επιθετικές φωτεινές σταφίδες. Ανακατέψτε και αφήστε για μερικά λεπτά για να απελευθερώσετε το χυμό.
- Από κάθε μήλο, κόψτε την κορυφή 0,5 cm με οποιοδήποτε αυτοσχέδιο τρόπο, καθαρίστε τον καρπό του εσωτερικού περιεχομένου.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, γεμίστε τα κενά στα μήλα με κενό κολοκύθας.
- Για να ψήσετε τον πολτό μήλου στο φούρνο, αντέχουν για 20-30 λεπτά.
Σε μια σημείωση: Τα ψημένα μήλα με κολοκύθα είναι κατάλληλα για ένα παιδικό μενού, απλώς αλέστε ένα επιδόρπιο φρούτων με λαχανικά σε μάζα πουρέ.
Ψημένα μήλα με καρύδια και μπαχαρικά
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 2-3 μεγάλα μήλα
- 50 g ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα λίπος
- 50 ml νερού
- Μια πρέζα μοσχοκάρυδου
- 100 g καρύδια
- 30 g αλεύρι
- μια πρέζα αλάτι
Πώς να ψήνετε μήλα στο φούρνο με καρύδια:
- Τα καθαρά μήλα απελευθερώνονται από την ουρά με επιφανειακή περικοπή 0,5 εκατοστών.
- Ετοιμάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού της μέσης των μήλων για την πλήρωση της γέμισης.
- Για τη γέμιση, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Πασπαλίστε μπαχαρικά.
- Τρίψτε τα καρύδια σε ένα μπολ μπλέντερ. Συνδέουμε στα ξηρά συστατικά.
- Γεμίζουμε το εσωτερικό του μήλου με ένα καρύδι. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας νερό και αφήστε έναν κύβο βουτύρου στην κορυφή.
- Ετοιμάζουμε ένα επιδόρπιο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 180 βαθμών στο φούρνο. Τα ψημένα μήλα μετά το μαγείρεμα πρέπει να ξεκουραστούν για ένα τέταρτο της ώρας.
Σε μια σημείωση:Εάν τοποθετήσετε τα μήλα σε ένα πολύ προθερμασμένο φούρνο, τότε γρήγορα έσπασαν, ένα καθεστώς χαμηλής θερμοκρασίας θα αφήσει τη μέση του φρούτου ωμά.
Τα μήλα στη δοκιμή ψήνονται στο φούρνο
Κατάλογος εξαρτημάτων:
- 2 μήλα
- φούσκα
- Καταραμένος
- 0,5 φλιτζάνια καρύδια
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη
- 1 κουταλάκι της σούπας. κανέλα
Μαγειρική μήλα ψημένα στη ζύμη:
- Σκουπίστε το αυγό με ζάχαρη και μπαχαρικά.
- Αλέστε τα καρύδια στο μωρό.
- Κόψτε τη ζύμη με σύντομες λωρίδες. Από τις 8 λωρίδες, πλέουν μια μάσκα - 4 λωρίδες οριζόντια, 4 λωρίδες κάθετα. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό σχήμα, για παράδειγμα, ένα λαιμό ενός δοχείου, κόψτε έναν κύκλο από ένα ψάθινο.
- Κόψτε το ανώτερο στρώμα του μήλου. Ελευθερώνουμε τα φρούτα από τον πυρήνα.
- Γεμίζουμε το μήλο με ένα μείγμα συμπυκνωμένου γάλακτος και καρύδια. Καλύπτουμε την κορυφή με κουβέρτα.
- Καλύπτουμε τη ζύμη πάνω από το μήλο με ένα χτυπημένο αυγό και κανέλα.
Σε μια σημείωση: Κατά το ψήσιμο, τα μήλα αποκτούν πρόσθετη ξινιά, οπότε οι ξινές ποικιλίες πρέπει να είναι γλυκιά.
Ψημένα μήλα στο φούρνο με βρώμη και αποξηραμένα βερίκοκα
Κατάλογος συστατικών:
- 2 μήλα
- ¼ φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- 50 g Kuragi
- muscat και κανέλα
- 1 κουταλάκι της σούπας. κρέμα λίπος
- 150 ml ζεστού νερού
Ψημένα μήλα, συνταγή για απώλεια βάρους:
- Κόψτε το ανώτερο στρώμα ενός μήλου με τη μορφή ενός καπακιού.
- Βγάζουμε τον πυρήνα από τα μήλα, διατηρώντας το πάχος του τοιχώματος τουλάχιστον 0,5 cm.
- Τρίψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα με έναν κύβο, ανακατέψτε με πλιγούρι βρώμης και μπαχαρικά.
- Γεμίζουμε τα μήλα με βρώμη. Για κάθε μήλο, τοποθετήστε το μισό από το TSP. βούτυρο.
- Στο κάτω μέρος των πιάτων ψησίματος, ρίξτε νερό. Διαδίδουμε μήλα και καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο για το ψήσιμο. Στέλνουμε στο φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας.
- Αφαιρέστε το φύλλο και αφήστε τα μήλα στο φούρνο για άλλη μισή ώρα. Τα φρούτα πρέπει να επισημανθούν.
Σας συμβουλεύουμε επίσης να διαβάσετε:
- Πώς να κόψετε ένα πορτοκαλί ή ένα γκρέιπφρουτ όμορφα
- Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά έτσι ώστε να μην σπάσουν
- Πώς να μαγειρέψετε καλαμάρι για να είστε μαλακοί;
- Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα σε κομμάτια έτσι ώστε το κρέας να είναι μαλακό
- Τι νόστιμο για να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά;