Η ξινή κρέμα είναι ένα πολύ κοινό προϊόν, είναι μέρος πολλών πιάτων. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πόσο υψηλό προϊόν -καλοβάθμια χρησιμοποιούν.
Περιεχόμενα
- Ποιο είναι το ποσοστό της λιπαρής ξινής κρέμας;
- Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 10% λίπος;
- Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 15% λίπος;
- Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά;
- Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 25% περιεκτικότητα σε λιπαρά;
- Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 30% λίπος;
- Ποιο είναι το περιεχόμενο θερμίδων της ξινής κρέμας;
- Τα οφέλη της ξινής κρέμας
- Η βλάβη της ξινής κρέμας και των αντενδείξεων για χρήση
- Πώς να επιλέξετε ξινή κρέμα;
- Βίντεο: Σχετικά με το κατάστημα Sour Cream
Η ξινή κρέμα περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών, μεταλλικών εξαρτημάτων, μικρο-και μακροαγωγών. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε το περιεχόμενο θερμίδων της ξινής κρέμας διαφορετικού ποσοστού περιεχομένου λίπους.
Ποιο είναι το ποσοστό της λιπαρής ξινής κρέμας;
- Όταν παίρνετε τη συσκευασία της ξινής κρέμας, μπορείτε να δείτε σε αυτό ένα σημάδι με ποσοστό περιεχομένου λίπους. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε θερμίδες της ξινής κρέμας, της γεύσης και των ευεργετικών ιδιοτήτων του προϊόντος.
- Εάν ακολουθήσετε το σχήμα σας ή θέλετε να χάσετε βάρος, αγοράστε ξινή κρέμα με περιεχόμενο 10% λίπους. Αυτό δεν είναι ένα λιπαρό προϊόν που δεν θα προκαλέσει όρεξη. Η πηγή έχει τέτοιες ιδιότητες με 15% περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- Θεωρείται το πιο νόστιμο και θρεπτικό ξινή κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Συμπληρώνει τη γεύση του μαγειρεμένου πιάτου. Εάν ακολουθήσετε το σχήμα, χρησιμοποιήστε όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. προϊόν ανά ημέρα (σε ένα τέτοιο κουτάλι υπάρχουν περίπου 20 kcal).
- Η κλασική έκδοση της Sour Cream - 25% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια μιας διατροφής, αλλά δεν θα λειτουργήσει για να χάσει βάρος με αυτό. Περιέχει μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλο για ένα σύνολο μυϊκής μάζας, η οποία είναι σχετική για τους αθλητές.
- Υπάρχουν προϊόντα με υψηλότερο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά (30-40%). Δεν πωλούνται στο κατάστημα. Τέτοιοι τύποι ξινή κρέμα παρασκευάζονται μόνο στο σπίτι.
Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 10% λίπος;
- Σε 100 g προϊόντος όχι περισσότερο από 114 kcal. Αξία τροφίμων: πρωτεΐνες - 3 g, λίπη - 10 g, υδατάνθρακες - 2,9 g.
- Σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Περιέχει 22,8 kcal. Σε 1 κουταλάκι Περίπου 8 kcal.
Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 15% λίπος;
- 100 g 15% ξινή κρέμα περιέχει περίπου 160 kcal. Αξία τροφίμων: πρωτεΐνες - 2,5 g, λίπη - 15 g, υδατάνθρακες - 3 g.
- Σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Περιέχει 31,4 kcal, σε 1 κουταλάκι της σούπας. - 10.9. Τρόφιμα της Articlel/H: πρωτεΐνες - 0,5/0,18 g, λίπη - 3/1,05 g, υδατάνθρακες - 0,6/0,21 g.
Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά;
Σε 100 g του προϊόντος 206,3 kcal. Η διατροφική αξία:
- πρωτεΐνες - 2,8 g.
- λίπη - 20 g.
- υδατάνθρακες - 3,2 g.
Περιεχόμενο θερμίδων 1 TBSP. μεγάλο. Sour Cream - 41,2 kcal. Σε 1 κουταλάκι του γλυκού. Περιέχει 14,4 kcal.
Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 25% περιεκτικότητα σε λιπαρά;
100 g του προϊόντος περιέχει περίπου 250 kcal. Η διατροφική αξία:
- πρωτεΐνες - 2,6 g.
- λίπη - 25 g.
- υδατάνθρακες - 2,5 g.
Σε 1 κουταλιά της σούπας. Περίπου 50 kcal. Περιεχόμενο θερμίδων 1 κουταλάκι της σούπας. Sour Cream - 17,4 kcal.
Πόσες θερμίδες είναι σε 100 g, 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλάκι Ξινή κρέμα 30% λίπος;
100 g περιέχει 293 kcal. Η διατροφική αξία:
- πρωτεΐνες - 2,4 g.
- λίπη - 30 g.
- υδατάνθρακες - 3,1 g.
Σε 1 κουταλάκι του γλυκού. Ξινή κρέμα περίπου 20 kcal. Περιεχόμενο θερμίδων 1 TBSP. μεγάλο. Sour Cream - 59 kcal.
Ποιο είναι το περιεχόμενο θερμίδων της ξινής κρέμας;
Εάν ακολουθείτε την ποιότητα της διατροφής σας, πρέπει να λάβετε υπόψη το περιεχόμενο θερμίδων κάθε τμήματος που τρώγεται πιάτα με ξινή κρέμα:
- Ένα τμήμα του Okroshka περιέχει 115 kcal.
- σε τηγανητά μανιτάρια με ξινή κρέμα περίπου 95 kcal.
- Σε ένα κλασικό borsch με τεύτλα και ξινή κρέμα - 80 kcal?
- σε ένα στιφάδο κουνέλι με ξινή κρέμα - 70 kcal.
- σε στιφάδο ψαριών με σάλτσα ξινής κρέμας - 100 kcal.
- Σαλάτα από αγγούρια και ξινή κρέμα - 44 kcal.
- Σαλάτα με ντομάτες και σάλτσα με ξινή κρέμα - 30 kcal.
- Σαλάτα παντζάρια με σάλτσα ξινής κρέμας - 67 kcal.
- Ένα μείγμα τυριού cottage και ξινή κρέμα - 165 kcal?
- Ένα μείγμα ραπανάκι με σάλτσα ξινής κρέμας είναι 110 kcal.
Τα οφέλη της ξινής κρέμας
Παρά την διαφορετική περιεκτικότητα σε θερμίδες της ξινής κρέμας, η σύνθεσή της περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά που επηρεάζουν θετικά το ανθρώπινο σώμα.
Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος περιλαμβάνουν:
- Προβιοτική δράση. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά τη σάλτσα, οι διαδικασίες αποσύνθεσης τροφίμων δεν θα εμφανιστούν στα έντερα.
- Βελτίωση του έργου των εντέρων και του στομάχου.
- Η ξινή κρέμα βοηθά στην αποκατάσταση του σώματος μετά από βαρύ σωματικό ή πνευματικό στρες.
- Απορροφάται εύκολα από το σώμα, χωρίς να παράγει δυσφορία.
- Κορεσμός του σώματος με χρήσιμες βιταμίνες και ορυκτά συστατικά.
- Πρόληψη του καρκίνου.
- Ενίσχυση της ισχύος στους άνδρες.
- Αποκατάσταση ορμονικού φόντου στις γυναίκες.
- Αποτρέπει τον σχηματισμό δυσκοιλιότητας.
Η ξινή κρέμα χρησιμοποιείται ενεργά σε καλλυντικές διαδικασίες. Εάν προετοιμάσετε μια μάσκα ξινή κρέμα, μπορείτε να ενυδατώσετε και να θρέψετε το δέρμα. Όπως γνωρίζετε, με τα ηλιακά εγκαύματα, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ξινή κρέμα σε κατεστραμμένες περιοχές του δέρματος. Την επόμενη μέρα, η ερυθρότητα και η δυσφορία θα εξαφανιστούν.
Τα οφέλη της ξινής κρέμας στην κοσμετολογία δικαιολογούνται από την παρουσία βακτηρίων γαλακτικού οξέος στο προϊόν. Κορίζουν τα κύτταρα του δέρματος με χρήσιμα συστατικά και συμβάλλουν στην αναγέννηση της επιδερμίδας.
Η βλάβη της ξινής κρέμας και των αντενδείξεων για χρήση
- Παρά το τεράστιο όφελος του προϊόντος, είναι σε θέση να προκαλέσει βλάβη. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό-γαστρίτιδα, έλκος, θα πρέπει να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση ξινής κρέμας. Διαφορετικά, υπάρχει ένας μεγάλος κίνδυνος να επιδεινωθεί η κατάσταση της υγείας.
- Αν εσύ επιρρεπής στην πληρότητα, Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ξινή κρέμα, ειδικά με υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, σε μικρές ποσότητες. Διαφορετικά, τα προβλήματα με το υπερβολικό βάρος θα είναι αναπόφευκτα. Εάν δεν μπορείτε να αρνηθείτε αυτό το προϊόν, επιλέξτε χαμηλές ποικιλίες. Η σύνθεση της σάλτσας περιέχει χοληστερίνηπου επηρεάζει αρνητικά το αγγειακό σύστημα ενός ατόμου.
- εάν έχετε Δυσανεξία στη λακτόζη, είναι καλύτερο να αποφύγετε τη χρήση ξινής κρέμας. Περιέχει πολλά βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.
- Παρά το γεγονός ότι επιτρέπεται να χρησιμοποιεί ξινή κρέμα για άτομα με καρδιακά προβλήματα, θα πρέπει να είναι προσεκτικοί για να εισαγάγουν αυτό το προϊόν στη διατροφή τους. Εάν υπερβαίνετε το επιτρεπόμενο ποσό, μπορείτε να προκαλέσετε επιπλοκές. Για τον ίδιο λόγο, τα άτομα με υπέρταση και ασθένειες της χοληδόχου κύστης πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν σάλτσα.
Εάν έχετε προβλήματα υγείας, αλλά σας αρέσει η ξινή κρέμα, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας. Αφού μελετήσετε τις δοκιμές σας, ο ειδικός θα καταλήξει σε συμπέρασμα και θα πει πόσο προϊόν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χωρίς βλάβη στο σώμα σας.
Πώς να επιλέξετε ξινή κρέμα;
Εάν θέλετε να αγοράσετε υψηλή -ποιότητα ξινή κρέμα, η οποία δεν προκαλείται από βλάβη στην υγεία σας, τηρούν διάφορους κανόνες επιλογής:
- Μελετήστε προσεκτικά την ετικέτα του προϊόντος. Εάν λέει "ξινή κρέμα", αποφύγετε την αγορά. Η σύνθεση ενός τέτοιου προϊόντος έχει ελάχιστη ποσότητα φυσικών ουσιών. Συνήθως παρασκευάζεται από συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές και άλλα μη χρήσιμα στοιχεία.
- Διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση. Εάν στην αρχή της λίστας υπάρχουν ζυμωμένα βακτήρια γάλακτος, γάλα ή κρέμα γάλακτος, τότε το προϊόν είναι φυσικό και υγιές. Η σύνθεση της σάλτσας πρέπει να έχει ελάχιστα συντηρητικά και πρόσθετα.
- Ακολουθήστε την ημερομηνία λήξης. Αγοράστε μόνο φρέσκα προϊόντα. Εάν η ετικέτα λέει ότι η ημερομηνία λήξης έχει λήξει, χρησιμοποιώντας την, μπορείτε να βλάψετε την υγεία σας. Δεν πρέπει να αγοράζετε σάλτσες με μακρά ημερομηνία λήξης. Αυτό σημαίνει ότι είναι κατασκευασμένα από χημικά συστατικά και δεν έχουν κανένα όφελος.
- Επιλέξτε συσκευασία από τα βάθη της βιτρίνας. Σε τέτοια μέρη, μια χαμηλότερη θερμοκρασία που σας επιτρέπει να διατηρήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες της ξινής κρέμας. Επίσης, στα βάθη των παραθύρων, οι πωλητές βάζουν περισσότερα φρέσκα αγαθά και εκείνοι που θα τελειώσουν σύντομα η ημερομηνία λήξης θα είναι πιο κοντά στον αγοραστή.
Τώρα γνωρίζετε ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι ξινής κρέμας που διαφέρουν όχι μόνο στην περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά και στην αξία των τροφίμων. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε το σχήμα, δώστε προτίμηση σε χαμηλή κρέμα γάλακτος. Μην ξεχάσετε να παρακολουθείτε τη σύνθεση και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος κατά τη διάρκεια της αγοράς, ώστε να μην βλάψει την υγεία σας.
Θα μιλήσουμε επίσης για περιεχόμενο θερμίδων:
Η ξινή κρέμα, φυσικά, είναι ένα χρήσιμο προϊόν, αλλά μόνο φυσικό. Τώρα υπάρχουν πολλά φτηνά γαλακτοκομικά προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων, τα οποία έχουν μόνο την εμφάνιση ξινής κρέμας. Την αγαπούν πάρα πολύ στην οικογένειά μου, οπότε δεν κοιτάζω ποτέ την τιμή της, αλλά διαβάζω προσεκτικά τη σύνθεση. Εάν το προϊόν αποτελείται από κρέμα και sourdough, το παίρνω χωρίς δισταγμό. Γνωρίζω ότι μια τέτοια ξινή κρέμα θα φέρει στους οργανισμούς μας αποκλειστικά ωφελείται.