Jaké letní saláty a občerstvení vařit pro slavnostní stůl: 26 nejlepších receptů, nápady, tipy

Lahodné letní saláty pro slavnostní stůl: recepty

V tomto článku najdete mnoho receptů na letní saláty a občerstvení na slavnostním stole.

Obsah

Krásně zdobený slavnostní stůl je charakteristickým znakem každé hospodyňky. Koneckonců, každá žena chce potěšit hosty, vydělat si schválení a chválu. Proto se krátce před dovolenou stane jedna otázka relevantní - co vařit?

Ve skutečnosti existuje spousta možností pro slavnostní večeři a dokonce i v létě. Z receptů letních občerstvení a salátů níže si můžete vybrat nejzajímavější a nejvhodnější pro sebe. Mnoho z nich je vhodné pro svatební stůl. Přečtěte si dále.

Zajímavý letní prázdninový salát a lahodný občerstvení „Black Prince“: Recept, Design Ideas, Tipy

Zajímavý letní prázdninový salát a lahodný předkrm
Zajímavý letní prázdninový salát a lahodný předkrm "Black Prince"

Velmi vynikající, zajímavé, neuvěřitelně chutné, ale zároveň snadno připraví letní sváteční salát a svačinu. Černý princ - právě toto jméno je nejvhodnější pro dané jídlo, které „pochází“ z východních zemí. Zde je recept - je připraven z:

  • Lilek
  • Sladký pepř
  • Rajče
  • Pár hřebíček česneku
  • Cibule
  • Petržel a koňka
  • Bazilika
  • Malé množství slunečnicového oleje
  • Sójová omáčka
  • Apple ocet

Dále postupujte podle tohoto algoritmu:

  1. Lilek dobře omyjte, pečte jej v troubě, dokud nebude dokončen.
  2. Ochlaďte hotovou zeleninu, poté odstraňte střed a vyjměte z ní film, vytvořený na povrchu kůže.
  3. Nakrájejte lilku na malé kousky, přidejte do něj česnek a sójovou omáčku. Místo toho můžete použít česnekovou omáčku.
  4. Umyjte a nakrájejte na rajčata, nemusíte z nich odstraňovat semena.
  5. Nasekejte cibuli a posypte octem jablečného moštu.
  6. Nařízněte papriku tenkými proužky.
  7. Crush Greens a Basil.

Po připravení všech ingrediencí vložte rajčata na prvním místě do hlubokého pokrmu, následované pepřem a cibulkou. Nalijte salát lilkovým omáčkou, posypte bylinkami.

Rada: Okamžitě po vaření podávejte takové jídlo ke stolu. Pod vlivem tepla a dalších ingrediencí rajčata nechají šťávu, která zkazí celkovou chuť salátu.

Myšlenka designu - Ozdobte jídlo švestky, bylinkami a listy salátu.

Lahodný salát a neobvyklý předkrm mořského vánku na letní prázdninový stůl, na svatbu: recept

Lahodný salát a neobvyklý občerstvení „mořský vánek“
Lahodný salát a neobvyklý občerstvení „mořský vánek“

Toto kulinářské mistrovské dílo bude vynikající alternativou k dobře známému „sledě pod kožiškovým kabátem“. Zároveň je to však chutnější a jeho obsah kalorií je řádově nižší. Takový lahodný salát a neobvyklý předkrm "Mořský vánek" Vhodné pro jakýkoli letní prázdninový stůl, včetně svatby. Zde je předpis:

Vzít:

  • Mořské zelí (čerstvé, sušené nebo nakládané)
  • Středně velká řepa
  • Sleď
  • Cibule
  • Majonéza
  • Pozemní koriandr
  • Zelení kopru

Vařit takto:

  1. Chcete -li začít, připravte řepu. Je lepší to péct v troubě nebo multicookeru.
  2. Poté ji nechte vychladnout a odstranit pokožku z jejího povrchu. Nastrouhejte na hrubém struhadlo.
  3. Z konzervovaného mořského zelí je hrudka tekutina, pokud používáte suché - vařte několik minut v malém množství vody. Spadnout na cedníku po dobu 10-15 minut.
  4. Nakrájejte cibuli na tenké poloviční prsteny, sledě kostkami nebo vrstvami.
  5. Smíchejte všechny připravené ingredience v jedné nádobě, namažte majonézu. Není nutné sůl, protože sledě už je dost slaný.

Salát posypte na vrchol koriandrem a nasekanými bylinkami. Nyní to můžete sloužit ke stolu - nemusíte čekat na impregnaci.

Lahodný letní a lehký salát, občerstvení na řeckém slavnostním stole, na grilování: recept

Lahodný letní a lehký salát, občerstvení na řeckém slavnostním stole
Lahodný letní a lehký salát, občerstvení na řeckém slavnostním stole

Každý ví a miluje jídlo čerstvých rajčat a okurek. Avšak ještě dříve nebo později to vadí a klasický zeleninový střih na slavnostním stole vypadá triviálně. Pokud chcete překvapit a hýčkat své hosty, zvažte jednu z variací řeckého pokrmu. Zde je recept na lahodný letní a lehký salát, občerstvení na slavnostním stole "Řecký":

K tomu budete potřebovat pouze:

  • Středně velké rajče (2 ks.) Nebo 1 velké
  • Červená nebo žlutá sladká pepř
  • Středně velké okurky
  • Cibule hlava - bílá nebo modrá
  • Salátové listy - 1 parta
  • Adyghe sýr (pokud neexistuje způsob, jak jej používat, vezměte ten, který je co nejblíže k chuti a konzistenci)
  • Olivy nebo olivy (10 ks.)
  • Čerstvá petržel a koriandr
  • Sójová omáčka
  • Olivový olej

Vařit takto:

  1. Z rajčat vyjměte buničinu, zbytek nakrájejte na malé kousky. Udělejte to samé s jinou zeleninou - okurky a cibule.
  2. Položte listy salátu na velkou misku a zeleninu na ně. Udělejte to tak, aby se celkové složení podobá kopci.
  3. Vyřízněte adyghe (nebo jakýkoli jiný) sýr. Musí tvořit předposlední vrstvu.
  4. Poslední tah: Odstraňte semena z oliv a ozdobte salát ovocem.

Takové jídlo je ideální pro masové výrobky, řezy a grilování.

Originální letní salát a občerstvení „Stock“ - jednoduché a chutné: recept

Originální letní salát a občerstvení „Stock“ - jednoduché a chutné
Originální letní salát a občerstvení „Stock“ - jednoduché a chutné

Tento salát je velmi neobvyklý, ale je snadné se připravit. Má specifickou, příjemnou chuť. Ne všichni lidé mohou od samého začátku pochopit, že zahrnuje běžné brambory. Zde je recept na originální léto, velmi chutný salát a občerstvení "Skladem":

Chcete -li vařit toto nádherné jídlo, vezměte:

  • 2 střední brambory
  • 150 g surové klobásy
  • 1 z cihel ze sušeného dřeva houby
  • Rostlinný olej
  • Sójová omáčka
  • Zelení kopru

Vařit takto:

  1. Vyčistěte brambory, dobře je umyjte a nastrouhejte je bez džemu.
  2. Vařte vodu, položte bramborové lupínky na cedník a spusťte je do vroucí vody.
  3. Vařit během 3 minuty, Poté brambory dobře opláchněte studenou vodou.
  4. Připravte se na sušené houby. Nalijte je horkou vodou a počkejte na otok. Nakrájet na malé kousky.
  5. Nakrájejte klobásu tenkou slámou, po které všechny ingredience, vrstva vrstvou, položí na jídlo.
  6. Nalijte sójovou omáčku a rostlinný olej na vrchol. Ozdobte salát nasekanými bylinkami.

Výsledkem je, že získáte malý stánek. Takový salát je ideální pro slavnostní stůl nebo pro pravidelný domácí oběd.

Krčení zelí a látky pro lahodný letní stůl s občerstvením: recept

Krouhající zelí a látku pro lahodný letní stůl s občerstvením
Krouhající zelí a látku pro lahodný letní stůl s občerstvením

Toto jídlo je skutečným skladem vitamínů a dalších prospěšných látek. Zde je recept na zelí a drtí zelí a krize pro lahodný letní stůl s občerstvením:

Je připraven s přidáním:

  • Zelí
  • Luke
  • Jablka
  • Lingonberries (lze jej nahradit brusinky)
  • Citrón
  • Malé množství soli a cukru
  • Rostlinný olej

Vařit takto:

  1. Jemně nasekejte zelí a posypte solí cukrem.
  2. Mash rukama, dokud se neobjeví šťáva. Stiskněte šťávu z citronu a polí zelí.
  3. Nakrájejte jablko na tenké poloviční kroužky, přidejte jej do zelí.
  4. Naplňte hmotu nahoře rostlinným olejem.
  5. Na samém konci položte bobule na salát jako dekoraci.

To je vše-vynikající a lahodný demert salátu je připraven.

Vitamin a lehký salát a občerstvení na slavnostním stole "Funny Chicken": Recept

Vitamin a lehký salát a občerstvení na slavnostním stole „Funny Chicken“
Vitamin a lehký salát a občerstvení na slavnostním stole „Funny Chicken“

Toto jídlo se nejprve osloví na ženy. Je to lehké, chutné a neobvyklé chuť. Ale muži ho budou mít rádi s jeho ostrovním vkusem s kyselými tóny. Zde je recept na vitamínový a lehký salát pro slavnostní stůl "Legrační kuře":

Vařte salát s přidáním:

  • Vařené kuřecí filé
  • Listy salátu
  • Kulaté červené ředkvičky
  • Sukharikov
  • Kopr
  • Česnek
  • Petržel
  • Zelené cibule
  • Slunečnice nerafinovaný olej
  • Majonéza
  • Sójová omáčka
  • Apple ocet

Fáze:

  1. Připravte filet v troubě nebo multicookeru. Ochlaďte a nakrájejte na kostky.
  2. Ředkvičky nakrájejte prsteny, pokud jsou ovoce velké - půl kroužky. Rozdrtit česnek.
  3. Kombinujte připravené ingredience, přidejte k nim sušenky a listy salátu.
  4. Nalijte čerpací stanici připravenou ze stejných poměrů majonézy, sójové omáčky a slunečnicového oleje s přidáním malého množství jablečného octa.

Nyní můžete přistoupit k návrhu misky:

  • Položte zelené nebo červené listy salátu na plochý talíř se širokými hranami.
  • Umístěte připravenou hmotu na vrchol a znovu nalijte omáčku.
  • Ale tentokrát bodově - takže je to, jako by to bylo pokryto kapkami.

Hotový salát se po podávání na stole smíchá, protože rychle umožňuje šťávu.

Jednoduchý letní salát "Fun Mood" - lahodná dekorace slavnostního stolu s občerstvením: recept

Jednoduchý letní salát „Veselé nálady“
Jednoduchý letní salát „Veselé nálady“

Takové jídlo, navzdory jeho jednoduchosti, vypadá velmi krásně. Je to neuvěřitelně chutné, takže skuteční znalci neobvyklých občerstvení se určitě odvolávají. Toto je lahodná dekorace slavnostního stolu. Zde je recept na tak jednoduchý a letní salát "Zábavná nálada":

  1. Vyřízněte pepř, okurky a zelí s tenkou slámou.
  2. Nastrouhejte jablko s mrkví na hrubém struhadlo.
  3. Jasné zelené cibule a kopru.
  4. Vyřízněte rajčata plátky.
  5. Salát položte na misku do vrstev, mírně posypaný nakrájenou solí.
  6. Hotovou misku posypte rostlinným olejem.

Takové občerstvení lze podávat s masami a rybími pokrmy.

Hořící předkrm "Sharp Cucumber" - lahodný letní salát pro grilování: recept

Hořící předkrm
Hořící předkrm "Sharp Cucumber" - lahodný letní salát

Buďte opatrní s tímto jídlem, je to docela ostré. Pokud máte rádi takové občerstvení nebo je jeden z vašich hostů upřednostňuje, nezapomeňte připravit několik talířů. Zde je recept na lahodný letní salát a hořící občerstvení "Sharp Cucumber" Na grilování:

  1. Vezměte několik čerstvých okurek, odstraňte z nich „vrcholy“ a nejprve odřízněte ve 4 dílech, a pak - napříč. Jemně nasekejte česnek.
  2. Připravte hlubokou nádobu, rozložte okurky, posypte solí a přidejte potlačený nebo strouhaný česnek.
  3. Nalijte nasekané hořké pepřem a hořčičné semínka, nalijte octa a slunečnicový olej.

Umístěte hotový salát na studené místo po dobu 1,5 hodiny. Pak ji smíchejte a podávejte jej ke stolu. Ukázalo se, že je to ostré, takže je ideální pro vařené mladé brambory, bramborovou kaši, masa a rybí jídla. S alkoholem a grilem to jde dobře.

Akutní občerstvení a lahodný letní salát „spokojený čínština“: recept

Akutní občerstvení a lahodný letní salát „spokojený čínština“
Akutní občerstvení a lahodný letní salát „spokojený čínština“

Při přípravě tohoto salátu se ujistěte, že sledujte proporce koření a omáček. Koneckonců, po tom, co trochu stál, bude nasycený a bude ještě ostřejší. Zde je recept na akutní svačinu a lahodný letní salát „Spokojený čínština“:

Vařte svačinu podle tohoto principu:

  1. Vařte škrobové nudle, aniž byste to uvedli.
  2. Popadněte na cedník, omyjte pod tekoucí vodou a nechte jej odtékat.
  3. Vyjměte z něj vlákna, nakrájejte je na segmenty asi asi 5-7 cm.
  4. Umyjte okurku a mrkev, odstraňte všechny zbytečné části a nakrájejte na dlouhé pruhy (můžete nastrouhat na hrubém struhadlo).
  5. Řezejte klobásu dlouhými nudlemi.
  6. Nasekejte cibuli prsteny (pokud je malá) nebo poloviční kroužky (pokud jsou velké).
  7. Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, nalijte koření, nalijte sójovou omáčku a rostlinný olej.
  8. Dejte hmotu na plochou misku se širokými hranami.

Dále přidejte ostré koření, kvůli kterému se salát v zásadě dostal. Vezměte to za to Weiszin a Malasyan. Prodávají se v malých taškách a musíte je vzít v minimálním množství. Není nutné sladit salát.

Lehký letní salát a svačinu na slavnostním stole "Tsukesh": recept

Lehký letní salát a předkrm pro slavnostní stůl „Tsukesh“
Lehký letní salát a předkrm pro slavnostní stůl „Tsukesh“

Již podle jména můžete uhodnout, že pro toto jídlo musíte připravit cukety. Jsou hlavní složkou v této misce. Zde je recept na lehký letní salát a občerstvení na slavnostním stole "Tsukesh":

Co tedy je třeba udělat:

  • Umyjte mladou cuketu (nejlépe bez semen), nakrájejte na tenké prsteny, po které s pruhy.
  • Překročte cibuli, petrželku a kopr.
  • Projděte česnek tiskem nebo jej také velmi jemně ořízněte.
  • Smíchejte veškerou připravenou zeleninu, sůl.
  • Dochutíme octem a rostlinným olejem.

Takový salát je dokonale vhodný pro vařené mladé brambory a masa. Může se však dobře sloužit jako nezávislý předkrm. Na slavnostním stole to vypadá reprezentativně, navzdory jednoduchosti designu a použitých složek.

Lehký letní salát a pampeliška svačina: recept

Lehký letní salát a pampeliška občerstvení
Lehký letní salát a pampeliška občerstvení

Pampeliška není jen krásná a roztomilá letní květina. Toto je také poměrně užitečná rostlina s léčivými vlastnostmi. Při vaření se používá přinejmenším, zejména při přípravě vynikajícího občerstvení. Zde je jeden z receptů lahodného lehkého letního salátu a pampelišky:

Pro něj, vezměte:

  • Důkladně omyté květiny a listy pampelišky
  • Dill a petržel
  • Peří mladého česneku (lze je nahradit plátky)
  • Listy salátu
  • Sůl a mletá paprika
  • Citronová šťáva
  • Slunečnice nebo olivový olej

Funkce vaření:

  1. Umístěte mladé listy a květy pampelišky do solené vody. Namočte hodinu: Je nutné odstranit hořkost a patogenní mikroorganismy.
  2. Po této době položte rostlinu na cedník, abyste odstranili zbývající tekutiny. Nechte ho trochu uschnout.
  3. Zelení a salát, stejně jako sekání listů pampelišky ve velkých kusech.
  4. Ríň svinujte citronovou šťávou, sůl, pepř, nalijte rostlinným olejem. Mimochodem, můžete si vzít jakýkoli olej, nejen slunečnice nebo oliva.
  5. Chcete -li dát salát ze sofistikovanosti a sytosti, můžete k němu přidat trochu čerstvého tvarohového sýra.
  6. Důkladně promíchejte všechny komponenty - a jídlo je připraveno.

Pokud očekáváte hosty, pak ozdobte takový salát s pampeliškovými květinami. Mohou být také vloženy do celkové hmoty. Ale můžete se bez nich vůbec dělat.

Rada:Místo tvarohového sýra lze do salátu přidat zcela různé ingredience. S tvrdými a měkkými odrůdami sýra a vařeným vejci jde velmi dobře.

Vydatný a zdravý letní salát a vynikající občerstvení s hovězím masem a bylinkami: recept

Vydatný a zdravý letní salát a vynikající občerstvení s hovězím masem a bylinkami
Vydatný a zdravý letní salát a vynikající občerstvení s hovězím masem a bylinkami

Tento salát má neobvyklou kombinaci ingrediencí. Ale to je přesně to, co je vynikající, stejně jako velmi chutné. Zde je recept na vydatný a užitečný letní salát a vynikající svačinu s hovězí a bylinkami:

Pro vaření, vezměte:

  • 1 spodní část citronové trávy
  • 15 ml kořeněné chilli omáčky
  • 10 g čerstvých listů máty
  • 1/7 sklenice rybí omáčky
  • 20 g Cilantro
  • 700 g oříznutí hovězího masa
  • 1 banda listů salátu
  • 2 žárovky
  • 1 banda cibule peří
  • 1 velká okurka
  • 6 rajčat Cherry
  • 1 špetka cukru

Důležité: Budete také potřebovat sklenici limetkové šťávy. Chcete -li ji připravit, vezměte si sklenici vody a zvlněte z ní Šťáva 1 vápna. V případě potřeby přidejte kapalinu a promíchejte

Nyní můžete přistoupit k hlavním akcím:

  1. Vyřízněte oloupanou cibuli tenkými prsteny, stačí nasekat peří.
  2. Důkladně opláchněte všechny připravené byliny a nasekejte je nožem nebo je jemně rozbijte rukama. Nechte několik větví máty celé - budete potřebovat, aby ozdobili jídlo.
  3. Nalijte výslednou směs rybí omáčkou a limetkovou šťávou.
  4. Přidejte špetku cukru, položte chilli omáčku.
  5. Dobře promíchejte hmotnost. Je důležité, aby se cukr zcela rozpustil.
  6. Nakrájejte na hovězí filé a smažte na měkkost.
  7. Odstraňte maso a nakrájejte na tenké pruhy.
  8. Umístěte je do dříve připravené travní omáčky. Udržujte několik hodin.
  9. Umyjte listy salátu, vypusťte a nasekejte hrubě.
  10. Rajčata nakrájejte na tenké plátky, okurky s velkými kostkami.

Nalijte kousky hovězího masa, nalijte omáčku, do které je maso nakládané. Posypeme kousky okurek, položte rajčata na okraje. Hmotnost na vrchol posypte listy máty - a lahodné jídlo je připraveno sloužit na stole.

Letní salát a předkrm „Červenec“ pro slavnostní náladu: recept

Letní salát a předkrm „Červenec“ za slavnostní náladu
Letní salát a předkrm „Červenec“ za slavnostní náladu

Červenec je nejkrásnějším měsícem léta. Tento recept na salát proto obdržel název stejného názvu a není to překvapivé, protože má tolik užitečných ingrediencí. Zde je recept na letní salát a občerstvení "Červenec" Pro slavnostní náladu:

Co potřebujete pro jídlo:

  • Malina
  • Zelený salátový listy
  • Připravený listový salát
  • Sýry feta
  • Cedar Nuts

A tato dobrota je připravena velmi rychle a jednoduchá:

  1. Vložte listy salátu do velké mísy.
  2. Složte malinové bobule a kostky sýra Fet nahoře.
  3. Nalijte trochu rostlinného oleje a balsamického octu.
  4. Ozdobte hotový salát ořechy.

K misce můžete přidat zcela odlišné bylinky a nejen ty, které byly popsány výše. Určitě nebudou zkazovat jeho vkus, ale naopak mu dávají ještě větší pikvizici a sofistikovanost.

Delicious Summer Salad "Song Chicken" na svátky, na svatbu: recept

Lahodný letní salát
Lahodný letní salát "Song Chicken" na svátky, na svatbu

Toto je lehké a velmi chutné občerstvení. Slavnostní stůl můžete zdobit nebo vařit stejně tak pro různé menu. Zde je recept na lahodný letní salát "Kurva kuře" Na svátky, na svatbu, na každý den:

Připravte jídlo od:

  • Uzené kuřecí maso
  • Rozinky
  • Jablka
  • Rajčata
  • Majonéza
  • Kashewovy ořechy

Fáze:

  1. Udělejte hotovou kuřecí filé.
  2. Vyčistěte jablka a nakrájejte dlouhými proužky.
  3. Smíchejte obě komponenty, přidejte rozinky s ořechy.
  4. Dokončete hotový salát majonézou bezprostředně před podáváním ke stolu.

V případě potřeby může být toto jídlo zdobeno zcela odlišnými komponenty. Je povoleno používat koření a kořeněné byliny. Můžete přidat smažené houby a další proteinové složky.

Nízkokalorický letní salát a svačinu ke stolu na každý den: recept

Nízkokalorický letní salát a občerstvení ke stolu každý den
Nízkokalorický letní salát a občerstvení ke stolu každý den

Takový salát osloví i skutečné gurmány. Mohou to bezpečně jíst ženy, které podporují krásnou a štíhlou postavu. Je velmi jednoduché to vařit. Zde je recept na letní salát s nízkým obsahem kalorií a svačinu ke stolu na každý den:

  1. Řezané cibule, jablka a švestky.
  2. Rošu tvrdý sýr, vařená vejce a okurky.
  3. Vyčistěte několik velkých vlašských ořechů a nasekejte je.
  4. Všechny složky by měly být na různých deskách. Na salátové misce musí být rozloženy ve vrstvách.
  5. Každou vrstvu velkoryse zalévejte jogurtem. Je žádoucí, aby to bylo doma.
  6. Po zpracování poslední vrstvy salátu posypte jeho vrchol bylinkami.

Sůl a další koření nebo koření přispívají k chuti. Pokud je to žádoucí, použijte čerstvé bylinky, abyste dal misku ještě sofistikovanější.

"Eralash" je speciální slavnostní předkrm na svatbu a lahodný letní salát: recept

"Eralash" je speciální slavnostní předkrm na svatbu a lahodný letní salát

Salát "Eralash" Má velmi atraktivní vzhled. Zahrnuje mnoho různých ingrediencí, takže na misce to vypadá jako neobvykle krásná vícenásobná kompozice. Vhodné pro svatbu a slavnostní stůl na jiných oslavách. Zde je recept na speciální slavnostní občerstvení a lahodný letní salát:

  1. Vařte řepu, mrkev a brambory a maso může být smažit nebo rozdávat v pomalém sporáku. Místo oříznutí masa můžete použít šunku.
  2. Oloupejte zeleninu a nakrájejte na proužky. Pokud používáte šunku, pak ji před broušením lehce smažte. Poté je nakrájejte na tenké talíře.
  3. Položte všechny ingredience na talíř v hromadách. To znamená, že byste měli z každého typu produktu vytvořit malé pyramidy samostatně.

Další ingredience mohou a měly by být přidány do salátu. Například konzervovaný zelený hrášek, fazole, kukuřice, paprika. Sůl, jídlo se nedoporučuje, protože je ochucena majonézou.

Ovocný letní salát na dezert: recept

Ovocný letní salát na dezert
Ovocný letní salát na dezert

Pro tento dezert můžete vzít úplně jiné ingredience. Použijte vše, co se vám líbí:

  • Pomeranče
  • Meruňky
  • Peršan
  • Nektariny
  • Hruška
  • Borůvky
  • Malina
  • Jahody atd.

Pro doplňování doplňování můžete použít med, zakysanou smetanu, šlehačku, různé typy krémů a pro dodávku dezertů - koláče. Například v článku na našem webu najdete 11 Nejlepší a nejchutnější recepty krému. Koláče lze zakoupit v jakémkoli obchodě s potravinami.

Připravte letní salát ovoce-Berry pro dezert:

  1. Oloupejte ovoce, odstraňte stonky v bobulích.
  2. Nakrečte je ne příliš velké kousky.
  3. Přidejte k nim polévkovou lžíci medu a trochu zakysané smetany.
  4. Smíchejte dobře, vložte do koláče.
  5. Na dno koláčů můžete jen nalít trochu smetany nebo šlehačky a na vrchol rozložit ovoce.
  6. Takový vynikající dezert můžete vyzdobit drceným listy máty a práškový cukr.

Tento sladký salát se dokonale přiblíží ke šampaňskému, vině nebo sladkým tinktury, likéry, balzámy.

Letní a lahodné slunečnice slunečnice na svatbu s olivami a játry COD: recept

Letní a lahodný slunečnicový slunečnice na svatbu s olivami a játry tresky
Letní a lahodný slunečnicový slunečnice na svatbu s olivami a játry tresky

Nejčastěji je takový salát z manželů připraven na zimní svátky. V létě je však docela vhodný pro slavnostní stůl, například pro svatbu nebo narozeniny. Koneckonců, nejedná se jen o chutné, ale také jasné, krásné jídlo. Zde je recept na toto léto a lahodný salátový kukač s olivami a játry tresky:

Vaření "Slunečnice" Podle principu tradičního sledě pod kožichovým kabátem:

  1. Vařte mladé brambory, vychladnou, čistěte a otřete první vrstvu v hluboké salátové misce.
  2. Druhá vrstva - nasekaná cibule
  3. Třetí jsou nasekané vařené játra COD.
  4. Čtvrtý - vaječné bílky vařených vajec - musíte nastrouhat.
  5. Mezi všemi vrstvami přidejte majonézu a dobře ji rozmačkejte.
  6. Ozdobte salát zarostlým žloutkem.

Rada: Vložte vrstvy ne více než 1 cm vysoké, jinak se salát ukáže jako svěží a ne chutný. Je nutné, aby každá vrstva strouhaných produktů byla nasycena dobře.

Na samém konci vyjměte semena z oliv, nakrájejte ovoce na polovinu a ozdobte s nimi horní část salátu. Vytvořte „slunečnicové“ okvětní lístky z běžných bramborových lupínků. Pokud nemáte příležitost používat játra COD, nahraďte ji vařeným kuřecím filetem nebo prsou. Můžete také bezpečně přidat nasekané Champignons do misky.

Letní bobule a předkrm se špenátem a avokádovou zelenou: recept

Letní bobule a předkrm se zelení a avokádo
Letní bobule a předkrm se zelení a avokádo

Toto vynikající jídlo má atraktivní vzhled, mimořádnou chuť a vůni a také má velké výhody. Koneckonců, zahrnuje obrovské množství bobulí, stejně jako med, špenát a další vitaminizované produkty. Zde je recept na letní bobule a občerstvení se špenátem a avokádem.

Co musíte udělat:

  1. Připravte jahody, opláchněte a nechte je odtékat, poté je odřízněte a vložte do hluboké mísy.
  2. Nechte část bobulí nedotčené - přijdou vhodné pro zdobení dezertního salátu.
  3. Nalijte květinový med, olivový olej, octa vína do misky s jahodami.
  4. Nalijte koření.
  5. Pošlete dijon hořčici do výše uvedených složek.
  6. Porazte hmotu, nalijte mák a znovu dobře promíchejte.
  7. Zakryjte obvaz bobule a odložte stranou.
  8. Umyjte špenát a salát, rozbijte se na velké kousky, vložte do salátové mísy.
  9. Řezajte jahody určené k ozdobení misky.
  10. Bobule (jakékoli, co najdete) Umyjte a osušte.
  11. Sklopte všechny ovoce v salátové misce do zeleně.
  12. Odstraňte kost z avokáda, nakrájejte buničinu ne příliš velkými kostkami.
  13. Rozdrťte sýr feta.
  14. Na vyhřívané pánvi sušte kešu kešu, poté vychlaďte, nasekejte a nalijte do hlavních ingrediencí v salátové misce.

Nyní musíte jen nalít jahodový dresink do téměř hotového salátu a důkladně promíchat. Poté okamžitě podávejte ke stolu nebo jej pošlete do chladničky. Ale po dlouhou dobu by to nemělo být skladováno, jinak ztratí většinu chuti.

Letní salát a občerstvení čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou a uzenou klobásou: recept

Letní salát a občerstvení čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou a uzenou klobásou
Letní salát a občerstvení čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou a uzenou klobásou

Když se objeví první domácí zelenina, je jednoduše nemožné je nepoužívat k přípravě lahodných salátů. Tento recept je velmi jednoduchý a samotný proces je krátký a není příliš pracný.

Chcete -li získat letní salát a občerstvení z čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou a klobásou, vezměte:

  • Francouzská hořčice
  • Čerstvé okurky malých velikostí
  • Sůl
  • Mladé bílé zelí
  • Bílý mletý pepř
  • Velká paprika žlutá
  • Silná zakysaná smetana (je velmi žádoucí používat přírodní domácí produkt)
  • Malá rajčata
  • Čerstvé zelené
  • Utrpět klobásu

Proces vaření je jednoduchý pro nemožnost:

  1. Zeleninu důkladně omyjte, nechte vodu odtékat.
  2. Jemně nasekejte zelí a nakrájejte okurky kostkami.
  3. Vyjměte jádro z bulharského pepře a také jej ořízněte bary.
  4. Vyřízněte rajčata malými plátky. Sledujte je, rozdrťte klobásu.
  5. Vložte zeleninu do salátové mísy, přidejte klobásu.
  6. Celou směs posypte bylinkami, po kterých s kořením.

V samostatné misce bičujte zakysanou smetanu a hořčici, dokud nebude hladká. Výsledná omáčka přidejte do salátu těsně před podáváním. Dobře promíchejte jídlo - a je připravena. Získáte velmi neobvyklý, neuvěřitelně lahodný salát, který se hosté určitě odvolávají.

Ostrý kořenitý letní salát a svačinu s korejskou mrkví: Recept na lahodný stůl

Ostrý kořenitý letní salát a svačinu s korejskou mrkví
Ostrý kořenitý letní salát a svačinu s korejskou mrkví

Na jaře a v letních obdobích je nesmírně důležité dodávat tělo všechny potřebné látky. Mnoho vitamínů, stopových prvků a dalších prospěšných prvků je obsaženo v salátu vyrobeném z korejské mrkve. Zároveň se ukáže, že je docela ostrý a pikantní a jeho hlavní plus je obsah s nízkým obsahem kalorií.

Nádobí pro lahodný stůl a algoritmus pro přípravu občerstvení:

  1. Nejprve nařízněte čerstvou, dobře propouštěnou okurku v kruzích a poté z nich vytvořte malé podlouhlé plechovky.
  2. Mrkev v korejštině (300 g) zlikvidujte cedník, aby úplně odstranil přebytečnou šťávu. Pak to nakrájejte na malé kousky. Ve velikosti by se měly co nejvíce shodovat s okurkovým barem.
  3. Pečte ve fólii kuřecí filé. S kořením nebo bez něj - rozhodnete se.
  4. V hluboké salátové misce vložte polovinu celkového objemu korejské mrkve na vrchol - kuřecí prsa.
  5. Namažte vrstvu majonézou, pak mírně sůl a pepř.
  6. Vložte okurky přes tuto vrstvu, můžete je přidat trochu znovu. Znovu namažte majonézou. Nyní přidejte zbývající korejskou mrkev. Navíc by to mělo být nejen nahoře, ale také na okrajích salátu.
  7. Můžete smíchat všechny ingredience a ochutnat salát s majonézou nebo klasickým jogurtem. Ukáže se také velmi chutné a chutné.

Ozdobte hotovou misku nakrájenou na polovinu třešňovými rajčaty. Můžete přidat několik kusů sýra a nasekané zelené. Výsledkem je, že získáte velmi světlý, krásný a chutný předkrm.

Sladká jahoda a pěst dezert: recept na lahodný letní salát

Sladké jahody a pěst dezert
Sladké jahody a pěst dezert

Po každé bohaté hostině je na samém konci vždy dezertní zásoba. Zmrzlina, koláče, sladkosti - to je samozřejmě vše, dobré, ale již mírně banální. Chcete-li překvapit a potěšit své hosty, nabídněte jim speciální, chutné, sladké a skutečně letní jahodové pěst.

Vařte dezert podle tohoto receptu:

  1. Nalijte malý květinový med, červené víno a citronovou šťávu do hluboké mísy.
  2. Přidejte sůl, promíchejte.
  3. Zakryjte obvaz přilepeným filmem a na chvíli odejděte.
  4. Jahody důkladně umyjte a vyčistěte.
  5. Nechte některé obzvláště krásné a velké bobule, abyste zdobili misku, a zbytek ovoce ořízněte tenkými deskami.
  6. Přesuňte jahody do salátové mísy, nalijte do dříve připraveného obvazu.
  7. Míchejte hmotu, dokud nebude hladká a znovu zakryjte filmem.
  8. Vložte bobule do chladničky na čtvrt hodiny.
  9. V tuto chvíli suché pistácie v pánvi, chladné a jemně rozpadatelné a nalijte do salátové mísy.
  10. Umyjte a vypusťte čerstvé listy máty, nakrájejte je a přidejte do pistácie.
  11. Odstraňte jahodovou směs z chladničky a smíchejte všechny ingredience v jedné salátové misce.

Nakrájejte jahody určené k ozdobení misky. Ozdobte to hotovým salátem a poté položku vložte zpět do chladničky. Podávejte chlazené jako dezert pro jakékoli nealkoholické nápoje.

Letní salát s hruškami a ořechy kešu k vytvoření lahodného stolu: recept

Letní salát s hruškami a ořechy kešu k vytvoření lahodného stolu
Letní salát s hruškami a ořechy kešu k vytvoření lahodného stolu

Další dezertní jídlo, které se vyznačuje obrovskou škálou ingrediencí. Díky tomu získává zvláštní chuť a také ukládá obrovské množství užitečných látek. Zde je recept na letní salát s hruškami a ořechy kešu k vytvoření lahodného stolu:

Postup:

  1. Umyjte teragulu pod tekoucí vodou, hrubě ji nakrájejte a vložte ji do salátové mísy.
  2. Oloupejte hrušky, nakrájejte na kostky nebo plátky.
  3. Zahřejte pánev, nalijte cukr, přidejte trochu suchého vína a zvyšte asi 15 minut.
  4. Přidejte hrušku do melaly vína a jjáru a držte je po nízkém ohni, dokud netrémují tmavou barvou.
  5. Sýr nakrájejte tenkými talíři a vložte ho do salátové mísy.
  6. Umístěte hrušky smažené do cukru a vína.
  7. Ořechy osušte libovolným způsobem a nasekejte jemně.
  8. Nalijte je do salátové mísy, nalijte trochu hroznového oleje.

Hruškový salát musí být smíchán ihned po připojení všech ingrediencí. Nepotřebuje chlazení, takže to okamžitě slouží ke stolu.

Letní salát vitamínu s řepou: Recept na užitečné občerstvení

Letní salát vitamínu s řepou
Letní salát vitamínu s řepou

Beetroot je známý pro svou širokou škálu prospěšných vlastností. Může také zdobit jakékoli jídlo kvůli obsahu ve složení obrovské koncentrace pigmentu. Proto jsou z této zeleniny připraveny krásné saláty a občerstvení, a to nejen horká jídla.

Zde je jeden z nejlepších receptů na užitečné svačinu - letní salát vitamínu sclley:

  1. Opláchněte pár řepy pod tekoucí vodou a pečte v troubě.
  2. Když se zelenina zmenší, musí být odstraněna a chladná.
  3. Vyřízněte řepu proužky nebo polovičními kroužky.
  4. Nasekejte zelí, sůl a otevřete ruce, abyste získali šťávu.
  5. Smíchejte zelí s řepou, přidejte do nich trochu cukru a citronové šťávy.

Můžete serodit s čímkoli - rostlinným olejem, majonézou nebo jakoukoli jinou omáčkou. Nejlepší je, pokud jej podáváte ke stolu ihned po vaření.

Letní salát "Royal" s krevetami a zeleninou - svačina pro svatební letní možnost: Recept

Letní salát
Letní salát "Royal" s krevetami a zeleninou

Obyčejný rajčatový letní salát lze vyrobit opravdu elegantní pomocí pouze jedné složky - vařené krevety. Pokud k ní také přidáte sýrovou mozzarellu a zeleninu, ukáže se, že jde o skutečně královskou pochoutku. Zde je recept na svatbu nebo jinou dovolenou - letní možnost:

Co dělat:

  1. Krevety vařte, dokud se nevaří.
  2. Vyřízněte okurky a rajčata třešně jakýmkoli pohodlným způsobem.
  3. Roztrhal zeleninu listového salátu velkými klapkami (nebo je nakrájel nožem).
  4. Smíchejte všechny ingredience a přidejte k nim nějaký olej z hroznového semen.
  5. Trochu sůl a nalijte malé množství sójové omáčky.

Všechno je velmi rychlé a snadné - mnohem snazší, než by se mohlo zdát na první pohled.

Valdai Cellar Salar - Summer Snack: Recept

Salát „Valdai Cellar“
Salát „Valdai Cellar“

Pravděpodobně mnozí vyzkoušeli salát ve Valdai v půl litru bank, který se prodává ve všech obchodech. Dnes uděláme letní občerstvení se stejným názvem, ale tak chutnější a uspokojivější jídlo je pro slavnostní stůl skvělé. Zde je předpis:

Potřebné produkty:

Valdai Cellor Salad - ingredience
Valdai Cellor Salad - ingredience

Jak vařit:

  1. Umyjte mrkev, čistěte, nastrouhejte a smažte na pánvi s máslem. Přidejte sůl, koření, česnek, promíchejte a znovu vypněte.
  2. Vařte a opláchněte rýži.
  3. Nastrouhejte sýr.
  4. Vařte, vyčistěte a nastrouhejte vejce, omyjte okurky a nakrájejte na proužky.
  5. Položte vrstvu vajec na dno vysoké mísy a poté majonézu.
  6. Druhou vrstvou jsou okurky.
  7. Nastrouhaný sýr, majonéza.
  8. Dejte rýži a trochu více majonézy.
  9. Poslední vrstva je mrkev nebo jednoduše ozdobena jeho pomocí, jako na fotografii výše.

Salát je velmi šťavnatý. Místo čerstvých okurek můžete použít malé nebo zesilované nebo zelí.

Léto je doba, kdy začíná aktivní vzhled plodiny plodin ovoce a bobule. Každá ze zeleniny nebo ovoce, bobule a bylin má obrovské množství vitamínů. Mají také vynikající chuť, proto takové produkty aktivně používají k výrobě salátů. A nejen pro sloučení ke slavnostnímu stolu, ale také při kompilaci každodenního menu. Dobrou chuť!

Video: Letní salát. Slavnostní salát z jednoduchých produktů

Přečtěte si ještě více receptů na letní prázdniny:

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:
Přidat komentář

;-) :| : X : Zkroucený: : úsměv: : šok: : SAD: : válec: : razz: : Jejda: : o : MRGREEN: : lol: : IDEA: : úsměv: : zlo: : crry: : chladný: : Šipka: :???: :?: :!: