Chusty Ital Bruscktta: 25 receptů nejlepšího předkrmu domů

Chcete vařit skutečné italské brusktty? Hledejte recepty v článku.

Italská kuchyně je velmi bohatá a rozmanitá. Z této evropské země k nám přišly těstoviny, rizoto, pizza a mnoho dalších jídel. Ale to nejsou všechny kulinářské výrobky, které se mohou Italové chlubit.

Naše stránky mají recepty jídel ze zmrazeného mořského koktejlu. Jsou také ideální pro každodenní jídelní stůl nebo pro slavnostní oslavu.

Italové jsou velmi oblíbení s názvem SNACK "Bruscktta". Je to sendvičový sendvič, mírně smažený na obou stranách v pánvi. Nejedná se však o příliš obyčejné jídlo, ale skutečné mistrovské dílo, které může každá hospodyňka vařit doma. Pokud to chcete udělat, upozorníme na následující recepty Brusketta, které budou uvedeny níže.

Jak vařit italskou bruskttu?

Podle klasického receptu je Bruscett připraven pomocí:

• Chléb - nejlepší je vzít chiabattu, ale pokud taková příležitost neexistuje, můžete použít jednoduchý bochník
• Česnek
• Oliva oleje
• Rajčata
• Bazilika
• Sůl a pepř na dochucení

Dále postupujte podle algoritmu přípravy:

• Ořízněte bochník a smažte na obou stranách. Měl by být mírně opečený a stát se křupavý. Ale ujistěte se, že nespálí.
• Namažte hotové krutony malým množstvím olivového oleje.
• Rozdrvte sýr a naneste na každý plátek chleba ne příliš silnou vrstvou.
• Dej rajčata nakrájená na mazání sýrů.
• Položte listy bazalky, nalijte je balsamickou omáčkou.

Lahodné sendviče jsou připraveny. Toto je nejjednodušší recept na jídlo. Bude to při přípravě 10-15 minut, protože takové sendviče nemusí být pečeny. Nyní připravte Bruskett podle nejuznávanějších receptů, které jsou zveřejněny níže. S takovými sendviči určitě překvapíte své hosty a domácnosti. Přečtěte si dále.

Bruskett s čerstvými rajčaty, sýrem mozzarella a bazalkou: recept doma

Příprava takové brusquetty mírně připomíná výše uvedený princip. Miska však může být vylepšena pomocí dalších složek. Zde je recept Brusetta s čerstvými rajčaty, sýrem mozzarella a bazalkou doma:

Zde je to, co musíte udělat:

• Ořízněte bochník a naneste na obou stranách trochu másla.
• Boj s listy bazalky jemně naseká.
• Udělejte česnek jakýmkoli dostupným způsobem.
• Umyjte rajčata, loupají se a nakrájejte na malé kousky. Smíchejte s bazalkou a česnekem. Nalijte balsamickým octem, nalijte koření.
• Výsledná hmota důkladně míchejte a položte ji na krutony.
• Namažte plech na pečení olivovým olejem a poté na něj položte sendviče.
• Posypte nastrouhanými mozzarelskými sendviči a vložte do trouby.

Počkejte 10-15 minut, A když se sýr roztaví, jídlo bude připraveno.

Bruskett se sušenými rajčaty: recept

Pro toto jídlo se používají sušená rajčata a měkká odrůdy sýra. Algoritmus přípravy Bruscetta je jednoduchý - recept:

• Připravte krutony.
• Rošt hojně jeden z aspektů plátků chleba s česnekem. Otočte chléb nastrouhanou stranou dolů.
• Sůl krutonu, pepře a posypte směsí trávy Provence.
• Překročte sýr nebo nakrájejte na malé kousky. Můžete nastrouhat. Položte jej na každý plátek chleba a rovnoměrně rozložte na jeho povrch.
• Jemně nakrájejte rajčata v kruzích nebo plátcích a položte na každý záběr.
• Chcete -li ozdobit sendviče, můžete použít čerstvé listy bazalky nebo rukolou.

Na samém konci posypte sendviče olivovým olejem. Nyní jsou připraveni sloužit na stole.

Bruscktta Home of Avocado Předpokládejme, rajčata, sýr a losos: recept s fotografií krok za krokem

Delicious Snack - domácí předkrm Brusktta s avokádem, rajčaty, sýrem a lososem, zdobí jakýkoli slavnostní stůl. Je to velmi jednoduché. Zde je recept s fotografií krok za krokem:

• Vyřízněte chiabatta nebo jakýkoli jiný typ chleba.
• Smažte kousky na pánvi bez oleje na obou stranách. Maximální přípustná doba smažení - 5-7 minut.

• Oloupejte avokádo a nakrájejte na plátky.

• Losos musí být nařezán do stejných velikostí a tloušťky na kusy, jako je avokádo.
• Dále namažte tyče chleba krémovým nebo jiným typem sýrů měkkých odrůd.
• Nakrájejte rajče plátky, položte je na chléb. Položte avokádo a losos na vrchol.

Sendvič můžete vyzdobit zelení. Připraven.

Bruskett s červenou rybou: Recept s lososem

Doporučuje se smažit chléb s červenými rybami pro takové brusety s červenými rybami nebo suchý v troubě. Schéma dalších akcí - recept s lososem:

• Vyřízněte bagetu, posypte každý kus olivovým olejem a hnědou.
• Salmon nakrájejte na tenké proužky.
• Umyjte rajčata a zelení bazalky, nechte je odtékat.
• Zadržte listy bazalky nožem a nakrájejte rajčata malými kostkami.
• Smíchejte obě ingredience a přidejte k nim 45 ml Olivové oleje a mletá černý pepř.
• Když se hnědé toasty trochu ochladily, musí na nich rozložit směs rajčatového basilu.
• Umístěte kousky lososa a malý tvaroh na něj.

Pokud máte rádi Greens, pak podle tohoto receptu může být také přidán jako sendvičová dekorace.

Shrimp Brusquetta: Recept na nejlepší svačinu na slavnostním stole

Krevety se používají nejen pro přípravu půdy a různých salátů. Jsou ideální pro bruscrity. Zde je recept na nejlepší svačinu na slavnostním stole:

Co by se mělo udělat:

• Vyberte si největší a nejvíce šťavnaté krevety. Opláchněte a smažte na směsi olivového a másla. Neodstraňujte skořepinu.
• Aby se chuť stala jasnější, můžete na konci smažení přidat trochu rozdrceného česneku a černého pepře.
• Když budou krevety připraveny a ochlazeny, musí být z nich odstraněny skořápky. Poté posypte buničinu s krevetou citronovou šťávou.
• Po zpracování smažte řezaný chléb na oleji. Nechte trochu vychladnout.
• Salte kousky bagety a posypte nasekanou petrželkou.

Nyní poslední krok. Položte loupané krevety na bochník a mírně nalijte hotové sendviče se sójovou omáčkou.

Bruskett s tuňákovými sendviči: Italská jídla recept

Tuna se téměř vždy používá k výrobě salátů. Taková ryba je však ideální pro sendviče. Jsou chutné a chutné vzhled. Zde je recept na italskou kuchyni - sendviče "Bruscktta s tuňákem":

• Umyjte rajčata a odstraňte z nich všechny další prvky. Řezejte středně velké kostky.
• Přidejte nasekaný česnek na rajčata. Posypte kořením, nalijte trochu olivového oleje a důkladně promíchejte.
• Vyčistěte červenou cibuli z kůže, nakrájejte ji polovinou na polovinu a ošetřte citronovou šťávou.
• Opláchněte větvičky petrželky, nechte je vypustit a nasekat.
• Nastrouhejte sýr jemně nakrájejte olivy malými kostkami.
• Vložte sklíčka konzervovaného tuňáka do teplých krutonů.
• Poté naneste vrstvu česneku natomatickou směs, poté cibuli a nastrouhaný sýr.
• Vložte sendviče do trouby a pečte, dokud se sýr úplně neroztaví.

Na samém konci jsou sendviče zdobeny nakrájenými olivami a petrželkou.

Chusty Bruskett s vaječným pasotem: Italská jídla recept

Sendviče s vaječným pasotem je oblíbená snídaně s Evropany. Ukázalo se, že je užitečné a vydatné. Samozřejmě se nemusíte naklánět a je zde 10 kusů, ale 1-2 kusy budou na jakémkoli stole docela vhodné. Chusty Bruskett s vaječným pasotem - italská recept kuchyně:

Princip vaření je jednoduchý:

• Vyřízněte rajče na polovinu a odstraňte všechny zbytečné komponenty. Položte zeleninu na plech na pečení pokrytý fólií. Posypte kořením a posypeme olivovým olejem.
• Vložte tvar do předehřáté trouby na čtvrt hodiny.
• Vařte na pánvi 0,5 l vody A nalijte tam polévkovou lžíci octa.
• Vytáhněte vejce do šálku a poté jej přidejte do vroucí solanky. Vařit pro 2-3 minuty.
• Počkejte, až se protein a žloutkový zvlnění, pak může být vejce odstraněno.
• I když se to ochladí, je nutné nalévat 15 ml Olivový olej na pánvi, přiveďte jej k varu a smažte plátky chleba.
• Vyjměte hotová rajčata z trouby a naseká.
• Na kus rajčat si nasaďte mírně ochlazené plátky chleba, pak nasekané vaječné vložky.
• Přidejte tenké nasekané listy slaniny a petrželky.
• Sůl hotové jídlo - a je připraven sloužit.

Takové sendviče lze připravit přidáním avokáda a červených ryb. V tomto případě může jídlo nahradit i oběd nebo večeře.

Bruscett s Rosbif: Recept na nejlepší svačinu na stole

Rostbif je pečené hovězí maso. Bude to ideální ingredience pro Bruscktta. Zde je recept na nejlepší svačinu na stole:

Funkce vaření:

• Zahřejte troubu až 180 stupňů.
• Pečené hovězí maso nakrájejte na tenké sklíčka, nasaďte namazaný plech a pošlete jej do trouby k zahřátí.
• Připravte krutony podle dříve popsaného receptu, smažení v troubě nebo v pánvi.
• Když se trochu vychladnou, musí na ně použít malý smetanový sýr.
• Řezejte loupanou cibuli v malých kostkách. Smažte na nízkém ohni až do transparentní.
• Dejte cibuli na kliky namazané sýrem.
• Umístěte snímky Rostbif shora.

Hotová mísa je vyzdobena zelení a podává se ke stolu.

Brusktta s hovězí a pesto omáčkou: recept

Toto jídlo je trochu jako sendvič s pískem. Hovězí maso se však v tomto případě používá čerstvé a je zpracováno bezprostředně před vařením bruskritu. Pesto omáčka v tomto receptu slouží jako „zvýraznění“, který přidává příjem a jedinečnou chuť.

Algoritmus:

• Smažte hovězí steak v másle až do úplného.
• Po ochlazení hovězího masa nakrájejte na tloušťku tloušťky ne více než 2-3 mm.
• Nakrájejte žitný chléb, ošetřte olivovým olejem a smažte na obou stranách.
• Poté namažte krutony pesto omáčkou, vložte jemně nasekaná rajčata, hovězí maso a kabelku nahoře.

Kulinářské mistrovské dílo je připraveno.

Lahodná houba brusetta s tvarohem: recept

Toto je velmi pikantní jídlo. Při přípravě ji cibule a houby získávají karamelovou chuť. Zde je recept na lahodnou houbovou brusetku s tvarohem:

Algoritmus akcí:

• Cibule vyčistěte, nakrájejte a smažte na průhlednost v pánvi s malým množstvím olivového oleje.
• Na pánvi přidejte lžíci vody a malý hnědý cukr. Tash for 10 minut více.
• Opláchněte Champignons, odstraňte z nich všechny nečistoty a odpadky. Nakrájejte na tenké talíře a smažte v másle až do poloviny mince.
• Nalijte na houby octa, nalijte sůl, černý pepř, špetku mleté \u200b\u200bchilli papriky a tymiánu.
• Fry houby dalších 6-7 minutPak k nim přidejte cibuli. Mizí na nízkém teplu 2-3 minutyDůkladně smíchejte hmotu a vyjměte ji ze sporáku. Nech mě vychladnout.

Zakryjte krutony tvarohem, rozložte náplň hub a cibule nahoře. Sůl a kapku pár kapek balsamického octa.

Něžná brusette s rajčaty a smetanovým sýrem: recept

Pro přípravu takového „italského sendviče“ jsou vhodné všechny odrůdy měkkého smetanového sýra. Ale nejčastěji v receptech je jedna značka - Philadelphie. Zde je recept na jemné brusety s rajčaty a smetanovým sýrem:

Co bude potřeba:

• Tavený sýr
• Bochník nebo bílý chléb
• Pesto omáčka
• Rajče
• Mletý černý pepř
• Rugula
• Olivový olej

Vařit takto:

• Vyřízněte bagetu částmi, namažte je olivovým olejem.
• Smažte na obou stranách. Grilovací pánev můžete použít k tomu, aby chléb získal vlnitý tvar.
• Opláchněte rajčata, vyčistěte jádro, odstraňte přebytečnou tekutinu a nakrájejte na malé kostky.
• Namažte smaženou bagetu pesto omáčkou a položte na ni drcená rajčata.
• Smetanový sýr nakrájejte na plátky nebo plátky střední tloušťky. Nasaďte na vrstvu rajčat, ozdobte nahoře listy rukoly.

Jídlo je připraveno sloužit na stole. Všechno je tak jednoduché, ale velmi chutné.

Bruskett s domácí kuřecí pastou: recept

Pro takové svačinu budete potřebovat pastu z kuřecí játra. Nejlepší je vzít domů, což je velmi jednoduché. Zde je recept Brusetta s domácí kuřecí pastou:

Nejprve připravte pastu:

• Vyčistěte střední cibuli slupky, nakrájejte na kostky nebo malé poloviční kroužky, smažte v másle do průhlednosti.
• Přidejte do luku hrubé kuřecí játra a nalijte půl sklenici dezertního vína.
• Míchejte hmotu a čekají na úplné odpařování vína. Když vůně alkoholu zcela zmizí, může být pasta považována za připravenou. Musí být pokryto víkem a ponecháno „dosáhnout“.
• Poté sníst směs v mixéru a porazte, dokud nebude hladký.
• Znovu přeneste játra na pánev a nalijte kuřecí vývar. Sůl, pepř a vařte, dokud se tekutina neodpaří.

Až je pasta připravena, musíte udělat krutony:

• Nakrájejte bagetu na tenké plátky s maximální tloušťkou 1,5 cm.
• Osušte na pánvi, v troubě nebo toustovači, dokud se nevytvoří ostré brotování.
• Zbývá jen namazat krutony olivovým olejem.
• Můžete je navíc nastrouhat česnekem.
• Poté rozložte náplň pasty, která může být zdobena jakýmikoli kořeněnými bylinkami nebo bylinkami.

Takové sendviče se budou líbit všem dospělým a dětem, a dokonce i ti, kteří nemají rádi játra kvůli její nepříjemné hořkosti. Sendviče s kuřecí játra, která je roztrhaná, se ukáže jemné a velmi chutné.

Delicious Bruskett s hruškami: recept

Sýr DOR-BA přidává k takovým sendvičům vynikající poznámku slanosti. Sladká hruška dokonale kontrastuje s tímto produktem. Udělejte lahodnou brusettu s hruškou a překvapejte své přátele a domácnost. Zde je předpis:

Chcete -li připravit takové jídlo, připravte:

• Chiabattu nebo bílý chléb
• Hruška
• Máslo
• Miláček
• Purifikované vlašské ořechy
• Sýr dor-bm
• Olivový olej
• Balzámový ocet
• Listy salátu

Vařit takto:

• Nejprve musíte umýt hrušku a řezat ve 2 dílech.
• Odstraňte jádro a páteř. Nakrájejte na velké plátky.
• Vložte je na pánev, namazávanou máslem a smažte ji až do světla.
• Potom odstraňte hrušku a ve zbývající směsi smažte drcené vlašské ořechy.
• Nakrájený chléb mírně smažte a trochu nechte vychladnout.
• Namažte je olivovým olejem smíchaným navzájem a balsamickým octem.
• Položte salátový list na chléb, položte plátek hrušky na vrchol.
• Posypte zakrytým sýrem a znovu posypte směsí oleje-oxus. Ukázalo se, že velmi pikantní sladká a kyselá občerstvení s neobvyklou pachutem.

Okamžitě po vaření podávejte takové sendviče ke stolu. Pokud trochu stojí, ztratí se vzhled úst.

Bruscktta s lilkem a rukolou: Nejlepší recept

V sezóně lilku chci vařit co nejvíce jídel s touto zeleninou. Sendviče se ukáže jako obzvláště chutné. Zde je nejlepší recept na brusety s rukolou a lilkem:

Pro přípravu takového pokrmu, s výjimkou hlavních ingrediencí, je vhodné používat kořeněné byliny:

• Oregano
• Rosemary
• Bazalka

Ale v jejich nepřítomnosti je povoleno použití jiných bylin nebo koření. Příprava:

• Ořízněte chléb a posypte ho nasekanými bylinkami.
• Kousky posypte olivovým olejem a zhnědne je v troubě.
• Jemně ořízněte cibuli a pečte v troubě nebo pomalém sporáku.
• Přidejte k němu nakrájený chilli pepř, lilek a sušené plátky rajčat.
• Smíchejte olivový olej s balsamickým octem, malým množstvím cukru a drcenými kořeněnými bylinkami.
• Smíchejte hmotu a nasaďte krutony. Položte rukolou nahoře nahoře.
• Sandwits lze posypat jakýmkoli obvazem. Jídlo je připraveno.

Písky lze vyrobit pouze s lilkem, bez použití rajčat a cibule. V tomto případě bude chuť zeleniny zcela odhalena. Takové jídlo můžete podávat horké i studené. Vynikající občerstvení pro jakýkoli slavnostní nebo každodenní jídelní stůl.

Brusktta s pečeným lilkem a sýrem feta: recept

Další recept s lilkem, ale pečený pouze v troubě. Sýr Feta přidá k takovým sendvičům a pepře - pikving. Zde je recept Brucktta s pečeným lilkem a sýrem feta:

• Naplňte lilek vidličkou ze všech stran.
• Česnek nakrájejte na polovinu, aniž byste z ní odstranili slupky, nalili malé množství olivového oleje a nasadili fólii pro lilek.
• Otočte okraje fólie tak, aby obě zelenina byla pod ní zcela „skrytá“.
• Pošlete do trouby a pečte, dokud není plně připravenost. Trvá to přibližně 30 minut.
• Zatímco česnek s lilkem se připravuje, musíte řezat a hnědý chléb.
• Pak byste měli připravit sýr. Tento recept používá FET. Musí být řezán nebo rozdrcen, ale kousky by měly být poměrně velké.
• Vyjměte hotovou zeleninu z trouby, nechte je vychladnout, poté nakrájejte na plátky nebo malé kousky.
• Dochutíme pepřem a malým množstvím oleje.
• Vzhledem k tomu, že Feta je dostatečně slaný typ sýra, nestojí za to, aby navíc opálil náplň pro Barsetta.
• Nasaďte zeleninovou hmotu na krutony a posypte nasekaným sýrem.
• Pepř, posypte ořechy nahoře.

Před podáváním může být miska mírně nastříkána olivovým olejem.

Bruskett s kuřecím a zeleným chilli pepřem: recept

Maso brojleru je dobré pro dobrou výživu. Přinese to zvláštní vkus v italských „sendvičích“. Zde je recept na Barusttu s kuřecím a zeleným chili pepřem:

Funkce vaření:

• Umyjte a grind rajčata, zelená chilli pepř a cibule. Proporce složek jsou vybírány v závislosti na vašich preferencích.
• Pomocí zeleninové hmoty na mírném ohni až do poloviny.
• Přidejte k němu nasekané kuře a trochu sušeného koriandr.
• Celou směs znovu položte na pomalý oheň a vařte, dokud nedokončíte. Je důležité pravidelně míchat hmotnost, aby nespálila.
• Připravte toasty nebo krutony. Dejte na ně náplň - a sendviče jsou připraveny.

Díky koriandru dostává italský sendvič speciální kořeněné poznámky.

Brusktta s sledě a solenými okurky: recept

Jemné a měkké filé sledě je dokonale kombinováno se solenými okurky. Proto v tomto případě budou obě komponenty použity společně. Zde je recept Brusetta s sleděním a solenými okurky:

Metoda vaření:

• Směs 3 lžíce. l. olivový olej s 2 lžíce. l. Octa vína.
• Jemně ořízněte kopru a přidejte do směsi oleje. Nalijte sůl pepřem.
• Střih 2-3 okurky Malé kousky a přidejte do marinády. Směs. V důsledku toho by měla kapalina zcela pokrýt okurky. Nechte směs na čtvrt hodiny.
• Jemně nasekejte červenou cibuli a nalijte ji do cedníku. Sklopte se vroucí vodou. To je nutné, aby zelenina ztratila většinu své hořkosti a není příliš hořící.
• Vyřízněte sledě a smíchejte s cibulkou.
• Připravte krutony, položte na ně okurky a sledě.
• Sendviče jsou napojeny shora zbývající marinádou.

Takové sendviče budou vynikajícím občerstvením pro různé nápoje, včetně alkoholu.

Bruskett s pepřem: lahodný a jednoduchý recept

Pepř smažení bude vynikajícím doplňkem plátků chleba. Přidejte feta, zelení a olivový olej. Ukáže to lehké a vydatné jídlo. Zde je jednoduchý a chutný recept na Barsetta s pepřem:

• Pečte 1 velký pepř v troubě na grilu grilu. Když se kůže zmenší, může být zelenina odstraněna a nechat ji vychladnout.
• Zahřejte trochu olivového oleje na pánvi a smažte plátky chleba. Nechte je mírně vychladnout.
• Pečené pepřem opatrně vyčistěte a odstraňte z ní pokožku.
• Nakrájejte buničinu dlouhými pruhy a oblékněte si kruton.

Posypte rozdrcenou fetou nahoře, zdobíte listem bazalky.

Bruscett s bazalkou a rajčaty: recept

Basil bude jídlo pikantovat a vydatné. Samozřejmě potřebujeme rajčata, lehká kyselost dá misku jedinečné chuti. Zde je recept na bary s bazalkou a rajčaty:

Funkce vaření:

• Připravte toasty nebo krutony.
• Řezané cherry rajčata v kruzích. Přeskočte česnek přes tisk a přidejte do rajčat.
• Nalijte směs kombinací olivového oleje a octa na víno.
• Rozdrťte malou spoustu čerstvé bazalky nožem nebo brusky na kávu. Přidejte do rajčat.
• Nasazený sýr položte na plátky chleba a rajčata nahoře.
• Ozdobte náplň drcenou bazalkou. Vynikající občerstvení je připraveno.

Takové sendviče mají úžasnou vůni a chuť, které nikomu nenechá lhostejné.

Pečené bruskett se sýrem Mozarella a pesto omáčkou: recept na vynikající občerstvení

Mozarella je známá svou měkkou chutí a jemnou vůní. Proto se používá k výrobě pizzy a různých salátů. Bruscktta s tímto sýrem bude skutečnou dekorací slavnostního nebo každodenního stolu. Mimochodem, pro tuto bruskettu je pesto omáčka nejlépe vařena sama a nekupuje v obchodě. Zde je předpis:

• Směs 60 gramůparmezánový sýr se třemi zuby nasekaného česneku.
• Grind A Little Basil a Cedar ořechy mixérem.
• Přidejte sýr s česnekem a promíchejte.
• Nalijte malý olivový olej, sůl, pepř a proraďte se hmotou mixérem. Omáčka je připravena.

Zde je recept na vynikající občerstvení - pečené bruztta se sýrem Mozarella a pesto omáčkou. Co musíme udělat:

• Smažte chléb v pánvi, v troubě nebo toustovači.
• Smíchejte měkké máslo a pesto omáčku ve stejných poměrech.
• Vyčistěte rajče z kůže, stonků a jádra. Odstraňte semena z oliv. Obě nařízněte obě komponenty na malé kousky.
• Smíchejte rajčata a olivy s rajčatovou pastou, promíchejte a nechte 2-3 minuty.
• Vyřízněte Mozarella s plátky střední tloušťky.
• Namažte plátky chleba pesto omáčkou spojenou s máslem.
• Vložte náplň rajčat a oliv, zakryjte plátky sýra nahoře.
• Vložte sendviče do předehřáté trouby a pečte ne více než 2 minuty.

Když jsou sendviče připraveny, měly by být zdobeny bazalkou a podávány ke stolu.

Lahodná barsetta s pesto omáčkou z tvrdého sýra: recept

Recept je poměrně jednoduchý, ale jídlo je chutné a vonné. Plátky chleba dokonale doplňuje dva omáčka pesto. Zde je recept na lahodné brusetky:

• Opláchněte bazalku listy dobře a položte ji na hadřík nebo papírový ručník.
• Smažte cedrové ořechy na pánvi, smíchejte se nasekaným česnekem.
• Přidejte trochu soli do směsi a stropů s tloučkem do malty, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
• Rošt 2 odrůdy pevných sýrů. Přidejte k nim masy malty a dobře promíchejte.
• Nalijte trochu olivového oleje a dobře se dobře promíchejte. Pesto omáčka je připravena, nyní můžete pokračovat v vaření Bruscktta.
• Připravte základ pro sendviče. Chléb je sušen v troubě, zahříván na 170 stupňů, několik minut.
• Cherry rajčata nakrájejte na polovinu. Manujte krutony tvarohem a pak pesto omáčkou.

Vložte rajčata a bazické listy nahoře. K stolu lze doručit vynikající předkrm.

Brusktta s tvarohem, bylinkami a rajčaty: recept

Sýr tvarohu v tomto receptu jde dobře se zelení a rajčaty. Proto pro BrusKTTA bude to ideální součást. Zatímco je chléb rozmazaný a pak se ochladí, postupujte podle následujících:

• Opláchněte bazalku a rajčata a nechte je uschnout. Odstraňte přebytečné prvky (stonky ze zelených, kůže - z rajčat) a nakrájejte na malé kousky.
• Vložte komponenty do salátové mísy a posypte všemi drcenými kořeněnými bylinkami.
• Rozdrťte česnek, pošlete jej do směsi rajčatové basiliky. Nastříkejte jej olivovým olejem a důkladně promíchejte.
• Sůl a znovu promíchejte. Odejít po dobu 5-7 minut.
• Na každý plátek krutonů vložte malou směs rajčat a na vrchol posypte tvarohem.

Posledním úderem je dekorace tyčí s listy bazalky. Lahodné jídlo je připraveno k použití.

Bruskett se šunkou, bylinkami a zeleninou: recept

Základem tohoto brusí je Tsukini. Výsledkem je velmi chutné a vydatné jídlo. Zde je recept s zeleninou a zeleninou:

Algoritmus přípravy:

• Proveďte dříve popsané přípravné manipulace s bílým chlebem nebo chiabatta - smažte na zlatou kůru.
• Tsukini řezané v kruzích tlusté ne více než 2-3 cm. Pečte v troubě nebo v pánvi, namazáno olivovým olejem.
• Mletí 1-2 stroužek česneku A opravit je tsukini.
• Sůl a pepř a pak důkladně smíchejte hmotnost.
• Jemně nasekejte všechny zelené a nalijte je do směsi. Znovu promíchejte a odejděte po dobu 10 minut.
• Nastrouhejte chlazené plátky chleba s česnekem, osolte olivovým olejem. Dejte na ně náplňování zeleniny.

Na samém konci můžete položit kousek šunky na hotový sendvič. Sendvič je posypán bylinkami a podává se na stole.

Bruscatt se slaninou: recept

Tento recept lze také považovat za klasický, protože v Itálii je to jeden z nejpopulárnějších. Bruscatt se slaninou je chutný a uspokojivý.

Vařit takto:

• Před položením slaniny na krutonu to musí být smažit. K tomu se používá trochu olivového oleje.
• Poté položte kousky slaniny po dobu 10-15 minut na papírový ručník. Po smažení absorbuje přebytečný tuk.
• Ořízněte cibuli v malých kruzích. Nejprve na pánvi jsou plátky bagety zhnědlé v pánvi - cibule. Když se stane průhledným, lze jej odstranit na talíři.
• Namažte plátky bagety mozzarellou nebo jiným měkkým sýrem.
• Dejte cibuli, shora - slanina. Pro dekoraci Bruztta se tradičně používá buď Basil nebo jiné zelené.
• Takové kulinářské mistrovské dílo bude chutnější, pokud ho podáváte ke stolu.

Bruscktta je vynikající jídlo italské kuchyně, kterou lze snadno a rychle vařit na vlastní pěst. Ale to není jen slavnostní občerstvení. Takový sendvič bude pro celou rodinu úžasnou snídani, protože pro její přípravu existuje spousta receptů. Vyberte si některou z výše uvedených a překvapte svou rodinu a přátele. Dobrou chuť!

Video: slavnostní brusktta

Přečtěte si články na téma:

• Jak vařit lahodný kompot ze zmrazených bobulí: recepty
• Tunety Salát: Rychlé a jednoduché recepty
• Domácí sýr z kozího mléka: 8 nejlepších receptů
• Mléko a Kefir Smoothie doma: Recepty
• Meruňkový džem: Nejlepší recepty