كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأسماك الحمراء: محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون الوردي المخبوز ، سمك الحفش ، سمك السلمون ، سمك السلمون المرقط ، البليجا ، الفشل ، الكيت ، شاف ، سمك السلمون ، تايمن ، كيزيوتش ، ستيلليت

في الماضي القريب ، لا يمكن أن تفتخر كل طاولة احتفالية في الأسماك الحمراء. إنه ينتمي إلى منتجات لذيذة وهو أغلى بكثير من بقية الأسماك.

محتويات

تكلفة الأسماك الحمراء مفهومة - لحمها ، ذو اللون الأحمر أو الوردي ، ذو ذوق ممتاز ، مفيدة للغاية بسبب التشبع مع العديد من العناصر المفيدة. ولكن بالنسبة إلى كل شيء آخر ، فإن الأسماك أيضًا عالية جدًا.

كم عدد السعرات الحرارية في الأسماك الحمراء وما هي الأسماك التي تنتمي إلى اللون الأحمر؟

كم عدد أنواع الأسماك الحمراء يصعب حسابها. ربما ، يمكن للخبراء أن يطلقوا عليهم جميعًا ، لكن المستهلكين العاديين بالكاد يتم إغراءهم في هذا التنوع في الأسماك. لذلك ، تذكر أن الأسماك الحمراء مقسمة إلى الحفش والسلمون، والسلمون نفسه ، بدوره ، له أيضًا أنواع فردية ، يتم رسم اللحم باللون الأبيض أو الوردي.
سمك الحفش إنهم سكان Azov ، البحار السوداء ، يعيشون أيضًا في قزوين. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور عليها أيضا في الأنهار. أشهر ممثلي الحفش هم ، أولاً وقبل كل شيء ، جميع أنواعها مباشرة سمك الحفش، مشهور sevryuga و Sterlad. أقل شهرة beluga ، Bester ، Spike وإلخ.
يعيش سمك السلمون مع اللحوم الحمراء في البحار الباردة - البلطيق ، ناهيك عن حقيقة أن المحيط الهادئ أصبح المنزل للعديد من الأنواع. من بين الأسماء ، والتي ، بلا شك ، من قبل الجميع ، - سمك السلمون ، كيتا ، سمك السلمون الوردي ، سمك السلمون ، سمك السلمون المرقط. أقل شهرة ، ولكن من هذا لا يقل عن لذيذ ومغذي الأبطال والهراء ، سيما ، كونجا.
وأخيرا ، سمك السلمون مع اللحوم البيضاء taimen ، Kizhum ، Nelma ، Blobrybitsa والعديد من الأنواع الأخرى. هل من الممكن اعتبارهم الأسماك الحمراء - تتباعد آراء المتخصصين. ولكن ومع ذلك ، فإن الأغلبية تميل إلى أن تنسب هذه السلمون على وجه التحديد إلى الأسماك الحمراء.

إذا لخصت متوسط \u200b\u200bمحتوى السعرات الحرارية للأنواع الأكثر شعبية من الأسماك الحمراء ، فسيبدو على النحو التالي.

محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون الوردي ، خبز

أما بالنسبة لسلمون الوردي ، فإن محتوى السعرات الحرارية طازجة 152 كيلوغرافية لكل 100 غرام منتج.

في المستقبل ، هو 100 غرام وسيتم الإشارة إلى قيمة محتوى السعرات الحرارية.

لذلك ، في سمك السلمون الوردي المالح - 169 كيلو كالوري ، في مسلسل - 168 كيلو كالوري.
سيحتوي Gorbusha المغطى في الطماطم على 132 كيلوايت من السعرات الحرارية ، و 136 كيلو كالوري في شكل طعام معلب. سيضيفك سمك السلمون الوردي المخبوز 132.3 كيلو كالوري إذا كان المنتج مخبوزًا في رقائق ، ويضيف الخضار - 130 ، واستخدام الأكمام عند الخبز مع الخضار هو 111 كيلو كالوري.
الكافيار اللذيذ جدًا لهذه السمكة هو محتوى السعرات الحرارية 230 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من الحفش

لنبدأ بالأسماك الطازجة - محتوى السعرات الحرارية 135 كيلو كالوري لكل 100 جم.
تحتوي الأسماك المقلية على 273 كيلو كالوري ، مسلوقة - 179 كيلو كالوري ، وإذا سمحت للستورجون ، فسيكون محتوى السعرات الحرارية 179 كيلو كالوري.
يحتوي Sturgeon المخبوز على 135 كيلو كالوري ، في الطماطم - 181 كيلو كالوري ، وفي شكل معلب - 163 كيلو كالوري.
كثيرون يحبون مثل هذا الشهية مثل Sturgeon Beam - محتوى السعرات الحرارية البالغ 194 كيلو كالوري.
أما بالنسبة للكافيار ، فإن الحبيبية لديها 203 كيلو كالوري ، والشبكة - 236 كيلو كالوري لكل 100 جم.

السعرات الحرارية السلمون

شهية أخرى هي سمك السلمون الذي يملأ الجسم في طازجة 208 كيلومتر.
تحتوي الأسماك الملحية على 269 كيلوايت ، خبز - 199.9 كيلو كالوري.
على الشواية - 283 كيلوايت ، خلية - 379 كيلو كالوري ، وسلمون مدخن - 162 كيلو كالوري لكل 100 جم.

السعرات الحرارية من سمك السلمون المرقط

سمك السلمون المرقط العطاء لتذوق الكثيرين. عندما لم تتم معالجة الأسماك بعد ، يكون لها متوسط 141 كيلو كالوري.
يزيد السفير الضعيف في سمك السلمون المرقط إلى 186 كيلو كالوري ، وشواية سمك السلمون المرقط - 213 كيلو كالوري.
تعطي طريقة البخار في الطهي 125 كيلو كالوري فقط ، والخبز - 170 كيلو كالوري.
يمكن أن يكون سمك السلمون المرقط مقليًا ، وبعد ذلك سيكون محتوى السعرات الحرارية 215 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من STEM

مقيم جديد 160 كيلوايت ، إذا سمحت به - 173 كيلو كالوري.
الطعام المعلب من الجذع مع إضافة الطماطم يحتوي على 179 كيلو كالوري لكل 100 غرام.
نسخة مالحة في شكل الكافيار الحبيبي هي 221 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من Beluga

يعرف الكثيرون تعبير "هدير مع Beluga". لكن Beluga هي أيضًا سمكة لذيذة ، محتواها من السعرات الحرارية جديدة 147 كيلومتر، ومشوية - 88 كيلو كالوري.
ستقوم بلانشي أو بيلوجا المعلبة "بتشديد" 234 كيلو كالوري لكل 100 غرام. قيمة الطاقة للكافيار الحبيبي في Beluga هي 237 كيلو كالوري.
أما بالنسبة لكبد الأسماك ، فإنه يتألف من 117 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من Nerying

في المتوسط \u200b\u200b، يبلغ محتوى السعرات الحرارية في Nerying 169 كيلو كالوري لكل 100 غرام في شكل مملح قليلاً - 177 كيلو كالوري ، وفي محلول ملحي - 174.2.
إذا كنت تقلى ، فستكون قيمة الطاقة 156 كيلو كالوري. للبيع يمكنك العثور على الأسماك المعلبة - هذا هو 158 كيلو كالوري لكل 100 غرام.
أما بالنسبة للفشل المخبوز ، فإن محتوى السعرات الحرارية يصل إلى 156 كيلو كالوري.

CETET السعرات الحرارية

تتميز Keta Fresh بمحتوى السعرات الحرارية على قدم المساواة 120 كيلو كالوري لكل 100 جم.
إذا قمت بتخفيف ذلك ، فسيتم انخفاض محتوى السعرات الحرارية إلى 131.5 كيلو كالوري.
Salt Keta هو 181 كيلو كالوري ، ومملح قليلاً - 184 كيلو كالوري.
مجرد غليان الأسماك ، ستحصل على 135 كيلو كالوري لكل 100 غرام ، وإعداد 150 كيلو كالوري مع شواية.
يمكن تجفيف كيتو - 211 كيلو كالوري - ويخبز في الفرن - 157 كيلو كالوري.
كيتا ، التي أعدها التدخين البارد ، لديها محتوى من السعرات الحرارية من 183.5 كيلو كالوري ، والساخنة - 162 كيلو كالوري.
سوف تملأ الأسماك المقلية جسمك 233 كيلو كالوري ، والخطية - 129 كيلو كالوري.
لذيذ كافيار كافيار (250 كيلو كالوري) وباليك (147.8 كيلو كالوري).

محتوى السعرات الحرارية من الأبطال

أخبز الأبطال - وستتلقى 148 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج. نفس طريقة التدخين البارد سوف تعطي.
سوف تفاجأ ، لكن نفس محتوى السعرات الحرارية يحتوي على كل من الأبطال المالحة والمملحة.
لكن إعداده سيقلل من محتوى السعرات الحرارية إلى 103 كيلو كالوري لكل 100 جم.

محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون

من لا يعرف هذه الأسماك الرائعة! ذوقها ممتاز لأي طريقة إعداد. أما بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية ، فهذا هذا. تمتص الجميع المفضل - 210.5 كيلو كالوري ، المالح - 204.7 كيلو كالوري ، مع التدخين البارد - 210.8 كيلو كالوري ، مع الساخنة - 361.3 كيلو كالوري.
غلي على البخار - 181.5 كيلو كالوري ، فقط مغلي - 185.1 كيلو كالوري ، مقلي في النفط - 194.3 كيلو كالوري. SALD GRILL - 212.8 KCAL ، Stew - 175.6 KCAL.
وأخيراً ، السعرات الحرارية الخام لسلمون - 208 كيلو كالوري لكل 100 غرام.

محتوى السعرات الحرارية من timen

رجل وسيم آخر يعيش في مياه سيبيريا الحادة هو مؤقت يحتوي على محتوى منخفض السعرات الحرارية - 88 كيلو كالوري فقط.
عادة ما تكون Taimen مقلية ، ثم تصل قيمة الطاقة إلى 112.3 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج.
عند خبز هذه السمكة ، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية إلى 103.7 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من Kizhuch

توجد العديد من طرق التحضير للأسماك مثل Kigd. يمكن أن يكون على البخار ، وسيكون محتوى السعرات الحرارية 187 ، 1 كيلو كالوري ، فراي (168 كيلو كالوري) ، خبز (140 كيلو كالوري) ، غلي (153.8 كيلو كالوري).
تحتوي الأسماك الملحية على 140 كيلو كالوري لكل 100 غرام ، ومملح قليلاً - 138.2 كيلو كالوري ، و 98 كيلو كالوري التي أعدت من التدخين البارد.
بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن المنتج الأكثر ارتفاعًا - كافيار ، الذي يبلغ قيمة الطاقة 263 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية من ستيلت

يحتوي Fresh Sterlet على محتوى من السعرات الحرارية من 122 كيلو كالوري ، وفي واحد - 141.6 كيلو كالوري.
أما بالنسبة إلى المغليين ، وكذلك المدخن - قيمة مثل هذه الأسماك التي تبلغ 88 كيلو كالوري.