الحنطة السوداء هي الحبوب الشهيرة مفيدة للغاية للبشر. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة التي تدعم الجسم في حالة جيدة.
محتويات
ستنظر هذه المقالة في محتوى السعرات الحرارية من الحنطة السوداء التي أعدت بطرق مختلفة.
التكوين والخصائص المفيدة من الحنطة السوداء
إذا فقدت الوزن أو التمسك بالتغذية المناسبة ، فتأكد من تضمين حبوب الحنطة السوداء في نظامك الغذائي. أنه يحتوي على فيتامينات المجموعة B و A و E و PP وحمض الفوليك.
يحتوي الحنطة السوداء أيضًا على عناصر مفيدة للتكوين الجزئي والكلي والتي تؤثر بشكل إيجابي على حالة الجسم:
- حديد من الضروري تحسين البشرة.
- المنغنيز يبطئ عملية الشيخوخة ؛
- السيلينيوم يحمي من الأمراض الناجمة عن الفيروسات ؛
- نحاس يساهم في شفاء الجروح ويسرع عملية التمثيل الغذائي.
- الفوسفور من الضروري لقلعة العظام ، والتمثيل الغذائي المتسارع ؛
- البوتاسيوم يشارك في القضاء على السموم والسموم من الجسم ؛
- المغنيسيوم يحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي والعصبي ؛
- اليود يحسن الغدة الدرقية.
من المفيد استخدام الحنطة السوداء في حالة السمنة. يوصي الأطباء أيضًا بتناول الحواجز المسلوقة عندما الدوالي الأوردة والتهاب المفاصل. تساعد الحنطة السوداء على تطبيع نسبة السكر في الدم ، لذلك فهو مفيد لمرض السكري.
الحنطة السوداء تحتوي على حمض الفوليك ، وهو أمر ضروري للنساء الحوامل. يمنع هذا المكون ظهور الأمراض لدى الطفل.
قيمة التغذية من الحنطة السوداء:
- 13 ٪ البروتين. هذا المكون ضروري لتشكيل الخلايا وزيادة كتلة العضلات ؛
- 55 ٪ الكربوهيدراتالتي تعطي الطاقة طوال اليوم ؛
- 3 ٪ الدهونالتي تعمل على تحسين مظهر الشعر والأظافر والجلد.
الحنطة السوداء لفقدان الوزن - السعرات الحرارية Glorch ، اعتمادًا على طريقة التحضير
- يجب أن يقدم الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن بالضرورة الحنطة السوداء في نظامهم الغذائي. النظام الغذائي الحنطة السوداء لا يضر الجسم ، لأنه مفيد للغاية. بالنظر إلى أن المنتج مرضي للغاية ، فإن الشخص لم يختبر الجوع لفترة طويلة بعد تناول الطعام.
- إذا كنت تأكل 100 غرام من العصيدة في الصباح ، فلن تشعر بالجوع قبل الغداء. لا يمكنك حتى إضافة الزيت والملح إلى العصيدة ، لأنه في حد ذاته له طعم ورائحة غنية.
السعرات الحرارية من الحنطة السوداء المغلي على الماء ، مع الملح
- 100 غرام من الحنطة السوداء على الماء تحتوي فقط 90 كيلو كالوري. إذا قمت بإضافة القليل من الملح إلى الطبق ، فلن يؤثر ذلك على محتوى السعرات الحرارية. بعد كل شيء ، يحتفظ الملح فقط بالرطوبة في الجسم.
- إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فمن الأفضل رفض استهلاك الملح. بعد كل شيء ، وإلا فإن مجلداتك ستبقى دون تغيير. إذا لم تتمكن من تناول العصيدة التي لم يتم حلها ، فأضف القليل من التوابل. لذلك سوف يتحول الطبق إلى أكثر لذيذًا ، وليس ضارًا.
الحنطة السوداء مع الزبدة: محتوى السعرات الحرارية
- العديد من ربات البيوت إعداد عصيدة الحنطة السوداء ، وأضف كمية صغيرة من الزبدة إليها. بالطبع ، يزيد هذا المكون بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية للطبق. 100 غرام يحتوي على 150 كيلو كالوري.
- إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، أضف الزيوت النباتية. سيكون الخيار المثالي زيت الزيتون أو زيت العنب. يحتوي الزيتون على أحماض أوميغا. هذا المنتج يساعد على إزالة الصفراء من الجسم. إذا استخدم كل يوم 1 ملعقة صغيرة. زيت العنب ، يمكنك استعادة احتياطيات فيتامين هـ. هذا سيتحسن حالة الجلد والشعر.
الحنطة السوداء مع البصل والفطر: محتوى السعرات الحرارية
Buckled buckeat هو طبق جانبي مثالي. سوف يتحول الطبق لذيذ للغاية إذا قمت بإضافة الفطر الأبيض والبصل إليه.
لطهي الحنطة السوداء اللذيذة ، اتبع التعليمات:
- غلي الحبوب. ضع الماء على النار. أضف القليل من الملح. عندما يغلي الماء ، أضف الحبوب (بنسبة 2: 1). يُطهى حتى يتبخر الماء تمامًا.
- قطع البصل مكعباتوالفطر شرائح. يقلى المكونات في زيت الزيتون. عندما يكتسب البصل لونًا ذهبيًا ، أضف محطة وقود إلى العصيدة.
100 غرام من هذا الطبق يحتوي على 115 كيلو كالوري. هذا ليس مرتفعًا للغاية ، لكن الوزن سيصبح أبطأ بكثير مما كان عليه في حالة استهلاك الحنطة السوداء المسلوقة دون التزود بالوقود.
محتوى السعرات الحرارية من الحنطة السوداء مع الحليب
- الحنطة السوداء المسلوقة مع الحليب هي تذكرة في مرحلة الطفولة. إذا كنت لا تزال تحب مثل هذا الطبق ، فلن يكون الطهي صعبًا. غلي الحبوب ، وصب بعض الحليب فيه. إذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك إضافة السكر أو العسل الطبيعي.
- مثل هذا الطبق أكثر ملاءمة للغش من الرجال. بعد كل شيء ، يحتوي 100 غرام من الأطباق حول 115 كيلو كالوري.
السعرات الحرارية مع الجزر
- عصيدة الحنطة السوداء يمكن الجمع بين الخضار. طعم العصيدة يكمل الجزر جيدًا. لإعداد التزود بالوقود الخضار ، تحتاج إلى فرك الجزر بشكل خشن ، وتقيس كمية صغيرة من زيت الزيتون أو العنب.
- عندما تصبح الخضار ناعمة ، أضف الملح. قم بتوصيل محطة الوقود مع الحنطة السوداء المسلوقة ، وتابع الوجبة. 100 غرام من الحنطة السوداء مع الجزر 130 كيلو كالوري.
طرق أخرى لطهي الحنطة السوداء ، محتوى السعرات الحرارية
- الحنطة السوداء مع الكفير ، محتوى السعرات الحرارية. هذا الخيار مناسب لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بسرعة. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. مجموعات من 200 مل من skim kefir. قم بتغطية الخليط مع طبق صغير ، واتركه للتضخم لمدة 10 ساعات. في 100 غرام من هذا الطبق من المجموع 55 كيلو كالوري. إنه ينظف تمامًا أمعاء السموم والسموم ، مما يؤثر بشكل إيجابي على سرعة فقدان الوزن.
- محتوى السعرات الحرارية من الحنطة السوداء مع الدجاج. يقلى صدر الدجاج مع الخضار مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. تخلط مع الحنطة السوداء المغلي. في 100 غرام من الأطباق حول 175 كيلو كالوري. مع اللحوم المفروميرتفع إلى 300 كيلو كالوري.
- الحنطة السوداء مع المحتوى الحساء - السعرات الحرارية. امزج الحنطة السوداء المسلوقة (130 جم) مع لحوم البقر أو الحساء الدجاج (260 جم). في 100 غرام من المنتج حول 135 كيلو كالوري. هذا الطبق ليس صحيًا جدًا ، ولكنه لذيذ جدًا.
إذا كنت مريضًا بمرض السكري أو ترغب في إنقاص الوزن بسرعة ، فيجب أن يكون الحنطة السوداء موجودة في نظامك الغذائي. يمكن للجميع تناوله ، بغض النظر عن حالة الصحة والعمر.
سنخبرك أيضًا عن محتوى السعرات الحرارية:
