Qaysi oylarida turli xil qo'ziqorinlar bilan o'rmonlar to'planadi: yoxud qo'ziqorinlar, o'sish, bahor, yoz, kuz

Qo'ziqorinlar - bu pishirishda faol ishlatiladigan keng tarqalgan madaniyat. Ammo, muvaffaqiyatli o'lja bilan uyga qaytish uchun "jim ov" ga qachon va qayerga borishni bilish juda muhimdir.

Ushbu maqola ko'plab qo'ziqorin o'sadigan joylar, shuningdek meva jismlarini yig'ishning eng maqbul vaqtini batafsil ko'rib chiqadi.

Qanday qo'ziqorinlar Rossiyada 2020 yildan beri qonun ostida yig'ish taqiqlanadi?

• Rossiya Federatsiyasining qonun hujjatlari doimiy ravishda yangilanib borilmoqda. Yaqinda Adliya vazirligida qonun loyihasi paydo bo'ldi kamdan kam qo'ziqorinlarni yig'ish, sotish va sotib olish uchun jazo. Qonunni buzadigan odamlar miqdorda jarima to'lashlari kerak 15 ming rubldan. 1 million rublgacha. Maksimal jarima yuridik shaxslarga tahdid solmoqda. Agar qo'ziqorin teruvchilari qizil kitobga kiritilgan qo'ziqorin turlarini yig'ishsa, ular jarimaga duch kelishadi 2 dan 5 ming rublgacha.
• Biror kishi g'ayrioddiy qo'ziqorinni yig'ganda, tez-tez vaziyatlar mavjud, ammo hatto kam uchraydigan navlarga tegishli deb taxmin qilmaydi. Agar huquq-tartibot idoralari savatda 1-2 ta noyob qo'ziqorinni topsa, fuqaro faqat og'zaki izohni olishi mumkin. Axir, bir nechta mevali jism yoki butun savatni to'plash, farq bor.

Agar siz yoqimsiz vaziyatga tushishni xohlasangiz, noyob qo'ziqorinlarning ro'yxatini va ko'rinishini o'rganishni istasangiz. To'plam uchun taqiqlangan navlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Rubin moyi.
2. Porfirovik - bu soxta -Bore
3. Yozgi truffle.
4. Tempto-sekin.

To'liq ro'yxatni ko'rish va Qizil kitobning rasmiy veb-saytida o'rganish mumkin.

May oyida qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

• Mayning iliqligi boshlanishi bilan "Sokin ov" mavsumi boshlanadi. Ko'pincha, bahor oxirida may oyidagi qo'ziqorin bor. Tashqi tomondan, u champigenlarni eslatadi. Ammo, mayda piksonligining meva tanasini beradigan chang ta'm bilan ajralib turadi.
• May boshida oltingugurtli tiyenlarni o'rmonda topish mumkin. Bu juda hiyla-nayrang, chunki faqat yosh qo'ziqorinlar yoqimli ta'm va xushbo'y bilan ajralib turadi. Yoshi bilan meva tanasi inson salomatligi va hayoti uchun xavfli bo'lgan toksinlarni sotishni boshlaydi.

May oyida bunday turdagi qo'ziqorinlar yig'iladi:

• chaga;

• qayin shimge;

• chiziqlar;
• fasl;

• ükzionlar;

• shampignonlar.

Agar may oyida ob-havo yomg'irli bo'lsa, unda harom qo'ziqorinlar, palto va sig'imlar kutilmoqda. Ko'pincha bahor oxirida, ikki xil - sobiq va qish mavjud. Boy xushbo'y va yoqimli did bilan ajralib turadigan piyoz asari qo'ziqorin teruvchilari orasida juda mashhur.

Iyun oyida qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

• Birinchi qo'ziqorin to'lqini iyun oyida pasayadi. Shuning uchun, "jim ov" ga boradigan tajribali qo'ziqorinlar uyga qaytish bilan uyga qaytishadi. Agar iyun oyida ob-havo qulay bo'lsa (issiqlik va yomg'ir) bo'ladi, keyin o'rmonda katta klaster bo'ladi yog ', boletus, bolta, oq qo'ziqorin va yashil plyonkalar. Ko'pincha ular quyosh nuri bilan isitiladigan ochiq joylarda uchraydi.

• Iyun oyining dastlabki kunlarida chilpines va go'ngstandlar faol o'sishi kuzatilmoqda. Yozning boshida tajribali qo'ziqorin teruvchilari eng mazali qo'ziqorinlardan biri - oltingugurtli sariq tutqichli treyn treyri uchun "jim ov" ga yuboriladi.

Iyul oyida qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

Iyulning kelishi bilan qo'ziqorin yig'ish miqdori iqlimga bog'liq. Yog'ingarchilik qancha ko'p bo'lsa, o'rmonga sayohatni muvaffaqiyatli amalga oshiradi. Qo'ziqorinlar +15 ° C +17 ° C haroratda yaxshi o'sadi.

Iyul oyida bunday qutbli qo'ziqorinlar yig'iladi:

• yuklar;

• shampignonlar;
• tulkilar;
• oyster qo'ziqorinlari;
• oq qo'ziqorinlar;

• brustee;
• qarzbek;
• dialect;

• kiyik qo'ziqorinlari;

• polyush qo'ziqorin.

Madaniyat yaxshiroq o'sishi uchun, muntazam yog'ingarchilik kerak. Qo'ziqorin mavsumi Raverlarning o'sishi bilan boshlanadi. Shundan so'ng, checherel va boshqa turlar paydo bo'ladi.

Avgustda qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

Avgust - qo'ziqorin o'sishi cho'qqisidan biridir. Bu oy o'rmonda siz bunday qo'ziqorinlarni yig'ishingiz mumkin:

• tulkilar;
• borovikov;
• to'lqinlar;

• qo'ziqorinlar;
• moxovikov;

• rasmlar;
• gruzdiev;
• ridxikov.

Sentabr oyida qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

Sentyabr oyida yomg'irli mavsum boshlanganda, qo'ziqorin teruvchilar faol shakllana boshlaydilar. Agar odam sentyabr oyida "jim ov" uchun o'rmonga boradigan bo'lsa, unda u bunday qo'ziqorin turlarini yig'adi:

• moylar;
• botqoqlik boltasi;

• qarag'ay milflari;

• kech Riverlar;

• qo'ziqorinlar;
• oyster qo'ziqorinlari.

Sentyabr oyida ko'plab qo'ziqorinlar, ayniqsa Saratov viloyatida paydo bo'ladi. Krasnodar hududida magistrlar va moy o'sadi. Rossiyaning o'rta chizig'i (Novosibirsk) qizil rangdagi katta hosildorlik bilan mashhur. Qrim janubida birinchi sovuqdan oldin o'sadigan juda ko'p qora va oq qatorlar mavjud.

Oktyabrda qanday qo'ziqorin yig'iladi: ismlar, ro'yxat, fotosurat

Qo'ziqorin mavsumining oxiri sovuqning boshida joylashgan. Rossiyada bu oktyabr oyining oxirida yoki noyabr oyining boshida sodir bo'ladi. Oktyabr oyida bunday turdagi qo'ziqorinlar hali ham to'planadi:

• Yomg'ir pallasi
• Oq qo'ziqorinlar
• Asal qo'ziqorinlari
• Yashil moxlar

• Qora ustalar
• Sastrase va qarag'ay

• Pushti to'lqin

• Xomlar

Qaysi oyda o'rmonda yog 'qo'ziqorinlari to'playdi?

• Qo'ziqorinlar kabi yog ', ular doimiy ravishda o'smayapti, ammo tsiklik. Birinchi marta ular o'rtalarida Xankosa qachon boshlanganda paydo bo'ladi. Iyul oyida, ko'p miqdorda yog'ingarchilikdan so'ng, ikkinchi to'lqin boshlanadi. Meva yog 'tanasining maksimal soni topilgan Avgust va sentyabr oylarida.

• Yog 'qo'ziqorinlardir, ular mikroordlarni ignabargli daraxtlar bilan hosil qilishni afzal ko'rishadi. Shuning uchun ignabargli va bargli o'rmonlarda "jim ov" ga boring. Eman o'sadigan va yog'li qayinlar kamdan-kam hollarda o'sadigan joylarda.
• Moylar o'rmonning yaxshi navli joylarida o'sishni afzal ko'radi. Shuning uchun, ularni o'rmon qirralari yoki yo'llar bilan izlash yaxshiroqdir. Agar o'rmonda uzun bo'yli daraxtlar o'ssa (8 m dan), keyin mitelyum ularning ostiga hosil bo'lmaydi.

Qaysi oyda, qaysi o'rmonlarda qo'ziqorin oq qo'ziqorinlarni yig'adi?

• Afsuski, oq qo'ziqorin yig'ish uchun aniq sanani chaqirish mumkin emas. Birinchi marta ular paydo bo'ladi iyun oyining ikkinchi yarmida. Mavsumning oxiri tushadi oktyabr noyabr, Kuchli tungi sovuqlar boshlanadi. Agar havo harorati erta ko'tarilsa, birinchi bollet allaqachon may oyida topilgan.
• Borovikovning tafakkrichilari yaqinlashmoqda Buk yoki qayin. Ko'p sonli meva tanalari bu nomni qo'ziqoringa berishgan eman o'rmonlarida uchraydi. Boroviki huniper yonida o'sishi mumkin, chunki ular undan ozuqaviy moddalarni o'zlashtiradilar. Aspen bog'ida oq qo'ziqorinlar va alder qalinlari o'smaydi. Bunday joylarda qo'ziqorinlar etarli emas.

Qaysi oyda, qaysi o'rmonlarda qo'ziqorinlar tulki qo'ziqorinlarini yig'adi?

• Oddiy qo'ziqorin navlaridan biri tulki hisoblanadi. Ular har qanday hududda o'sishi mumkin, ammo afzal ko'rishadi qayin va aralash o'rmonlar. Kamdan kam, ammo tulkilar ignabargli o'rmonlarda topilgan.
• Chanterellarning qo'ziqorinlari juda ko'p qum va mox mavjud bo'lgan tuproqda hosil bo'ladi. Ko'pincha qo'ziqorin teruvchilar yiqilgan barglari orasida mevali jismlarni topadilar. Agar siz Chanterellarni yaxshi hosil qilishni xohlasangiz, ularni qarag'ay, qayin, eman, qoraqarag'ay yoki beechning yonida qidiring. Yomg'irli ob-havo sharoitida meva jismlari ochiq joylarda paydo bo'ladi, chunki ular issiqlikni qidirmoqdalar.
• Qo'ziqorin teruvchilari changellarni qo'ziqorinlarini yig'ishni yaxshi ko'radilar, chunki bu xilma-xillik chirmaydi va yo'qolmaydi. Meva jismlarida siz hech qachon qurtlarni topolmaysiz. Bundan tashqari, Chanterellar tuproq va atmosferadan zararli moddalar to'plamaydilar. Shuning uchun ular insonlar uchun xavfsizdir. Shuni ta'kidlab bo'lmaydi yoqimli ta'm mevali jismlar va to'yingan qo'ziqorin. Agar quruq iqlim bo'lsa, qo'ziqorinlar o'sishni to'xtatadi, ammo jozibali ko'rinishni yo'qotmaydi.

Chanterellarni 2 ta meva etishtirish:

• iyun iyul;
• avgust-oktyabr.

Yog'ingarchilik natijasida ko'p meva tanalari paydo bo'ladi. Shuning uchun Chanterellar uchun "sokin ov" ga borish yaxshiroqdir yomg'irni momaqaldiroq va kuchli tumanlar bilan yomg'irdan keyin. Turli mintaqalarda o'rim-yig'im vaqti o'zgarishi mumkin.

Bu juda ko'p omillar tufaylidir:

1. Tuproqning holati.
2. Mintaqaning iqlimi.
3. Ob-havo.

Qo'ziqorinlarni tanlash kunining qaysi vaqti yaxshiroq?

• Agar tajribali qo'ziqorin teruvchilari kunning qaysi vaqtini "qo'ziqorinlarni yig'ish yaxshiroqligini bilishsa, bu ma'lumotlar juda dolzarb bo'ladi. "Jim ov" ga borish yaxshiroqdir ertalab.
• Agar katta miqdordagi quyosh nuri qo'ziqoringa kirsa, ularning yaroqlilik muddati sezilarli darajada kamayadi. Shuning uchun, siz tushliklarda yoki kechqurun qo'ziqoringa bormaslik kerak. Aks holda, ertasi kuni meva tanalari yomonlashadi.

Qo'ziqorinlarni terish yaxshiroq, yomg'irdan keyin soat nechada?

• Qo'ziqorinlar - bu afzal ko'rgan madaniyat Yomg'irli ob-havo. Agar yog'ingarchilik juda ko'p bo'lsa, meva jasadlarining mo'l o'sishi kuzatiladi. Shuning uchun yog'ingarchilikdan bir necha kun o'tgach, qo'ziqorinlarni yig'ish tavsiya etiladi.
• Havo harorati ham hisobga olinishi kerak. Agar bulutli va salqin ob-havo yomg'irdan keyin bo'lsa, unda qo'ziqorin o'rim-yig'imi ham sezilmaydi. Issiqlik boshlanishini kutish yaxshiroq, shundan keyin mevali jismlar faollashadi.
• Qo'ziqorinlar +18 ° C dan yuqori haroratda o'sadi. Kechasi va kunlik harorat o'rtasidagi farq mitelyum rivojlanishiga ta'sir qilmaydi. Meva tanasi harorat pasayganda hosil qilishni to'xtatadi +4 ° C dan past

Nega shaharda yo'llardagi qo'ziqorinni tanlay olmaysiz?

Qo'ziqorinlar boshqa turdagi o'simlik o'simliklaridan ko'proq zararli moddalarni to'playdi. Yog'ingarchilik shundaki, mevali jismlar shlyapalariga sanoat chiqindilari tushadi. Shuningdek, yo'l davomida haydab ketadigan mashinalardan gaz qo'ziqorinlarga olib boriladi. SAQURIQANING YAXSHI BOSHQARMASI, ayniqsa, xavfli hisoblanadi.

Qo'ziqorinda bunday xavfli moddalar to'planadi:

• simob;
• mis;
• selenium;
• qo'rg'oshin;
• rux;
• marganets.

Qo'ziqorinlar chium va tuproqdan tortyumni o'zlashtiradi. Zararli moddalar fermerlar o'z hududlarini qayta ishlayotgan pestitslarda mavjud. Ba'zi pestitsidlarda mutatsiyalarni keltirib chiqaradigan moddalar mavjud. Shuning uchun qo'ziqorinlarning g'ayrioddiy turlari ko'pincha topiladi.

Bu nafaqat yo'llar yaqinida, balki temir yo'l roliklari yaqinidagi qo'ziqorinlarni terish tavsiya etilmaydi. Sanoat zonalari yoki qishloq xo'jaligi sohalarida o'sgan mevali jismlar to'plamasligingiz kerak.

Nega qabristonda qo'ziqorinni tanlay olmaysizmi?

• Ko'pchilik qabristonda qo'ziqorinlarni yig'ib bo'lmaydi, deb hayron bo'lishadi. Aksariyat odamlar bu axloqsiz emas, deb javob berishadi. Fikrlar mavjud xalq xurofotlari va diniy asoslari. Ammo, yanada muhim sabablarga ko'ra muhim sabablarga ko'ra.
• Qo'ziqorinda ko'plab toksik moddalar va og'ir metallar yotqizilgan. Bu salbiy moddalarning asosiy manbalaridan biri bo'lgan qabriston. Marhum va tobutning tanasi parchalanganda, ko'plab zararli materiallar tuproqqa tushadi (plastik, sintetik matolar va boshqalar). Agar vafot etgan odam buzilsa, bir muncha vaqt o'tgach komponentlar tuproqqa kirib, mevali jismlarda to'planadi.
• Protein kelib chiqishi aralashuvi paytida (shu jumladan shaxs), ko'p zaharli moddalar, azot va xloridlar tuproqqa tushadi. Agar siz bunday moddalar to'planishiga olib keladigan qo'ziqorinlardan foydalansangiz, bu oziq-ovqat zaharini keltirib chiqarishi mumkin.

Nega qo'ziqorinlarni paketda tanlay olmaysizmi?

• Ko'plab qo'ziqorin teruvchilar plastik qoplar bilan "sokin bir ov" ga boradilar. Siz buni qila olmaysiz, chunki mumkin sog'lig'ingizni olib tashlang. Gap shundaki, polietilen - bu ko'plab xavfli aralashmalar kiradigan sintetik modda. Agar meva tanalari uzoq vaqt davomida sumkada bo'lsa, ular zararli moddalar bilan to'yingan.
• Agar siz qo'ziqorinlarni plastik sumkada uzoq vaqt saqlasangiz, unda o'sha erda bo'ladi Namlik to'planadi. Bu xavfli bakteriyalar tarqalishini va oziq-ovqat zaharlanishini ko'paytirish ehtimolini oshiradi. Bundan tashqari, siz plastik chelak bilan "sokin bir ov" ga bormaslik kerak. Eng yaxshi variant To'qilgan savat.

Moskva viloyatida qanday qo'ziqorin yig'ish mumkin: Ro'yxat

Moskva viloyatida qo'ziqorinlarning turli xil turlari o'sib bormoqda. Pushkino stantsiyasi hududida, Ramer va Chanterellar topiladi. Boroviki Sharapovo qishlog'i yaqinida o'sadi. Grivno stantsiyasi yaqinida siz savatni Bolet va Bolet bilan to'ldirishingiz mumkin.

Qozon tumanida bunday qo'ziqorinlar ko'paymoqda:

• moylar;
• boroviki;
• rahs;
• oyster qo'ziqorinlari;
• to'lqinlar;
• magistrlar.

Qo'ziqorinlar uchun "sokin bir ov" ga borishga qaror qilsangiz, arzon va toksik navlarning ko'rinishini oldindan o'rganing. Bu sizga o'zingizni baxtsiz hodisa va oziq-ovqat zaharidan himoya qilishga imkon beradi. Shuningdek, siz qanday yig'ishingizni boshqaring. Axir, ba'zi qo'ziqorinlar to'plami uchun siz yaxshi olishingiz mumkin.

Saytda yangi maqolalar:

• Qishki banklardagi qish uchun changellarni qo'ziqorinlarini yig'ish
• Qo'ziqorin qo'ziqorinlarini qanday tozalash kerak
• Champignsning qo'ziqorinlarini to'g'ri tozalash kerak
• Qo'ziqorin qo'ziqorinlarining qo'ziqorinlarini qanday tozalash kerak
• Birir mushuki Chaga

VIDEO: Sog'liqni saqlash xavfisiz qo'ziqorinlarni to'g'ri to'plash