Bolani ovqat pishirishni bilmaymanmi? Ushbu maqolada siz bolalar uchun birinchi sho'rvalar uchun retseptlarni topasiz - mazali va ishponsiz.
Tarkibi
- Bolaga sho'rva qaysi yoshda beriladi: Umumiy tavsiyalar
- Brokkoli farzandlari uchun birinchi sho'rva: retsept
- Vermikelli bilan sut sho'rva: Bolalar uchun birinchi sho'rva uchun retsepti
- Bolalarga veal bilan birinchi qovoq pyuresi: retsept
- Bolalarga kartoshka va urug'lar bilan birinchi sho'rva va pyure: retsept
- Yolkli bolalar uchun birinchi kartoshka sho'rva: retsept
- Rays sabzi sho'rva: Bolalar uchun birinchi taom uchun retsept
- Pomidor sho'rva sabzavotlardan sho'rva: Bolalar uchun mazali birinchi taom uchun retsept
- Rangli karam bilan birinchi bolalar pyuresi sho'rva: retsepti
- Qovoqli sut bolalar sho'rvasi: chaqaloq uchun birinchi taom uchun retsept
- Tovuq va arpa doni bo'lgan bolalar uchun birinchi sho'rva: retsept
- Bolalar uchun baliq sho'rvalari Tuxumli: birinchi mazali taom uchun retsept
- Karabuğuzi bilan Turkiyadan yasalgan bolalar sho'rvasi: foydali birinchi taom uchun retsept
- Video: Bola uchun sabzavot sho'rva
Sho'rva kattalar va bolalar uchun zarur taomdir. Uning bir qismi bo'lgan ingredientlar, ayniqsa sabzavot, maksimal miqdordagi ozuqa moddalarini saqlab qolish. Bolalarning o'sishi uchun sho'rva ajralmasdir - u juda singdirilgan, qo'llab-quvvatlashga yordam beradi
Suv-tuz metabolizm va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Bizning veb-saytimizda o'qing nonushta nonushta bilan sutsiz, sutsiz, donsiz pishirishni qanday pishiradi. Siz chaqalog'ingiz sizga yoqadigan mazali taomlarning ko'p retseptlarini topasiz.
Ushbu maqolada bolalar uchun ajoyib birinchi oziq-ovqat bo'lishi mumkin bo'lgan ko'plab sho'rvalar retseptlari mavjud 6 oy va undan katta. Keyinroq o'qing.
Bolaga sho'rva qaysi yoshda beriladi: Umumiy tavsiyalar
Har bir bolaning tanasi individual, shuning uchun atamalar boshqacha bo'lishi mumkin. Sho'rva bolaga qaysi yoshda beradi?
- Agar bola hali ham sutingizni iste'mol qilsa, unda siz sabzavotli bulyon sho'rvasini qo'shimcha oziq-ovqatlarga solib qo'yishingiz mumkin 6 oydan.
- Oziqlantiruvchi bolalar uchun, shuningdek, sog'liqni saqlash muammolari bo'lgan bolalar uchun, pediatrlar "tabiatshunoslar" dan bir yoki ikki yoshgacha bo'lganlar uchun ariza berishni maslahat berishadi.
- Go'sht bilan bulondan yasalgan sho'rva bolaga berilishi mumkin 8-9 oydanva baliq sho'rva 11-12 oydan.
Batafsil tavsiyalarni o'qing veb-saytimizda boshqa bir yoshli bolani nima iste'mol qila olasiz?. U ko'plab oziq-ovqatlarni ro'yxatga kiritdi va bolani qanday shakllanish va qanday ovqatlanish kerakligi haqida maslahat beradi.
Ratsionga sho'rvaga kirish uchun umumiy tavsiyalar:
Boshqa har qanday qo'shimcha qo'shimcha ovqatlar singari, asta-sekin sho'rvani kiriting:
- Bir juft qoshiq bilan boshlang va reaktsiyani tomosha qiling.
- Agar barcha ingredientlar sizning chaqalog'ingizga tanish bo'lsa ham, ularning kombinatsiyasiga reaktsiyani oldindan aytib bo'lmaydi.
- Agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, asta-sekin qism hajmini oshiring.
- Yiliga qadar bolaning ulushi bo'lishi kerak taxminan 150-200 gramm.
- Bolani haddan tashqari oshirishga harakat qilmang - uning tanasi zaruriy normani biladi.
- Shuning uchun, chaqaloq biroz kamroq yoki undan ko'p, tashvishlanadigan hech narsa yo'q.
Yo'q, hech qanday holatda qovurmang:
- Sho'rvadagi barcha ingredientlar qaynatilishi kerak - bu juda muhim! Bolaning ovqat hazm qilish tizimi hanuzgacha nozik va shunchaki har xil ovqatlanish turiga moslashishni boshlaydi, shuning uchun uni qovurilgan bilan ortiqcha yuklash taqiqlanadi.
- Bulyonni minimalgacha tuzlang, lekin umuman tuzilmaslik yaxshiroqdir.
- Bundan tashqari, siz sho'rvaga turli xil ziravorlar qo'shishingiz shart emas.
Do'kondan bulon uchun suvni filtrlash yoki tozalangan tozalangan:
- Agar sizda hali ham suvni tozalash uchun filtr yo'q bo'lsa, uni sotib olish haqida o'ylashingiz kerak.
- Bu arzon, ammo uning afzalliklari bebaho bo'ladi.
Muhim: Krandan sho'rvaga suv qo'shmang! Tasma suvida bo'lgan kimyoviy nopokliklar bolaning ovqat hazm qilish tizimiga salbiy ta'sir qiladi.
Bolani yangi tayyorlangan taom bilan boqing:
- Har kuni pishiriq bo'lmang.
- Albatta, muzlatgichda sho'rva bir necha kun ichida yomonlashadi, ammo barcha foydali moddalar pishirgandan keyin 12 soat keyin bug'lanadi.
Bolaga turli xil sho'rvalarni bering:
- Ularni almashtirish, siz bolangizni muvozanatli ovqatlanish bilan ta'minlaysiz.
Quyida siz chaqaloqlar uchun foydali sho'rvalar uchun bir nechta retseptlarni topasiz. Biz ularning barchangizga o'g'lingiz yoki qizingiz kabi bo'lishiga aminmiz.
Brokkoli farzandlari uchun birinchi sho'rva: retsept
Brokkoli juda ko'p miqdordagi ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi, bu esa ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu sho'rvani tayyorlash oson, 6 oydan boshlab bolalarga berilishi mumkin. Bolalar uchun birinchi suyuq taom uchun retsept:
Tarkibi:
- Brokkoli 100 g
- Kartoshka 50 g
- Sabzi 20 g
- Kichik piyozning yarmi
Tayyorgarlik:
- Kerakli sabzavotlarni tozalang va ularni mayda kubik bilan kesib oling.
- 350 ml suv qaynatiladi. Katta bola uchun siz go'sht yoki baliq bulonini tayyorlashingiz mumkin.
- Sabzavotlarni qaynatilgandan so'ng, taxminan 3 daqiqa pishirib pishiring.
- Brokkolini inflorescences-ga qismlarga ajrating va boshqa sabzavotlarga yuboring. Pishirish vaqti yana 10 daqiqa.
- Endi siz shunchaki sho'rvani blenderda kartoshka pyuresi holatiga o'tkazishingiz kerak.
Agar xohlasangiz, sho'rva tuzlangan va o'simlik moyi (0,5-10 tsp) yoki smetana (0,5-1 osh qazilma) bilan bezatilishi mumkin, bu esa ushbu birinchi taomning ta'mini diversifikatsiya qiladi.
Vermikelli bilan sut sho'rva: Bolalar uchun birinchi sho'rva uchun retsepti
Onaning suti chaqaloq uchun etarli darajada etarli bo'lmaydi, sut sho'rva juda ajoyib oziq-ovqat mahsulotlari bo'ladi. Buni 9 oylik o'girgan bolalarga berish tavsiya etiladi.
Tarkibi:
- Sut 250 ml
- 2 osh qoshiq. chigal
- Katta chimchi shakar
- Ozgina tuz - 1 g
- 5 g yog '
Tayyorgarlik:
- 1: 1 nisbatda suv bilan sutni suyultiring (sutning 1 qismi). Agar sut past bo'lsa, shunda 1: 2 (suvning bir qismi va sutning 2 qismi).
- Paketdagi ko'rsatmalarda ko'rsatilgandek kichik veriselli qaynatib oling. Uni filtrda yuvib tashlaganidan keyin.
- Suyultirilgan sutni qaynatib oling, tuz, shakar va vermikelli qo'shing. Agar siz to'g'ri ovqatlanish tarafdori bo'lsangiz, unda shakar qo'shmang. Shunday qilib, bola kamsitilgan taomlarni iste'mol qilishga odatlanib qoladi. Agar ovqatlanishdan bosh tortsa, unda siz bir nechta gramm shakar qo'yishingiz mumkin. Shuningdek, bolalarga oziq-ovqatga dorixonalarni ko'paytirish taqiqlanadi!
- Birinchi taom qaynab ketganda, gazni o'chiring va sariyog 'sho'rvaga soling, aralashtiring. Shundan so'ng, sho'rvani sovutib oling va farzandingizga xizmat qiling.
Bunday sutli idishda vermikelli o'rniga ushbu retseptni diversifikatsiya qilish uchun siz karabuğday yoki guruch qo'yishingiz mumkin.
Bolalarga veal bilan birinchi qovoq pyuresi: retsept
Ushbu taomning qaymoqli barqarorligi juda nozik va oson ta'mni beradi. Ko'p bolalar uchun bu xushbo'y ovqat kartoshkaning birinchilaridan ham ko'proq ko'rinadi. Bolalar uchun qovoq sho'rva-pure-pyuresi uchun retsept:
Tarkibi:
- 75-80 g bulb
- 150 g qovoq
- Sabzi
- 10 g moy
- 1/4 kichik piyoz
Tayyorgarlik:
- Küyubka 500 ml suv quying. Qaynatish paytida ko'pikni olib tashlang, keyin go'shtni yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
- Barcha sabzavotlarni kubik bilan kesib oling va panga go'shtga yuboring. Barcha ingredientlarning to'liq tayyorligiguncha pishiring, so'ng yog 'va tuz qo'shing.
- Bir oz sovutib oling va sho'rvaning bir qismini boshqa panga quying.
- Blenderda bitta paneldan pyuresi holatiga, asta-sekin ikkinchi paneldan boshqalarni qo'shib, ingredientlarni kaltaklang. Shunday qilib, siz kerakli qobiliyatning sho'rvaligini qilishingiz mumkin.
Ushbu birinchi taomga ozgina krem \u200b\u200byoki sut qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, u yanada yumshoqroq va xushbo'y bo'ladi.
Bolalarga kartoshka va urug'lar bilan birinchi sho'rva va pyure: retsept
Ushbu sho'rva sut va urug'lar tufayli juda qoniqarli. Ushbu birinchi taomning boy va g'ayrioddiy didi o'g'lingizni yoki qizingizni befarq qoldirmaydi. Bookni kartoshka va irmol bilan birinchi sho'rva tayyorlang. Mana ritsept:
Tarkibi:
- 1 kartoshka
- 1/4 sabzi
- Seesser qoshig'i sariyog '
- 50-60 ml sut
- Yarim choy qoshiq
Tayyorgarlik:
- Kartoshkani va sabzi tozalang va bo'laklarga bo'ling, ularni yarim stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va gaz oshpaziga bir piyola qo'ying.
- Barcha sabzavotlar yumshoq va qaynatilganda, suvning drenaj qismini to'kib tashlang va qolganini blenderda urib oling.
- Sutni to'kilgan to'kisga qo'shing. Kelajakdagi idishning zichligi sut miqdoriga bog'liq. Agar siz sho'rvani yaxshilab kelmoqchi bo'lsangiz, kamroq sut qo'shing.
- Panning tarkibini tuz va yana pechkaga yuboring.
- Agar so'ralsa, kartoshka pyuresi tuz bo'lishi mumkin, shundan so'ng uni panga qaytarib, olovga qo'ydi.
- Tarkibi qaynab ketishi bilan, moyni qo'ying va asta-sekin Semolinani qo'shing, shunda yoqimsiz bo'laklarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun doimiy ravishda sho'rvaga aralashish.
Eslatma: Agar sizning chaqalog'ingiz axlat bilan bog'liq muammolarga duch kelsa, sariyog 'o'simlik idishlariga almashtiring.
Yolkli bolalar uchun birinchi kartoshka sho'rva: retsept
Bu chaqaloqqa taklif qilinishi mumkin bo'lgan asosiy retsept 8 oydan. U ichiga kiritilishi kerak chaqaloqni to'g'ri ovqatlanish menyusida. Siz yangi ingredientlarni qo'shganda, siz bolangizning dietasini kengaytirishga, shuningdek uning ta'mini shakllantirishga yordam berasiz. Bolalar uchun birinchi kartoshka sho'rva uchun retsept:
Tarkibi:
- Bitta kichik kartoshka
- 15 g sabzi
- 25 ml sut
- Yarim choy qoshiq moy
- Tuxum
Tayyorgarlik:
- Kartoshkani qobig'idan tozalang va uni mayda kubik bilan kesib oling. Kraxmalni yuvish uchun, sabzavotni sovuq suvda yaxshilab yuving.
- Kartoshkadan biroz kichikroq sabzi kesing. Shuningdek, uni panga yuboring.
- Yarim stakan suv bilan maydalangan sabzavotlarni to'kib tashlang va ularni yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Alohida, tovuq yoki bedana tuxumini qaynatib oling, tozalang va sarig'ini olib tashlang. Birinchi taomning bir qismi uchun bir yilgacha bo'lgan maydalash tovuq tuxumining yarmi, 1 yoshdan oshgan chaqaloqlar butunlay sarig'ini qo'yishi mumkin.
- Tinchlantirishni to'kib tashlang va natijada hosil bo'lgan massani sarick bilan artib oling.
- Sut qo'shing. Agar sut quygandan so'ng, massa sizga qalin ko'rinsa, sabzavotlardan drendigan bulyonning bir qismini qo'shishingiz mumkin.
- Bolalarning pyuresi sho'rvasini yana pechkada qo'ying, qaynab turgan va o'chirilganda yog 'qo'shing.
- Tuzni qo'ying yoki qilmang - faqat sizga hal qiling. Ba'zi ota-onalar bolalarga bir yilgacha bo'lgan ziravorlar qo'shmaydilar.
Ushbu retseptdagi sut, ham bolalar va sigir, echki, o'zingizdan foydalanishingiz mumkin.
Rays sabzi sho'rva: Bolalar uchun birinchi taom uchun retsept
Ushbu sho'rva-pyureni bolalar uchun tayyorlash uchun sizga bir necha daqiqa va minimal mahsulot kerak bo'ladi. Natijada, siz nafaqat bolalar, balki katta bolalar ovqatlanishdan xursand bo'lishingiz mumkin. Bolalar uchun mazali birinchi taom uchun retsept - guruch sabzi sho'rvasi:
Tarkibi:
- 200 g sabzi
- 50 g guruch donasi
- Bir qoshiq drenaj. yog '
- 70-80 ml qaymoq
Tayyorgarlik:
- Gazga qaynatish uchun 650 ml suv soling.
- Guruch donini sovuq suvda yuving va qaynatish uchun uni qo'shing. Taxminan besh daqiqa davomida pishiring.
- Tozalangan sabzi katta Tero taxtasida va uni panga yuboring. Sho'rvani tatib ko'rish va uni donli donalarning vayron qilingan holatiga qaynatib oling.
- Qaynatilgan toza sho'rvani blenderda uring.
- Yog 'va qaymoqni maydalangan massaga qo'ying, keyin uni yana qaynatdi. Idish qanday qaynatishni boshlaydi, o'chiriladi.
Bilishga arziydi: Agar o'g'lingiz yoki qizingiz ich qotishi bo'lsa, unda guruch idishlari umuman chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Sabzavot yoki boshqa donga ustunlik bering.
Pomidor sho'rva sabzavotlardan sho'rva: Bolalar uchun mazali birinchi taom uchun retsept
Ushbu sho'rva juda nozik mustahkamlik va yorqin pomidor xushbo'y hidiga ega. Bola bir yarim yoshga to'lganda bu mazali birinchi taomni sinab ko'rishi mumkin. Agar kichikroq maydalashingiz bo'lsa, unda siz boshqalarga kerak bo'ladi idishlarni sekin pishirgich, pechka yoki pechkada pishirish uchun retseptlar.
Bu erda sabzavotlardan pomidor sho'rva uchun retsept:
Tarkibi:
- Sabzi 250 g
- 1 yangi pomidor
- Bir oz b. karam - 160 g
- Brokkoli - 200 g
- Qovoq - 150 g
- Seldereyning yarmi
- 750 ml bulon / suv
- Yog '- yarim qoshiq
- Tuz, qaymoq - minimal
Bunday pishiring:
- Sabzi katta-o'rinli taxtada maydalang, uni yog 'bilan ozgina o'ting. Siz bir nechta qaynoq suvda bir necha daqiqa puflashingiz mumkin. Bu o'tishdan ko'ra foydali.
- Qaynoq suv bilan pomidor pomidorni sovuq suvga botiring, qobig'ini olib tashlang. Pomidorni maydalang va uni yumshoq holatga yig'ib oling.
- Agar ular mustahkam bo'lsa, tozalangan qovoqdan urug'larni olib tashlang. Sabzavotni kichik barlar bilan kesing va qaynatilgan bulonga yuboring.
- Hammayoqning ikki turini inflorescences-ga qismlarga ajratib oling, yirtqichlarga yuboring. Bu erda seldereyni kesib oling.
- Barchasini 15 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ngra pomidor bilan o'tmishdagi sabzi va yana 3 daqiqa davomida pishiring.
- Blender bilan qaynatilgan sho'rvani uring. Do'zaning moyilligi uchun siz sho'rvani krem \u200b\u200bbilan mavsum qilishingiz mumkin.
Agar o'g'lingiz yoki qizingiz ushbu ingredientlardan hech birini sinab ko'rmagan bo'lsa, unda siz ko'proq tanish mahsulot bilan almashtirishingiz yoki mutlaqo istisno qilishingiz mumkin. A o'rniga. Hammayoqni oddiy - oq rangdan foydalanish mumkin.
Rangli karam bilan birinchi bolalar pyuresi sho'rva: retsepti
Ushbu birinchi taomni bir marotaba bir marvaridli chaqaloqni qo'shimcha ovqatlarda tanishtirish tavsiya etiladi. U sabzavot yoki go'shtdagi bulondan bolalar uchun tayyorlanadi. Bu erda Gulkaram bilan bolalar pyuresi sho'rvalari uchun retsept:
Kerakli mahsulotlar:
- Bir oz rang karam - 75 g
- Drenaj qoshiq drenaj qoshiq. yog '
- Guruch donining slaydli choy qoshig'i
- Bitta kartoshkaning yarmi
- Ta'm uchun ozgina sabzi
Bunday pishiring:
- Avval kartoshkani teridan tozalang va tozalang. Uni barlar bilan kesib tashlang, qaynoq suv yoki go'sht buloniga qo'ying.
- Sabzi, tozalang, mayda uzukka kesing va bir daqiqa qaynatib oling.
- Oldindan oldindan tayyorlangan mahsulotlarga yuboring.
- Rangli karamni "gullar" ga qismlarga ajrating yoki pichoq bilan mayda qismlarga kesib oling.
- To'liq yumshoqlikda, suyuqlikning bir qismini boshqa idishga to'kib tashlaguncha sabzavotlarni qaynatib oling. Blender yoki mikser kartoshka pyuresi holatiga urish. Sizga kerakli idishlarni yuvish orqali ozgina suyuq suyuq qo'shing.
- Olingan kartoshkaga drenajni qo'shing. yoki quyonlar. Yog 'va ikki daqiqa davomida yana olovda qaynatiladi.
Agar xohlasangiz, idishga qaymoqli ta'mni qo'shing (ozgina qaymoq qo'ying yoki ozgina qaymoq quying). Tuzlangan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu sho'rvaning ta'mi vaqti-vaqti bilan boshqa don o'rniga almashtirilishi mumkin.
Qovoqli sut bolalar sho'rvasi: chaqaloq uchun birinchi taom uchun retsept
Sut sho'rva chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi 1 yildan ortiq. Bunday issiq taomning juda katta plyus - sho'rva issiq va sovuq yaxshi. Ingredientlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasiga qaramay, idish mazali va odatda bolalarni yaxshi ko'radi. Bola uchun birinchi taom uchun retsept - qovoq bilan bolalar sho'rvasi:
Tarkibi:
- 200 g yangi qovoq
- Sut - 100 ml
- 1 kichik sabzi
- Choy qoshiq ovqat. un
- Bir choy qoshiq moy
- Tuz
Pishirish jarayoni:
- Ushbu sho'rva juda yupqa qobig'i bilan qovoqning yosh mevalarini olish kerak. Ularni Texnik taxtasida ishqalang, 150 ml suv quying va pechkaga qo'ying.
- Sabzi maydalagich bilan maydalang yoki juda mayda maydalang, keyin uni iliqlangan moy bilan qovurish idishga yuboring, uni o'ting.
- Unni sabzi ichiga soling va sut bilan panelning tarkibini suyultiring, yaxshilab aralashtiring va qaynatishga olib keling.
- Olingan sut massasida qaynatilgan qovoq qo'shing. Hamma narsani blender bilan maydalang.
- Pyure aralashmasini panga qo'ying va qaynab turgandan keyin olov o'chirilishi mumkin. Ushbu sho'rvaning xushbo'yligi uchun siz ozgina yashil dumli novdalarni qo'shishingiz mumkin.
Yozgi dietasi uchun bola katta retsept. Axir, bunday sho'rvani siz bilan sayr qilish uchun va bolaga boqish uchun qulaydir.
Tovuq va arpa doni bo'lgan bolalar uchun birinchi sho'rva: retsept
Yachka deyarli har qanday stolda noyob mehmon. Biroq, bu shunchaki tuzatiladi. Bundan tashqari, bunday don hazm qilish jarayoni uchun juda foydali. Farzandingizni ushbu chiroyli taom bilan rozi qiling va ehtimol u stolingizda doimiy bo'lishi mumkin. Bu erda tovuq va arpali donli bolalar uchun birinchi sho'rva uchun retsept:
Tarkibi:
- 100 g tovuq filmi
- 1 ta kichik kartoshka
- 25 g arpa donasi
- Sabzi chorak
- Lampochkaning chorak qismi
- Tuz, moy
Tayyorgarlik:
- Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling va qaynoq suv bilan o'tiring.
- Barcha sabzavotlarni mayda kesib tashlang, ularni panelga soling. Agar so'ralsa, tuz qo'ying. Taxminan 10 daqiqa davomida hamma narsani qaynatib oling.
- Yuvilgan arpa donini panga to'kib tashlang va barcha ingredientlar oxirigacha qulab tushguncha pishirish jarayonini davom ettiring.
- Sho'rvani blenderga uring, mavsumni to'kib tashlang. yog '.
- Aroma uchun siz ozgina ko'katlar qo'shishingiz mumkin.
Maslahat: Siz pishirilgan mahsulotni vilkalar bilan yoğurasiz va maydalangan idishga xizmat qilishingiz mumkin. Biroq, agar u kichkina bo'lsa va hali ham ovqatlansa, sho'rvani urish yaxshiroqdir.
Bolalar uchun baliq sho'rvalari Tuxumli: birinchi mazali taom uchun retsept
Hayotning 12-oyida, bola tushlik uchun baliq sho'rva berishga harakat qilishi mumkin. Ilgari, ushbu asrning, pediatrlarning yutuqlari, iloji boricha allergik reaktsiya tufayli baliqni bolaga baliq berish to'g'risida maslahat berilmaydi. Agar sizning chaqalog'ingiz turli xil allergiyaga moyil bo'lsa, unda bola 1,5 yoshga etguncha kuting va shundan keyingina ushbu qo'shimcha ovqatlarni kiritmaguncha kuting.
Agar maydalashning tanasi bunday qo'shimcha ovqatlar uchun yaxshi javob berishiga ishonchingiz komil bo'lmasa, avval ushbu taomni bir choy qoshiq berishga harakat qiling va chaqaloqning reaktsiyasiga qarashga harakat qiling. Agar u biron bir kasallik his qilmasa, unda qismning o'lchami ko'payishi mumkin. Bunday sho'rva uchun baliqni pastdan ustun qo'ying. Buning uchun ajoyib:
- Zanjir
- Mina
- Xasta
- Garchi
Bunday baliqlarda suyaklar bir nechta suyaklar bor va ular tanlash oson.
Muhim: Baliqni alohida qaynatib oling, 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun baliq tayyorlash taqiqlanadi. Tayyorlanishi jarayonida, zararli moddalar kichik mo'rt organizmda ich qotishi yoki zaharlanishiga olib keladigan suyuqlikka tushadi.
Bu erda birinchi mazali taom uchun retsept - bolalar baliqlari tuxum bilan sho'rva:
Tarkibi:
- 1 ta kichik kartoshka
- Sabzi
- 1 tuxum
- Baliq - bu parcha
- Lampochkaning yarmi
Tayyorgarlik:
- Tozalangan baliqdan, filetani oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Tugalla yarim soat davomida qaynatiladi.
- Terini kartoshka va sabzi bilan yuving. Ularni keskin kesib, alohida pishirish uchun yuboring.
- Tuxumni besh daqiqa davomida suvga pishiring. Bu vaqt tuxum pishirilishi uchun etarli va sarig'i qiyin bo'lmaydi.
- Oyoqni maydalang va alohida bo'lib, u yumshoq bo'ladi va keyin uni sabzavotlarga o'tkazing.
- Qaynatilgan filetada suyaklar yo'qligiga ishonch hosil qiling. Keyin uni xohlaganingiz va sabzavotli tayyorgarlikka qo'ying.
- Tuxumni tozalang va kichikroqni maydalang. Agar neft bilan kerak bo'lsa, salqin bo'lsa, o'g'lingiz yoki qizingiz bo'lsa, sho'rva.
Agar siz uni har qanday don bilan pishirishga qaror qilsangiz, bu issiq taom yanada qondiradi. 1 osh qoshiq etarli. Pishirish bilan qo'shing va siz chiroyli va appetizatsiyalangan matnli boy ovqat olasiz.
Karabuğuzi bilan Turkiyadan yasalgan bolalar sho'rvasi: foydali birinchi taom uchun retsept
Bitiklangan vitaminlar va iz elementlarining ombori karabuğday donni yosh organizm uchun juda qadrli qiladi. Ushbu mazali sho'rva bolaning menyusini yanada xilma-xil va foydali qiladi va siz pishirish vaqtini tejashga imkon beradi, chunki idish juda tez pishiriladi. Bola 9 oylik bo'lganida, bu taomni berish tavsiya etiladi. Bu foydali birinchi taom uchun retsept - Karabnat bilan Turkiyaning bolalar sho'rvasi:
Tarkibi:
- 110 g Turkiya file
- Bitta kichik kartoshka
- Bir osh qoshiq idish
- Smetana yoki o'simlik. yog '
Tayyorgarlik:
- Oldindan yuvilgan filete 35-40 daqiqa pishiring.
- Boshqa konteynerda, kartoshka bilan kartoshka.
- Ayrim idishda, payvand choklari. Guruhni etarlicha qaynatish kerak.
- Pyure pishirilgan sabzavotlarni vilka bilan yaxshilab pishiring. Ularga don qo'shing.
- Turkiyani mayda-chuyda kesib, sabzavot va karabuğuzi kiying.
- Bulyonni barcha ingredientlarga qo'shgandan so'ng, qaynatilgan sho'rvani aralashtiring.
- Tuz, agar siz buni kerakli deb hisoblasangiz, smetana yoki neft bilan mavsum.
Maslahat: Shunday qilib, ushbu sho'rvaning ta'mi chaqalog'ingizga tishlamaydi, siz bir kun davomida o'simlik sho'rvasi bilan mavsumingiz mumkin. Yog ', keyingi - smetana, uchinchi - drenajlash uchun. yog '.
Endi bolangiz uchun turli xil idishlarni sabzavot yoki go'shtli bulon bilan pishirasiz. Bolalar uchun bunday birinchi sho'rvalar foydali, tuyuluvchi va har bir maydalanishga o'xshaydi. Yoqimli ishtaha!