Osiyo tovuq qanotlari - qanday pishirish kerak: bosqichma-bosqich retsept

Sizning e'tiboringizga osiyolik tovuq qanotlarini tayyorlash uchun eng yaxshi retseptlar olib kelamiz.

Osiyo taomining o'ziga xos xususiyati barcha ta'm jihatlarining uyg'unligidir. Ya'ni bitta taomda, nordon, shirin, o'tkir va sho'r tarkibda ishlatiladi. Ammo shu bilan birga ular juda uyg'unlashgan. Va Osiyo qanotlari bundan kelib chiqadi. Ular tez va oson tayyorlanadi, shuning uchun ular birinchi marta tajribasiz uy bekasida ham olishadi.

Osiyodagi qanotlarni qanday pishirish kerak: bosqichma-bosqich retsept

Ingredientlarni 1 kg qanotlarini hisoblash bilan yozib oling:

• 1 osh qoshiq. l. SESAME moyi (haddan tashqari holatlarda siz sabzavot almashtirishingiz mumkin)
• 2 osh qoshiq. l. limon sharbati
• 6 osh qoshiq. l. soya sousi
• 2 osh qoshiq. l. asal
• 6 osh qoshiq. l. Shirin va nordon pomidor sousi / makaronlari
• 4 ta sarimsoq
• 1 osh qoshiq. l. yangi zanjabil ezilgan
• 1 chili qalampiri (kichik)
• 1/3 osh qoshiq. Papri

Osiyo qanotlarini tayyorlash algoritm:

1. Biz qanotlarni bo'g'inlar bilan kesib tashladik (phizaxning uchinchi qismi kerak emas).
2. Sarimsoq, zanjabil va qalampirni maydalang. Urug'larni olib tashlashni unutmang va qalampir keskin ekanligini hisobga olsak, qo'lqoplarni kiyish yaxshiroqdir.
3. Suyuq komponentlarni konteynerga aralashtiring, ziravorlar qo'shing.
4. Biz qanotlarni pishiriq idishga yoyamiz, yarmini tuzlang, 10 daqiqa turing. 200 ° C haroratda 25 daqiqa pishirib.
5. Biz har bir bo'lakni aylantiramiz, qolgan tuzog'ini suvini (biz hali ham bir nechta qoshiqni qoldiramiz). Biz 180 ° C haroratda 25 daqiqa pishiramiz.
6. Biz pechdan chiqib, sous qoldiqlarini suv bilan olib chiqamiz.

Oziq-ovqatdagi tovuq qanotlarini qanday qilib yutib olish kerak: Azg'li soslar bilan

1 kg qanot uchun zarur mahsulotlar:

• 2 osh qoshiq. l. soya sousi
• 1,5 osh qoshiq. l. Oystster sousi
• 1,5 osh qoshiq. l. Wostershire sousi
• 1,5 osh qoshiq. l. asal
• Sarimsoqning 3 chinnigullari
• 0,5 osh qoshiq. l. Apple sirkalari
• 1/3 osh qoshiq. kekirmoq
• 0,5 osh qoshiq. "5 ziravor"
• 1 osh qoshiq. SeeMe urug'lari

Muhim: Uyda "5 ziravorlar" mavsumiyasi tayyorlanishi mumkin. Buning uchun 1 osh qoshiq kerak. Arpabodiyon urug'lari va chinnigullar, 3 dona. Badya, 1 doljin va 2 osh qoshiq tayoq. Sichuan qalampiri (teng nisbatda qora va xushbo'y hid bilan almashtirildi, ammo bunday yorqin hid bo'lmaydi). Arova olingan va kofe maydalagichda chopilgunga qadar panada isinish. Elakdan o'tib ketganingizga ishonch hosil qiling.

Osiyo achchiq qanotlari maydoni:

1. Barcha komponentlarni aralashtiring, ozgina mo'ylovni uring.
2. Qanotlarni qo'shing va 30 daqiqa davomida tuzlang.
3. Biz pechni 170 ° C gacha qizdirib, qanotlarni sous bilan yuqori shaklda o'tkazamiz.
4. Taxminan 1 soat davomida pishiramiz (tayyor va ranglarga e'tibor bering). Har 15-20 daqiqada qanot va suvni tuzlangan holda aylantiring.

Osiyodagi qanotlar uchun oddiy retsept: pechda

1 kg qanot uchun sizga kerak:

• 125 ml soya sousi va asal
• 2-3 chinnigullar sarimsoq
• 10 g yangi zanjabil
• 1/3 osh qoshiq. tuz va tuproqli qalampir
• 1 osh qoshiq. Koreysda ziravorlar

Pishiriqli tovuq qanotlari Osiyo:

1. Biz qanotlarning uchinchi qismini (cho'tka) kesib, har bir bo'lakka qalampir va tuz bilan ishlaymiz.
2. Panda ingredientlarni tuzlanganlarga aralashtiring, sarimsoq va zanjabilni maydalang. Biz aralashmani qaynatishga olib keladi, doimo aralashmani aralashtiramiz.
3. Biz pishiriq varag'ini folga bilan o'rab, qanotlarni yoyib, dengiz tubiga moylang. 200 ° C haroratda 5-7 daqiqa pishirib.
4. Biz tuzlamoq bilan olib ketamiz va yana moylanganmiz, protsedurani 3-4 marta takrorlaymiz. To'liq pishirish vaqti boy oltin jigarrang rangga taxminan 30 daqiqa. Siz tug'ralgan o'tlar bilan bezatishingiz mumkin.

Orange-Ajoyib sousli Osiyo qanotlari

1 kg go'sht uchun mahsulotni hisoblash:

• 2 apelsin
• Sarimsoqning 3 chinnigullari
• 2 osh qoshiq uchun. l. asal va xantal
• 1/3 osh qoshiq. Qizil maydalangan qalampir
• 4 osh qoshiq. l. soya sousi

Osiyodagi qanotli qanotlar:

1. Mening qanotlarim, cho'tkani olib tashlaymiz, falanxlarga kesish mumkin. Biz apelsin sharbatini siqib chiqaramiz, zavqni birdan maydalang.
2. Tuzatish uchun ingredientlar bilan apelsin sharbati va xiralashgan qismini aralashtiring (sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing). Bizda tovuq 1-2 soatni tuzladik.
3. Biz sabzavot moyi, qanotlari bilan yoyilgan panada yoyamiz. Oltin qobig'igacha qovuring, tuzlamoq quying.
4. Bug'lanish va xarobadan 20-25 daqiqa oldin pishiring.

Maslahat: Siz 180 ° C haroratda siz 30-40 daqiqa davomida qanotlarni pechda pishirasiz. Bunday holda, ular kamroq yopishqoq bo'ladi, ammo aniq bilan.

Pivo bilan Osiyo tovuq qanotlari: panada retsept

Kompyuterning keyingi ro'yxati bilan qo'llar:

• 1 kg qanotlari
• 200 ml engil pivo
• 50 ml soya sousi
• 3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
• 2 osh qoshiq. l. asal
• 1 osh qoshiq. l. yangi zanjabil ezilgan
• 1 osh qoshiq. l. SeeMe urug'lari
• 1 osh qoshiq. zamin qalampiri chili
• 1/3 osh qoshiq. doljin

Esica-da tovuq qanotlarini pishirish jarayoni:

1. Pan ichida biz o'simlik moyi va asalni qaynatishga olib kelamiz.
2. Pivo quying va ziravorlar qo'shing (zanjabildan tashqari, Sese Seart urug'lari bundan mustasno). Biz eng kam olov huvillab, 5-7 daqiqa qaynatiladi.
3. Biz olovni ozgina ko'taramiz, qanot va zanjabilni tashlaymiz. Hammasini yaxshilab aralashtiring va 20-30 daqiqa davomida qovuring. Sos yonmaydi, deb muntazam ravishda aralashtiramiz.
4. 10 daqiqada qanotlarni jigarrang, oshqozon sepish bilan sepamiz.

Muhim: Asal jiddiylikni yumshatadi, lekin agar siz o'tkirlikni yoqtirmasangiz, chili dozasini 1/3 osh qoshiqka tushiring.

Osiyodagi qanotlarni qanday pishirish kerak: imperiyadagi sharob bilan retsept.

1 kg go'sht uchun kerak:

• 100 ml qizil sharob
• 2 osh qoshiq. l. soya sousi
• 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
• 10 g zanjabil
• 2 osh qoshiq. l. pomidor pastasi
• 1 osh qoshiq. l. jigarrang shakar
• 0, 5 osh qoshiq. Tuz
• 0,5 tovuq ziravorlari
• 3-4 dona. Yosh piyoz (oq qismi)

Osiyodagi qanotlarni tayyorlash jarayoni:

1. Biz qanotlarni fallajlarga qirib tashladik, sharobda 15-20 daqiqa davomida tuzlangan.
2. Piyozni maydalang va zanjabilni aylana bilan kesing.
3. Oltin qobig'iga qadar o'simlik moyidagi qanotlarini qovuring. Biz olib chiqamiz.
4. Xuddi shu yog ', qovurilgan piyoz va zanjabil.
5. Qanotlarni qaytaring, sharob va boshqa ziravorlar qo'shing. Biz yuqori jaziramani qaynatib olamiz.
6. Keyin biz olovni kamaytiramiz va qanotlarini 25 daqiqa davomida to'kib tashlaymiz va ularni vaqti-vaqti bilan aylantiramiz.

Grilda Osiyo qanotlarida tovuq qanotlarini pishirish kerak?

1 kg go'sht uchun komponentlar:

• 100 ml soya sousi
• 100 ml o'simlik yog'i
• Sarimsoqning 3 chinnigullari
• 1 osh qoshiq. l. yangi zanjabil ezilgan
• 1,5 osh qoshiq. l. chili nordon sous (siz dozani tatib ko'rishingiz mumkin, shuning uchun darhol kirmang)
• 2 osh qoshiq. l. ohak / limon sharbati
• 2 osh qoshiq. l. asal
• 1/3 osh qoshiq. Tuz, qora va qizil qalampir (ta'mga rostlang)

Sharqda osiyolik qanotlarni qanday pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Qanotlarim, biz atigi 2 phananxlarni qoldirib, pastki qismini (cho'tka) olib tashlaymiz.
2. Barcha tarkibiy qismlarni tuzalib, sarimsoqni matbuot orqali aralashtiring, zanjabil nozik qirg'ichga ishqalanishi mumkin. Biz sizning xohishingizga jiddiylik va tuzni moslashtiramiz, shuning uchun biz ushbu ingredientlarni ikkinchisini taqdim etamiz.
3. Qanotlarni tuzlanganlar bilan to'kib tashlang, yopishqoq plyonka bilan yoping va muzlatgichda 2-4 soat davomida qoldiring.
4. Qibuqlarni tayyorlang va qanotlarini barbekyu ustiga qo'ying (siz shitnaverlardan foydalanishingiz mumkin). Oltin jigarrang bo'lgunga qadar, 15-25 minutni qovuramiz. Qolgan sosni muntazam ravishda sug'orishni unutmang.

Maslahat: Agar siz darhol qanotlarni suvga qo'ygan yog'och pishirishda qanotlarni qo'ysangiz, asl nusxasi va qulay bo'ladi.

Buni o'qishdan unchalik qiziq emas:

• Muzlatilgan baliqni qanday tezda qovuradi?
• Muzlatilgan qisqartirishlarni to'g'ri qovurish kerakmi?
• Kefirda karam bilan karam bilan pirojnoe uchun 5 ta mazali retseptlar
• Shoshilishda kechki ovqat uchun nima pishiriladi?
• 19 mazhabiy salat retseptlari

Video: Osiyodagi o'tkir tovuq qanotlari