Yigitlardan bir tovoq tayyorlash kerak: Pishirish, fotosuratlar

Lenta - bu inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan foydali mahsulot. U vaqti-vaqti bilan tananing hujayralarini foydali iz elementlari va vitaminlari bilan to'yingan bo'lishi kerak.

Tarkibi

Lentagidan u uyda pishirish juda mazali va sog'lom shpatli taomni chiqaradi. Ushbu maqolada yasmiqdan bir tovoq tayyorlash uchun eng yaxshi retseptlarni tasvirlaydi.

Qizil liboslar yon ovozda

Ko'pincha, do'konda qizil yasmiq sotiladi. Uning narxi baland emas, shuning uchun hamma yasmiqdan tortib, yasmiqdan, istisnosiz.

Aralashma:

Lentalar - 0,1 kg
Go'sht buloni - 100 ml
Pomidor - 2 dona.
Piyoz boshi va sabzi - 1 dona.
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
ThyMe - 2 filiallari
Ziravorlar - ta'mga

Jarayon:

Tozalangan piyozni maydalang. Sabzi sürdündergerni torting. Sabzavot yog'ida sabzavotlarni 3-4 daqiqa davomida qovuring.
Yuvilgan yasmiq 5-10 daqiqa davomida toza suvda namlangan bo'lishi kerak.
Pomidor ustiga kesing va ularni qaynoq suvda bir necha soniya ajrating.
Pomidorni olib tashlang va pomidorni kesib oling kichik kublar.
Sabzavotlarga pomidor qo'shing. Ularni taxminan 10 daqiqa davomida qovuring.
Lentillarni sabzavotlarga quying. Tarkibiy qismlarni bulon bilan to'kib tashlang. Ziravorlar qo'shing. Idishni kamida 10 daqiqa davomida pishiring.
Idish baliq va go'sht uchun ideal yonma-sh idish bo'ladi.

Sekin pishirgichda yasmiqdan garovni qanday pishiring?

Ko'plab uy bekalari yasmiqdan sekund pishirgichda yonma-yon non tayyorlashni afzal ko'rishadi, chunki idish ko'proq to'yingan va yumshoq bo'ladi. Agar siz peshqadamga rioya qilsangiz, yasmillasyondan - pishirish bo'yicha ko'rsatmalar berilsangiz. Ushbu yon idishni baliq va go'shtli idishlarni mukammal darajada to'ldiradi.

Aralashma:

Lentils - 2 osh qoshiq.
Issiq suv - 4 osh qoshiq.
Piyoz - 1 dona.
Sabzi - 1 dona.
Sarimsoq - 3 tish
Sariyog '- 40 g
Kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq. l.
Ziravorlar - ta'mga
Bay Barg - 3 dona.

Jarayon:

Peel va piyozdan sabzavotlarni tozalang. Piyozni kichik kubiklarda kesib tashlang va sabzi qo'pol qirg'ichga ishqalang.
Sabzavotlarni sekin pishirgichda joylashtiring va o'simlik moyiga quying. Sarimsoq va ziravorlar qo'shing. Dasturni "qovurish" dasturini o'rnating. Sabzavotlarni 10 daqiqa davomida qovuring, doimo aralashtiring.
Yigitlar, suv va sariyog 'qo'shing.
Qopqoq qopqog'ini yoping va Porrge tugmachasini bosing. Taymerni yarim soat davomida qo'ying.
Yana 10 daqiqa davomida pyuresi pufakchaga olib keladi, shundan keyin siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Yon taom uchun mazali va sog'lom bargli salatni qanday pishirish kerak?

Agar siz mazali va sog'lom salatni qanday pishirish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, unda bu retsept muammoni hal qilishda yordam beradi. Siz taomni o'zingiz o'zingiz eyishingiz yoki undan go'sht yoki baliq uchun yonma kabi iste'mol qilishingiz mumkin.

Aralashma:

Lentalar - 0,1 kg
Pomidor - 2 dona.
Selderey - 4 dona.
Piyoz - 0,5 dona.
Sarimsoq - 2 tish
Ko'katlar, ziravorlar
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Jarayon:

1: 2 nisbatida suv bilan donni to'kib tashlang va yonib keting. Qaynatilgandan so'ng, zarbani yana 10 daqiqa davomida qaynatib oling.
Selderey va pomidorni mayda tilimlar bilan maydalang. Piyoz, sarimsoq va ko'katlar.
Barcha ingredientlarni chuqur idishda va aralashmada birlashtiring. Yana ta'mga tuz va murch qo'shing.

Qo'ziqorin bilan yasmiqdan garovni qanday pishiring?

Endi yasmiq va oq qo'ziqorinlarni sotib olish qiyin emas. Ushbu mahsulotlar barcha do'konlarda sotiladi. Yigitlardan bu garnürs go'sht va baliq idishlarini mukammal darajada to'ldiradi.

Aralashma:

Lojillar - 250 g
Yangi qo'ziqorin - 200 g
Kublar 1 piyoz
Sarimsoq - 1 tish
Maydalangan sabzi
Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Ziravorlar - ta'mga
Ko'katlar - 1 to'plam

Jarayon:

Yigitillarni tuzlangan suvda pishirguncha qaynatib oling.
Piyoz - sabzi aralashmasi. Sabzavotlarga sarimsoq qo'shing. Taxminan 5 daqiqa davomida sabzavotlar.
Tug'ralgan qo'ziqorin qo'shing. Pishirguncha qovuring, doimo aralashtiring.
Sabzavotlar, qo'ziqorin va qaynatilgan yasmiqlarni aralashtiring. Ziravorlar va o'tlar bilan seping.

Lentalar, qalampir va olma garnitasi

Agar siz tanani vitaminlar va mineral tarkibiy qismlar bilan to'ldiradigan foydali taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retsept ideal variant bo'ladi. U foydali elementlarga boy sabzavotlar va mevalarni o'z ichiga oladi. Va lentillar faqat kerakli effektni kuchaytiradi.

Aralashma:

Lentalar - 0,1 kg
Shirin qalampir va olma - har biri 0,2 kg
Salat piyoz - 1 dona.
SPORTLAR
Suv - 300 ml
Kungaboqar yog'i - 50 ml
Ko'katlar - 1 to'plam

Jarayon:

Yigitni yuving va yarim soat davomida sovuq suvda namlang.
Tiklangan qo'ng'iroq qalampiri va piyozni tozalang kubik.
Olma mayda bo'laklarga bo'ling.
O'simlik moyida qovurmoq Piyoz, olma va shirin qalampir.
Yigitlar, suv va ziravorlarni umumiy massaga qo'shing. Taxminan 40 daqiqagacha hamma narsani pichoqlash, so'ngra gretillardan stolga o'ting.

Yasmiq va uyning o'rdak jigaridan pyuresi

Agar siz unga parranda jigarini qo'shsangiz, yasmiqdan yasalgan pyure juda mazali. Ushbu taom tayyorlash uchun u topishga qodir bo'lmagan juda klassik ingredientlarni talab qiladi.

Aralashma:

Lojillar - 0,5 kg
Qushlar jigar - 0,25 kg
Qizil sharob va konyak - 1 osh qoshiq.
SPORTLAR
Piyoz - 1 dona.
O'simlik yog'i - 70 ml
Un - 50 g
Xantal - 10 g
Shakar - 15 g
Sirka va limon sharbati - 2 g
Smetana va qaymoq - 100 g

Jarayon:

Bir kun uchun yasmiq.
Parranda jigarni tuzlash bilan quying. Uni tayyorlash uchun siz sharob, qora qalampir, konyak va ziravorlarni aralashtirishingiz kerak. Sovutgichda jigarni 2-3 soat o'tkazsin.
Tovuq bulonida yasmiqlarni qaynatib oling.
Quruq panada Unni to'kib tashlang va oltin soyatqungacha qovuring. Paprika va ozgina suv qo'shing. Aralashma yo'qolguncha aralashmani iching.
Tayyorlangan kiyinishni yasmiq bilan aralashtiring. Xantal, sirka, shakar, smetana va limon sharbatini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
Jigarni va yasmiqlarni ishlating go'sht maydalagich yoki blender. Pyure kartani yoqib yuborib, qaynatishga olib keling. Aralash yonmaydi, deb o'ylashni unutmang.
Krem massasiga qo'shing va aralashtiring. Ushbu yon idishni go'sht bilan mukammal darajada birlashtiradi.

Ko'rinib turibdiki, yonma-yon ovqat nafaqat sog'lom, balki mazali. Siz retseptni yoqtiradigan ziravorlar va mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin. O'zingizning tasavvuringizni qo'zg'ating va pishirish jarayonidan zavqlaning.

Quyidagi maqolalarda mazali oshpaziy maslahatlar: