Що готувати влітку в спеку в природі, на пікніку - прості та смачні страви: ідеї, рецепти

Якщо ви збираєтесь на пікнік і не знаєте, що готувати влітку в спеку, то прочитайте статтю. У ньому є багато рецептів смачних страв, які чудово підходять для свята на природі.

Пікнічні закуски влітку повинні бути свіжими та високоякісними. Завдяки цьому відпочинок у природі буде хорошим і не спричинить надмірного дискомфорту. Змії найкраще робити ніжні та легкі. Природно, барбекю також потрібно смажити, але його можна їсти лише 1 або 2 рази на день. Решту часу ви можете перекусити легкими стравами, але ви завжди хочете їсти на природі. У цій статті ви знайдете кілька цікавих та смачних рецептів закусок, які ви можете взяти з собою на пікніку в природі влітку в спеку. Читати далі.

Що взяти з собою на природу влітку в спеку: поради

В іншій статті на нашому веб -сайті ви знайдете 26 рецептів смачних святкових салатів. Це оригінальні страви, які можна зробити влітку на день народження чи інше свято.

Якщо ви збираєтесь на пікнік, краще вставати заздалегідь, щоб встигнути готувати закуски. Багато людей люблять святкувати свій день народження та інші свята на свіжому повітрі. Що взяти з собою на природу влітку в спеку? Ось поради, які допоможуть вам правильно підготуватися до решти:

• Ви можете робити салати (без майонезу, але ви можете приправити з ним, ви вже можете бути приправлені безпосередньо на природі), нарізки овочів та фруктів, бутербродів, канапе тощо.
• Різноманітність простих страв для приготування їжі допоможе підійти до процесу приготування з творчої сторони. Можна красиво розробити страви. Вони будуть виглядати апетитно.
• Для таких закусок використовуйте лише свіжі продукти.
• Готуйте страви в день самого пікніка.
• Якщо страву потрібно готувати довгий час, то ви можете зробити це ввечері, напередодні. Раніше не потрібно готувати, оскільки закуски можуть в природі, в спеку, щоб швидко погіршитись.
• Викладіть їжу в різні контейнери. Тож продукція залишатиметься свіжими довше. Крім того, така окрема упаковка буде зручною для використання.
• Заняття з майонезом слід їсти протягом 2 годин. Якщо ви не впевнені, що гості так швидко їдять її, то краще зробити начинку, але не заправляйте її з усім майонезом. Краще тоді приправити наступну порцію і приготувати страву безпосередньо перед подачею.

Я завжди хочу їсти на свіжому повітрі, оскільки апетит з’являється після активних ігор або навіть після регулярної прогулянки лісом. Тому, щоб ваші родичі та гості завжди були наповнені, вам потрібно відповідально прийти до вибору страв.

Які страви можна готувати влітку в спеці на природі: простий і смачний рецепт закусок із чіпсів

Зручно їсти таку закуску руками, не потрібні пристрої - все просто і швидко. Хороше поєднання чіпсів та смачної наповнення, яке сподобається всім гостям. Отже, якщо ви не знаєте, які страви готувати в спеку в спеку в природі, то зробіть таку закуску відповідно до простих і швидких рецептів:

Вам потрібно готувати так:

• Необхідно викласти начинку на чіпсах лише перед подачею, інакше вони змочать, а закуска не буде працювати такою хрусткою і смачною.
• Виріжте зелень, натерте сир на невеликій дошці.
• Розріжте кубики томатів.
• Змішайте все і сезон з майонезом. Складіть в окремий контейнер.

У природі виберіть найбільші мікросхеми, покладіть на них наповнення та прикрасьте оливками або травами. За бажанням ви можете додати трохи подрібненого часнику до начинки. Але це лише за умови, що всім гостям це сподобається.

Що готувати влітку в спеку на свято: рецепт смачних бутербродів на шампурі

Зазвичай такі бутерброди дуже швидко переходять від столу. Вони маленькі, смачні та ніжні. Інгредієнти прості. То що готувати влітку в спеку на свято? Ось рецепт смачних бутербродів на шампурах:

Готуйте так:

1. Розріжте батон невеликими шматочками. Якщо у вас є форми, ви можете вирізати заготовки хліба за допомогою їхньої допомоги.
2. Заздалегідь висушіть хліб у духовці або обсмажте в сковороді з антистильним покриттям без олії.
3. Нанесіть на кожен шматочок. Сир (трохи), потім покладіть шматок твердого сиру.
4. Накрийте ще одним шматочком хліба зверху.
5. Закричіть шампур і прикріпіть шматочок шинки або ковбаси зі салямі, раніше тонко нарізавши.

Прикрасьте страву оливками та подайте гостям.

Що готувати для пікніка влітку в спеку: простий рецепт закусок з овочів та ковбас

Ще одна страва, яку влітку влітку можна приготувати на пікніку. Овочі ідеально поєднуються з ковбасою. Ось рецепт такої простої закуски:

Готуйте так:

1. Наріжте солодкий болгарський перець на шматки.
2. Виріжте ковбасу тонко, щоб цей пластик можна було скласти в декілька шарів.
3. Тепер покладіть інгредієнти на шампурі в наступній послідовності: оливкова, шматок перцю, складений у 4 шари Ковбаса, оливки, артишоке.

Зазвичай така закуска добре підходить для будь -якого алкогольного напою, але жінкам подобається більше, винні.

Ми готуємо для пікніка, коли літо, сонце та нагрівають: рецепт смачного салату з овочами та сиром фета

Коли влітку сонце і тепло зазвичай не хочуть їсти. Але, якщо подається барбекю, то ніхто цього ніколи не відмовляється. Смачний салат з овочами та сиром фета ідеально підходить для м’яса на пікніку. Ми готуємо його відповідно до цього рецепту:

Готуйте так:

• Вимийте перець, помідори та огірки і нарізати великими кубиками. Огірки можна розрізати тонкими шарами за допомогою спеціального зсуву.
• Розбийте салатні листя руками.
• Змішайте оливкову олію і гірчицю в окремій мисці і влийте в салат.
• Покладіть салат на порційні тарілки, полетіть в олійну заправку.
• Наріжте сир кубиками і покладіть салат зверху. Ви можете служити.

Блюдо для м’яса та різних картопляних страв чудові.

Що готувати на обід в спеку влітку на пікніку: смачний рецепт барбекю

Цей барбекю буде твоїм коронним стравою. Ви вже знаєте, як зробити кілька салатів, їхні рецепти прості. На підготовку м'ясної страви потрібно підходити з усією відповідальністю. То що готувати на обід в спеку влітку на пікніку? Ось рецепт смачного барбекю:

Готуйте так:

1. Розріжте м'ясо з кубиками розміром приблизно 5х5 см. Покладіть шматочки в миску.
2. Очистіть цибулю, поріжте кільця і \u200b\u200bвідправте її на м'ясо.
3. Змішайте цибулю з кубиками м'яса, щоб різання добре насичене цибулевим соком. Можна навіть трохи стиснути цибулю.
4. Потім налийте вино на м'ясо цибулею і стисніть лимон.
5. Сіль, перець. Змішайте все і накрийте кришкою.

Через 2 години М’ясо буде добре позначене, і ви можете почати смажити барбекю. Ви також можете нанизувати шматочки невеликих помідорів, кабачків, картоплі та інших овочів до м'яса. Це вийде дуже смачно.

Що готувати влітку в спеку для відпочинку на природі: рецепт курки з ананасом та беконом на шампурі

Якщо ви святкуєте, наприклад, день народження в природі, і не знаєте, що готувати в спеку на свято влітку, то такі партії курячих купань будуть ідеально прикрашені столом. Цю гарячу страву можна подавати як на обід, так і на вечерю. Ось рецепт курки з ананасом та беконом:

Готуйте так:

1. Спочатку приготуйте соус: змішайте всі компоненти продуктів для нього, а потім покладіть миску на вогонь і доведіть суміш до кипіння. Зменшіть вогонь і готуйте пару хвилин. Готовий.
2. Тепер обріжте курячу грудку, солодкий перець і ананас у великих кубиках.
3. Наріжте бекон тонкими смужками та цибулею - на пір’я.
4. Для однієї порції на шпажці вам знадобиться: 4 кубики курки та 3 шт. Ананас, 2 перець і цибуля, 2 смужки бекону.
5. Закріпіть на шампурі на один край бекону. Потім шматок курки, знову бекон, який обмотує шматок курячого філе з одного боку.
6. Потім ананас знову носить і бекон.
7. Після перцю з цибулею, яка обгортається беконом разом.
8. Останніми шматками буде курка з беконом.
9. Змастіть заготовки рослинною олією.
10. Земля близько 15 хвилинперед появою золотої скоринки.

Подавайте свопи з гострим соусом, який ми готували заздалегідь.

Барбекю з меленим барбекю: смачний рецепт пікніка на вечерю влітку в спеку

Якщо ви збираєтесь ввечері на пікнік, то приготувати свинину або баран Барбар краще не потрібно, оскільки ці страви будуть важкими для шлунка. Зовсім інша справа - курячий барбекю. Це виявиться задовольняючим і корисним. Ось смачний рецепт смаженої курячої філе на грилі, якщо ви їдете на пікнік на вечерю влітку, коли спекотно:

Ви будете потребувати:

• Курячий філе - 1 кг
• Сік 1 лимон
• Рослинне масло - 1 стіл. ложка
• Сіль, перець - на смак

Готуйте так:

1. Вимийте шматочки м’яса, висушіть і нарізати шматочками приблизно 3х3 см.
2. Складіть філе в миску, сіль, перець і налийте олією і лимонним соком. Змішувати.
3. Залиште його на пару годин.
4. Тепер ви можете обсмажити барбекю на грилі, нанизуючи на дерев'яні палички.
5. Альтернативне м'ясо з помідорами черрі або іншими овочами.

Якщо ви хочете зробити більш задовольняючу вечерю, тоді використовуйте звичайний майонез замість маринованих філе та соку лимона замість олії та соку. М’ясо виявиться делікатним і з красивою хрусткою скоринкою після смаження.

Що приготувати їсти влітку в спеку на природі: смачний і швидкий рецепт курячої Наги

Такий вишуканий фаст -фуд ідеально прикрасить будь -який стіл. Хоча цю страву не можна назвати шкідливими продуктами, оскільки в кулінарії використовуються лише натуральні інгредієнти. Отже, якщо у вас є питання приготування їжі влітку в спеку на природі, то цей смачний і швидкий рецепт курячих наготів допоможе:

Знадобиться такі продукти:

• Куряча філе - 0,5 кг
• Яйця - 2 шт.
• Сухарі Панір. - трішки
• Сіль, перець - на смак
• Овочі для прикраси

Готуйте так:

1. Вимийте курячий філе, висушіть і нарізати шматочками невеликого розміру.
2. Солодке масло в сковороді.
3. Зробіть балаканина з яєць, добре змішуючи їх виделкою з сіллю і перцем.
4. Тепер ми починаємо обсмажувати наги: спочатку занурте шматочки курки в яйце, потім у крекери для панорів.
5. Обсмажувати в олії 1-2 хвилини.
6. Потім покладіть на шматок паперового рушника, щоб стек був зайвим жиром.

Тепер нанизуйте м'ясо на шампурі, чергуючи овочі та шматки хліба.

Рецепт смачних весняних булочок: готуючи сніданок влітку в спеку

Часто трапляється, що вам доводиться ходити на пікнік вранці. Але в цей час я не хочу відразу смажити барбекю. Зазвичай такий урок залишається для вечірніх зборів. Чудово підходить для сніданку в природі весняних рулонів-легких і ніжних. Тим, хто хоче їсти більше доказів, можна запропонувати більше бутербродів, а для дівчат, тим, хто перебуває на дієті та для закоханих земель, весняні булочки - це підходяща їжа. Отже, ми готуємо сніданок влітку в спеку. Смачний рецепт овочевих булочок з рисового паперу:

Підготуйте такі весняні рулони:

1. Занурте лист рисового паперу в миску з холодною водою на пару секунд. Витягніть, а потім накрийте іншим аркушем зверху. Дозвольте мені так брехати, нехай рисовий папір пом'якшиться.
2. Тонко нарізати овочі та трави. Ви можете взяти будь -які овочі, які можна придбати в цей місяць літа.
3. Тепер готуйте соус: покладіть половину зеленого в блендер. Люк і петрушка, коріандр, часник, лимонний сік та оливкова олія.
4. Сіль і бити блендер. Він повинен вийти густим соусом.
5. Настав час зібрати рулони. На обмеженому рисовому папері обережно викладіть салат, редьку, цибулю та петрушку.
6. Вилийте інгредієнти ложкою ложкою.
7. Поверніть рулон.
8. Дозвольте мені заварювати 20 хвилин І нарізати шматками.

Подавайте весняні рулети з соєвим соусом.

Рулети з баклажанів - Як приготувати: смачний рецепт закусок на пікніку влітку в спеку

Незвична і смачна страва. Це допоможе зробити ваше свято унікальним. Гості попросять добавок таких рулонів, вони такі смачні та делікатні. Як приготувати рулетики з баклажанів? Ось смачний рецепт закусок на пікніку влітку в спеку:

Що знадобиться:

Готуйте так:

1. Розріжте баклажани в смужках, але не товстіше 0,5 мм.
2. Соляйте кожен шар і залиште це на 20 хвилин, Залишити гіркоту та стек зайвого соку.
3. Потім дістаньте пластини баклажанів з паперовим рушником.
4. Нагрійте сковороду, налийте олію та пластмаса баклажанів на пару хвилин з обох боків.
5. Тепер розріжте помідори шматочками та часником невеликими шматочками.
6. Покладіть помідор, часник і киньте трохи майонезу на один кінець баклажанів.
7. Поверніть рулоном і зафіксуйте його з шампуром або гілочкою зелені.

Варто зазначити, що абсолютно будь -яке сирне або овочеве начинку можна поставити в такі рулони:

• Сир, майонез і часник
• Сир, майонез, варене яйце (нарізане)
• Майонез, помідори, кріп тощо.

З баклажанами це саме такі типи начинки - сир, овочі.

Закуска на лаваш до барбекю: смачний і швидкий рецепт пікніка в природі

Не всі люблять їсти салати та овочі з барбекю. Замість звичайних бутербродів, гостям можна запропонувати таку закуску від Lavash. Ось смачний і швидкий рецепт цього пікніка на природі:

Готуйте так:

1. Заздалегідь підготуйте начинку для лаваш і візьміть із собою на природу. Щоб зробити це, змішайте тертий або дрібно подрібнений сир, нарізану зеленню і розм’якшене олію. Сезон перцем.
2. Вже на пікніку розкладіть аркуші лаваша з начинкою.
3. Розкачайте і нарізати на конверти.
4. Змастіть їх маслом і обсмажте їх на грилі, на грилі.

Можна подавати таку закуску як у гарячому, так і в охолодженому вигляді. Це ідеально доповнює свинину або курячі шашлики.

Тепла закуска з форелем: смачний рецепт пікніка на свято влітку в спеку

Така тепла закуска з форелем чудово підходить для святкового столу в природі. Виявляється, це смачно, просте, ніжне і легко. Ось смачний рецепт пікніка на свято влітку в спеку:

Вам потрібно готувати так:

1. На листі лаваші розкладіть сир.
2. Зверху посипте будь -якими подрібненими травами.
3. Вимийте огірок, шкірку і дрібно подрібнюйте. Лежати на вершині зелені.
4. Розріжте форель на шматочки і покладіть на подрібнений огірок.
5. Поверніть рулет, розріжте на шматки і обсмажте їх на грилі, на решітці.

Якщо ви хочете чогось більш негативного, тоді перегляньте нижче списку страв, які влітку все ще можна приготувати на пікніку. Читати далі.

Що ще можна підготувати для пікніка для природи влітку, коли спекотно: список страв

Часто в природі, коли закуска закінчується, ми починаємо смажити хліб на вогні. Звичайно, це смачно, але ви можете придумати щось цікавіше. Ось список страв, які все ще можна готувати на пікніку для природи влітку, коли спекотно:

• Шматки смаженого батона. Перед смаженням необхідно покрити шматочки хліба з маслом - маслом, овочем. Потім посипте страву травами.

• Гриби на шампурі. Ви можете записати їх у лимонний сік з перцем і сіллю. Буде смачно, якщо гриби мариновані в майонезі.

• Картопля на шампурі. Потрібно попередньо підняти бульби до половини.
• Потім змастіть сумішшю часнику, паприки, жовтої гірчиці, цибулі, петрушки, лимонного соку, петрушки, чебрецю, розмарину, орегано, перцю кайена, оливкової олії.
• Тільки деяких приправ буде достатньо. Все -таки це виявиться смачним і незвичним.

• Барбекю Їх свинячі фрикадельки та листкове тісто.

• Помідори з сиром на шампурі. Ви можете випікати і подавати в сирому вигляді, посипані травами.

Влітку все ще є величезна кількість закусок для природи. Покажіть уяву, готуйте та здивуйте своїх гостей. Також не забувайте про напої. Читати далі.

Безалкогольний напій для природи влітку в спеку є Беррі Квас: рецепт, як приготувати?

Не забудьте подарувати гостям багато води, лимонаду та інших напоїв у спеку. Це буде набагато смачніше, якщо готувати з власними руками безалкогольним напоєм для природи влітку, який називається "Berry Kvass". Як приготувати? Ось рецепт:

Готуйте так:

1. Ретельно відкрийте ягоди виделкою.
2. Доведіть до кипіння 3 літри води. Налийте нарізати м'яту.
3. Покладіть ягоди на сковороду і вимкніть вогонь через пару хвилин. Накрийте кришкою і наполягайте на суміші протягом 12 годин.
4. Потім процідіть інфузію через марлю розділу-2-3 рази.
5. Покладіть цукор і дріжджі в суміш. Залиште бродіння вночі (ви можете ще довше).
6. Потім напружуйте і знову охолоджуйтесь.

Такий напій ідеально гасити спрагу в спеку і піднімає настрій.

Мохіто для природи влітку в спеку: смачний рецепт безалкогольного напою

Зробіть такий освіжаючий безалкогольний напій. Він може бути п’яним навіть дітям, оскільки ми будемо готувати цей мохіто без алкоголю, лише натуральні інгредієнти та соду. Мохіто для природи влітку в спеку ідеально освіжить, і його смак ідеально доповнить основні страви. Ось смачний рецепт безалкогольного напою:

Готуйте так:

1. Розріжте три лайки тонкими шматочками.
2. Вимийте листя м’яти, висушіть і наріжте його не тонко. Поєднайте їх з шматочками вапна.
3. Вилийте ці інгредієнти медом і трохи відкрийте так, щоб сік з’явився.
4. Покладіть цю масу на дно ємності і налийте содою.
5. Добре перемішайте.
6. Вимийте 1 вапна і помаранчевий. Нарізати шматочками.
7. Перед подачею покладіть 1 шматочок вапна та помаранчевого кольору в окуляри. Потім налийте мочіто.

Замість цитрусових фруктів, перш ніж подавати напій, ви можете використовувати будь -які інші ягоди чи фрукти. Фантазізуйте та здивуйте гостей. Смачного!

Відео: Класні рецепти для пікніка в природі! Раджу подивитись!

Читайте на тему:

• Смачна італійська брусктта: 25 найкращих рецептів
• Салат Tunets: Швидкі та прості рецепти
• Заморожений морський коктейль: смачні рецепти
• Пишна Шарлотта з яблуками: рецепти
• Швидкі бутерброди за 5 хвилин: рецепти