Herhangi bir çeşit elma, kış için kolayca ve basit bir meyve muamelesi hazırlayabilirsiniz. Elma iş parçası bağımsız bir tabak olarak yenir ve tereyağı için bir dolgu olarak kullanılır ve hızlı bir pişirme işlemi maksimum besinleri korumanızı sağlar.
İçerik
Evde kokulu bir elma sıkışması, fırın, et değirmeni, çokokulucu, sıradan saksılarla hazırlanır. Tat tercihlerine bağlı olarak, Apple tatlı baharatlarla terbiyeli veya diğer meyvelerle birlikte. En basit ve en uygun fiyatlı tarifleri düşünün.
Kış için elmalardan reçel nasıl pişirilir, kalın, et öğütücüden, yavaş bir ocakta, evde şeker olmadan: adım -by -adım tarifleri
Kış için dilimli elmalardan reçel tarifi
Bileşenlerin Listesi:
- elmalar
- Şeker
Basit bir elma sıkışması nasıl hazırlanır, bir adım -by -adım tarifidir:
- Hazırlanan meyveleri tartıyor. Bir bez peçetesine koydum.
- 1 ila 1 oranında şeker dökün. 1 kg elma 1 kg şeker.
- Bir reçel için seçiyoruz paslanmaz veya alüminyum bulaşıklar.
- Reçel kabında, elmaları ince dilimlerle kesin. Her katmanı şekerle serpin.
- Şurup serbest bırakılıncaya kadar elma iş parçasını birkaç saat bırakıyoruz.
- Bulaşıkları elma dilimleri ile sobaya gönderiyoruz ve 5-10 dakika boyunca bir reçel kaynak yapıyoruz.
- Tatlı elma kütlesi tamamen soğuduktan sonra kaynak işlemini tekrarlarız. İkinci soğutmadan sonra, son kez reçeli kaynak yapıyoruz.
- Sıcak elma sıkışmasını cam kaplara koyduk ve sıkıca yuvarladık.
Bir notta: Koruma için elma üzerinde çürük alanlar olmamalıdır, aksi takdirde kış için uzun süre saklanmayacaksınız.
Kış için bir et değirmeni ile elmalardan reçel
Bileşenlerin Listesi:
- 2 kg soyulmuş elma
- 5 bardak şeker
Evde Elmalardan Reçel Tarifi:
- Elma hamuru peel ve tohumlar olmadan Bir et değirmeni arasında kaydırın. Büyük bir paraul ile öğütme işlemi iki kez tekrarlanır.
- Orta boyutlu bir alüminyum tavada elma kütlesini dökün ve şeker takın. Karışık iş parçasını birkaç saat bırakıyoruz.
- Karışım bir et öğütücüden elma püresi Serbest bırakılan meyve suyu ile ve ateşe koyun. Kaynadıktan sonra 20 dakika kaynatıyoruz ve ertesi güne kadar bir kenara bırakıyoruz.
- Savunmak için savunan kütleyi deneyin. Kütle kararlıysa elma reçeli hazır kabul edilir. Büyük miktarda sıvı ile ikinci kez solar.
- Koruma için kuru kaplar elma reçeli ile doldurulur ve kış için yuvarlanır.
Bir notta: Elmalardan reçel için şeker miktarı, elma çeşitliliğine bağlı olarak ayarlanmalıdır - ne kadar asidik bir elma olursa, daha fazla şeker gerekir.
Kış için elmalardan yoğun reçel
Bileşenlerin Listesi:
- Ekşi 3 kg elma
- 2 kg şeker
Evde Elmalardan Reçel Tarifi:
- Elma hamurunu üst tabaka ve iç kısımlardan temizliyoruz. Porsiyonlanmış dilimlerle kesin.
- Fırın tepsisini kaplıyoruz folyo, bir meyve kesimi koyun. 15-20 dakika yumuşak olana kadar pişiriyoruz.
- Yumuşak elmaları bir blender kasesine kaydırır ve püre kütlesine öğütürüz.
- Kütleyi topaklardan kurtularak küçük bir elekten geçiriyoruz.
- Sökmek için tavaya homojen bir elma iş parçası gönderiyoruz, tanecik şekeri takıyoruz.
- Düşük ateşte, elma reçeli güveç kalınlaşmaya. Kalın reçeli sterilize kavanozlara yuvarlıyoruz.
Bir notta: Hazırlık sırasında reçelin elmalardan hazır olmasını kontrol etmek için, plakaya biraz elma kütlesi koymanız ve stabilite olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir. Bitmiş reçel plakaya yayılmamalıdır.
Kış için yavaş bir ocakta elmalardan reçel
Bileşenlerin Listesi:
- 1 kg soyulmuş elma
- 3 bardak
- 1 bardak su
- bir tutam vanilin ve sitrik asit
Delicious Yabble's Reçel Nasıl Pişirilir:
- Güveç modundaki çokokulucu bir kapta, şurubu su ve şekerden pişirin. İşlemi bir kaşıkla karıştırın.
- Üst tabakayı elmalardan çıkarın, ardından bir çay kaşığı kullanarak iki parçaya kesin, posayı tohumlardan soyun.
- Elma hamurunu öğütün ve tartın. Tarife göre 1 kg meyveye ihtiyacımız var.
- Elma kesimini şuruba ekliyoruz, ekliyoruz sitrik asit.
- Elma iş parçası güveçini 20 dakika bırakıyoruz.
- Söndürmeden sonra 10 dakika pişiriyoruz.
- Elma kütlesini baharat ediyoruz vanilya Ve söndürme sürecini tekrarlıyoruz. Her beş dakikada bir elma kütlesini karıştırın.
- Kokulu elma reçeli sterilize kavanozlarla doldurun ve kış için yuvarlayın.
Bir notta: Ekşi çeşitler, elmalardan benzersiz bir tat verir ve şekerli tatlılığı seyreltir.
Kış için şekersiz elmalardan reçel
Küçük çocuklar için elmalardan bir kış boşluğu da hazırlanır. Elma reçel tarifi, çocuk menüsü için en uygun seçenektir.
Bileşenlerin Listesi:
- 1 kg elma
- 200 ml su
- tarçın
Kış için ev elmalarından verim nasıl pişirilir:
- Elmaları 4 parçaya kestik ve iç içeriği kestik.
- Boşlukları söndürmek için bulaşıklara dökün, su takın. Bir kapakla örtün ve 20 dakika hazırlanmak için bırakın.
- Dökün yumuşak dilimler Yemeğin üzerinde ve soğumaya bırakın. Her parçayı bir elekten ovalarız, kabuktan kurtuluruz.
- Tarçın takıyoruz, karıştırıyoruz ve tekrar güveç için tavaya gönderiyoruz.
- Sürekli karıştırma ile elma kütlesi kaynatın.
- Sıcak elma verimini cam kaplara dağıtırız ve yuvarlarız.
Sitedeki mutfak makaleleri:
- Evde marmelat nasıl yapılır
- Evde marmelat nasıl yapılır
- Barbeküde uskumru
- Turuncu veya greyfurt nasıl güzelce kesilir
- Parçalarla Bir Kaz Nasıl Pişirilir
