Bir şenlikli masa için yemek pişirmek için hangi yaz salataları ve atıştırmalıklar: 26 En İyi Tarif, Fikirler, İpuçları

Bu makalede, şenlikli masada yaz salataları ve atıştırmalıklar için birçok tarif bulacaksınız.

Güzel dekore edilmiş bir şenlik masası, her ev hanımının ayırt edici özelliğidir. Sonuçta, herhangi bir kadın misafirleri memnun etmek, onaylarını ve övgülerini kazanmak istiyor. Bu nedenle, tatilden kısa bir süre önce, bir soru alakalı hale gelir - ne pişirilir?

Aslında, şenlikli bir akşam yemeği için ve yaz aylarında bile birçok seçenek var. Aşağıdaki yaz atıştırmalıklarının ve salataların tariflerinden, kendiniz için en ilginç ve uygun olanı seçebilirsiniz. Birçoğu bir düğün masası için uygundur. Daha fazla okuyun.

İlginç yaz tatili salatası ve lezzetli “siyah prens” atıştırmalık: tarif, tasarım fikirleri, ipuçları

Çok zarif, ilginç, inanılmaz lezzetli, ama aynı zamanda bir yaz tatili salatası ve atıştırmalık hazırlamak kolay. Kara Prens - Doğu ülkelerinden "gelen" belirli bir yemek için en uygun olan bu isim. İşte tarif - şunlardan hazırlanmıştır:

• Patlıcan
• Tatlı biber
• Domates
• Birkaç karanfil sarımsak
• Soğan
• Maydanoz ve dereotu
• Bazilika
• Az miktarda ayçiçeği yağı
• Soya sosu
• elma sirkesi

Ardından, bu algoritmayı izleyin:

1. Patlıcanı iyice yıkayın, bitene kadar fırında pişirin.
2. Bitmiş sebzeyi soğutun, sonra ortayı çıkarın ve cildin yüzeyinde oluşan filmi çıkarın.
3. Patlıcan etini küçük parçalar halinde kesin, sarımsak ve soya sosu ekleyin. Bunun yerine sarımsak sosu kullanabilirsiniz.
4. Domatesleri yıkayın ve kesin, tohumları onlardan çıkarmanız gerekmez.
5. Soğanı doğrayın, elma sirkesi serpin.
6. Dirmosunu ince şeritlerle kesin.
7. Yeşiller ve fesleğen.

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra, domatesleri önce derin bir tabağa koyun, ardından biber ve soğan. Salatayı patlıcan sosu ile dökün, otlar serpin.

Tavsiye: Pişirdikten hemen sonra böyle bir tabak masaya servis edin. Isı ve diğer malzemelerin etkisi altında, domates, salatanın genel tadını bozacak olan meyve suyuna izin verecektir.

Tasarım fikri - Çanağı kuru erik, otlar ve salata yaprakları ile süsleyin.

Bir yaz tatili masası için lezzetli salata ve sıradışı deniz esintisi meze, bir düğün için: tarif

Bu mutfak başyapıtı, iyi bilinen bir “Kürk Altında Herring” e mükemmel bir alternatif olacak. Ancak aynı zamanda daha lezzetli ve kalori içeriği daha düşük bir büyüklük sırasıdır. Böyle lezzetli bir salata ve alışılmadık bir meze "Deniz meltemi" Bir düğün de dahil olmak üzere herhangi bir yaz tatili masası için uygundur. Buyurun, reçeteniz:

Almak:

• Deniz lahanası (taze, kurutulmuş veya turşu)
• Orta boy pancar
• ringa
• Soğan
• mayonez
• Zemin kişniş
• Dernek Yeşilleri

Şöyle pişirin:

1. Başlamak için pancarları hazırlayın. Fırında veya multicooker'de pişirmek daha iyidir.
2. Bundan sonra, soğutun ve cildi yüzeyinden çıkarın. Kaba bir rendeye rendeleyin.
3. Konserve deniz lahanasından, kuru kullanırsanız, az miktarda suda birkaç dakika kaynatın. Kevgir etmek 10-15 dakika.
4. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, küpler veya katmanlarla ringa balığı.
5. Hazırlanan tüm malzemeleri bir kapta, mayonez ile yağlayın. Ringa balığı zaten yeterli tuzlu olduğu için tuz için gerekli değildir.

Salatayı kişniş ve doğranmış otlar ile üstüne serpin. Şimdi masaya hizmet edebilirsiniz - emprenye için beklemenize gerek yoktur.

Lezzetli yaz ve hafif salata, Yunan şenlik masasında atıştırmalık, barbekü: tarif

Herkes taze domates ve salatalıkları tanır ve sever. Bununla birlikte, er ya da geç bile rahatsız olur ve şenlikli masadaki klasik sebze kesimi önemsiz görünüyor. Konuklarınızı şaşırtmak ve şımartmak istiyorsanız, Yunan yemeğinin varyasyonlarından birini düşünün. İşte lezzetli bir yaz ve hafif salata için bir tarif, şenlikli bir masada atıştırmalıklar "Yunan":

Bunun için sadece ihtiyacınız olacak:

• Orta boy domates (2 adet) veya 1 büyük
• Kırmızı veya sarı tatlı biber
• Orta boy salatalık
• Soğan Kafası - Beyaz veya Mavi
• Salata Yaprakları - 1 Bunch
• Adyghe peyniri (kullanmanın bir yolu yoksa, tat ve tutarlılığa mümkün olduğunca yakın olanı alın)
• Zeytin veya Zeytin (10 adet.)
• Taze maydanoz ve kişniş
• Soya sosu
• Zeytin yağı

Şöyle pişirin:

1. Domateslerden, hamuru çıkarın, gerisini küçük parçalar halinde kesin. Aynı şeyi diğer sebzelerle - salatalık ve soğan ile yapın.
2. Salata yapraklarını büyük bir tabağa ve onlara sebze koyun. Genel kompozisyon bir tepeye benzeyecek şekilde yapın.
3. Adyghe (veya başka bir) peyniri kesin. Sondan bir önceki katmanı oluşturmalıdır.
4. Son vuruş: Tohumları zeytinlerden çıkarın ve salatayı meyvelerle süsleyin.

Böyle bir yemek et ürünleri, kesimler ve barbekü için mükemmeldir.

Orijinal yaz salatası ve "stok" atıştırmalık - basit ve lezzetli: tarif

Bu salata çok sıradışı, ancak hazırlanması kolaydır. Belirli, hoş bir tada sahiptir. Tüm insanlar en başından beri sıradan patates içerdiğini anlayamaz. İşte orijinal bir yaz, çok lezzetli salata ve atıştırmalıklar için bir tarif "Stoklamak":

Bu zarif yemeği pişirmek için:

• 2 orta patates
• 150 g hamkoplenmiş sosis
• 1 Briket Kurutulmuş Ahşap Mantar
• Sebze yağı
• Soya sosu
• Dernek Yeşilleri

Şöyle pişirin:

1. Patatesleri temizleyin, iyice yıkayın ve reçel olmadan rendeleyin.
2. Su kaynatın, patates cipsi bir kevgir üzerine koyun ve kaynar suya indirin.
3. Pişirmek 3 dakika, Sonra patatesleri soğuk suda iyice durulayın.
4. Kurutulmuş mantar hazırlayın. Onları sıcak su ile dökün ve şişmeyi bekleyin. Küçük parçalar halinde kesin.
5. Sosisleri ince bir samanla kesin, daha sonra bir tabakaya göre bir tabak olan tüm malzemeler bir tabağa koyun.
6. Üstüne soya sosu ve bitkisel yağ dökün. Salatayı doğranmış otlarla süsleyin.

Sonuç olarak, küçük bir tavır alacaksınız. Böyle bir salata şenlikli bir masa veya normal bir ev öğle yemeği için mükemmeldir.

Atıştırmalıklarla lezzetli bir yaz masası için lahana ve bez çıtırtı: Tarif

Bu yemek gerçek bir vitamin ve diğer faydalı maddeler deposudur. İşte lahana ve çıtırtma lahana ve atıştırmalıklarla lezzetli bir yaz masası için bir tarif:

Eklenerek hazırlanır:

• Lahana
• Luke
• Elmalar
• Lingonberries (yerini kızılcıklarla değiştirebilir)
• Limon
• Az miktarda tuz ve şeker
• Sebze yağı

Şöyle pişirin:

1. Lahanayı ince doğrayın, tuzla şeker serpin.
2. Suyu görünene kadar kollarınızı ezin. Lahana ve tarlaların meyve suyunu lahana ile sıkın.
3. Elmayı ince yarım halkalara kesin, lahana ekleyin.
4. Üstteki kütleyi bitkisel yağla doldurun.
5. Sonunda, meyveleri bir dekorasyon olarak salata üzerine koyun.

Bu, enfes ve lezzetli bir salata-dekert hazır.

"Komik Tavuk" şenlikli masada vitamin ve hafif salata ve atıştırmalık: tarif

Bu yemek, her şeyden önce, kadınlara hitap edecek. Hafif, lezzetli ve olağandışı tadı. Ama erkekler onu ekşi notlarla ada tadı ile sevecekler. İşte bir şenlikli masa için vitamin ve hafif salata tarifi "Komik Tavuk":

Salatayı ekleyerek pişirin:

• Haşlanmış tavuk filetosu
• Salata Yaprakları
• Yuvarlak kırmızı turp
• Sukharikov
• Dereotu
• Sarımsak
• Maydanoz
• Yeşil soğanlar
• Ayçiçeği rafine edilmemiş yağ
• mayonez
• Soya sosu
• elma sirkesi

Aşamalar:

1. Filetoyu fırında veya multicooker'e hazırlayın. Serin ve küplere kesin.
2. Meyveler büyük - yarım halkalar ise turpları halkalarla kesin. Sarımsak öğüt.
3. Hazırlanan malzemeleri birleştirin, onlara kraker ve salata yaprakları ekleyin.
4. Az miktarda elma sirkesi ilavesiyle eşit oranlarda mayonez, soya sosu ve ayçiçeği yağı oranlarından hazırlanan bir benzin istasyonu dökün.

Şimdi yemeğin tasarımına geçebilirsiniz:

• Geniş kenarları olan düz bir tabağa yeşil veya kırmızı salata yaprakları koyun.
• Hazırlanan kütleyi üstüne yerleştirin ve sosu tekrar dökün.
• Ama bu zaman sivri bir şekilde - sanki damlalarla kaplı gibi.

Bitmiş salata masaya servis edildikten sonra karıştırılır, çünkü meyve suyunu hızla izin verir.

Basit Yaz Salatası "Eğlence Mood" - Atıştırmalıklarla şenlikli masanın lezzetli bir dekorasyonu: Tarif

Böyle bir yemek, sadeliğine rağmen çok güzel görünüyor. İnanılmaz derecede lezzetli, bu yüzden alışılmadık atıştırmalıkların gerçek uzmanları kesinlikle cazip olacak. Bu şenlik masasının lezzetli bir dekorasyonu. İşte böyle basit ve yaz salatası için bir tarif "Eğlenceli ruh hali":

1. Biber, salatalık ve lahana ince bir saman ile kesin.
2. Bir elmayı kaba bir rende üzerinde havuçlu rendeleyin.
3. Soğan ve dereotu yeşillikleri parlak.
4. Domatesleri dilimlerle kesin.
5. Salatayı tabaklara katmanlar halinde koyun, hafifçe doğranmış tuz serpin.
6. Bitmiş yemeği bitkisel yağ serpin.

Böyle bir atıştırmalık et ve balık yemekleri ile servis edilebilir.

Burning Meze "Sharp Salatalık" - Barbekü için lezzetli bir yaz salatası: tarif

Bu yemeğe dikkat edin, oldukça keskin. Bu tür atıştırmalıkları seviyorsanız veya misafirlerinizden biri onları tercih ediyorsa, birkaç plaka hazırladığınızdan emin olun. İşte lezzetli yaz salatası ve yanan atıştırmalıklar için bir tarif "Keskin Salatalık" Barbekü için:

1. Birkaç taze salatalık alın, “üstlerini” onlardan çıkarın ve önce kesin 4 kısımdave sonra - karşısında. Sarımsakları ince doğrayın.
2. Derin bir kap hazırlayın, salatalık dökün, tuz serpin ve bastırılmış veya rendelenmiş sarımsak ekleyin.
3. Doğranmış acı biber ve hardal tohumu dökün, sirke ve ayçiçeği yağına dökün.

Bitmiş salatayı soğuk bir yere yerleştirin 1,5 saat boyunca. Sonra karıştırın ve masaya servis yapın. Keskin görünüyor, bu yüzden haşlanmış genç patates, patates püresi, et ve balık yemekleri için mükemmel. Alkol ve barbekü ile iyi gidiyor.

Akut atıştırmalık ve lezzetli bir yaz salatası "Memnun Çince": Tarif

Bu salata hazırlarken, baharat ve sos oranlarını takip ettiğinizden emin olun. Sonuçta, biraz durduktan sonra doymuş olacak ve daha da keskin olacak. İşte akut atıştırmalık ve lezzetli bir yaz salatası için bir tarif "Memnun Çince":

Bu prensibe göre bir atıştırmalık pişirin:

1. Nişasta eriştelerini çözmeden kaynatın.
2. Bir kevgir üzerine bırakın, akan suyun altında yıkayın ve boşaltılmasına izin verin.
3. İplikleri ondan çıkarın, yaklaşık yaklaşık segmentler halinde kesin. 5-7 cm.
4. Salatalık ve havuçları yıkayın, gereksiz tüm parçaları çıkarın ve uzun çizgiler halinde kesin (kaba bir rahibe rendeleyebilirsiniz).
5. Sosisi uzun erişte ile kesin.
6. Soğanı halkalarla (küçükse) veya yarım halkalarla (büyükse) doğrayın.
7. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, baharat dökün, soya sosu ve bitkisel yağ dökün.
8. Kütleyi geniş kenarları olan düz bir tabağa koyun.

Sonra, prensip olarak salata adını aldığı için keskin baharatlar ekleyin. Bunun için al Weiszin ve Malasyan. Küçük torbalarda satılırlar ve bunları minimum miktarlarda almanız gerekir. Salatayı tuzlamak gerekli değildir.

"Tsukesh" festival masasında hafif bir yaz salatası ve atıştırmalık: tarif

Zaten isimle, bu yemek için kabak hazırlamanız gerektiğini tahmin edebilirsiniz. Bu yemeğin ana bileşenidir. İşte bir şenlikli masada hafif yaz salatası ve atıştırmalıklar için bir tarif "Tsukesh":

Peki ne yapılması gerekiyor:

• Genç kabakları (tercihen tohumsuz) yıkayın, ince halkalar halinde kesin, daha sonra şeritlerle.
• Soğan, maydanoz ve dereotu geçin.
• Sarımsağı presden geçirin veya ayrıca çok ince kesin.
• Hazırlanan tüm sebzeleri, tuzu karıştırın.
• Sirke ve bitkisel yağ ile baharatlayın.

Böyle bir salata haşlanmış genç patates ve et yemekleri için mükemmel bir şekilde uygundur. Ancak bağımsız bir soğuk meze olarak hizmet edilebilir. Festival masasında, tasarımın sadeliğine ve kullanılan malzemelere rağmen sunulabilir görünüyor.

Hafif Yaz Salatası ve Karahindiba Atıştırmalık: Tarif

Karahindiba sadece güzel ve sevimli bir yaz çiçeği değil. Bu aynı zamanda iyileştirici özelliklere sahip oldukça kullanışlı bir bitkidir. Yemek pişirirken, en azından, özellikle zarif atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılır. İşte lezzetli hafif yaz salatası ve karahindiba atıştırmalıklarının tariflerinden biri:

Onun için alın:

• İyice yıkanmış çiçekler ve karahindiba yaprakları
• Dereotu ve maydanoz
• Genç sarımsak tüyleri (dilimlerle değiştirilebilirler)
• Salata Yaprakları
• Tuz ve karabiber
• Limon suyu
• Ayçiçeği veya zeytinyağı

Pişirme özellikleri:

1. Genç yaprakları ve karahindiba çiçeklerini tuzlu suya yerleştirin. Bir saat bekletin: Acı ve patojenik mikroorganizmaları çıkarmak gerekir.
2. Bu süreden sonra, kalan sıvıları çıkarmak için bitkiyi kevgir üzerine koyun. Biraz kurumasına izin ver.
3. Yeşiller ve salata, karahindiba yapraklarını büyük parçalar halinde doğrayın.
4. Çanağı limon suyu, tuz, karabiber ile yuvarlayın, bitkisel yağla dökün. Bu arada, sadece ayçiçeği veya zeytin değil, herhangi bir yağ alabilirsiniz.
5. Sofistike ve tokluk salatası vermek için, biraz taze süzme peynir ekleyebilirsiniz.
6. Tüm bileşenleri iyice karıştırın - ve tabak hazır.

Konukları bekliyorsanız, böyle bir salatayı karahindiba çiçekleri ile süsleyin. Ayrıca toplam kütleye konabilirler. Ama onlarsız yapabilirsiniz.

Tavsiye:Süzme peynir yerine, salataya tamamen farklı malzemeler eklenebilir. Sert ve yumuşak peynir çeşitleri ve haşlanmış yumurta ile çok iyi gider.

Doyurucu ve sağlıklı bir yaz salatası ve sığır eti ve otlar ile mükemmel bir atıştırmalık: tarif

Bu salata, alışılmadık bir malzemeler kombinasyonuna sahiptir. Ama bu tam olarak onu çok lezzetli kılan şey budur. İşte doyurucu ve kullanışlı bir yaz salatası için bir tarif ve sığır eti ve otlar ile mükemmel bir atıştırmalık:

Yemek pişirmek için:

• 1 limon otunun alt kısmı
• 15 ml baharatlı biber sosu
• 10 g taze nane yaprağı
• 1/7 bardak balık sosu
• 20 g Kirantro
• 700 g sığır kırpma
• 1 grup salata yaprağı
• 2 ampul
• 1 grup soğan tüyleri
• 1 büyük salatalık
• 6 domates kiraz
• 1 tutam şeker

Önemli: Ayrıca bir bardak limon suyuna ihtiyacınız olacak. Hazırlamak için bir bardak su alın ve ondan sıkın meyve suyu 1 kireç. Gerekirse sıvıyı ekleyin ve karıştırın

Şimdi ana eylemlere geçebilirsiniz:

1. Soyulmuş soğanları ince halkalarla kesin, sadece tüyleri doğrayın.
2. Hazırlanan tüm bitkileri iyice durulayın ve bir bıçakla doğrayın veya ellerinizle ince bir şekilde kırın. Birkaç nane dalı bırakın - yemeği dekore etmek için onlara ihtiyacınız olacak.
3. Ortaya çıkan karışımı balık sosu ve limon suyu ile dökün.
4. Bir tutam şeker ekleyin, biber sosunu koyun.
5. Kitleyi iyice karıştırın. Şekerin tamamen çözülmesi önemlidir.
6. Sığır eti filetolarını kesin ve yumuşaklığa kızartın.
7. Eti çıkarın ve ince çizgiler halinde kesin.
8. Bunları daha önce hazırlanmış bir çim sosuna yerleştirin. Birkaç saat tutun.
9. Salata yapraklarını yıkayın, süzün ve kaba bir şekilde doğrayın.
10. Domatesleri ince dilimlere, büyük küplere sahip salatalıklara kesin.

Salata yapraklarına sığır eti parçaları koyun, etin turşu olduğu sosu dökün. Salatalık parçalarıyla serpin, domatesleri kenarlara koyun. Kütle üstüne nane yaprakları ile serpin - ve masada servis etmeye hazır bir lezzetli yemek hazır.

Yaz Salatası ve Meze "Temmuz" Şenlikli Bir Mood için: Tarif

Temmuz yazın en güzel ayıdır. Bu nedenle, bu salata tarifi aynı adın adını aldı ve şaşırtıcı değil, çünkü çok fazla yararlı bileşen var. İşte yaz salatası ve atıştırmalıklar için bir tarif "Temmuz" Şenlikli bir ruh hali için:

Çanak için ihtiyacınız olan şey:

• Ahududu
• Yeşil Salata Yaprakları
• Hazır Yaprak Salatası
• Peynirler
• Sedir fındık

Ve bu iyilik çok hızlı ve basit olarak hazırlanıyor:

1. Salata yapraklarını büyük bir kaseye koyun.
2. Ahududu meyveleri ve üstte fet peyniri küplerini katlayın.
3. Biraz bitkisel yağ ve balsamik sirke dökün.
4. Bitmiş salatayı fındık ile süsleyin.

Sadece yukarıda tarif edilenlere değil, yemeğe tamamen farklı bitkiler ekleyebilirsiniz. Kesinlikle zevkini bozmayacaklar, ama aksine, ona daha da fazla acımasız ve sofistike.

Düğün için Tatil için Lezzetli Yaz Salatası "Şarkı Tavuğu": Tarif

Bu hafif ve çok lezzetli bir atıştırmalık. Festival masasını dekore edebilir veya çeşitli menü için böyle pişirebilirsiniz. İşte lezzetli bir yaz salatası için bir tarif "Lanet Tavuk" Tatiller için, düğün için, her gün için:

Bir yemek hazırlayın:

• Füme tavuk eti
• Kuru üzüm
• Elmalar
• Domates
• mayonez
• Kashew'in Fındık

Aşamalar:

1. Bitmiş tavuk filetosunu öğütün.
2. Elmaları temizleyin ve uzun şeritlerle kesin.
3. Her iki bileşeni de karıştırın, onlara fındık ile kuru üzüm ekleyin.
4. Masaya servis yapmadan hemen önce bitmiş salataya mayonez ile yakıt ikmali yapın.

İstenirse, bu yemek tamamen farklı bileşenlerle dekore edilebilir. Baharat ve baharatlı otlar kullanmasına izin verilir. Kızarmış mantar ve diğer protein malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Düşük -kalori yaz salatası ve her gün masaya atıştırmalık: tarif

Böyle bir salata gerçek gurmeler bile hitap edecek. Güzel ve ince bir figürü destekleyen kadınlar tarafından güvenli bir şekilde yenilebilir. Pişirmek çok basit. İşte düşük kalorili bir yaz salatası ve her gün masaya atıştırmalık için bir tarif:

1. Soğan, elma ve kuru erik kesin.
2. Sert peyniri rendeleyin, haşlanmış yumurta ve salatalıkları doğrayın.
3. Birkaç büyük ceviz temizleyin ve doğrayın.
4. Tüm malzemeler farklı plakalarda olmalıdır. Salata kasesinde, katmanlar halinde düzenlenmelidirler.
5. Her katmanı cömertçe yoğurt ile sulayın. Evde olması arzu edilir.
6. Son salata katmanını işledikten sonra üstünü otlarla serpin.

Tuz ve diğer baharatlar veya baharatlar tadı ekler. İstenirse, yemeğe daha da karmaşıklık sağlamak için taze otlar kullanın.

"Eralash" bir düğün ve lezzetli bir yaz salatası için özel bir şenlikli meze: tarif

salata "Eralash" Çok çekici bir görünüme sahip. Birçok farklı bileşen içerir, bu nedenle çanakta alışılmadık derecede güzel çoklu koltuklu bir kompozisyona benziyor. Bir düğün ve diğer kutlamalarda şenlikli bir masa için uygundur. İşte özel bir şenlikli atıştırmalık ve lezzetli bir yaz salatası için bir tarif:

1. Pancarları, havuçları ve patatesleri kaynatın ve et kızartılabilir veya yavaş bir ocakta koyabilir. Et kırpma yerine jambon kullanabilirsiniz.
2. Sebzeleri soyun ve şeritlere kesin. Jambon kullanıyorsanız, öğütmeden önce biraz kızartın. Bundan sonra ince plakalar halinde kesin.
3. Tüm malzemeleri yığınlardaki bir tabağa koyun. Yani, her bir ürün türünden ayrı olarak küçük piramitler oluşturmalısınız.

Diğer malzemeler salataya eklenebilir ve eklenmelidir. Örneğin, konserve yeşil bezelye, fasulye, mısır, biber. Mayonez ile terbiye edildiğinden, tabak tuzu önerilmez.

Tatlı için meyve-karın yaz salatası: tarif

Bu tatlı için tamamen farklı malzemeler alabilirsiniz. Beğendiğiniz her şeyi kullanın:

• Portakal
• Kayısı
• Farsça
• Nektarın
• Armut
• Yaban mersini
• Ahududu
• Çilek, vb.

Yakıt ikmali için bal, ekşi krema, çırpılmış krema, farklı krem \u200b\u200btürleri ve tatlılar - tartlets tedariki için kullanabilirsiniz. Örneğin, web sitemizdeki bir makalede, 11 muhallebi kreminin en iyi ve en lezzetli tarifleri. Tartletler herhangi bir bakkaldan satın alınabilir.

Tatlı için servis yapmak için bir meyve-karın yaz salatası hazırlayın:

1. Meyveleri soyun, meyvelerdeki sapları çıkarın.
2. Onları çok büyük parçalar değil.
3. Onlara bir çorba kaşığı bal ve biraz ekşi krema ekleyin.
4. İyice karıştırın, tartletler koyun.
5. Tartletlerin altına biraz krema veya çırpılmış krema dökebilir ve üstüne kesilmiş meyveler koyabilirsiniz.
6. Ezilmiş nane yaprakları ve pudra şekeri ile böyle zarif bir tatlıyı süsleyebilirsiniz.

Bu tatlı salata mükemmel bir şekilde şampanya, suçluluk veya tatlı tentürler, likörler, balsamlardır.

Zeytin ve morina karaciğeri ile bir düğün için yaz ve lezzetli ayçiçeği salata ayçiçeği: tarif

Çoğu zaman, böyle bir ev hanımı salatası kış tatilleri için hazırlanır. Ancak, yaz aylarında, örneğin bir düğün veya doğum günü için şenlikli masa için oldukça uygundur. Sonuçta, bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda parlak, güzel bir yemek. İşte bu yaz tarifi ve zeytin ve morina karaciğeri ile lezzetli salata-goo:

Yemek pişirme "Ayçiçeği" Bir kürk altındaki geleneksel ringa balığı ilkesine göre:

1. Genç patatesleri kaynatın, serin, temizleyin ve ilk katmanı derin bir salata kasesinde ovalayın.
2. İkinci Kat - Doğranmış Soğan
3. Üçüncüsü doğranmış haşlanmış morina karaciğeridir.
4. Dördüncü - haşlanmış yumurta yumurta akı - ızgara yapmanız gerekir.
5. Tüm katmanlar arasında mayonez ekleyin ve iyice bulunun.
6. Salatayı aşırı büyümüş yumurta sarısı ile süsleyin.

Tavsiye: Katmanları 1 cm yüksekliğe kadar koyun, aksi takdirde salata taze ve lezzetli değil. Her rendelenmiş ürün katmanının iyi doymuş olması gerekir.

En sonunda, tohumları zeytinlerden çıkarın, meyveleri ikiye kesin ve salatanın üstünü onlarla süsleyin. Sıradan patates cipsiden “ayçiçeği” yaprakları yapın. Cod karaciğerini kullanma fırsatınız yoksa, haşlanmış tavuk filetosu veya meme ile değiştirin. Ayrıca, yemeğe güvenli bir şekilde doğranmış şampiyonlar ekleyebilirsiniz.

Ispanak ve Avokado Yeşili ile Yaz Berry Salatası ve Meze: Tarif

Bu mükemmel yemek çekici bir görünüme, olağanüstü bir tada ve aromaya sahiptir ve aynı zamanda büyük faydalar sağlar. Sonuçta, çok sayıda meyvenin yanı sıra bal, ıspanak ve diğer vitaminize ürünler içerir. İşte yaz berry salatası ve ıspanak ve avokado ile atıştırmalıklar için bir tarif.

Ne yapman gerek:

1. Çilek hazırlayın, durulayın ve boşaltın, sonra kesin ve derin bir kaseye yerleştirin.
2. Çileklerin bir kısmını el değmemiş bırakın - bir tatlı salatası dekorasyon için kullanışlı olacaklar.
3. Çilek bal, zeytinyağı, şarap sirkesi çilek içeren bir kaseye dökün.
4. Baharat dökün.
5. Dijon hardalı yukarıdaki malzemelere gönderin.
6. Kütleyi çırpın, haşhaş tohumu dökün ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.
7. Berry sosunu örtün ve bir kenara koyun.
8. Ispanak ve salata yıkayın, büyük parçalara ayırın, bir salata kasesine koyun.
9. Yemeği dekore etmek için tasarlanmış çilekleri kesin.
10. Meyveler (bulabileceğiniz herhangi biri) Yıkama ve kuru.
11. Salata kasesindeki tüm meyveleri yeşilliklere katlayın.
12. Kemiği avokadodan çıkarın, hamuru çok büyük olmayan küplerle kesin.
13. Beyaz peyniri ezin.
14. Isıtmalı bir tavada, kaju ile kurutun, sonra soğutun, doğrayın ve salata kasesindeki ana malzemelere dökün.

Şimdi sadece neredeyse bitmiş bir salataya çilek sosu dökmeniz ve iyice karıştırmanız gerekiyor. Bundan sonra hemen masaya servis yapın veya buzdolabına gönderin. Ancak uzun bir süre depolanmamalıdır, aksi takdirde tadı çoğunu kaybeder.

Yaz salatası ve ekşi krema ve füme sosisli taze sebze atıştırmalıkları: tarif

İlk ev sebzeleri ortaya çıktığında, lezzetli salatalar hazırlamak için kullanmamak imkansızdır. Bu tarif çok basit ve sürecin kendisi kısa ve çok zahmetli değil.

Ekşi krema ve sosisli taze sebzelerden yaz salatası ve atıştırmalıklar almak için:

• Fransız hardal
• Küçük boyutlarda taze salatalık
• Tuz
• Genç beyaz lahana
• Beyaz Zemin Biber
• Büyük Biber Sarı
• Kalın ekşi krema (doğal bir ev ürünü kullanmak çok arzu edilir)
• Küçük domatesler
• Taze yeşillikler
• Sosis acı çekmek

Pişirme işlemi imkansızlık için basittir:

1. Sebzeleri iyice yıkayın, suyun boşaltılmasına izin verin.
2. Lahana ince doğrayın, salatalıkları küplerle kesin.
3. Çekirdeği Bulgar biberden çıkarın ve ayrıca çubuklarla kesin.
4. Domatesleri küçük dilimlerle kesin. Onları takip edin, sosis öğütün.
5. Sebzeleri salata kasesine koyun, sosis ekleyin.
6. Tüm karışımı otlarla serpin, bundan sonra baharatlarla.

Ayrı bir kapta, ekşi krema ve hardalları pürüzsüz olana kadar çırpın. Ortaya çıkan sosu servis yapmadan hemen önce salataya ekleyin. Yemeği iyice karıştırın - ve hazır. Konukların kesinlikle hitap edeceği çok sıradışı, inanılmaz derecede lezzetli bir salata alacaksınız.

Keskin baharatlı yaz salatası ve Koreli havuçlu bir atıştırmalık: lezzetli bir masa için tarif

İlkbahar ve yaz dönemlerinde, vücuda gerekli tüm maddeleri sağlamak son derece önemlidir. Koreli havuçlardan yapılmış bir salatada birçok vitamin, eser element ve diğer faydalı elementler bulunur. Aynı zamanda, oldukça keskin ve acımasız olduğu ortaya çıkıyor ve ana artı düşük kalorili bir içerik.

Atıştırmalıklar hazırlamak için lezzetli bir masa ve algoritma için yemekler:

1. Önce çevrelerde taze, iyi yıkanmış salatalık kesin ve sonra onlardan küçük dikdörtgen kutular yapın.
2. Koreli (300 g) 'deki havuç, fazla suyu tamamen çıkarmak için kevgirayı atar. Sonra küçük parçalar halinde kesin. Boyut olarak, salatalık çubuğu ile mümkün olduğunca denk gelmelidirler.
3. Folyo tavuk fileto ile pişirin. Baharatlı veya baharatsız - karar verirsiniz.
4. Derin bir salata kasesinde, Tavuk Göğsünün üstüne, toplam Koreli havuç hacminin yarısını koyun.
5. Tabakayı mayonez, sonra hafif tuz ve karabiberle yağlayın.
6. Salatalıkları bu katmanın üzerine koyun, biraz tekrar ekleyebilirsiniz. Tekrar mayonez ile yağlayın. Şimdi kalan Koreli havuçları ekleyin. Dahası, sadece üstte değil, aynı zamanda salatanın kenarlarında da olmalıdır.
7. Tüm malzemeleri karıştırabilir ve salatayı mayonez veya klasik yoğurt ile baharatlayabilirsiniz. Ayrıca çok lezzetli ve iştah açıcı olacak.

Kiraz domatesleri ile yarıya kesilmiş bitki çanağı süsleyin. Birkaç parça peynir ve doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, çok parlak, güzel ve lezzetli bir meze elde edersiniz.

Tatlı Çilek ve Yumruk tatlısı: Lezzetli bir yaz salatası için bir tarif

Her zengin ziyafetten sonra, en sonunda, her zaman bir tatlı arzı vardır. Dondurma, kek, tatlılar - hepsi, elbette iyi, ama zaten biraz banal. Konuklarınızı şaşırtmak ve memnun etmek için onlara özel, lezzetli, tatlı ve gerçekten yaz çilek-baba sunun.

Bu tarife göre tatlı pişirin:

1. Biraz çiçek bal, kırmızı şarap ve limon suyunu derin bir kaseye dökün.
2. Tuz ekleyin, karıştırın.
3. Pansumanı yapışın filmle örtün ve bir süre bırakın.
4. Çilekleri iyice yıkayın ve temizleyin.
5. Yemeği süslemek için özellikle güzel ve büyük meyveler bırakın ve meyvelerin geri kalanını ince tabaklarla kesin.
6. Çilekleri bir salata kasesine taşıyın, daha önce hazırlanmış bir sos dökün.
7. Kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve yapışan filmle tekrar örtün.
8. Çilek çeyrek saat boyunca buzdolabına koyun.
9. Şu anda, bir tavada fıstık kurutun, serin ve ince parçalanın ve salata kasesine dökün.
10. Taze nane yapraklarını yıkayın ve boşaltın, kesin ve antep fıstığı ekleyin.
11. Çilek karışımını buzdolabından çıkarın ve tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.

Yemeği dekore etmek için tasarlanmış çilekleri kes. Bitmiş bir salata ile süsleyin, sonra yemeği buzdolabına geri koyun. Alkolik olmayan içecekler için tatlı olarak soğutulmuş servis yapın.

Lezzetli bir masa oluşturmak için armut ve kaju fıstığı yaz salatası: tarif

Çok çeşitli malzemelerle karakterize edilen başka bir tatlı tabak. Bu sayede özel bir tat alır ve ayrıca çok sayıda yararlı maddeyi depolar. Lezzetli bir masa oluşturmak için armut ve kaju fıstığı olan bir yaz salatası için bir tarif:

Prosedür:

1. Therugula'yı akan suyun altında yıkayın, kaba kesin ve bir salata kasesine koyun.
2. Armutları soyun, küpler veya dilimler halinde kesin.
3. Tavayı ısıtın, şeker kılıfı dökün, biraz kuru şarap ekleyin ve artırın yaklaşık 15 dakika.
4. Şarap-sajar pekmezine bir armut ekleyin ve koyu renkte boyana kadar düşük ateşte tutun.
5. Peyniri ince tabaklarla kesin ve bir salata kasesine koyun.
6. Üzerine şeker ve şaraba kızarmış armut yerleştirin.
7. Fındıkları herhangi bir şekilde kurutun ve ince doğrayın.
8. Onları salata kasesine dökün, biraz üzüm yağı dökün.

Bir armut salatası, tüm malzemeleri bağladıktan hemen sonra karıştırılmalıdır. Soğutmaya ihtiyacı yoktur, bu yüzden hemen masaya servis yapın.

Pancar ile Vitamin Yaz Salatası: Yararlı bir atıştırmalık için bir tarif

Pancar çok çeşitli faydalı özellikleri ile bilinir. Ayrıca, büyük bir pigment konsantrasyonu bileşimindeki içerik nedeniyle herhangi bir yemeği dekore edebilir. Bu nedenle, sadece sıcak yemeklerden değil, bu sebzeden güzel salatalar ve atıştırmalıklar hazırlanır.

İşte yararlı bir atıştırmalık için en iyi tariflerden biri -clley:

1. Birkaç pancarı akan su altında durulayın ve fırında pişirin.
2. Sebzeler yumuşadığında, çıkarılması ve soğuması gerekir.
3. Pancarları şeritler veya yarım halkalarla kesin.
4. Lahana doğrayın, tuzlayın ve meyve suyu almak için ellerinizi açın.
5. Lahanı pancarla karıştırın, onlara biraz şeker ve limon suyu ekleyin.

Bitkisel yağ, mayonez veya başka herhangi bir sosla baharat yapabilirsiniz. Pişirdikten hemen sonra masaya hizmet vermeniz en iyisidir.

Yaz Salatası "Kraliyet" Karides ve Sebzeler - Bir Düğün Yaz seçeneği için bir Atıştırmalık: Tarif

Sıradan bir domates yaz salatası sadece bir malzeme - haşlanmış karides kullanılarak gerçekten şık hale getirilebilir. Ayrıca ona peynir mozzarella ve sebze eklerseniz, gerçekten kraliyet muamelesi olduğu ortaya çıkıyor. İşte bir düğün veya başka bir tatil için bir tarif - bir yaz seçeneği:

Ne yapalım:

1. Karides pişene kadar kaynatın.
2. Salatalık ve kiraz domateslerini uygun bir şekilde kesin.
3. Yaprak salatasının yeşilliklerini büyük fleplerle yırttı (veya bir bıçakla kesin).
4. Tüm malzemeleri karıştırın ve onlara biraz üzüm tohumu yağı ekleyin.
5. Biraz tuzlayın ve az miktarda soya sosu dökün.

Her şey çok hızlı ve kolay - ilk bakışta göründüğünden çok daha kolay.

Valdai Mahzen Salatası - Yaz Atıştırmalıkları: Tarif

Muhtemelen, birçoğu tüm mağazalarda satılan yarım litre bankalarında Valdai mahzen salatasını denedi. Bugün aynı adı taşıyan bir yaz atıştırmalık yapacağız, ancak daha lezzetli ve tatmin edici bir yemek festival masası için harika. Buyurun, reçeteniz:

Gerekli Ürünler:

Nasıl pişirilir:

1. Havuçları yıkayın, temizleyin, rendeleyin ve bir tavada tereyağı ile kızartın. Tuz, baharat, sarımsak ekleyin, karıştırın ve tekrar kapatın.
2. Kaynatın ve pirinci durulayın.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Kaynatın, yumurtaları temizleyin ve rendeleyin, salatalıkları yıkayın ve şeritlere kesin.
5. Yumurta tabakasını yüksek kasenin altına, sonra mayonez koyun.
6. İkinci tabaka salatalıktır.
7. Rendelenmiş peynir, mayonez.
8. Pirinç ve biraz daha mayonez koyun.
9. Son katman, yukarıdaki fotoğrafta olduğu gibi havuçtur veya yardımıyla süslemedir.

Salata çok sulu. Taze salatalık yerine, küçük veya Sauer olanları kullanabilirsiniz.

Yaz, meyve ve meyve bitkilerinin mahsulünün aktif görünümünün başladığı zamandır. Sebzelerin veya meyvelerin, meyvelerin ve otların her birinin büyük miktarda vitamin vardır. Ayrıca mükemmel bir tada sahiptirler, bu nedenle salata yapmak için bu tür ürünleri aktif olarak kullanırlar. Ve sadece şenlikli masaya hizmet etmek için değil, aynı zamanda günlük bir menü derlerken de. Afiyet olsun!

Video: Yaz Salatası. Basit ürünlerin şenlikli salatası

Daha fazla yaz tatili tarifleri okuyun:

• Kış için Kompot: En İyi Tarifler
• Elma ile yemyeşil Charlotte: Tarifler
• Lezzetli bir süt kokteyli nasıl yapılır: tarif
• Lezzetli İtalyan Brusktta: 25 En İyi Tarif
• Kayısı Jam: En iyi 8 kanıtlanmış tarif