Kasıtlı olarak yavaş bir ocakta dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir, bir tavada - mutfak ipuçları

İyi bir ev hanımı için, yarı bitmiş ürün gerçek bir bulgudur. Kısa bir süre içinde minimum çabalarla, örneğin dondurulmuş yarı bitmiş ürünlerden lezzetli lahana ruloları gibi taze kokulu bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Dondurulmuş lahana ruloları da hızlı pişirme yemekleri ile ilgilidir. Yemek pişirme yöntemine ve sos varyasyonlarına bağlı olarak, lahana ruloları yeni bir benzersiz tat elde eder. Dondurulmuş lahana rulolarının nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak tanımladığı birkaç ilginç tarifi düşünün.

Lezzetli ve hassas dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir?

• Mutfak süreci, ürünün çözülmesiyle başlar. Pişirme yöntemi buğulanabilir veya sebzelerin ön kavurması ile.
• Söndürme için, kalın tabanlı veya yavaş bir ocaklı bir tencere kullanın. Hazırlamanın bir başka hızlı yolu mikrodalgada. Sıvı olarak kullanın basit su veya et suyu.
• Sos için ihtiyacın olacak domates salçası, ekşi krema veya krema. Taste baharat eklenir.
• Sos için klasik sebze malzemeleri - soğan ve havuç. Dondurulmuş lahana rulolarına karşı sikeli bir tat için, rendelenmiş bir biber ekleyebilirsiniz.

Her mutfak yemeğinin kendi incelikleri ve yemek pişirmesinde özellikleri vardır. Kasıtlı olarak dondurulmuş lahana rulolarını pişirmek için, basit mutfak tavsiyelerini benimsemeye değer:

• Yarı bitmiş ürünler satın alırken, lahana broşürlerinin kalınlığına dikkat edin. Volumetrik damarlarla çok kalın derili lahana tadıdır ve güvercin içine yerleştirmenize izin vermez büyük miktarda dolgu.
• Dolgadaki pirinç ek bir bileşen olarak hareket etmelidir. Bu nedenle, görsel inceleme sırasında dolgu et, pirinç değil. Pencerede, sizden bir güvercin kesmenizi isteyebilirsiniz.
• Diyet yapanlar için sebze dolgusu ile dondurulmuş lahana lahana. Dondurulmuş sebze lahana rulolarının hazırlanması için daha az zaman harcanır.
• Yüksek kaliteli yarı bitmiş ürünlerin boyutu aynı olmalıdır.

Güvercinler üzerindeki bir buz tabakası, ürünün tekrar tekrar çözülmesinden bahseder.

• Üretim süresini kontrol edin. Tercih etmek vakum ambalajında \u200b\u200byarı bitmiş ürünler. Maksimum raf ömrü 3 aya kadar.
• Lahana ruloları ile şeklin dibinde bir parça füme yağ, lahana rulolarına özel bir benzersiz tat verecektir.
• Böylece dolumdaki pirinç püresi haline dönüşmez, 1 saate kadar pişirme süresine dayanır.

Dondurulmuş Lahana Ruloları - Yemek Sırları Dondurulmuş en lezzetli lahana ruloları

• Dondurulmuş lahana rulolarının bağımsız olarak hazırlanması için kıyılmış eti karıştırırken, domuz eti eklediğinizden emin olun. En İyi Takımlar Aynı yüzde oranına sahip domuz ihtişamı.
• Kırıklar sosu daha lezzetli olacak delim, kaynamayın.

• Sosu önlemek için ateşi vidalayın ve bir kaşıkla daha sık karıştırın.
• Masaya güzel bir servis için, lahana ruloları serpin İnce doğranmış yeşillikler.
• Sos et suyunun kullanımı pislikleri önleyecek ve tadı iyileştirecektir.
• Donma, lahana rulolarının tadını etkilemez, bu nedenle yabancı bir tada sahip ürün büyük olasılıkla süresi dolmaktadır.
• Kızartmadan hazırlanan dondurulmuş lahana ruloları, ürünlerin faydalarını mümkün olduğunca korumanıza izin verir.

Domates içinde havuç ile dondurulmuş lahana lahana

Bileşenlerin Listesi:

• 1 kg güvercin donmuş (10-12 adet.)
• 2 Havuç
• 50 g domates salçası
• 50 ml ayçiçeği yağı
• 2 yemek kaşığı. l. un
• dereotu
• tuz

Kızartmadan dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir:

1. Yemek pişirmeden birkaç saat önce, buzdolabından yarı bitmiş ürünleri çıkarırız ve çözene kadar bekleriz.
2. Saflaştırılmış havuçları olgunlaştırdı küçük talaşlarda.
3. Yoğun sıralarla derin bir tavada lahana ruloları yaydık.
4. Boşlukları havuçla serpin ve su ekleyin, sadece lahana rulolarının üstlerini açık bırakın. Ateş et ve kaynadıktan sonra 30 dakika pişiriyoruz düşük ateşte.
5. Bitkisel yağı tavaya dökün ve unu dökün, kızartın ve takmak için kızartın salça. Su ekliyoruz ve kalın bir sos bırakıyoruz.
6. Haşlanmış güvercinlere ekle domates sos, tadı baharat Ve 10 dakika daha bırakıyoruz.
7. Yemek pişirmenin sonunda ekleyin İnce doğranmış yeşillikler.

Soğan ile lezzetli dondurulmuş lahana ruloları

Bileşenler Listesi:

• 2 düzine dondurulmuş lahana rulosu
• 2 Havuç
• 3 Soğan Başı
• 50-60 g domates sosu
• tatta Sıralar
• kokusuz bitkisel yağ
• 2 l et suyu

Lezzetli lahana ruloları nasıl pişirilir:

1. Çözülmüş yarı bitmiş ürünler aşırı sıvıdan sıkılır.
2. Bir tavada, bitkisel yağı ısıtın ve her iki tarafta lahana rulolarını kızartın.
3. Soyulmuş sebzeleri öğütün - Yarım halkalarda soğan, büyük talaşları olan havuç. Bitkisel yağda kızartın.
4. Domates salçası ve 150-200 ml, su, baharatlarla baharatlayın ve bitkisel kızartmaya kapalı bir kapağın altına bir saat çıkarın.
5. Lahana rulolarını derin bir kaba koyun, üstüne bir tabak domates sosu koyun ve et suyu ekleyin.
6. Lahana rulolarını bir kapakla kaplıyoruz ve düşük ateşte 40 dakika pişiriyoruz. Çanak servis edilir ekşi krema ve otlar.

Bir notta: Her biri kızarmış sebze ve sos tabakası ile kaplı, birkaç katta yayılan bir dökme demir tavada lahana ruloları pişirmek uygundur.

Dondurulmuş lahana ruloları yavaş bir tencerede

Bileşenlerin Listesi:

• dondurulmuş lahana ruloları - 15 adet.
• bir çift ampul ve havuç
• bulgar biberi
• salça
• baharat

Yavaş bir ocakta lahana ruloları nasıl pişirilir:

1. Sebze kesimini domates ile karıştırın ve "pişirme" modunda yavaş bir ocakta kızartın. Sonunda, birkaç dakika uzanmak ve derin bir kaba dökün, su ile hafifçe seyreltin.
2. Lahana rulolarını bitkisel yağla yağlanmış, birbirine sıkıca döşenmiş bir kaseye koyun ve bir domates içinde haşlanmış sebzeler tabakası ile örtün.
3. Suyu veya et suyu doldurun, böylece lahana ruloları sos içinde hazırlanacak. Stewing modu için 60 dakika boyunca çokokulucu ayarlayın.
4. Bitmiş lahana rulolarını bir tabağa koyun, sos ve ekşi krema dökün.

Fırında dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir?

Bileşenlerin Listesi:

• dondurulmuş yarı bitmiş ürünler-8-10 PC.
• 2 Soğan
• büyük havuçlar
• 30 g tereyağı
• 2 yemek kaşığı. l. un
• 2-3 yemek kaşığı. l. Süt
• 50 g domates salçası
• 2 yemek kaşığı. l. krem

Fırında sulu lahana ruloları nasıl pişirilir:

1. Lahana rulolarını oda sıcaklığında kızartın bitkisel yağlı ısıtmalı bir tava.
2. Pişirme için lahana rulolarını birbirine koyun.
3. Tavada kızartın saman havuçları ve soğan küpleri. Bir tabağa dökün.
4. Bir tavada tereyağı eritin, un dökün ve sabit karıştırarak birkaç dakika kızartın. Süt ekleyin ve sos biraz kaynatın.
5. Süt sosuna takmak sebzelerEşit karıştırın. Elde edilen kütleyi lahana rulolarının üstüne düzgün bir tabaka ile dağıtın.
6. Şekille lahana ruloları ile 50-60 dakika fırına gönderin.
7. Küçük bir kaseye yatmak kremalı ve baharatlarla domates salçası.
8. Bitmiş lahana rulolarına aromatik sos ile servis yapın.

Bir tavada dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir?

Bileşenlerin Listesi:

• 6-8 dondurulmuş lahana ruloları
• 2 yemek kaşığı. l. salça
• 50 g ekşi krema
• 2 yemek kaşığı. l. un
• su
• sebze yağı
• baharat

Bir tavada dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir:

1. Soğutulmuş yarı bitmiş ürünleri her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.
2. 100 ml su ekleyin ve bir saat boyunca kapalı bir kapağın altına dokunun.
3. Bir tabakta karıştırın un ve bardak soğuk su. Bir corolla ile topaklardan kurtulun.
4. Un karışımına domates salçası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Sosu dökün bir tavada kaçış. Yahudi bir kapağın altında çeyrek saat boyunca bırakın.
6. Ekşi krema ve baharat ekleyin. Bir kaynamaya getirin, birkaç dakika ateşte tutun ve kapatın.
7. Kazalar büyük miktarda soslu geniş bir tabakta servis edilir.

Lahana ruloları için peynir sosu: tarif

Yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri tarafından hazırlanan kaçaklar, peynir sosu ile birlikte benzersiz bir tat alacaktır.

Bileşenlerin Listesi:

• 100 g tereyağı
• 100 g peynir
• 2 bardak süt
• 100 g un
• 0.5 çay kaşığı. hardal tozu

Lahana ruloları için peynir sosu nasıl pişirilir:

1. Yağı bir tavada eritin. Un'a katılın ve allıkta kızartın.
2. Süt veya krem \u200b\u200bdökün, homojen bir kütleyi yoğurun.
3. Hardal tozu ve peynir cipsi dökün. Eşit karıştırın ve hazır lahana ruloları ile servis yapın.

Ayrıca nasıl pişirileceğini de okumanızı öneririz:

• Hindistan cevizi kurabiyeleri "Kokosanka"
• Asya Tavuk Kanatları
• Kurutulmuş Meyveler Kompotu
• Taze Meyveler ve Meyveler Kompotu
• Kış için sikeyim

Video: Lahana Lahana Hazırlanması