Kasıtlı Meyve Kasıtlı Meyve Kasıtlı Nasıl Pişirilir: 5 En İyi Tarif, Pişirme Sırları

Kışın Taze Kurutulmuş Meyve Kompotu Nasıl Pişirilir: Kurallar

Kurutulmuş meyvelerden komposto pişirirken, çeşitli meyveleri pişirme zamanını dikkate alın.

Kurutulmuş elma, armut, kuru erik, kurutulmuş kayısı: tarif

Kışın, kurutulmuş meyvelerden taze kompote hazırlanabilir.

Compote'a götürelim:

• 200 g kurutulmuş elma
• 100 g bu erik ve kurutulmuş armut
• 50 g Kuragi
• 1 limon suyu veya 100 g kurutulmuş kiraz erik
• Tatmak için bal veya şeker

Yemek pişirme:

1. Akşamdan kurutulmuş meyveler hazırlıyoruz: Birkaç kez ılık suda yıkıyoruz ve daha sonra kompotu geceleri pişireceği tavada 3 L saf suyun kurutulmasını döküyoruz.
2. Sabah, ateşe kurutulmuş meyveler bulunan bir tava koyun ve kaynana kadar bekleyin.
3. Isıdan çıkarın, limon suyu dökün ve 3-5 saat ısrar edin.
4. Kompeti boşaltıyoruz, gözlük içine dökün, tatmak için bal veya şeker ekliyoruz, ancak tatlılık eklemeden bile yapabilirsiniz - kompote ekşi ile tatmak hoştur.

Kışın Baharatlı Taze Kurutulmuş Meyveler Nasıl Pişirilir: Tarif

Kışın, kurutulmuş meyvelerden böyle taze bir kompote hazırlayabilirsiniz.

Compote'a götürelim:

• Kurutulmuş kirazlar, dikenler ve güller ile serpiştirilmiş 1 bardak kurutulmuş elma
• 1 çay kaşığı. İnce doğranmış taze zencefil
• 1 Yıldız Badya
• 2-3 tomurcuk karanfil ve kokulu bezelye
• 2-3 yemek kaşığı. l. bal
• 1.5 l saf su

Yemek pişirme:

1. Kurutulmuş meyveleri ılık suda yıkarız, bir tavaya soğuk su dökün, kaynatın ve 10 dakika boyunca düşük ateş için pişiririz.
2. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
3. İnce doğranmış zencefil başka bir tavada karıştırın, baharatların geri kalanını ekleyin, 100 ml suyun hepsini dökün ve 10 dakika pişirin.
4. Kokulu bir kaynatmayı filtreliyoruz, bal ekliyoruz.
5. Kompotu filtreliyoruz, balla baharat kaynatması ekliyoruz ve içebilirsiniz.

Video: Kurutulmuş Meyve Kompeti - Basit bir tarif

Kışta Nasıl Yemek Yapılır Budamalardan yapılmış kompote: Tarif

Kışın, taze bu erik, kabızlığa yardımcı olur, hafif bir müshil görevi görür.

Compote'a götürelim:

• 200 g budama
• 800 g saf su
• Tat için şeker veya bal

Yemek pişirme:

1. Kuru eriklerim birkaç kez ılık suda, su dökün ve 5 saat şişmesine izin verin.
2. Tavanın orta ateşte kaynamasına ve kapanmasına izin verdik.
3. Yaklaşık 5 saat ısrar ediyoruz, ayrı bir kaseye boşaltıyoruz.
4. Doğrudan cama bal veya şeker ekleriz.

Sonbaharın sonlarında ayva ve kurutulmuş meyvelerden taze kompote nasıl pişirilir: tarif

Sonbaharın sonlarında, Aiva olgunlaştığında, ayva ve kurutulmuş meyvelerden taze komposto pişirebilirsiniz.

Compote'a götürelim:

• 100 g kurutulmuş kayısı ve ayva
• 50 g kurutulmuş muz
• 1 l saf su

Yemek pişirme:

1. Benim ve ince dilimler halinde kes.
2. Kurutulmuş meyvelerim ılık suda ve daha sonra kompotu birkaç saat pişirileceği bir tavaya su dökün.
3. Yaklaşık 20 dakika boyunca düşük ateşte kurutulmuş meyveler ve taze meyveler ile bir tava koyduk, ısıdan çıkardık ve kompozit için ısrar ediyoruz. Böyle bir kompote şeker olmadan sarhoş olabilir.

Kışın Taze Havuç Kompeti Nasıl Pişirilir: Tarif

Meyveleri kışın dondurucuya saklamadıysanız, kışın, havuçtan taze kompote hazırlanabilirse, mağazalardadır.

Compote'a götürelim:

• 400 g havuç
• 1 l saf su
• 3-4 yemek kaşığı. l. Sahara
• 5 tomurcuk karanfil
• 1 çay kaşığı. İnce doğranmış taze zencefil
• 0.5 çay kaşığı. tarçın
• 1 limon

Yemek pişirme:

1. Havuçlarım, temiz, daireler halinde kes, sıcak su ile doldurun ve havuç yumuşak olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
2. Sonunda, limon, baharat, şeker kesim dilimlere ekleyin.
3. Kompotun soğuyana kadar demlenmesine, filtrelenene ve içebilmeye izin verdik.

Yani, şimdi lezzetli taze kompote pişirmenin bazı sırlarını biliyoruz.

Video: Kurutulmuş Meyve Kompotu - Pişirme Sırları