มันฝรั่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุด มันเป็นส่วนประกอบหลักของสูตรอาหารส่วนใหญ่ในหลายประเทศ
สารบัญ
หากคุณกำลังลดน้ำหนักให้ให้ความสำคัญกับหัวจากหัวซึ่งมีแคลอรี่น้อย ดังนั้นคุณจึงทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่อย่ากระตุ้นการเพิ่มน้ำหนัก ค่าพลังงานของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับว่าคุณจะปรุงอาหารอย่างไร บทความนี้จะอธิบายถึงคุณค่าพลังงานของอาหารที่ใช้มันฝรั่ง
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งดิบ
- หัวมันฝรั่งประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเส้นใยอาหารและส่วนประกอบแร่ เนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยพวกเขาเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากับลำไส้และท้อง โพแทสเซียมซึ่งมีอยู่ในมันฝรั่งกำจัดสารพิษสารพิษและน้ำออกจากร่างกายและยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปริมาณแคลอรี่ 1 มันฝรั่ง - 70 kcal นั่นคือใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 77 kcal
- มันมี แป้งจำนวนมาก แต่ระดับเพิ่มขึ้นในกระบวนการวุฒิภาวะของหัว ดังนั้นจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำในมันฝรั่งเล็กประมาณ 60 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ หากมันฝรั่งอยู่ภายใต้การรักษาด้วยความร้อนปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำซุปข้นมันฝรั่ง
- หนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของมันฝรั่งคือมันฝรั่งบด หากอยู่ในขั้นตอนของการปรุงอาหารการใช้นมพร่องมันเนยหรือน้ำปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 100 กรัมจะรวมอยู่ด้วย 87 kcal การใช้นมไขมันเพิ่มมูลค่าพลังงานให้ 106 kcal
- หากคุณใช้เนยเพื่อทำมันฝรั่งบดแล้วปริมาณแคลอรี่ที่ 100 กรัมคือ 130 kcal
- คุณต้องเลือกอาหารทำอาหารที่เหมาะสม จะดีกว่าที่จะปรุงมันฝรั่งบดมันฝรั่งในหม้อเซรามิกหินอ่อนหรือหม้อเทฟลอน พิจารณาสัดส่วนของมันฝรั่งและเนย สามารถใช้พืชราก 0.5 กิโลกรัมได้ น้ำมันไม่เกิน 15 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งกับซอสและสถานีบริการน้ำมัน
- หากคุณทำตามรูปของคุณแล้ว มันฝรั่งต้ม มันจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ ในปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด 100 กรัมของมันฝรั่งเก่าต้มทั้งหมด 82 Kcal, Young - 61 kcal หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มซอสหรือน้ำมันต่างๆลงในจานค่าพลังงานจะสูงขึ้นมาก
- พ่อครัวหลายคน มันฝรั่งในเครื่องแบบ ใน 100 กรัมของจานนี้ประมาณ 75 kcal การเตรียมมันฝรั่งด้วยวิธีนี้จะช่วยให้ได้ บันทึกจำนวนวิตามินและจุลินทรีย์สูงสุดมีประโยชน์สำหรับร่างกาย หากคุณต้องการลดปริมาณสารแป้งในมันฝรั่งมันก็เพียงพอที่จะวางไว้ในน้ำเย็น 2-3 ชั่วโมง
เพื่อปรับปรุงรสชาติของจานปรุงสุกหลายคนเพิ่มซอสหลากหลายชนิดและเติมน้ำมันให้กับมันฝรั่ง
สิ่งนี้จะเพิ่มมูลค่าพลังงานอย่างมีนัยสำคัญ:
- ด้วยปั๊มน้ำมัน - 170 kcal
- ด้วยน้ำมันสัตว์ - 130 kcal
- ด้วยสีเขียวและน้ำมัน - 87 kcal
- ด้วยน้ำมันกระเทียมและดอกทานตะวัน - 125 kcal
- ด้วยหัวหอม grave -105 kcal
- น้ำซุปข้นมันฝรั่งที่ไม่มีน้ำมันมีดอกทานตะวันเนยและไข่ - 95, 120, 135 kcal ตามลำดับ
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งอบ
หากคุณอบท่อในเปลือกแล้วปริมาณแคลอรี่คือมันฝรั่งทั้งหมด 100 กรัม 85 kcal ในกระบวนการเตรียมโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอจะถูกเก็บรักษาไว้ เป็นการยากที่จะบ่งบอกถึงค่าพลังงานของมันฝรั่งตุ๋นอย่างแม่นยำ
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติมที่จะเพิ่มลงในจาน:
- ด้วยเนื้อและเนยของครีม - 135 kcal
- ด้วยน้ำมันหมูและดอกทานตะวัน - 140 kcal
- มีครีมเปรี้ยวต่ำ - 120 kcal
หากคุณปรุงมันฝรั่งตุ๋นให้ลองใช้ น้ำมันมะกอก. ช่วยให้คุณสามารถรักษาสารอาหารได้สูงสุด
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งทอด
หลายคนชอบทอดมันฝรั่ง จานอร่อยมีกลิ่นหอมและน่าพอใจมาก แต่ถ้าคุณกินมันฝรั่งทอดเล็กน้อยคุณจะต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในโรงยิมเพื่อเผาผลาญแคลอรี่ทั้งหมด
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งทอดขึ้นอยู่กับวิธีการทำอาหาร:
- ใช้น้ำมันพืช - 205 kcal
- ด้วยไขมัน - 215 kcal
- มันฝรั่งฟรีโฮมเมด - 310 kcal และ 340 kcal ใน McDonald's
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่ง
อาหารจานโปรดของเรามีกี่ kcal มาดูกัน:
- ซุป Vermichelian - 70 kcal;
- ซุปน้ำซุปเนื้อไก่ - 55
- เกี๊ยวกับมันฝรั่ง - 225
- ไก่สตูว์ 160 kcal
- มันฝรั่งในการวิ่ง -10
- พายกับมันฝรั่ง - 230
- หม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง Grybia-180
- dranics - 225 kcal
หากคุณต้องการทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์กินมันฝรั่งอย่างน้อย 300 กรัมต่อวัน เกินบรรทัดฐานรายวันนำไปสู่กิโลกรัมพิเศษ
ดังนั้นตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามันฝรั่งเนื้อหาแคลอรี่อะไร หากคุณทำตามรูปของคุณลองควบคุมปริมาณผลิตภัณฑ์ที่กิน การใช้มันฝรั่งในปริมาณปานกลางจะส่งผลในเชิงบวกต่อสถานะของสุขภาพของคุณ
เกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ :
