Datum: Terapeutiska egenskaper, kemisk sammansättning, kaloriinnehåll, skada och fördelar med datum för kroppen

Den söta exotiska frukten, som importeras från de östra länderna, är mycket populär. Om det finns en handfull datum i huset kan de alltid ha en bit att äta utan mycket skada på figuren och särskilt för hälsa.

För oss blir datum vanligtvis torkad eller torkad, men det bör noteras att fruktens egenskaper absolut inte är förlorade, precis som dess unika smak bevaras.

Datum: kemisk sammansättning

De flesta av datummassan utgör kolhydrater (Nästan 70%), men fett är praktiskt taget frånvarande. Frukterna är mättade med socker (dess innehåll i formen glukos och sackaros når 60% (torkad form).
Innehåller också pektiner, proteiner, fiber, det finns också tanniner. Datumen är mättade med mikro- och makroelement: järn och koppar, fluor och zink, selen och mangan.
Bland andra ämnen finns kalium och kalcium, magnesium och fosfor, jod, natrium, krom, svavel och molybden.
Det finns många vitaminer i datum. Så, vitamin A är användbart för syn, flera vitaminer i grupp B är gynnsamma för hjärnaktivitet, metaboliska processer, nervsystemets arbete (liksom mer än 20 aminosyror), stimulering av blodbildning; C -vitamin "ansvarar" för immunitet och E - för hudens tillstånd.
För benvävnad är D -vitamin mycket praktiskt och PP är för ton. Separat ska det sägas om innehållet i datumets frukter tryptofan, som är en profylaktisk mot cancer. Och ett annat stort plus - datumen innehåller praktiskt taget inte kolesterol.

Visste du om denna otroliga användbarhet?

Datum: Kaloriinnehåll

Det beror på den form som du använder den. I färskt är det 274 kcal och i torkad - 340 kcal. Om vi \u200b\u200btänker på att medelvikten på ett datum är cirka 10 gram, har den cirka 23-24 kcal.
Sliddatum i kalorier liknar torkad. Samtidigt, oavsett bearbetningsmetod, behåller fostret alla gynnsamma egenskaper. Och trots det ganska höga kaloriinnehållet är det fortfarande mer användbart och föredraget än socker, godis eller kakor.
Det bör också noteras att datum med ett ben är mer höga kalorier än de där benen tas bort. Närvaron eller frånvaron av ett ben beror på torkningsteknik. Frukt med ett ben behåller mer näringsämnen och har i genomsnitt en 10 kcal stor kaloriinnehåll.

Som jämförelse är det genomsnittliga kaloriinnehållet i färska datum med ett ben (100 g) 240 kcal, torkad med ett ben - 283 kcal, utan ben - 274 kcal och ett ryck med ett ben - 292 kcal.

Datum: Fördel för människor

Att äta datum gynnar många organ och system. Så tack vare det höga fiberinnehållet inträffar det normalisering av gastrointestinalaDet löser problem med förstoppning.
I viss utsträckning inträffar rengöring av toxinernas kropp och återställande av arbetet med inre organ. De har en terapeutisk effekt på huden på grund av vilken de rekommenderas för akne och akne. De påverkar tarmens arbete väl.
Dessutom tillhandahåller datum en positiv effekt på att stärka immunitets- och metabolismprocesserna. På grund av innehållet i frukterna av pantotensyran lindras den nervösa spänningen, normaliseringen av sömn. Hår, tänder och naglar stärks också i viss utsträckning på grund av närvaron av en grupp vitaminer.
Kalium, som finns i datum, är användbart för det kardiovaskulära systemet och syror för stabilt funktion av levern och njurarna. Ibland rekommenderas datum som ett extra naturläkemedel mot störningar och som helminthiasis förebyggande. Har antioxidantegenskaper, så de är ett förebyggande verktyg för förebyggande av cancer. Bidra till utsöndring av överskott av vätska.
Även datumets frukter reglera surheten i gastrisk juiceVad som är relevant med halsbränna och bidra till normaliseringen av indikatorer om kolesterol ökas. Den positiva effekten av datum vid sjukdomar i luftvägarna noterades, särskilt med torr hosta, för att stärka blodkärlen.
Utöver alla ovanstående förbättrar datum tillståndet under graviditet och anemi, impotens, återhämtning efter födseln, minskar biverkningarna som produceras av vissa antibiotika, minskar sannolikheten för trombos, artrit och till och med Alzheimers sjukdom.

Datum: Fördelar för kvinnor

Låt oss börja med en estetisk faktor, eftersom varje kvinna försöker se bra ut. Den gynnsamma effekten av datum på hud, hår, naglar Det är mycket viktigt för det rättvisa könet. Kvinnor som upplever problem som hänför sig till den hormonella bakgrunden, med hjälp av datumets frukter, noterar en minskning av nervositet, oroliga förhållanden.
Och innehållet tryptofan Ger möjligheten till sin syntes i endorfiner, som, som ni vet, är hormoner av lycka.
Datum är gynnsamma för att stärka livmodernas muskler, vilket underlättar tillståndet inte bara under förlossningen, men också med smärtsamma menstruationskramper, klimakteriet och PMS. Det noteras att sömnlöshet är oftare inneboende hos kvinnor, och i datum finns det en melatonin som främjar snabbare somnar och lugn sömn.
Många kvinnor följer en viss diet, och det är datum som hjälper till att hantera den ofta medföljande stressen och förstoppningen. Dessutom hjälper frukterna eliminering av svullnad.

Datum: Fördelar för män

Män i större utsträckning än kvinnor är benägna att hjärt-kärlsjukdomaroch datum är ett förebyggande verktyg för förebyggande av hjärtattacker och slag, som bidrar till magnesium och stimulerar myokardfunktion. Datum bidrar också minskning av högt tryck och förhindra åderförkalkning, kämpar med plack på fartygen.
De som är engagerade i fysiskt arbete kommer datumen att hjälpa Återställ energi och prestanda. Och naturligtvis är det oerhört viktigt för varje man - en gynnsam effekt på styrka, för vilken läkare rekommenderar att inkludera datum i en daglig diet efter att ha nått 45 år. Förbättringen av kvaliteten på spermier noteras också vid användningen av datum.
De som missbrukar alkohol, datum hjälper Förebygga berusningoch om det är övertagen, då hantera ett baksmälla syndrom.

Är det möjligt för barn att vara datum?

I princip kommer datum inte att skada barnet, utan kommer att ge glädje, glädje och nytta. Det viktigaste är att starta barnets bekanta med denna exotiska frukt gradvis, med en eller två frukter, som tidigare har tagit bort benen.
Sådan försiktighet är också nödvändig för att se till att Barnet har ingen allergisk reaktion För ny mat. Fördelarna med finiska frukter är obestridliga, eftersom de innehåller det nödvändiga för barnets kropp fruktos och glukos.
Bröstbebisar kan ge en liten drink finsk kompott, som gynnsamt verkar i händelse av tarmarna. Från två barns ålder kan redan erbjudas hela färska eller torkade frukternaturligtvis i små mängder.

Datum: Fördelarna med att gå ner i vikt

Trots tillräckligt med kaloriinnehåll i datum kan de användas som en produkt för viktminskning. Deras fördel är att frukterna bidrar till normalisera metaboliska processer, rensa kroppen av toxiner och toxiner, eliminera överdriven vätska. Sugaros som finns i datum, under normala förhållanden och kroppens tillstånd, förvandlas till energi, därför "lägger den inte" extra kilo.
Datum med korrekt användning är mjuk laxermedelvilket också hjälper till att minska vikten. För dem som vill gå ner i vikt kommer därför att ersätta godis i form av kakor och kakor med användbara datum så bra som möjligt.
Kost på datum rekommenderas endast för helt friska människor. Existerar finska mono -Dietsom endast inkluderar frukt och vatten i flera dagar. Som ett alternativ kan datum kompletteras med kokt kyckling, frukt eller grönsaker som inte innehåller stärkelse.

Ett exempel på en diet på datum:

Upp till 300 g datum i tre dagar och minst 2 liter vatten.
På den fjärde dagen läggs äpplen till (ett äpple per måltider), och antalet datum reduceras till 200 g.
En sådan diet kan observeras högst tio dagar och högst en gång var sjätte månad. Endast friska människor kan använda det utan kroniska sjukdomar.
Om det finns möjlighet att köpa nya datum är det bättre att använda dem, inte torkad.

Datumens ben: Fördelar

Datumens ben är också inneboende i terapeutiska egenskaper. Till förhindra utseendet på njursten och i urinblåsanFör att underlätta deras utsöndring görs en speciell avkok, som kan drickas tillsammans med huvudbehandlingen. Och naturligtvis är det tillrådligt att informera din läkare.
Om en slipa datumens ben i pulver, då kommer det att bidra till behandling av bräckliga sår och sår på huden. Ett sådant pulver är också effektivt för att bekämpa diarré.

Datum: Skada på människor

För alla dess fördelar kan datum också ha den mest gynnsamma effekten på kroppen. I synnerhet bör du inte använda dem utan preliminär verifiering till människor som har en tendens till en allergisk reaktion och fruktosintolerans.
Det rekommenderas inte heller att äta frukt på natten, eftersom de har ett ganska högt fiberinnehåll, för matsmältningen som det tar mycket tid. Med överdriven användning av datum, möjlig migrän, svaghet, sömnigt tillstånd.
Med försiktighet bör personer med diabetes behandlas med datum, särskilt i akut form - deras användning är endast möjlig med tillstånd från läkaren. Detsamma gäller för dem som har en historia av bronkial astma, matsmältningsproblem och urolithiasis.
Bland de möjliga Kontraindikationer - fetma och övervikt, karies, gastrit eller kolit i akut form, ofta huvudvärk och pulserande i tempel. Med okontrollerad användning är hypertoni och leverproblem möjliga. Även datum, avvecklas med mjölk, kan provocera diarre.

Kan jag få datum på kvällen?

Om du inte kommer att lägga dig snart, är flera datum på kvällen ganska acceptabla att äta. Under den tid som kommer att passera innan du sätter dig ner i sängen kommer tryptofan att ha tid att förvandlas till Serotonin och melatonin, som fortfarande kallas sömnhormonet och bidrar till dess goda kvalitet.
Men strax före sömn är datumen inte den bästa maten, eftersom den smälts tillräckligt länge, och magen kommer att fungera i en dröm, vilket inte är särskilt bra för kroppen.

Kan jag tvätta datum?

Datum är inte bara möjliga, utan du måste tvätta. Trots deras glansiga attraktiva utseende faller de på hyllorna i butikerna efter många kemiska behandlingar. Till att börja med utförs deras samling manuellt, och sedan behandlas frukten ofta med hjälp svavelgas.
För att fostret ska ha en presentation efter långvarig transport och för att undvika avelar och andra insekter behandlas datumen svaveldioxid. Och ju ljusare och aptitretare den torkade frukten ser ut, desto större är sannolikheten för att bearbeta den med kemikalier.
Frukt kan också täckas med olika ämnen med fettinnehåll, vilket inte bara gör dem klibbiga, utan också hjälper till att locka mikroorganismer till dem, vilket kan leda till magsjukdom.
Det är därför datum rekommenderas att tvättas i varmt vatten, de kan till och med blötläggas i en kort stund. Om datumen inte är för klibbiga kan de tvättas i kallt vatten, använda en durkslag och sedan torkas, sprids på en pappershandduk.

Hur många datum kan du äta om dagen?

Liksom alla livsmedel kräver datum måttlighet vid deras användning. I genomsnitt rekommenderas en frisk vuxen att äta upp till 5 frukter under dagen, för barnet finns det tillräckligt och 2 st, eftersom dagens fibrer smälts under lång tid och barnet kan drabbas av förstoppning.
För kroppens fulla mättnad med användbara ämnen som finns i frukterna av datumet beräknar näringsläkare den maximala dagliga normen i mängden 200 g.
Människor som är aktivt involverade i sport kan överstiga det, men högst två gånger.
Diabetiker och personer som lider av andra sjukdomar där datum kan skada, med förbehåll för ett gott skick och, i överensstämmelse med läkaren, kan äta ett par datum per dag.
Det finns bäst datum som en separat maträtt, som ett mellanmål, utan att kombinera dem med andra produkter. I extrema fall kan du lägg till nötter, låga kalorier eller mejeriprodukter till datum.

Finns det datum med magsår?

I allmänhet, i tillståndet för remission med magsår, är datumen, liksom andra torkade frukter, inte förbjudna, till skillnad från processen för förvärring av sjukdomen. Som representerar mat och energivärde, datumens frukter är användbara, inklusive med ett magsår är huvudvillkoret inte att missbruka dem, vilket begränsar beloppet.
För att göra magen lättare att hantera arbete, innan du äter ett datum, rekommenderas skalResten av datumen kommer att ha en positiv effekt på gastrointestinalkanalen.
Med tanke på hur en sjukdom är som ett magsår, innebär det särskilt uppmärksam och försiktig inställning till kosten, möjligheten att äta datum bör definitivt konsultera en läkare.

Är datum under graviditet, amning?

Många läkare rekommendera datum under graviditeten, eftersom ämnena i dem och hormoner som liknar i verkan med oxytocin hjälper till att påskynda sammandragningen av musklerna i livmodern, vilket underlättar processen för förlossning. Och med den ytterligare återställningen av postpartum av moderns kropp kommer datumen att ha en gynnsam effekt och påskynda den. Huvudvillkoret är att följa doseringen och frånvaron av en allergisk reaktion på datumets frukter.
På grund av det höga innehållet i ämnen och mineraler som förbättrar processen för hematopoies är dessutom datum användbara för anemi, som gravida kvinnor ofta lider. Vissa studier noterar också att när de använder datum produceras mjölk bättre och dess kvalitet förbättras.

Som under graviditeten är datum för den ammande modern inte kontraindicerade. De förbättrar amning och dessutom kommer barnet att kunna få många näringsämnen i datum och bidra bildning av tänder, stärkande benvävnader, normal utveckling av hjärnan.
Folsyra, Det inkluderade datumet, mjuknar och underlättar amningsprocessen. Mödrarmjölk, mättad med så många fördelaktiga makro- och spårelement, syror, vitaminer, bidrar till den fullständiga utvecklingen av barnet stärker hans immunitet. Därför är i måttliga mängder datum användbara för modern i processen för amning.
Moderering och brist på en allergisk reaktion - Det här är de viktigaste förhållandena för införandet av datum i dieten för en ammande mamma som inte har kroniska sjukdomar.

Är det möjligt för datum för gastrit?

Med gastrit kan datum konsumeras om ett antal regler om egenskaperna hos dieten i närvaro av denna sjukdom (Fraktionerad näring, lätt och inte aggressiv varm mat, försiktighet vid användning av råa frukter och grönsaker).
Särskild omsorg när patienten ingår i dieten av gastrit är nödvändig i samband med innehållet i kostfibrer i frukterna av kostfiber, som med måttlig användning rekommenderas av en läkare gynnar arbetet i mag -tarmkanalen och i i Fallet med okontrollerad användning av brutto fibrer och protein kan påverka negativt.
I inget fall ska du äta datum i fallet förvärring av sjukdomen, Med remission kommer normen som bestäms av läkaren att dra nytta av Återställa syrabasbalansen och förhindra halsbränna.
I genomsnitt är mottagningen 50 g datum åt gången Strax före huvudmåltiden.
Kan också förberedas från datum desserter, cocktails, puddingar, kompotes och smoothiesLägg till dem i Pilaf.

Till exempel är en efterrätt av datum från datum med honung användbar för gastrit: slipa frukterna, skift med honung till en inte särskilt tjock konsistens och det finns en tom mage på en dessertsked. Du kan lägga till krossade torkade aprikoser här.

Är datum i diabetes mellitus?

Om patienten är i stadiet av den akuta formen av diabetes, rekommenderas inte användningen av datum, särskilt torkad, av läkare. Allvarliga eller medelstora former av sjukdomen innebär inte heller i kosten hos fostrarna, eftersom deras glykemiska index är ganska högt.

Normen i detta fall är 2 st. per dag.Trots farlig glukos innehåller frukterna många användbara komponenter.
Därför kan vi säga det Användning av datum för diabetes 2 Typ 2 är endast möjlig om god kompensation och med en korrekt beräknad dos insulin med 1 typ av diabetes.

Kan jag få datum med gikt?

Patientens giktdatum i måttliga doser kommer inte att skada. Men det är i det tempererade, eftersom de innehåller puriner som vid förfallande, urinsyraformvilket orsakar en förvärring av sjukdomen.
Datumen, som många andra torkade frukter, fungerar som en ersättning för godis som är förbjudna i denna sjukdom. Överdriven användning kan provocera utveckling av giktartritvilket kommer att förvärra villkoret avsevärt.
Därför bör antalet datum i patientens diet strikt kontrolleras av en läkare, och att ta dessa torkade frukter bör inte vara regelbundet.

Är datum för pankreatit och kolecystit?

Om patienten är i ett stabilt tillstånd finns det ingen försämring, är det inte förbjudet att ta datum. Vid förvärring föreskrivs patienten en strikt måttlig kost som datum inte ingår. Deras unesi beror på hög glukosinnehåll, som kan skapa ytterligare belastningar på bukspottkörteln, samt provocera tarmkramper, uppblåsthet, diarré.
Efter restaurering av kroppen bör datumen matas in i kosten med omsorg, i formen kompoter, gelé eller gelé. Efter ett par veckor, med framgångsrik restaurering, kan du äta torkade datum.
Bland de fördelar som datum för bukspottkörteln ger - minska hennes svullnad, som bidrar till kalium och aktiviteten hos enzymer till följd av effekterna av glutaminsyra.
Om pankreatit fortsätter i en kronisk form, utan komplikationer, då datumen är inte kontraindicerademed undantag för fall då patienten är benägen att fetma eller har kränkningar i utbyte av kolhydrater.
Med kolecystit är patienten kontraindicerad för användning av endast sura bär, därför kan datumen ätas i mat i de överenskomna mängderna efter att ha konsulterat med den behandlande läkaren.

Datum: Recept för din hälsa

I folkmedicin används datum mycket brett och från många sjukdomar:

Barns dystrofi, Till exempel, som en magsjukdom, behandlad med följande avkok: Risgryn och datum tas i lika delar. Riset tillagas separat, och datumen hälls med vatten och kokas i en kvarts timme, varefter de krossas (frönna är förhandsgränsade) och hälls med den återstående avkokningen. Då blandas och konsumeras köttet av datum och ris under hela dagen.
Manlig impotens Det återställs om du häller ett glas torkad frukter med två glas mjölk, tillsätt kanel (1 tsk), blanda allt och insistera på en dag i kylan. Det är nödvändigt att äta denna blandning under dagen. Du måste använda regelbundet.
Från neurasteni och anemi Följande komposition hjälper: färska datum (10 st.), Ginger (1 tsk) och saffran med en kardemumma (med en nypa). Stäng behållaren hårt och lämna i två veckor på en varm oupplyst plats. Efter det, ät ett datum varje dag.
Från hosta och hes: Koka 100 g datum, översvämmade med två glas vatten i en halvtimme. Dricka varm. Du kan också koka datum inte i vatten, utan i mjölk.
Från förstoppning: Häll datum (du måste koka 100 ml vatten för varje frukt) och få en speciell kompott från dem. Drick den resulterande avkokningen på tom mage.
För förebyggande av cancer Blandningsdatum med honung, Caminet och Casia (Alexandria Liszt) i lika delar är blandade. Blandningen bör tas i små portioner.
Med hypertoni Det rekommenderas att äta cirka 100 g datum dagligen på en tom stjärnor dagligen. Gör det i tre veckor, ta sedan en paus i tio dagar.
Till Tarmen fungerade bra, du måste blanda 5 hackade färska datum med en tesked ghee -smör. Tillsätt en stor nypa svartpeppar och ät på tom mage, avstår efter det från mat i ett par timmar.
Med njursten Slipa 5-6 Finish frön och koka det resulterande pulvret i 10 minuter i en halv liter vatten. Låt det brygga, sil sedan och dricka en avkok tre gånger om dagen före måltider på en halvtimme.
Med en tung baksmälla Spara te från datum. Mjukna i kokande vatten och öppna med en gaffel 4-5 frukter utan ben. Efter 10 minuter kan du dricka ett sådant "te" som kommer att lindra illamående och huvudvärk.
Dessutom kan torkade frukter av datumen ges spädbarn, när deras tänder skärsföljer samtidigt att barnet inte försöker svälja fostret.
Och i fallet diarre (Vad händer när tandläkare) för att ge barnet två gånger om dagen blandningen: avsluta socker och honung i ett förhållande på 1: 2.

Datum: recensioner

Tamara, 36 år gammal, Altai Territory: Redan lite användningsdatum istället för godis. Jag började göra detta eftersom jag är en söt tand, och det påverkar figuren. Under denna tid märkte jag att jag inte ens ville ha godis, men kilogram reducerades. Ja, och jag kände mig bättre, mer glad.
Inna, 28 år gammal, Sarapul: På råd från en läkare några veckor före den påstådda födelsen började jag äta datum dagligen och dricka dem med mjölk. Jag vet inte om detta spelade en roll, men födelsen var snabb och nästan smärtfri, och mjölk dök snabbt upp i bröstet, och det räckte hela tiden medan jag ammade barnet.
Angela, 30 år gammal, Kaluga: När mitt barn började drabbas av kolik, rådde min mamma mig att dricka te inte med socker, utan med datum. Jag var fortfarande säker och vände mig till vår barnläkare för råd, och hon rekommenderade också att en sådan "meny". Barnets kolik stannade efter några dagar, och det viktigaste är att vi glömde bort dem alls.

Vi rekommenderar dig också att ta reda på de användbara egenskaperna: