Kako in koliko kuhati piščančji fižol zamrznjen in kaj kuhati iz njega: kulinarična priporočila, recepti

Eden najbolj uporabnih izdelkov je patch fižol, če živite v vasi ali imate poletno kočo, potem ga lahko gojite na vašem spletnem mestu. Toda v mestih se ta izdelek prodaja v vseh trgovinah, zato iskanje ne bo težko.

Sestava 100 g obližnega fižola vsebuje le 30 kcal, tako da jo lahko uporabljajo ljudje, ki želijo shujšati. Za uporabo fižola za obliž ga je treba najprej kuhati. To je posledica dejstva, da svež fižol vsebuje strupeno snov, ki je nevarna za ljudi. Toda v postopku kuhanja izgine. Ta članek bo naveden priporočila za kuhanje izdelka, pa tudi najbolj znane recepte, ki vključujejo fižol.

Kako izbrati obliž fižol?

Da bi bil obliž fižol okusen in hitro pripravljen, ga morate pravilno izbrati. Upoštevati morate naslednja pravila:

1. Izberite stroke, ki so že dosegli zrelost. Bolje je, če imajo vsi isti odtenek.
2. Kupite samo mlade stroke. Morali bi biti svetlo rumena ali svetlo zelena.

Če kupite podstavke, bodo preveč vlaknasti. Kuhati jih je treba veliko dlje. Toda s podaljšanim toplotnim obdelavo se število vitaminov kot del obližnega fižola zmanjša.

Koliko kuhati obliž fižol?

Če želite vedeti, koliko potrebujete za kuhanje fižola, potem razmislite o postopku kuhanja:

• Če boste fižol kuhali v ponvi, potem morate zaznati 5 minut. Po vreli vodi.
• Šparglji so pripravljeni 7 minut.
• V mikrovalovni peči se špargski fižol pripravimo 1-1,5 minute.

Kako kuhati obliž fižol okusno in hitro?

Če se odločite za kuhanje fižola, se držite več pravil:

1. Uporabljajte samo za kuhanje filtrirana vodaTrda voda vsebuje kalcijeve soli. Negativno vplivajo na senco končnih špargljev.
2. Ne rezajte fižola premajhen. V nasprotnem primeru bo izdelek največ izgubil vitamini in minerali.
3. Sveže šparglje je treba metati v vreli vodi, na katero je že dodano malo soli. V šparglje je hrustljavo, dodajte malo sode.
4. Za ohranitev naravnega svetlo zelenega odtenka postavite kuhane šparglje v hladno vodo. Bolje je, če je z ledom.
5. Trajanje kuhanja špargljevega fižola za solato je enako kot za stransko jed.
6. Prepričajte se, da izdelek ne prebavi. Potem bo ostal hrustljav.

Kako kuhati zamrznjen piščančji fižol v ponvi?

Večina ljudi raje kuha šparglje v ponvi. Ta popis je cenovno dostopen, postopek kuhanja pa traja nekaj minut.

Postopek pivo zamrznjenega sesekljanega fižola v ponvi:

1. Počakajte, da se šparglji popolnoma odmrznejo.
2. Zavremo vodo in ji dodajte 1 tsp. sol in 0,5 tsp. soda.
3. Vrzite šparglje v ponev.
4. Takoj, ko fižol zavre, zmanjšajte ogenj in ga kuhajte še 5-6 minut. Če morate v celoti vreti špargljev fižol, počakajte 10 minut.
5. Odstrani Šparglji za colanderIn pustite, da voda popolnoma odteče.
6. Uporabite ga za kuhanje najljubše jed ali izdelek uporabite v najčistejši obliki.

Del -oblikovan recept za paro

Obstajajo gospodinje, ki raje kuhajo izdelke. Verjame se, da je v njih ohranjenih več vitaminov in mineralov.

Postopek kuhanja fižola za pariranje:

• Na štedilnik postavite ponev, napolnjeno z vodo.
• Položite koland, vendar se na dnu ne bi smelo dotikati vode.
• Počakajte, da voda zavre. Dodajte malo soli.
• Postavite obliž fižol v colander in pokrijte zasnovo pokrova.
• Dobesedno po 5 minutah. Lahko dobite končane šparglje.
• Če potrebujete bogat odtenek izdelka in fižol ostane hrustljav, ga postavite nekaj minut v ledeno vodo.

Zamrznjen obliž fižol v mikrovalovni pečici

Če želite prihraniti čas in skuhate šparglje za 1-1,5 minute, uporabite mikrovalovno pečico.

Postopek kuhanja:

• Šparglje postavite v ploščo, ki je primerna za mikrovalovno pečico.
• Zelenjavo nalijemo z majhno količino vode.
• Pokrijte s pokrovom, v katerem so luknje. To je potrebno za odstranjevanje pare.
• Zaprite vrata mikrovalovne pečice in svoje delo zaženite 40-45 sekund.
• Če šparglji niso popolnoma kuhani, ga dajte še 30-40 sekund. To bo dovolj.

Koliko skuhate obliž fižol pred zamrznitvijo?

• Številni poletni prebivalci, ki gojijo šparglje na spletnem mestu, ga raje zamrznejo. To je posledica dejstva, da v sveži obliki izdelek ne bo ohranjen pred zmrzali. In pozimi si resnično želim kuhati jedi ne samo okusno, ampak tudi koristno.
• Zamrznjeni šparglji so idealna možnost za zimo. Shrani se lahko v zamrzovalniku do 6 mesecev.
• Pred zamrzovanjem fižola za zamrznitev potrebuje blancTo je, dajte v vrelo vodo v nekaj minutah. Toplotno zdravljenje vam omogoča, da uničite vse viruse in bakterije, vendar ohranite vitamine v sestavi zelenjave.
• Najprej morate izpeljati stroke in razrezati konce. Nato narežite vsako podstavek na več delov in položite v vodo, ki je zavrela. Držite približno 2-3 minute, nato pa takoj postavite v ledeno vodo.
• Fižol položite na brisačo ali prtiček, tako da se posuši. Postavite v vrečko za zamrzovanje in dajte v zamrzovalnik.

Kako zavreti obliž fižol v počasnem štedilniku?

• Zdaj ima skoraj vsaka gospodinja večkooker. Z njim lahko hitro kuhate katero koli jed, vključno s šparglji.
• Najprej morate odvrniti zamrznjen fižol. Postavite ga v posodo z več igralci in vklopite način "Kuhanje". Časovnik namestite 3-4 minute, da šparglji ne zavrejo. Ko ga lahko uporabite za pripravo glavnih jedi.

Kuhanje špara za solato

• Če boste za izdelavo solat uporabili patch fižol, potem morate poznati osnovna načela njegovega kuhanja. Najprej morate zelenjavo postaviti v vrelo slano vodo in kuhati približno 3 minute.
• Če nameravate kuhati hladne solate, potem šparglje postavite za nekaj minut v hladno vodo. Bolje bo, če mu dodate malo ledu. Če skuhate vročo solato, potem šparglje prepražite v olju 2-3 minute.

Nabiranje receptov za fižol

• Šparglji so zelo pogost in zdrav izdelek, ki je del mnogih jedi. Jed daje prijeten okus in tudi nasiči telo vitamini in mineralne komponente.
• Naslednji bodo veljali za najbolj znane recepte, ki jih dodaja Astaparage Fižol. Če se odločite, da jih boste kuhali, sledite navodilom za korak.

Omleta s patch fižolom

Če želite imeti okusno in koristno za zajtrk, pripravite omleto z najljubšimi začimbami. Pripravljen je v nekaj minutah iz povsem običajnih sestavin.

Spojina:

• Pisarniški fižol - 0,2 g
• Jajce - 2 pc.
• Paradižnik z žarkom - 1 računalnik.
• Peteršilj - 2 veji
• Sončnično olje - 2 žlici. l.

Postopek:

1. Odrežite čebulo pol obroče, in paradižnik v majhnih kockah.
2. Fino sesekljajte zelenico.
3. Jajca povlecite v globoko skledo in jih zmešajte z začimbami. Premagajte z mesom ali mešalnikom, tako da je masa homogena.
4. V vročo ponev vlijemo malo olja. Fry na njem Čebula do zlatega senca.
5. Združite čebulo s šparglji. Potresemo s soljo in poprom.
6. Nalijte pretepena jajca in zmešamo.
7. Ko jajca zgoščevanjePotresemo maso zelenja in sesekljanega paradižnika.
8. Sestavine sestavite 2-3 minute in pripravljeno.

Pepper fižol z mesom

Če morate kuhati srčno kosilo, da prosim gospodinjstva, lahko naredite jed iz špargljev in mesa z začimbami. Postopek kuhanja bo trajal le 20-30 minut. Toda rezultat bo odličen.

Spojina:

• Meso (svinjina ali govedina) - 0,6 kg
• Čebula - 1 pc.
• Sladki poper - 2 pc.
• Otkrian fižol - 0,25 kg
• Paradižnik - 3 pcs.
• Česen - 3 zobe
• Peteršilj, podružnice Dill-3-4
• Rastlinsko olje - za praženje

Postopek:

1. Meso, čebulo in paradižnik mletite v rezine. Brusi poper slama.
2. Olje segrejte v ponvi in \u200b\u200bna obeh straneh pretrdite meso. Prej ga je treba drgniti z majhnim številom začimb.
3. Mesu dodajte poper in čebulo. Pritisnite 5-7 minut.
4. Dodajte šparglje. Izdelke za enolončnico 5-7 minut.
5. Nalijte zdrobljen paradižnik in začimbe. Dodamo 100 ml vode. Ponev pokrijte s pokrovom. Mešanico pripravite do polne.
6. Tnit je okusil. Po potrebi dodajte več svojih najljubših začimb.
7. Dodamo zelenico in sesekljan česen. Posodo dajte še 5 minut, nato pa jo postrezite na mizo.

Brokoli s obližem

Mnogi ljudje, ki spremljajo svojo prehrano, radi kuhajo zelenjavo. Idealna možnost za kosilo ali večerjo so ocvrti šparglji z brokolijem in najljubšimi začimbami.

Spojina:

• Brokoli - 400 g
• Šparglji - 0,3 kg
• Krompir - 3 pcs.
• Korenje in čebulna glava - 1 pc.
• Oljčno olje - 2 žlici. l.

Postopek:

1. Narišite korenje na grobi grater, izrežite čebulo kockeZelenjavo v olju, dokler korenje ne postane mehko.
2. Nalijte kuhani fižol. Komponente namestite nekaj minut.
3. Po dodajanju krompirja, sesekljanega na majhne koščke.
4. Nalijte brokoli, ki ga predhodno predstavite v dele in zvari.
5. Stile z zaprtim pokrovom, dokler krompir ne pripravimo.
6. Začinite s svojimi najljubšimi začimbami.
7. Pred postrežbo okrasite s sesekljanimi zelišči.

Kako kuhati okusno zelenjavo in špargljevi fižol?

Pozimi si bolj kot kdaj koli prej želite okusno in aromatično juho. Zelenjavna juha s špargljevim fižolom ne bo samo v hladnem času, ampak tudi nasičila telo s koristnimi snovmi.

Spojina:

• Jajce - 1 pc.
• Fižol - 0,2 kg
• Korenček - 1 pc.
• Krompir - 2 pc.
• Zelene-3-4 veje
• Olje - 2 žlici. l.
• Začimbe - po okusu

Postopek:

1. Olupljen krompir zmeljemo s kockami.
2. Krompir nalijemo z vodo in požgemo.
3. Lok izrežite s kockami. Preperite ga z naribanim korenčkom, dokler se ne pridobi zlati odtenek.
4. Ko krompir zavre, mu dodajte šparglje, začimbe in zelenjavni preliv.
5. Kuhamo juho še 25-30 minut.
6. Jajce kuhamo in ga prerežite na pol.
7. Okrasite končano posodo, sesekljano z zelenjem in polovico jajc. Postrezite na mizo.

Kako kuhati lobio iz špargljevega fižola?

V Gruziji je pogosto pripravljen Lobio, ki vključuje šparglje. To je idealna jed, ki se kombinira z mesom. Uporablja se lahko tudi ločeno.

Spojina:

• Čebula - 1 pc.
• Rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• Orehov jedro - 50 g
• Sladki poper - 1 pc.
• Zeleni - 2 veji
• Paradižnik - 1 pc.
• Podchkvoy fižol - 0,2 kg
• Česen - 2 zoba
• Začimbe

Postopek:

1. Dodajte fižol v vročo ponev. 5 minut ga prepražite v rastlinskem olju.
2. Mrežemo čebulo in poper. Čebulo prepražite do zlatega odtenka, nato pa dodajte sladko poper. Zelenjavo enolončenje, nenehno mešajte.
3. Paradižnik zmeljemo s kockami. Dodamo zelenjavi in \u200b\u200bkuhajte 10 minut.
4. Zelenjavo združite s fižolom, sol in dodajte začimbe po okusu.
5. Dodamo sesekljan česen, sesekljane oreščke in zelenico.
6. Zmešajte in postrezite do mize.

Kako kuhati phali s špargljevim fižolom?

Ena najpogostejših gruzijskih jedi je Phali. Sestavljen je iz orehove bencinske črpalke in špargljev. Postopek kuhanja je precej preprost, zato se Phali pripravlja na vse počitnice. To jed je dovoljeno zaužiti v odličnem postu, ker nima prepovedanih izdelkov.

Spojina:

• Šparglji - 0,5 kg
• Čebula - 2 pc.
• Orehovo jedro - 0,1 kg
• Česen - 2 zoba
• Zeleni (peteršilj, koper, cilantro) - 2 veji
• Ostri poper - 1 pc.
• Granatni sok - 3 žlice. l.
• Zrna granate - 50 g

Postopek:

1. Oreščke zmeljete v mešalniku.
2. Česen, oster poper in zelenico, v mešalniku stepemo do homogene konsistence. Dodamo sol in temeljito premešamo.
3. Združite mešanico granatnega soka.
4. Fižol zmeljemo ločeno v mešalniku in kombinirajte z drugimi sestavinami.
5. Tvorijo majhne kroglice iz nastale mase.
6. Preden servirate na mizi, okrasite z zrni granat.

Kuhanje okusnih in aromatičnih testenin

Pitch fižol je del ne samo gruzijskih, ampak tudi italijanskih jedi. Če ga dodate v italijansko pasto, dobite jed z bogato aromo in prijetnim okusom.

Spojina:

• Makaron iz trdih sort pšenice - 0,25 kg
• Sol - 1 tsp.
• Oljčno olje - 4 žlice. l.
• Česen - 2 zoba
• Začimbe - po okusu
• Češnjev paradižnik - 200 g
• Limona - 1 računalnik.
• Šparglji - 0,25 kg
• Bazilika - 3 vejice

Postopek:

1. V ponvi poberite vodo in jo postavite na ogenj. Ko voda zavre, jo soli in vržete testenine. Odstranite kuhane testenine v colanderju. Voda, v kateri so bili pripravljeni, je treba ohraniti.
2. Sladko oljčno olje v ponvi. Na njem pražite česen in fižol. Sol, poper in kuhajte 5 minut.
3. Testenine združite z zelenjavo v ponvi.
4. Paradižnik narežite na 2 dela in dodajte preostalim sestavinam.
5. V ponev vlijemo 120 ml vode, v kateri so bile kuhane testenine.
6. Dodamo limonino lupinico in 3 žlice. l. limonin sok.
7. Vse sestavine zmešajte in jih kuhajte približno 4 minute.
8. Postrezite na mizi, po okrasitvi s sesekljano baziliko.

Kako kuhati šparglje s krajšim delovnim časom?

Če želite presenetiti goste, se prepričajte, da s svojimi najljubšimi začimbami pripravite fižol v višini. Postopek kuhanja bo trajal malo časa, vendar vas bo rezultat prijetno presenetil.

Spojina:

• Čebula - 2 pc.
• Oljčno olje in sojina omaka - 2 žlici. l.
• Rudarjenje govedine ali piščanec - 0,3 kg
• Zeleni - 4 veje
• Podchkvoy fižol - 0,4 kg

Spojina:

1. Očistite čebulo in jo nasekljajte s kockami. Čebulo prepražite v oljčnem olju, dokler se ne pojavi zlati odtenek.
2. Čebulo dodamo mleto meso in sestavine kuhamo 5 minut. Ogenj mora biti močan. Tako da masa ne gori, jo nenehno meša.
3. Dodamo sojino omako, iskrice, šparglje in sesekljano zelenico.
4. Ponev pokrijte s pokrovom in mešanico kuhajte 10 minut.
5. Jed bo pripravljena, ko fižol postane mehak.

Priprava originalne solate s šparglji, piščancem in sladkim poprom

Številni izdelki so med seboj kombinirani. Če pa priključite obliž fižol, piščanca in sladki poper, boste izkazali zelo originalno in okusno solato. Odlično bo dopolnil katero koli pogostitev, gostje pa vas bodo prosili za recept.

Spojina:

• Piščančja file - 0,8 kg
• Sladki poper - 2 pc.
• Čebula - 1 pc.
• Šparglji - 0,4 kg
• Začimbe - po okusu
• Sončnično olje - 3 žlice. l.
• Česen - 2 zoba
• Sojina omaka - 2 žlici. l.

Postopek:

1. Svež piščančji filet narežite v majhnih kockah. Pepper bo brusil trakove in čebulo s polovičnimi obroči.
2. Piščanca v rastlinskem olju prepražite 10 minut. Sol in poper.
3. Premkajte lok v ločeni ponvi, dokler ne pridobi zlatega odtenka. Dodajte mu poper in zelenjavo prepražite še 7-10 minut.
4. Združite piščanca, fižol in zelenjavo. Začinite jih z začimbami, sojino omako in sesekljanim česnom. Temeljito premešamo in kuhamo še 5 minut.
5. Postrezite na mizo.

Okusna solata z školjkami in patch fižol

Fižol je v idealnem primeru kombiniran z morskimi sadeži. Solata iz špargljev in školjk bo odlično dopolnila praznično mizo.

Spojina:

• Kuhane školjke - 0,25 kg
• Šparglji - 0,4 kg
• Začimbe - po okusu
• Čebula - 1 pc.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• Sojina omaka in limonin sok - 2 žlici. l.
• Česen - 1 strok
• Sezamova semena - za dekoracijo

Postopek:

1. Mrtje čebule pol obroče10 minut ga prepražite v rastlinskem olju.
2. Dajte ga na školjko in kuhajte 5 minut.
3. V globoki skledi zmešajte kuhani fižol, školjke in čebulo.
4. Poskrbite za kuhanje za solato. Če želite to narediti, zmešajte sojino omako, začimbe, limonin sok in sesekljan česen.
5. Fižol in školjke nalijemo s bencinskimi črpalkami. Temeljito premešajte.
6. Prisoten na mizi, ko je predhodno razpršil solato s sezamovimi semeni.

Kako kuhati enolončnico s patch fižolom?

Ta jed bo idealna možnost za zdravo in okusno večerjo. Priložen bo ne samo odraslim, ampak tudi na otroke.

Spojina:

• Fižol - 0,4 kg
• Začimbe - po okusu
• Paradižnikova pasta - 200 ml
• Oster poper - 1 pod
• Gorčica - 1 tsp.
• Čebula in sladka poper - 1 pc.
• Česen - 2 zoba
• Maslo - 50 g
• Trdi sir - 100 g

Postopek:

1. Priključite gorčico v globoki krožnik, paradižnikovo pasto, sesekljano ostro poper in začimbe.
2. V kuhano omako nalijemo kuhane šparglje in temeljito premešamo.
3. Pekač mazijte z maslom. Napolnite ga z mešanico špargljev in omake.
4. Pekač postavite v pečico, prej ogreti do +200 ° C. Pečemo 15 minut.
5. Čebula, česen in sladki poper. Zelenjavo prepražite v stopljenem maslu.
6. Nalijte maso mase, ki je pečena. Potresemo z naribanim sirom. Pečemo še 5 minut. Pri temperaturah +180 ° C Potrebno je, da se sir topi in je pripravljen.

Torej, šparglji so zelo uporaben izdelek, ki ga je enostavno najti v najbližji trgovini. Izkazalo se je, da so zelo okusne in aromatične jedi, ki dopolnjujejo katero koli mizo. Šparglje lahko dodate v juhe, omlete in celo žitarice. Jedi bo dal bolj bogat okus.

Kulinarični članki:

• Kuhanje zamrznjenih kozic
• Kako kuhati okusni žele
• Kako pravilno kuhati klobase
• Kaj kuhati poleti v vročini
• Nabiranje lisic gob za zimo

Video: Priprava obližnega fižola zelo hitro