Das maçãs de qualquer variedade, você pode preparar com facilidade e simplesmente um tratamento de frutas para o inverno. A peça de trabalho da Apple é consumida como um prato independente e usada como recheio para a manteiga, e um processo de cozimento rápido permite manter o máximo de nutrientes.
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Um congestionamento perfumado de maçãs em casa é preparado com forno, moedor de carne, multicooker, vasos comuns. Dependendo das preferências do paladar, a sobremesa da Apple é temperada com especiarias ou combinada com outras frutas. Considere as receitas mais simples e acessíveis.
Como cozinhar atolamento de maçãs para o inverno com fatias, grossas, através de um moedor de carne, em uma panela lenta, sem açúcar em casa: etapa -receitas de passo
A receita para geléia de maçãs com fatias para o inverno
Lista de componentes:
- maçãs
- açúcar
Como preparar um jam simples de maçãs é uma etapa -receita de etapa:
- Pesando os frutos preparados. Eu coloquei em um guardanapo de pano.
- Em uma proporção de 1 para 1, despeje o açúcar. 1 kg de maçãs 1 kg de açúcar.
- Para uma geléia, selecionamos inoxidável ou alumínio pratos.
- No recipiente para geléia, corte maçãs com fatias finas. Polvilhe cada camada com açúcar.
- Deixamos a peça de trabalho da Apple por várias horas até que o xarope seja lançado.
- Enviamos a louça com fatias de maçã para o fogão e soldamos uma geléia por 5 a 10 minutos.
- Depois que a massa doce da Apple esfria completamente, repetimos o processo de soldagem. Após o segundo resfriamento, soldamos a geléia pela última vez.
- Deitamos o atolamento quente das maçãs em recipientes de vidro e rolamos com força.
Em uma nota: Não deve haver áreas podres em maçãs para conservação; caso contrário, você não será armazenado por um longo tempo para o inverno.
Jam de maçãs através de um moedor de carne para o inverno
Lista de componentes:
- 2 kg de maçãs descascadas
- 5 copos de açúcar
A receita para geléia de maçãs em casa:
- Polpa da maçã sem casca e sementes Role através de um moedor de carne. Com um grande paraul, o processo de moagem é repetido duas vezes.
- Em uma panela de alumínio de tamanho médio, despeje a massa da maçã e prenda o açúcar. Deixamos a peça mista por algumas horas.
- Misturar purê de maçã através de um moedor de carne Com o suco liberado e coloque o fogo. Depois de ferver, fervemos por 20 minutos e reservamos até o dia seguinte.
- Experimente a massa defendida para discar. A Apple Jam está considerada pronta se a massa for estável. Com uma grande quantidade de fluido, ele é murcha pela segunda vez.
- Recipientes secos para conservação são preenchidos com geléia de maçã e enrole para o inverno.
Em uma nota: A quantidade de açúcar para geléia de maçãs deve ser ajustada dependendo da variedade de maçãs - quanto mais ácida uma maçã, mais açúcar será necessário.
Geléia densa de maçãs para o inverno
Lista de componentes:
- 3 kg de maçãs com acidez
- 2 kg de açúcar
A receita para geléia de maçãs em casa:
- Limpamos a polpa da maçã da camada superior e do interior. Corte com fatias porções.
- Nós cobrimos a assadeira frustrar, Deite um corte de frutas. Contamos até ficar macio por 15 a 20 minutos.
- Demos maçãs macias para uma tigela de liquidificador e trituramos em uma massa de purê.
- Passamos a massa através de uma pequena peneira, livrando -se de caroços.
- Enviamos uma peça de trabalho homogênea da maçã para a panela para extinguir, conectamos o açúcar granulado.
- Em fogo baixo, Jam de maçã ensopado para espessando. Nós rolamos geléia grossa em potes esterilizados.
Em uma nota: Para verificar a prontidão do congestionamento das maçãs durante a preparação, você precisa colocar um pouco de massa de maçã no prato e verificar a estabilidade. A geléia acabada não deve se espalhar no prato.
Jam de maçãs em uma panela lenta para o inverno
Lista de componentes:
- 1 kg de maçãs descascadas
- 3 copos
- 1 xícara de água
- uma pitada de vanilina e ácido cítrico
Como cozinhar o delicioso Jam de Yabble:
- Em um recipiente multicooker no modo ensopado, cozinhe xarope da água e açúcar. Misture o processo com uma colher.
- Remova a camada superior das maçãs e corte em duas partes usando uma colher de chá, descasque a polpa das sementes.
- Moa a polpa da maçã e pese. De acordo com a receita, precisamos de 1 kg de frutas.
- Anexamos o corte da maçã ao xarope, adicione Ácido Cítrico.
- Deixamos o ensopado da peça de trabalho da Apple por 20 minutos.
- Após a extinção, assamos por 10 minutos.
- Nós tempecemos a missa da maçã baunilha E repetimos o processo de extinção. A cada cinco minutos, misture a massa de maçã.
- Encha com frascos perfumados de jam de maçã e enrole para o inverno.
Em uma nota: As variedades azedas dão um sabor único de maçãs de maçãs, diluindo a doçura açucarada.
Jam de maçãs sem açúcar para o inverno
Um inverno em branco de maçãs também está preparado para crianças pequenas. A receita para geléia de maçãs é a opção mais adequada para o menu infantil.
Lista de componentes:
- 1 kg de maçãs
- 200 ml de água
- canela
Como cozinhar rendimentos de maçãs para casa para o inverno:
- Cortamos maçãs em 4 partes e cortamos o conteúdo interno.
- Despeje os espaços em branco na louça para extinguir, prenda a água. Cubra com uma tampa e deixe se preparar por 20 minutos.
- Derramar fatias macias No prato e deixe esfriar. Esfregamos cada peça através de uma peneira, livrando -se da casca.
- Anexamos a canela, misturamos e enviamos para a panela para cozinhar novamente.
- Com agitação constante, deixe a massa de maçã ferver.
- Distribuímos o rendimento de maçã quente em recipientes de vidro e enrolamos.
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