Jeśli masz mrożony koktajl morski w lodówce, przygotuj z niej danie z unikalnym daniem. Poszukaj pysznych przepisów w artykule.
Zawartość
- Co możesz zrobić cudownie z mrożonego koktajlu morskiego: naczynia, jak gotować?
- Koktajl morski jest zamrożony: ile i jak gotować?
- Koktajl morski zamrożony - jak gotować w domu na patelni: przepis
- Koktajl morski zamrożonych owoców morza: przepis na sałatę z majonezem w domu
- Wklej z zamrożonym koktajlem morskim w domu: przepis
- Koktajl morski mrożony: przepis na gotowanie zupy
- Koktajl morski zamrożony ze śmietaną, w kremowym sosie, z kwaśną śmietaną: przepis ze zdjęciem
- Koktajl morski zamrożony na piwo - Jak gotować: przepis
- Koktajl morski zamrożony - jak gotować z ryżem i krabem mięsnym: przepis
- Koktajl morski zamrożony - jak gotować w sosie sojowym: przepis
- Koktajl morski zamrożony z makaronem: przepis
- Dietetyczna shawarma z mrożonego koktajlu morskiego z sosem: przepis
- Niemiecka sałatka z mrożonym koktajlem morskim: przepis
- Mrożony koktajl morski w marynatach: przepis
- Czy można ponownie zamrozić koktajl morski?
- Wideo: Bardzo smaczna sałatka z owoców morza „Koktajl morski”, szybki przepis!
Dwadzieścia lat temu, ze wszystkich rodzajów produktów morskich w rosyjskich sklepach, można było kupić tylko ryby pokarmy w puszkach i najbardziej zwykłe mrożone ryby w postaci Pollock. Teraz na półkach supermarketów i innych punktów sprzedaży można zobaczyć ogromną różnorodność owoców morza dla każdego smaku.
Przeczytaj na naszej stronie internetowej artykuł z przepisami, które pomogą przygotować coś pysznego na obiad z prostych produktów. Wybierz, zrób i zaskocz domowy wyjątkowy i nowy smak znajomych potraw.
Mrożony koktajl morski to nowy rodzaj różnorodnego z miniaturowych prezentów morza. Wiele gospodyń domowych nie wie, że możesz go gotować lub usmażyć. W tym artykule znajdziesz wiele pysznych przepisów, które pomogą Ci przygotować prawdziwą przysmak lub zwykłą sałatkę na każdy dzień. Przeczytaj dalej.
Co możesz zrobić cudownie z mrożonego koktajlu morskiego: naczynia, jak gotować?
Jeśli chcesz zaimponować swojemu domowi egzotycznym naczyniem i nie ma wystarczająco dużo czasu, pomoże ci mieszanka zamrożonych owoców morza. Zwykle obejmuje:
- Krewetki
- Octopuses
- Głoska bezdźwięczna
- Kałamarnice
- Inne prezenty morskie
Z tego prostego zestawu produktów możesz wymyślić ogromną listę bardzo smacznych i pięknych potraw. W tym artykule rozważymy główne. Oto potrawy, które są dostępne dla każdej nowicjuszy gospodyni domowej. Można je cudownie przygotować z koktajlu morskiego zamrożonego:
- Sałatka z majonezem
- Pasta
- zupa
- W kremowym sosie
- Na piwo
- Z ryżem
- W sosie sojowym
- Z makaronem i innymi.
Jak gotować? Możesz gotować owoce morza, smażyć, gasić, marynatkę. Okazuje się bardzo smaczne i apetyczne. W niektórych przepisach nie musisz rozmrażać produktu przed gotowaniem. Śledź całą technologię opisaną w przepisie, w przeciwnym razie danie okaże się bez smaku.
Ważny: Jeśli ugotujesz produkt, wrzuć wrzącą wodę. Jeśli smaczysz, to na rozgrzanej patelni.
Jeśli nie będziesz postępować zgodnie z tą radą, danie okaże się trawić i sucho, a na zimnej patelni z owocami morza mogą przykleić się do dna - pojawienie się potrawy zostanie zepsute.
Koktajl morski jest zamrożony: ile i jak gotować?
Mieszanka darów morza jest dwóch rodzajów: zamrożona w postaci surowej i zamrożona w gotowej formie. Są przygotowywane na różne sposoby, więc dokładnie przestudiuj to, co jest napisane na opakowaniu.
- Gotowane produkty morskie Łatwo się rozmrozić, należy po prostu wylać wrzącą wodą. Dodaj przyprawy i możesz jeść.
- Opcja wilgotna Wymaga gotowania. Przed tym procesem nie jest konieczne rozmrażanie.
Rozważmy główne etapy tworzenia dania z koktajlu morskiego zamrożonego na patelni - ile i jak gotować:
- Z obliczeń 1,5-2 L. Wlewamy płynną wodę na kilogram produktu do gwana i czekamy, aż woda się zagotuje.
- Następnie umieść sól i różne przyprawy. Są one dodawane zgodnie z potrzebami.
- Następnie obniżymy mieszankę owoców morza.
- Czekamy, aż woda ponownie się zagotuje. Ważne jest gotowanie na bardzo małym ogniu, około 5-7 minut.
- Duszamy wszystko, co jest na patelni w misce z otworami.
- Czekamy, aż woda całkowicie wyczerpuje się, a już gotowane prezenty morza można albo umieścić na stole lub przygotować inne potrawy - sałatki, makaron itp.
Ważne jest, aby wiedzieć: Woda pozostała po gotowaniu nie jest zalecana do jedzenia.
Koktajl morski zamrożony - jak gotować w domu na patelni: przepis
Domowa patelnia może stać się asystentem smażenia i gotowania morskich koktajli zamrożonych. Ten proces jest prosty i nie wymaga żadnych umiejętności Cook. Jak gotować takie owoce morza w domu na patelni? Więc dla tego przepisu musisz mieć:
- Mieszanka zamrożonych owoców morza-0,5-0,6 kg
- 3 plastry czosnku
- Sok o połowie cytryny 100-150 ml
- Olej jest najlepiej oliwkowy, ale inny może wynosić 30 ml
- Świeże zielenie - opcjonalnie
- Smakowały sól, pieprz i inne przyprawy
Etapy gotowania:
- Rozmawiaj owoce morza.
- Wlej oliwkę lub inny olej na patelnię, którą masz w domu. Podgrzej na małym ogniu lub najmniejszym palniku.
- Smażyć zmiażdżony czosnek. Należy to zrobić ostrożnie, stale mieszając, aby czosnek nie płonął, a olej nabiera bogatego aromatu czosnku.
- Włóż dary morza na patelni, smażyć 3-5 min.
- Wsparcie i sezon.
- Przed założeniem naczynia na stole posyp je sokiem z cytryny i posyp posiekanymi ziołami.
Takie danie można podać do gotowanego makaronu (dużego) lub długiego spaghetti. Odbywa się to we Włoszech. Aby uzyskać bardziej nasycony smak, na spaghetti z gotowanymi owocami morza, posyp startym serem.
Koktajl morski zamrożonych owoców morza: przepis na sałatę z majonezem w domu
Sałatki, w tym owoce morza - jest to niezbędna uczta dla prawdziwych smakoszy, ponieważ to danie z niezwykłym smakiem ma wysoką zawartość przydatnych substancji. Tankowanie takich sałatek jest najczęściej wytwarzane z oleju. pochodzenie, najlepiej oliwka. Umieść także sok z cytryny i przyprawy. Ale można również użyć zwykłego sosu majonezowego dla ludzi, które można przygotować w domu.
Prezentujemy jeden z tych rodzajów naczyń - sałatkę koktajlu morskiego z mrożonych owoców morza z pomidorami, startym serem i sosem majonezowym. Takie danie jest idealne dla gospodyń domowych, które lubią robić wrażenie na gościach, ale mają ograniczony czas. Oto przepis na gotowanie w domu:
Więc będziemy potrzebować:
- Mieszanka owoców morza - 0,3 kg
- Pomidory-2-3 komputery
- Maslin-10-15 PC bez kości
- Gotowane jaja - 2 szt.
- Ser stały - 0,1 kg
- Sałatka liści
- Sos majonezowy lub zwykły majonez-20-30 ml
- Sos sojowy - 50 ml
- Sok z pół cytryny - 10 ml
- Sól - w woli
Następnie przeanalizujemy przygotowanie etapami:
- Gotuj prezenty morza podczas 3-5 min. Włóż do Holey Bowl (durwarż), aby płyn zniknął.
- Wytnij pomidory małe kawałki.
- Zmiel jajka na jajku.
- Zetrzyj produkt sera na tablicy Tera za pomocą dużych otworów.
- Ręcznie w pobliżu liści sałatki w dużych częściach.
- Złóż wszystkie komponenty w jednym pojemniku.
- Wymieszaj majonez, sos sojowy i sok około połowy cytryny. Pojawił się sos. Wlej go do sałatki. W razie potrzeby opalanie.
- Dokładnie wymieszaj powstałą mieszankę, posyp połówki oliwek na wierzchu.
Taka sałatka przesuwa się ze stołu w ciągu kilku minut, ponieważ okazuje się soczyste i smaczne.
Wklej z zamrożonym koktajlem morskim w domu: przepis
To kulinarne arcydzieło nie pozostawi nikogo obojętnego, a to nie jest zaskakujące. Pastowa z zamrożonym koktajlem morskim w domu wychodzi pachnące, delikatne i niesamowicie interesujące w smaku. Taki przepis to tylko gastronomiczny plusk. Będziemy musieli zrobić pastę:
- Mrożony koktajl morski - 0,5 kg
- Makaron lub spaghetti - 0,25 kg
- Ser stały - 0,2 kg
- Cream - 200 ml
- Masło
- Czosnek - 1 goździk
- Sól, pieprz, inne przyprawy - do smaku
Przeanalizujemy proces gotowania:
- Rozważamy dary morza i gotujemy w trakcie 2 min. W lekko słonej wodzie.
- Gotuj pastę lub spaghetti do stanu al-Dent.
- Odsuwamy wodę z makaronu i owoców morza.
- Miniaturowe małże, ośmiornica, kałamarnica i krewetki smażone do drenażu. olej 3-5 min. Na cichym ogniu.
- Dodaj produkt kremowy i tartą sera do smażonych owoców morza.
- Gulasz, ciągle mieszając, aż się ugotuje. Przykładaj przyprawy w swoim guście. Sos jest gotowy.
- Rozkładamy pastę na talerzu, nalewamy sos z prezentami morskimi na wierzch.
Podawaj to jedzenie w świeżo przygotowanej gorącej formie. Ochłodzony lub podgrzewany nie będzie tak soczysty.
Koktajl morski mrożony: przepis na gotowanie zupy
Zupa przy użyciu koktajlu morskiego to wspaniała dieta, która ma odżywcze i zdrowe witaminy i pierwiastki śladowe. Proces gotowania jest łatwy i zajmuje niewiele czasu. Zwykle przygotowywane na kremowe, ale czasami jest również używane pomidory. Przeanalizujemy przepis na klasyczne śliwki. zupa z owoców morza. Do jego przygotowania potrzebujemy następujących elementów:
- Zamrożone owoce morza - 0,5 kg
- Ser śmietankowy - 1 szt.
- Ziemniaki - 0,3 kg
- Cream - 70 ml
- Marchewka - 1 komputer
- Rep. Cebula. - 1 PC
- Biały chleb-3-5 sztuk
- Oliwa z oliwek - 0,25 ml
- Woda - 1,5 l
- Czosnek - 1 głowa
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
- Warzywa
KROK -KTEP ETEPACJE DO GOTKIPU:
- Rozmówić owoce morza.
- Następnie usmażyć kilka minut oliwą z oliwek.
- Oczyść składniki sosu warzywnego: cebulę, marchew, ziemniaki. Następnie posiekaj cebulę tak mniejszą, jak to możliwe, zetrzyj marchewkę na środkowej misce, pokrój ziemniaki małymi plasterkami.
- Smażyć marchewkę i rzepę.
- Napełnij metalową miskę wodą, ciepłem i dolnymi kawałkami stopionego sera. Pij, aż produkt sera zostanie całkowicie rozpuszczony, dodaj śmietanę.
- Poczekaj na wrzenia i umieść ziemniaki.
- Dopraw solą, pieprzem i innymi przyprawami do smaku, gotuj 3-5 min.
- Umieść zapisane warzywa i gotuj więcej 10 minut.
- Następnie włóż owoce morza na patelni i gotuj więcej 3 min. Zupa jest gotowa.
- Następnie usmażyć biały chleb lub użyj tostera. Posyp powstałe tosty czosnkiem i ziołami.
Podawaj zupę na stole za pomocą tostów i posyp pietruszką przed podaniem.
Koktajl morski zamrożony ze śmietaną, w kremowym sosie, z kwaśną śmietaną: przepis ze zdjęciem
Owoce morza są idealnie połączone z kremowym sosem. Krem doskonale podkreśla pikantny smak morskich przysmaków. Takie danie z koktajlu morskiego zamrożonego w sosie ze śmietany jest szybko i niezwykle proste, najważniejsze jest przestrzeganie niektórych zasad opisanych poniżej w przepisie ze zdjęciem. Jeśli krem \u200b\u200bnie był dostępny, możesz zrobić sos z kwaśnym śmietanym, który nie zepsuje smaku kremowego sosu. Aby przygotować to danie, potrzebujemy:
- Zamrożone owoce morza - 0,4 kg
- Krem 20% - 100 ml (lub kwaśny krem \u200b\u200b4 łyżki)
- Zżywienia czosnkowe - 2 szt.
- Olej roślinny, najlepiej oliwkowy - 20 ml
- Bazylia lub inne ziół - do smaku
- Zioła Provencal - możesz kilka rodzajów
KROP -BY -STEP Przepis gotowania:
- Załącz mieszaninę morską, umyj pod strumieniem ciepłej wody, aby usunąć pozostały lód.
- Pozostaw w durszcu, aż cała woda spływa.
- Zamknij patelnię oliwą z oliwek.
- Smaż czosnkowy czosnek przez 1 minutę, a następnie usuń go - przekazał swój smak rośliny. tłuszcz.
- Umieść prezenty morza na tej samej patelni i polej kremem (lub użyj kwaśnej śmietany lekko rozcieńczoną wodą).
- Umieść wszystkie przyprawy tutaj.
- Jeździć w trakcie 3-5 min.
- Następnie usuń ogień i pozwól, aby danie przyjechało do gotowości pod zamkniętą pokrywką.
- Podawaj gotowe danie ze spaghetti lub świeżymi, a także można również z grillowanymi warzywami.
To danie dobrze pasuje do świeżych ziół - szpinaku itp.
Koktajl morski zamrożony na piwo - Jak gotować: przepis
Owoce morza, przygotowane w specjalny sposób, mogą być wspaniałą przekąską do piwa podczas przyjaznych spotkań. Specjalny pikantowy smak osiąga się przez wytrawienie sosu sojowego i cytryny. Do klasycznego przepisu na płyn marynatowy możesz również dodać goździki czosnkowe, imbir lub pieprz na klasyczny przepis na płyn marynatyczny. Jak ugotować koktajl morski zamrożony na piwo?
Składniki przepisu:
- Koktajl owoców morza - 0,5 kg
- Oliwa z oliwek - 25 ml
- Sos sojowy - 30 ml
- Jajko - para
- Mąka - trochę
- Sok z cytryny - 30 ml
- Sól, przyprawy - do smaku
Receptura stopniowa na produkcję:
- Załazuj owoce morza, pozwól płynom trzymać się cierpienia.
- Wlać sok z cytryny, sos sojowy na prezenty morskie, zetrzyj wszystkie elementy soli i przypraw, dokładnie wymieszaj wszystko.
- Marine for 3-4 godziny.Następnie wlej marynatę.
- Teraz przygotuj ciasto jajek i mąki. Najpierw ubij jajka, dodaj sól i przyprawy, a następnie wymieszaj mąkę, aby wykonać mieszankę w konsystencji, przypominającą gęstą kwaśną śmietanę.
- Zanurz każdy składnik zestawu morskiego w mieszaninie mocki jajowej i usmażyć na patelni na oliwy z oliwek podczas 1 minuta. ze wszystkich stron.
Taka przekąska doskonale podkreśla smak piwa i uzupełnia go. Gotuj więcej, jak zwykle brakuje - kończy się szybko.
Koktajl morski zamrożony - jak gotować z ryżem i krabem mięsnym: przepis
Owoce morza są wyjątkowo połączone z płatkami ryżowymi. Może to być czysty ryż, albo w połączeniu z zestawem warzywnym, wszelkiego rodzaju mieszaninami hawajskimi lub meksykańskimi. Koktajl morski jest odpowiedni do tego dania. Jeśli nadal masz mięso kraba, możesz umieścić je na pikulizację. Smak okaże się wyjątkowy. Jak ugotować to danie z ryżem i mięsem kraba?
Do produkcji ryżu z warzywami będziemy potrzebować następujących składników - przepisu:
- Owoce morza - 0,5 kg
- Mięso dwóch krabów
- Ryż - 0,25 kg
- Rep. Cebula. - 1 PC
- Świeży letni groszek w strąkach - 0,1 kg
- Pomidory - 1 szt.
- Fasola podchkvoy - 0,15 kg
- Oliwa z oliwek - 35 ml
- Szafran
- Warzywa
- Ćwierć cytryny
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Sekwencja gotowania:
- Załazj koktajl owoców morza, spłucz i pozwól płynnemu odpłynąć.
- Defrust także mięso kraba. Należy go wyciąć, ale nie drobno. Będzie to apetyczne, jeśli w naczyniu znajdują się duże kawałki tego składnika.
- Usmażyć całe owoce morza w oleju na patelni 3-5 minut.
- Drobno pokrój cebulę, musi ona lekko przechodzić w oliwę z oliwek.
- Dodaj umyty ryż do smażonej cebuli, wymieszaj.
- Wlać wodę, aby jej poziom był wyższy niż płatki ryżowe .
- Dodaj pomidory i szafran, przyprawy. Gotować okresowo, podczas 10 minut.
- Umieść groszek i fasolę, gotuj, aż ryż będzie gotowy.
- Jeśli cała woda nie odparowuje, spuść resztki, wymieszaj z owocami morza.
- Dodaj plastry owoców cytrusowych, wymieszaj, pozwól mu się stać.
Przed podaniem posyp pokrytym liśćmi pietruszki i koperku.
Koktajl morski zamrożony - jak gotować w sosie sojowym: przepis
Powyżej znajduje się przepis na taki produkt z sosem sojowym. Ale jest to niezwykle smaczna przekąska, która jest bardzo prosta i nie zajmie dużo czasu. Aby przygotować mrożony koktajl w sosie sojowym, będziesz potrzebować:
- Owoce morza - 800 g
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Do smaku dodaje się sól
- 2 zęby czosnkowe
- Masło - 30 g
Przepis - Preparat fazowy:
- Pierwszym krokiem jest rozmrażanie prezentów morskich.
Następnie możesz przygotować wypełnienie marynaty. Dla tego:
- Wlej oliwę z oliwek do głębokiej miski.
- Wlać sos sojowy.
- Ściśnij sok z cytryny w ilości w mieszance 1/2 częściten owoc.
- Sól i inne przyprawy są dodawane według uznania kucharza.
Teraz wykonaj następujące czynności:
- Zanurzone całkowicie rozmrożone owoce morza w wypełnieniu marynatowym, równomiernie dystrybuuj i odejdź przez 15 minut.
- Wytnij zęby czosnkowe na małe kostki.
- Usuń zapieczętowane prezenty morza.
- Rozpuść odpływ na rozgrzanej patelni. olej.
- Smaż plastry czosnku 40 sekund.
- Smażyć owoce morza na maksymalnym ogniu, aż w przybliżeniu cała ciecz wyparuje do 4 minut.
- Gdy tylko na patelni nie ma płynu, możesz przenieść gotowe naczynie na talerz.
WAŻNE: Nie przekarmiaj mieszanki, w przeciwnym razie w gotowej formie będzie wyglądać jak guma.
Koktajl morski zamrożony z makaronem: przepis
Wszyscy fani makaronu w Flot polubią danie, które zostanie opisane poniżej. Zasada gotowania jest taka sama, ale zastąpimy zwykłe mielone mięso mrożonym koktajlem morskim. Takie danie będzie wspaniałą dekoracją uczty i nie pozostawi obojętnego jednego smakoszy. Do produkcji wymagane będą następujące elementy:
- Owoce morza - 0,5 kg
- Makaron - 0,3 kg
- Ser stały - 0,15 kg
- Oliwa z oliwek - 40 ml
- Mieszanka włoskich ziół
- Czosnek - 2 zęby
- Cebula - 1 komputer
- Pomidory - 3 szt.
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Surl of Actions - przepis na gotowanie:
- Rozmawiać owoce morza, gotować dla 3-5 minut, Po wodzie, spuść.
- Wlać oliwę z oliwek na rozgrzaną patelnię, a następnie przejść drobno posiekany czosnek i cebulę. Upewnij się, że te pikantne warzywa nie płoną.
- Następnie pozwól pomidorom w wrzącej wodzie i usuń z nich skórę. Zatrzymaj się, aby zrobić kleiku.
- Włóż owsiankę z pomidorów na patelni i kontynuuj usmażenie warzyw podczas 3 min.
- Włóż owoce morza na patelni, smaż więcej 3 min.
- Dodaj przyprawy i zioła.
- Gotuj makaron w osolonej wodzie, po umyciu, zostaw w durszcu.
- Wymieszaj je z darami morza.
Posyp naczynie startym serem produktem i ziołami. Aromat będzie niesamowity, więc apetyt na gospodarstwa domowe nadejdzie natychmiast, gdy pokładasz naczynie na stole.
Dietetyczna shawarma z mrożonego koktajlu morskiego z sosem: przepis
Dieta Shawarma to nie tylko bardzo smaczne i pożywne danie, ale także absolutnie nieszkodliwe dla tej postaci, ponieważ ma wszystko 107 kcal na 100 g i wysoka zawartość białka. Zrób to z mrożonego koktajlu morskiego z sosem. Oto recepta:
Aby przygotować 1 część tej pysznej, potrzebujemy:
- Owoce morza w opakowaniu - 0,15 kg
- Lavash - 0,12 kg
- Domek - 0,12 kg
- Zieloni (kapusta w Beijing, Rugula, Sałatka) - 0,12 kg
- Marchewka - 50 g
- Olej słonecznikowy - 30 ml
- Sól, przyprawy - do smaku
Przeanalizujemy krok -krymeste Proces gotowania:
- Domek wybierz miękki, aby można go było rozmazywać. Jeśli tego nie znajdziesz, miękki twarogi ser jest odpowiedni.
- Rozmawiać owoce morza, gotuj 3-5 minut W osolonej wodzie, a następnie spuść.
- Oderwij płaski kwadratowy arkusz lawash za pomocą obliczeń jednej rolki i rozłóż z twarogu na wierzchu.
- Lekko ulepszając, ale możesz bez niego obejść się.
- Następnie rozłóż owoce morza na jednej krawędzi Lavash.
- Małe Zieloni i marchewki w paski, wymieszaj i połóż na owocach morza.
- Owiń lawash gęstą rolką i weź go do lodówki na 5 minut. Danie jest gotowe.
Teraz przygotujmy sos. Może być wykonany z niskiej kwaśnej śmietany, naturalnego jogurtu lub kefiru. Na przykład:
- Wymieszaj jeden słoik z naturalnym jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu 50 gramów ser „Feta”.
- Dodaj odrobinę posiekanych zieleni do smaku.
- Możesz umieścić swoje ulubione przyprawy i lekko wycięte marynowane grzyby.
- Wymieszaj wszystkie składniki - sos jest gotowy.
Jeśli martwisz się o figurę, nie możesz umieścić sera płodu, ponieważ ma kalorie, bez których możesz się obejść. Najłatwiejszą opcją dla zdrowego sosu jest mieszanie produktu kwaśnego i zieleni. Możesz umieścić, jeśli jest zielony świeży groszek i cięty ogórek, to trochę Sue.
Niemiecka sałatka z mrożonym koktajlem morskim: przepis
W Niemczech uwielbiają gotować owoce morza. Są one podawane do świątecznego stołu i często rozpieszają się w życiu codziennym. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne danie - Sałatka Bokelktóry ma już kilkaset lat. W Niemczech prawie wszyscy przygotowują go, a przepis rodzinny jest przesyłany z pokolenia na pokolenie. Aby przygotować cztery porcje tej cudownej niemieckiej sałatki z mrożonym koktajlem morskim, który ma pikant, a jednocześnie z delikatnym smakiem, będziemy potrzebować:
- Mrożony koktajl morski - 1,5 kg
- Cebula - 2 głowy
- Czosnek - 2 głowy
- Sok z cytryny - 200 ml
- Zieloni - pietruszka
- Oliwa z oliwek - 50 ml
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Instrukcje przygotowania składają się z następujących etapów:
- Rozmawiać koktajl owoców morza i gotować 5 minut.
- Posiekaj cebulę w cienkie paski i polej sokiem z cytryny, marynat 20 minut.
- Ochłodzić mieszankę owoców morza i, jeśli to konieczne, pokrój na mniejsze części.
- Do koktajlu dodaj marynowaną cebulę, drobno posiekany czosnek, pietruszkę i przyprawy do koktajlu.
- Wlać oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj.
- Wyjmij gotową sałatkę w lodówce przez 2-3 godziny.
Ważny: Nie zastępuj natki pietruszki na koperku! Smak sałatki natychmiast się zmieni.
Możesz dodać do tej sałatki odrobinę rosyjskiej „najważniejszej atrakcji”, zdobywając ją ze świeżymi warzywami i zieloną fasolą. Z tego smak będzie tylko bardziej nasycony, a samo danie stanie się bardziej przydatne.
Mrożony koktajl morski w marynatach: przepis
Z pewnością wielu wypróbowało marynowane owoce morza ze słoika zakupionego w sklepie. Wszyscy zgodzą się, że jest bardzo smaczny. Ale gotowane marynowane produkty morskie w domu będą jeszcze smaczniejsze. Dlaczego więc nie marynuje zamrożonego koktajlu morskiego w domu? Jest to o wiele bardziej opłacalne i nie mniej apetyczne. Oto recepta:
Do tego potrzebujemy:
- Koktajl morski zamrożony - 0,5 kg
- Cebula
Marynada będą wymagane następujące składniki:
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 2 łyżki
- Pieprz czarny - 5 szt.
- LEAF BAY - 1 PC
- Woda - 250 ml
- Ocet - 50 ml
- Olej roślinny - 50 ml
Krok -By -esttep proces gotowania:
- Bez rozmrażania opuść koktajl morski w wrzącą wodę. Po drugim gotowaniu gotuj w trakcie 3-5 minut. Nie solaj wody.
- Pod koniec gotowania przenieś owoce morza do durszusta i odejdź, aby się połączyć. W tej chwili przechodzimy do marynaty.
- Złóż sól, cukier, pieprz i liść laurowy na patelnię.
- Po wlaniu wody i dodaniu oleju roślinnego i octu.
- Doprowadzić do wrzenia i naturalnie pozostawić do temperatury pokojowej.
- Złóż gotowany koktajl morski w wstępnie sterylizowanym słoiku, objętość 1 litraWlać ugotowaną marynatę, mocno zamknij pokrywkę i włóż lodówkę na co najmniej jeden dzień.
- Za czasem owoce morza w marynatce są gotowe, możesz służyć do stołu.
Przygotuj się więcej na raz, ponieważ takie danie natychmiast shazuje ze stołu. Małe małże, małe ośmiornice i inne miniaturowe mieszkańcy morza wyglądają bardzo apetycznie.
Czy można ponownie zamrozić koktajl morski?
Często hostessy mają pytanie, kupiły koktajl morski z owoców morza, rozmrażanie, ale tylko część poszła gotować - czy można zamrozić pozostałe? Odpowiadać:
- Nie zaleca się ponownego zamarzania, ponieważ produkt straci swój smak.
- Możesz upewnić się, że koktajl jest nieco ukryty, a następnie wymagają tyle, ile to konieczne, reszta została odłożyła bez rozmrażania.
Ale w razie potrzeby możesz ponownie zamrozić. Ważne jest, aby zrobić to dobrze:
- Pozbądź się nadmiaru wilgoci w jak największym stopniu.
- Włóż cienką warstwę na dnie naczyń, które będą pasować do zamrażarki.
- Mrożony.
- Przebij wszystkie składniki do opakowania lub innego pojemnika w celu dalszego przechowywania.
Powyżej przedstawiliśmy wiele różnych przepisów na potrawy z mrożonego koktajlu morskiego. Jeśli wcześniej nie kupiłeś takiego produktu, koniecznie kup i przygotuj jeden z powyższych przepisów. Takie danie z pewnością stanie się bliską osobą w twojej rodzinie. Smacznego!
Wideo: Bardzo smaczna sałatka z owoców morza „Koktajl morski”, szybki przepis!
Przeczytaj na temat: