ლობიო არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც სხეულს ატარებს სასარგებლო ნივთიერებებით. ნებადართულია მოხმარება დიეტის დროსაც კი.
შინაარსი
თუ მოგწონთ დაკონსერვებული ლობიო, მაშინ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელი და არომატული სუპების მოსამზადებლად. ამ სტატიაში განხილული იქნება ასეთი სუპების მომზადების ყველაზე ცნობილი რეცეპტები.
უსიამოვნო ლობიო ხორცის გარეშე, ტომატის სოუსში
ამ სურნელოვანი ბოსტნეულის წვნიანის მოსამზადებლად დაკონსერვებული ლობიოთი და თქვენი საყვარელი სუნელებით, თქვენ მხოლოდ მინიმალური ინგრედიენტები გჭირდებათ, რომელიც ნახავთ ყველა სამზარეულოში. სამზარეულოს პროცესს ცოტა დრო სჭირდება.
ნაერთი:
- წყალი - 1 ლიტრი
- დაკონსერვებული ლობიო - 1 \u200b\u200bბანკი
- პომიდორი და ნიახური - 2 კომპიუტერი.
- ხახვის თავი და ტკბილი სტაფილო, zucchini - 1 კომპიუტერი.
- 2 ნივრის კბილი
- პომიდორი ან კეტჩუპი - 2 სტადიის. ლ. (ან ლობიო დაუყოვნებლივ აიღეთ ტომატის სოუსში)
პროცესი:
- გახეხეთ ხახვი პატარა კუბურებში და გახეხეთ გახეხილი სტაფილოებით.
- დაასხით პომიდორი მდუღარე წყლით და ამოიღეთ კანი მათგან. მოჭრილი პომიდორი პატარა კუბურებში.
- ჩამოიბანეთ zucchini და დაჭერით პატარა კუბურებში.
- დახურეთ ნიახური ნაჭრებით, გაიარეთ ნიორი პრესაში.
- კომპონენტების დაკავშირებით, მიიტანეთ მდუღარე.
- ახლა ლობიოს შემობრუნება, რის შემდეგაც საჭიროა წვნიანი ადუღოთ არაუმეტეს მეოთხედი.
- მიირთვით მწვანეთა სუფრასთან.
დაკონსერვებული ლობიო და ბოსტნეული
დიდი მარხვის პერიოდის განმავლობაში, თქვენ უნდა დაიცვათ კვების გარკვეული წესები. თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ ბოსტნეულის წვნიანი დაკონსერვებული ლობიოთი და საყვარელი სუნელებით, რომლებსაც მოსწონთ ყველა ოჯახი.
პროცესი:
- აიღეთ წყალი პანში. დაამატეთ მარილი მას და ცეცხლი ჩადეთ.
- გაწმენდილი კარტოფილი უნდა მოჭრილიყო კუბურებიდა ჩააგდე იგი წყალში.
- ბოსტნეულის პომიდორით და სანელებლებით გადაიტანეთ მცენარეული ზეთი 5-10 წუთის განმავლობაში.
- კარტოფილში დაამატეთ შემწვარი და ლობიო. შეიტყვეთ, რომ წვნიანი მზად არის ადუღებისთვის.
- დაასხით წვნიანი ღრმა ფირფიტებზე და ისიამოვნეთ გემოვნებით.
გემრიელი ლობიოს წვნიანი დაკონსერვებული თეთრი ლობიოსგან
თუ გსურთ გემრიელი და ლამაზი წვნიანი საზ, გამოიყენეთ დაკონსერვებული თეთრი ლობიო. მისი პოვნა არ არის რთული. იგი იყიდება ყველა მაღაზიაში.
პროცესი:
- კარტოფილის კუბურებში დაამატეთ ლობიო პანში.
- შემდეგი, თქვენ ფრთხილად უნდა შეავსოთ შენახული ხახვის-კაროტის ნარევი სალათში, რომლის მოსახერხებელი გზით შეგიძლიათ გახეხოთ.
- Მარილი წიწაკა. დაელოდეთ წვნიანის ადუღებას.
- დაამშვენეთ დაჭრილი მწვანილი და მიირთვით სუფრასთან.
დაკონსერვებული ლობიო შებოლილი ხორცით
თუ თქვენ დაამატებთ პატარა ლორი სუპს დაკონსერვებული ლობიოთი, მაშინ კერძი აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ არომატული (დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები ამისათვის).
ნაერთი:
- Vetshchina - 150 გ
- წყალი - 2.5 ლ
- დაკონსერვებული ლობიო - 1 \u200b\u200bბანკი
- სტაფილო-შემთხვევითი ნარევი -1 ბოსტნეული საჭირო იქნება
- ხახვი - 1 კომპიუტერი.
- პომიდორი - 3 სტადი. ლ.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- მწვანილი - 1 პაკეტი
პროცესი:
- შემწვარი მცენარეული ზეთით, სანამ რბილი ხახვის-კაროტის კუბურები.
- გაჭერით გაწმენდილი კარტოფილი პატარა კუბურები.
- გახეხეთ ლორი ჩალა.
- დაასხით კარტოფილი წყლით და ცეცხლი ჩადეთ. როდესაც ნარევი ადუღდება, დაამატეთ ლორი და შემწვარი ბოსტნეული.
- დაამატეთ სანელებლები და ტომატის პასტა. Მარილი და პილპილი.
- მიირთვით სუფრასთან, ადრე დაჭრილი მწვანილით.
ციხის ღუმელის წვნიანი დაკონსერვებული ლობიოთი
ბევრს ურჩევნია სუპების საჭმლის მომზადება. პირველ რიგში, იგი იყიდება ყველა მაღაზიაში. მეორეც, ეს საკმაოდ მსუქანია, ამიტომ წვნიანი აღმოჩნდება ძალიან მდიდარი.
ნაერთი:
- კარტოფილი - 400 გ
- ნაყარი და სტაფილო ჩალის
- ღუმელი - 500 გ
- დაკონსერვებული ლობიო - 1 \u200b\u200bბანკი
- სანელებლები
პროცესი:
- ბოსტნეულის ჩალის შემწვარი ბოსტნეულის ზეთში 10-15 წუთის განმავლობაში.
- კარტოფილი გახეხეთ და გაჭერით კუბურებად. დაასხით წყალი და ცეცხლი წაუსვით.
- როდესაც ნარევი ადუღდება, დაამატეთ ღერო, ლობიო და სანელებლები.
- როდესაც დაკონსერვებული ლობიოს წვნიანი ადუღდება, გამორთეთ ცეცხლი. დაე, მას კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში მოაწყოს.
დაკონსერვებული ლობიო და ხორცი: რეცეპტი
ხორცის შემცველობა გულს აძლევს კერძს. მაგრამ ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ნაჭრები, არამედ ხორცის გახეხილი ხორცი, არამედ შემდეგ - ხორცის ჭურჭელი. სუპის მოსამზადებლად დაკონსერვებული ლობიოთი და ხორცით, ცოტა დრო დასჭირდება. მაგრამ, კერძი აღმოჩნდება ძალიან მდიდარი, სურნელოვანი და გემრიელი.
- დაიწყეთ სამზარეულო კარტოფილის სამზარეულოთი, რომელიც შეიძლება მოჭრა თქვენი საყვარელი ფიგურებითა და ზომებით.
- იზრუნეთ ხორცის ჭურჭლის მომზადებაზე. შეუთავსეთ ნიორი მსუბუქი ნარევი minced ხორცით. დაამატეთ კვერცხები და სანელებლები. კარგად აურიეთ. შექმენით ბურთები.
- ჩამოყალიბებული ხორცის ჭურჭელი გადაყარეთ წვნიანში.
- მოამზადეთ საწვავი წვნიანისთვის. ფრაის სტაფილო მცენარეულ ზეთში. ბოსტნეული უნდა იყოს რბილი.
- წვნიანთან ერთად დაამატეთ ლობიო, წვენთან ერთად.
- ჩაასხით სტაფილო გასახდელში წვნიანში. დაამატეთ მარილი და სანელებლები.
- გახეხეთ მწვანილი და გადაყარეთ წვნიანი.
- დაფარეთ ტაფა სახურავით და გაუშვით 10-15 წუთის განმავლობაში.
- ამტკიცებს, რომ წვნიანი მზადაა მოემსახუროს არაჟანსთან ერთად გემოვნების უკეთესად გამჟღავნებისთვის.
ახლა თქვენ იცით, რომ არსებობს სხვადასხვა გზა დაკონსერვებული ლობიოს წვნიანი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმ ინგრედიენტებზე, რომლებსაც გამოიყენებთ. ჩართეთ თქვენი წარმოსახვა და ისიამოვნეთ სამზარეულოს პროცესით.
კულინარიული სტატიები:
- ძროხის მედალიონები
- როგორ და რამდენი უნდა მოამზადოთ პატჩის ლობიო
- ფეტვი ფაფა
- Lavash Roll- ით წითელი თევზით
- როგორ მოვამზადოთ გვერდითი კერძი ოსპიდან
