Glazi sulla torta senza uova: con gelatina, succo di limone, burro, latte condensato, latte ordinario, acquatha e latte secco

In primavera, una delle feste più brillanti è Pasqua. Molte donne cucinano le torte di Pasqua, le decorano con la glassa. In questo articolo, imparerai come fare una glassa su una torta senza uova.

Quando le vacanze si avvicinano, le donne cercano di cucinare qualcosa di gustoso per la loro famiglia. E in Pasqua è consuetudine cucinare torte, dipingere le uova. Ma ora ci sarà una questione su come fare una ciliegina su un trampoliere senza uova. Una tale glassa non è solo il cibo preferito dei bambini, ma anche una bellissima decorazione per la cottura. L'assenza di uova non rovina la qualità di questo dessert, quindi in modo più dettagliato.

Glazi per la torta di Pasqua senza uova - zucchero con gelatina

La glassa per una torta senza uova con zucchero sembra fantastica e piacevole da assaggiare. Inoltre, non si sgretola. Quando tagli la torta, la glassa rimane al piano di sopra, non si sgretola. Ma il rossetto proteico si sbriciola. Il metodo di cottura non è complicato per lei.

Composto:

• Acqua - 65 ml.
• Gelatina - 15 g
• Zucchero - 175 g
• Succo di limone o lime - 95 ml.

Come cucinare:

1. Prima di tutto, lascia la gelatina in acqua in modo che sia gonfio. Per fare questo, versarlo con acqua (35 ml.) In un contenitore separato, lascialo stare per 16-20 minuti. Il risultato non passerà a lungo in arrivo.
2. Separatamente, mescolare la polvere di zucchero e il resto dell'acqua, mescolarlo per ottenere uno strato omogeneo. Metti la massa sul fuoco, cuocere fino a raggiungere l'ebollizione. Mescola la composizione senza riposo. Altrimenti può bruciare.
3. Quando compaiono le bolle, rimuovere la glassa dalla stufa. Ora puoi aggiungere la gelatina e battere bene la composizione. La massa dovrebbe diventare bianca e diventare più densa di coerenza.

Quando la glassa è pronta, quindi decora le torte per lei, la parte superiore può essere cosparsa di una specie di versamento, quindi sicuramente la torta sembrerà appetitosa.

Glassa di Pasqua per torta di Pasqua senza uova con succo di limone

Puoi preparare la glassa per una torta senza uova e senza gelatina. Solo due ingredienti sono sufficienti. Un tale rossetto sui trampolieri è più considerato vegetariano, è più facile cucinarlo, il tempo andrà per questo.

Componenti:

• Polvere di zucchero - 125 g
• Succo di limone - 75 ml.

Processo di cottura:

La glassa avrà una specie di sapore aspro, ma l'aroma sarà ascoltato in tutta la casa grazie alla presenza di limone.

1. Prendi il limone e spremi il succo da esso. È meglio farlo con uno spremiagrumi speciale.
2. In un contenitore separato, ora mescola il succo di limone e lo zucchero in polvere. Per il processo, utilizzare un mixer. Accendi la massima velocità.
3. Batti fino a quando non esce una massa spessa omogenea.

Non dimenticare di decorare immediatamente le torte di Pasqua con cavolfiore.

IMPORTANTE: Cerca di non applicare un rossetto alle torte di Pasqua mentre sono calde.

Glassa su una torta senza uova di burro

La glassa per una torta senza uova, ma con il burro, ha un piacevole sapore cremoso. E se aggiungi succo di limone ad esso, allora l'aroma sarà meraviglioso. L'aspetto di muffin e smalto da un lato è molto appetitoso.

Composto:

• Polvere di zucchero - 95 g
• Succo di limone - 65 ml.
• Burro - 35 g

Processi:

1. Sciogli l'olio sulla stufa nel contenitore, semplicemente non bollirlo a lungo, versare immediatamente in polvere lì.
2. Quindi, aggiungi il succo dal limone, mescola la composizione con un cucchiaio.

ATTENZIONE: Non puoi correre subito la composizione calda per applicare alla torta. La glassa non si bloccherà presto, avrai comunque bisogno di tempo per raffreddare e solidificare.

Glade senza uova con latte condensato

Forse la ciliegina per una torta senza uova con latte condensato è la più dolce e gustosa di tutte le offerte. Certamente non si rompe, come con le proteine, e le cucina di piacere. È vero, dovrai anche aggiungere latte secco alla composizione.

Composto:

• Latte secco - 95 g
• Milk condensato - 125 ml.
• Succo di limone - 35 g

Processi:

1. Prendi il latte in polvere, versa nel condensato, aggiungi il succo dal limone alla miscela. Mescola tutto con un frullatore.
2. Batti la massa finché non diventa bianco, spesso.

Per solidificarsi sulla superficie dei trampolieri, avrà bisogno di circa sei o dodici ore, quindi non affrettarsi ad applicare la glassa sopra i muffin. Matter il latte secco, il latte condensato e il succo di limone fino a una consistenza omogenea. La massa dovrebbe essere piuttosto densa.

Preparazione di glassa solida senza uova con latte

La glassa per una torta senza uova con latte normale è anche perfetta per decorare la parte superiore della cottura. E hai bisogno di solo due ingredienti e un po 'del tuo tempo.

Componenti:

• Milk - 45 ml.
• Polvere di zucchero - 220 g

Come cucinare:

1. In un piccolo contenitore a fuoco basso, il latte scalda in modo che sia caldo, ma non bollente.
2. Versare la polvere in un'altra padella, aggiungere gradualmente il latte lì, mescolando la composizione. Mentire così tanto liquido in modo che la composizione rimanga spessa e bianca e non trasparente.

Dopo aver mescolato a fondo, applicare la composizione sulla torta.

Preparazione di glassa senza uova di Aquapab

E sai il fatto curioso che la proteina delle uova può essere sostituita con Aquathaba (brodo dai legumi). E la ciliegina per una torta senza uova con Aquatha non sarà peggio della prima. Le proteine \u200b\u200bvegetali vengono anche montate in una schiuma lussureggiante, sostituisce facilmente le uova.

Composto:

• Aquafaba - 45 ml.
• Polvere di polvere - 175 g
• Amido di mais - 24 g

Cucina del prodotto:

1. Puoi usare Aquafab con legumi in scatola o può essere preparato a casa. È necessario che questo brodo sia senza sale, zucchero.
2. Prendi il ceppo, versa acqua, lascia gonfiare durante la notte. I successivi fagioli bollino per circa due ore. Separare i ceci. E usa il liquido per la glassa.
3. Versare il liquido nel contenitore, battere allo stato di schiuma spessa.
4. Aggiungi la polvere, amido, batte cinque e usalo per il suo scopo previsto.

Gloda bianca per una torta - Una ricetta senza uova su latte secco:

Qualsiasi casalinga sarà in grado di preparare una glassa per una torta senza uova con latte secco, dovresti solo osservare la tecnica e preparare i prodotti necessari.

Componenti:

• Acqua - 35 ml
• Polvere di zucchero - 95 g
• Amido di mais - 6 g

Processi:

1. In medie dimensioni, versa la polvere, amido. Versare subito l'acqua. Lascia che copra l'intera massa, mescola la composizione per questo.
2. Metti sul fornello, scalda, mescolando con un cucchiaio.
3. Quando l'intera massa bolle, crea una piccola modalità di riscaldamento sulla stufa in modo che la massa non bolli molto.
4. Togliere dalla stufa, lasciarlo raffreddare un po ', battere la composizione.
5. Se addensato, usa per la decorazione.

Per il risultato più positivo del processo, in modo che le tue torte siano perfettamente decorate, seguire piccoli trucchi:

• È desiderabile applicare la glassa sulla parte superiore della bussola dopo che si raffredda.
• Alcuni tipi di glassa asciuga per molto tempo, eppure, dopo aver applicato il rossetto sullo sdoba, decorano immediatamente la parte superiore del prodotto, senza coprire nulla, lasciano asciugare la glassa per diverse ore.

Quando l'SDBA si è già asciugato, puoi disporre un asciugamano pulito all'interno della padella grande e coprire la cottura con un coperchio in cima, quindi verrà immagazzinato e non asciutto per molto tempo.

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Video: rossetto pasquale senza uova