A burgonya az egyik leggyakoribb termék. Ez a legtöbb recept fő összetevője sok országban.
Tartalom
- A nyers burgonya kalóriatartalma
- A burgonyapüré kalóriatartalma
- A mártással és gázállomásokkal rendelkező burgonya kalóriatartalma
- Sült, párolt burgonya kalóriatartalma
- A sült burgonya kalóriatartalma
- A burgonya kalóriatartalma
- Videó: Nem csak a kalória tartalmáról, hanem a burgonya előnyeiről és veszélyeiről is
Ha lefogy, akkor adjon preferenciát a gumókból, amelyekben kevés kalória van. Tehát a testét hasznos anyagokkal telítheti, de nem provokálja a súlygyarapodást. A burgonya energiaértéke attól függ, hogyan fogja főzni. Ez a cikk leírja, hogy mi a burgonya alapú ételek energiaértéke.
A nyers burgonya kalóriatartalma
- A burgonyaburcsok tartalmaznak komplex szénhidrátok, étkezési szálak és ásványi alkatrészek. A rost tartalma miatt alkalmasak azok számára, akiknek problémái vannak a bél és a gyomorral. A kálium, amely szintén burgonyában található, eltávolítja a méreganyagokat, a méreganyagokat és a vizet a testből, és hozzájárul a kardiovaszkuláris rendszer jobb működéséhez.
- Kalóriatartalom 1 burgonya - 70 kcal. Vagyis 100 g -ban legalább 77 kcal termékben.
- Tartalmaz sok keményítő. De a szint emelkedik a gumók érettségi folyamatában. Ezért a fiatal burgonyában a kalória minimális száma körülbelül 60 kcal / 100 g termék. Ha a burgonyát hőkezelésnek vetik alá, akkor a kalóriatartalma jelentősen növekszik.
A burgonyapüré kalóriatartalma
- Az egyik leggyakoribb étel, amelyet a burgonya alapján készítenek, a burgonyapüré. Ha a főzés folyamatában van, a sovány tej vagy a víz használata, akkor a termék 100 g kalória -tartalma összesen lesz 87 kcal. A zsíros tej használata növeli az energiaértéket 106 kcal.
- Ha vajat használ a burgonyapüré készítéséhez, akkor a 100 g kalória -tartalom 130 kcal.
- Kiválasztania kell a megfelelő főzési ételeket. Jobb, ha a burgonyapürét kerámia, márvány- vagy teflon edényekben főzzük. Fontolja meg a burgonya és a vaj arányát. Per 0,5 kg gyökérnövények használhatók legfeljebb 15 g olaj.
A mártással és gázállomásokkal rendelkező burgonya kalóriatartalma
- Ha követi az alakját, akkor főtt krumpli Ideális lehetőség lesz az Ön számára. Kalóriatartalomban összesen 100 g főtt régi burgonyát 82 Kcal, Young - 61 Kcal. Ha úgy dönt, hogy különféle szószokat vagy olajat ad hozzá az edényhez, akkor az energiaérték sokkal magasabb lesz.
- Sok főz burgonya az egyenruhában. 100 g ilyen edényben, kb. 75 kcal. A burgonya ilyen módon történő előállítása lehetővé teszi Mentse el a vitaminok és mikroelemek maximális számátHasznos a test számára. Ha csökkentenie kell a keményítőtartalmú anyag mennyiségét a burgonyában, akkor elég, ha 2-3 órán át hűvös vízbe helyezi.
A főtt edény ízlésének javítása érdekében sokan különféle szószokat adnak hozzá, és a burgonyához töltenek feltöltést.
Ez jelentősen növeli az energiaértéket:
- gazdaságállomással - 170 kcal
- állati olajjal - 130 kcal
- zöldekkel és olajjal - 87 kcal
- fokhagymával és napraforgóolajjal - 125 kcal
- hagymás-grab sír-105 kcal
- burgonypüré olaj nélkül, napraforgóval, vajjal és tojással - 95, 120, 135 kcal, illetve
Sült, párolt burgonya kalóriatartalma
Ha a gumókat a héjban süti, akkor a kalória tartalma összesen 100 g burgonyát tartalmaz 85 kcal. Az előkészítés során elegendő mennyiségű káliumot tartanak fenn. Nehéz pontosan megmutatni a párolt burgonya energiaértékét.
Minden a kiegészítő összetevőktől függ, amelyeket hozzáadunk az edényhez:
- hús és vaj krémmel - 135 kcal
- sertés- és napraforgóolajjal - 140 kcal
- alacsony zsíros tejföllel - 120 kcal
Ha párolt burgonyát főz, akkor próbálja meg használni olivaolaj. Ez lehetővé teszi a tápanyagok maximális mennyiségének megőrzését.
A sült burgonya kalóriatartalma
Sok ember szereti a burgonyát sütni. Az étel nagyon finom, illatos és kielégítő. De ha egy kis sült burgonyát eszik, akkor több órát kell töltenie az edzőteremben, hogy minden kalóriát égetjen.
A sült burgonya kalóriatartalma a főzési módszertől függ:
- Növényi olaj használata - 205 kcal
- Zsírral - 215 kcal
- Házi ingyenes burgonya - 310 kcal és 340 kcal a McDonald's -ban
A burgonya kalóriatartalma
Hány kcal tartalmaz kedvenc ételünket, lássuk:
- vermichelian leves - 70 kcal;
- csirkehúsleves leves - 55
- gombóc burgonyával - 225
- csirke pörkölt 160 kcal
- burgonya-130-as futásban
- pite burgonyával - 230
- burgonya-grybia casserole-180
- dRANICS - 225 KCAL.
Ha a testet hasznos nyomelemekkel kell telíteni, naponta legalább 300 g burgonyát enni. A napi normák túllépése extra kilogrammhoz vezet.
Tehát most már tudod, milyen kalóriatartalom a burgonyával. Ha követi az alakját, próbálja meg ellenőrizni az elfogyasztott termék mennyiségét. A burgonya mérsékelt mennyiségben történő használata pozitívan befolyásolja az egészség állapotát.
Más termékek kalóriatartalmáról:
